居食屋「和民」 (已結業)

同班FD入去長洲，同老公搭快船早d閃~反左hm~出反係NTP食d野~因為食壽司食到真係厭厭地~就食和民:: Food ::- 和風比薩 唔知點解有20%以上係黑哂.......難道人多 質素也會下降..?? =口=- 芥茉八爪魚 好唔明點解依家加左辣椒籽...好Q辣...食左小小無食- 石頭鍋泡菜飯 好辣......食左一小碟..唔記得叫佢分辣上- 南瓜蕃薯天婦羅 因為老公驚我唔飽 後點的... 不過今次真係炸得好膿+好油..炸得ok差下 =口= ps...依家d南瓜同日本蕃薯好貴咩~!? 點解d天婦羅可以薄到得0.2-0.3mm?! 難道這店是叫岡本!?:: Drink ::- 熱情果芒果茶x 2 本身想叫SODA...但無哂~唉 就叫左呢杯..但D野食到一半先上 =口= 老公個杯係覺得我杯好味先order ~ XD

魷魚燒魷魚凍凍地，無咩燒出黎果種香味。反而沙律醬就好好味，明明配角都變主角。 海鮮蕃茄鍋海鮮方面有蝦三文魚蜆，再加埋其他大白菜金菇冬菇等。蝦，其實係蝦毛仔。肉仲已經霉霉爛爛，差!三文魚我無試，而朋友仔又無講咩，應該一般啦。蜆就一人一隻，都係細細隻，無咩特別。不過底好香，酸酸甜甜，但就幾肥下，面頭成層油。附送既烏冬最好味，彈牙爽口，唯一可彈就係份量少左D焗芝士年糕芝士少，又無咩芝味年糕幾煙靱，不過份量都好少，2個人各自食2.3啖已經食完。好多人，我地7點左右到場，但都差唔多8點先入到去。所以肚餓既真係唔好黎喇!

今日得閒去沙田食lunch經過和民見到個set lunch既蟃魚石鍋飯好似幾正就去試下!!一黎到,個staff一黎就叫我撈左個飯先雖然我唔多知點解,但就當然照做啦之後食落先知,原來係因為個鍋仲熱撈下d飯咁d飯就唔會淨係底個d結焦早知係咁我就比多啲心機撈啦個飯幾香不過如果多少少蟃魚汁就更好蟃魚夠多,貴啲都係值得既hehe可惜比佢講一遘我就即刻撈左,唔記得影佢未撈之前個樣tim><未撈之前排得好靚,唔影浪費左未食之前見到49蚊仲要加一好似係唔多抵話哂學生哥放假就緊係冇乜錢不過到依加都冇後悔食左呢個lunch唯一唔好既就係order杯凍檸水太遲黎通常飲品都比主菜更早上枱今次就差唔多食到一半先黎,有待改善下次黎希望見到有轉變啦

本身諗住平平地食和民, 原來冇食幾年, 已經慢慢加左價都唔知鰻魚飯..叫果時WAITRESS已經講左要等25分原來係要慢慢將D飯吸晒D湯, 本身好期待架,因為好似好吸引好PRO咁不過25分中之後,D湯係冇晒,不過D飯吸晒湯都冇咩味.....係好香..但食落冇味 .....=__=D鰻魚分開左,又放左係到等25分中,凍晒...汁又唔多... 飯還飯咁,MAMA地 蛋捲都好快黎左, 相比起魚一丁之下,當然差好多,唔夠熱唔夠香,好彩 蛋 既軟度唔差...壽司拼盆 (好細舊,夠夠D料唔多,要$5X)想過下壽司引, 50幾蚊有5夠好似好抵,點知黎到原來係mini size@@... 入面d料係一樣只係上面果片有三文魚,帆立貝.. 一口就沒有了相對50幾蚊好唔抵overall 食左唔多野2個人都要110...我想食一壽司多d啦雖然唔難食..

