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港铁太子站 B2 出口, 港铁旺角站 B1 出口, 港铁旺角东站 C 出口
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电话号码
21267544
营业时间
今日营业
07:30 - 23:30
星期一至日
07:30 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
香港海鲜盛宴：朋友赞不绝口！带朋友去食海鲜，除咗食材要新鲜，师傅手势都好重要！今次安排咗间环境宁静又舒服嘅酒楼，果然冇失礼～🌟油浸笋壳鱼一上枱就香到晕！条鱼炸得金黄酥脆，时间掌握得啱啱好，鱼肉嫩滑到不得了！个汁仲正，鲜味十足，搞到朋友即刻叫碗白饭捞汁食，清晒成碗饭！🌟清蒸长脚蟹原汁原味最考功夫！蟹肉鲜甜到爆，入口即化，完全冇过火。朋友话第一次食到咁正嘅蒸蟹，连蟹脚啲肉都完整咁拆到出嚟，正！🌟蒜蓉开边蒸龙虾成斤重嘅龙虾！铺满香喷喷嘅蒜蓉同葱丝，一上枱就闻到流口水～虾肉爽弹得嚟又够嫩，师傅蒸得刚刚好，肉同壳完美分离，一啖落去超满足！🌟上汤菜苗食完海鲜整碟菜清一清，简单用蒜头调味嘅上汤，清新得嚟又带出菜苗嘅甜味，perfect！今餐真系冇得弹！由油浸到清蒸，每道菜火候都拿捏得准，保留晒海鲜嘅鲜味同口感。朋友食到lam lam脷，大赞师傅手势了得！连我个嘴刁朋友都话要encore，果然冇介绍错！
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一大班人食饭, 酒楼最适合! 蒜蓉开边蒸龙虾 - 波士顿龙虾非常肉厚鲜甜，肉质更紧实一些，细嫩、滑脆而有弹性，入口更有爽脆感，鲜味又清甜～口水鸡 - 口水汁加入辣椒、花椒、葱等调味，食落有层次唔系死辣！🐥鸡肉超嫩滑，另外仲有啲青瓜喺底～当鸡肉同青瓜都索晒口水汁，一啖𩠌一啖饭就最perfect🤤大推呢个攞嚟送饭炒鲜准山百合 - 嚟到见到好似太多青椒西芹好少百合，但原来百合都唔少，猛火爆炒激出葱油香，裹着清甜脆嫩的百合，一口咬下“咔嚓”脆响！亦唔错~韭皇肉丝炒面 - 这个韭皇肉丝炒面是我来了第二次才发现的宝，我想这个更似是这里的招牌。汤色泽均匀，真的是满分。 简单的肉丝、韭黄带起香气，不用昂贵的配料也已经很好吃了～ 薯仔炒和牛粒牛肉鲜嫩多汁，薯仔软糯香甜，蜜椒的点缀让香味层次更丰富~
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今日下午同朋友约到尚悦轩食，我们提前预定座位，约6点到的时候，店里都差不多坐满了。难得吃龙虾，今次就拣左姜葱炒，十分有镬气😃，大龙虾好大只😍，肉质鲜美，十分多肉，姜葱炒大龙虾真系好惹味，味道超赞😍招牌菜金银蒜蒸斑头腩，慢蒸制作，绝对是功架的表现，香嫩可口，鱼肉本身的鲜嫰，入口会在心底发出赞叹不已的声音，可以说是我吃过最好味，一定一定不要错过😋长脚蟹蟹非常之多膏， 好耐未试过食咁多膏。 佢地蒸的时间控制得非常好， 入口蟹香加蟹膏嘅鲜甜系口入面爆炸出黎， 成家人都食到lam lam脷😋蒸大连鲍鱼鲜嫩多汁，搭配果皮丝的清香，每一口都是满满的幸福感🥰。而且，这道菜的摆盘也十分讲究，看着就让人食欲大增！
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间餐厅就主打海鲜同粤菜，菜品都好有特色。 冰镇咕噜肉 咕噜肉炸到外层脆皮，内层锁住肉汁。酱汁甜酸到适中，用上切粒新鲜菠萝🍍同青椒红椒，好好食。建议等5分钟后先食，俾啲时间冰镇，令咕噜肉外层冰冻，咕噜肉表面甜酸汁冰镇后变成拉丝嘅质感，更好食！🧊 韭皇肉丝炒面食到尾升都有惊喜！呢个可能系我食过最好味嘅炒面。面条炒得够干爽, 入口焦香味突出, 汤汁加入肉丝、芽菜、洋葱、韭黄等爽口配料, 令口感更丰富, 食到底连汤都饮光了 出色！ 口水鸡香气浓郁，调味料劲足，份量好多完全忍唔住放入口，鸡佢个汁，辣汁超正但唔油。葱姜龙虾龙虾和葱姜一炒，味道一绝，龙虾也是现杀，葱姜完全不会遮盖龙虾的原味，反倒使鲜味更突出，肉质紧实，搭配窝巴吃起来有另一种风味！
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今日同朋友食大餐，自从上次黎哩度食完觉得几好食，于是今次决定黎哩度。大家叫下叫下叫左几样海鲜。我就上次食完炸笋谷鱼后念念不忘，今次都系必点！ 鱼肉又大又嫩，火候啱啱好，加左龙虾汤索晒d精华，真系又浓郁又好食，朋友们都大赞。长脚蟹大大只，热辣辣，急不及待就想食，热到手指到都红卜卜，啜啖手指头咸咸香香....油膏亦都好爆满，又香又软，蟹肉质地鲜甜又厚肉口水鸡份量都算几多，捞埋先食好够味道。鸡肉肉质良好，口感都不错。个花生都好好味道。大蛏子满满一大碟，蛏子肥大肉厚，爽口弹牙，豉椒惹味十足，香辣兼备！食物都好出色，水准之上。个个食到饱晒，真系开心，值得一赞！
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