約fd行新城市, 本身想去ikea食肉丸, 但又驚好多人,咁arm有$30和民coupon就來左啦1點去到3個人都要等5張枱(佢係跟唔同人數來排, 所以實際有幾多張都唔知)等左大約20分鐘先入得去, 不過都預左會係咁.....幾鍾意佢而家有set lunch, 最平$42去到約$54, 有salad做前菜同飲品,算係合理.3人叫左: 天婦羅冷烏冬($54) : fd食, 見倒都幾大碟,又有3舊sushi仔,清清地唔錯 石鍋豬軟骨飯($49) : 其實原本係牛肉,$42, 但唔鍾意所以加7蚊轉左豬軟骨. 送到後waiter叫快d拌,因為遲左就會個底lone晒唔洗食...... 豬軟骨一般,但飯辣辣地有隻egg有d菜味道幾好, 最重要係夠熱石鍋鰻魚飯($49) : 又係fd食, 見倒都幾大舊鰻魚, 無問好唔好食, 不過佢清晒埋單加埋一, 比左張$30 coupon, $137.23個人係新城市食倒咁ge quality又坐足2粒幾鐘, 抵食!

今天是我十分期待的日子，因這頓飯有著非一般的意義──正式被解放了！！我們一行六個女孩被安排到一張大枱，坐位非常舒適，並且不會覺得很擠迫。店內的環境也很優雅，暗黑的燈光予人一種無明的柔和放鬆感覺，我旁邊亦有用瓦片作裝飾，分隔了我們和旁邊枱的客人，很有私人空間。雖然是lunch set，但也有12個選擇，另外也有daily special，其選擇之多令我們花了頗多時間去考慮，但由於今天沒有set A,B,C，所以最終點了2個豬扒鍋和三個海鮮石鍋飯，及一個甜品。每一個餐都有前菜、青瓜仔和味噌湯，前菜由幾片生菜、蘿蔔絲、粟米和適量的芝麻醬組成。菜和粟米都很爽甜，不過我覺得芝麻醬很酸，不像吉野家冬天火鍋的芝麻醬香甜不帶酸味，他那種酸味很怪，吃到一半我就沒吃了；幸好味噌湯味道幾好，味道不會太咸，海苔片的量較少，豆腐粒很小顆但出奇的滑順，倒是幾驚喜；而青瓜仔就麻麻了，像是放了很久，不好吃豬扒鍋的外觀很美，看得我口水直流！一份有六件吉列豬扒，被醬油浸著，另附一隻雞蛋，我沒有把他發勻，只是將蛋打在鍋的中間，很快便變了我最愛的滑蛋了！不消一會，豬扒就已經把醬汁吸收。有樣事情我覺得很神奇，豬扒浸在汁裡，吃時

考完最后一门final之后，心情大好，约了两个year-one的小朋友一起吃餐午餐明天我就回大陆做intern，而她们留在香港读暑课，再次见面，便将是数月之后了天气比较热，想吃些清淡的日式料理，于是选了和民喜欢店里的装修，灯光暗暗的，让人很容易从浮躁的状态里静下心来多重雕花玻璃做的隔断，让有限的空间仿佛扩大了许多每一个座位上单独的照明设计得温暖亲切，没有压抑感，非常适合三五朋友一起闲话聊天联络感情，正如我们今日一般点了蕨饼配绿茶粉，蕨饼样子很Q，颜色晶莹，在灯光下温润又清凉味道比较甜，好在分量小，只是餐前的小小甜点而已然后上了什菜炒豚肉及牛油煎带子热锅沸油快炒出来的什菜保留了较充足的水分，脆口又香甜，不过吃到最后，底层的菜蔬吸饱了汁，味道小小偏咸牛油带子分量也不大，一碟七粒，趁热淋上柠檬汁解腻，有微微的蒜香，和海鲜的味道搭配得很好，还有一些金菇，既是装饰，也很好味接下来是和民沙律，据说餐厅里比较好的菜都会和餐厅同名，而这道沙律就是很典型的例子啦，清爽自不用说，难得的是颜色光鲜亮丽，材料十分丰富，味道很有层次，越吃越有新鲜感尤其值得一提的是沙律汁很特别，不是那种千篇一律的廉价沙律酱，而是

Had lunch with an old friend heree. we both ordered stone pot rice set lunch for $49? They came with a really bad salad and miso soup...but i guess for this price you can't expect much.The stone pot itself was the korean type, with pearl rice at the bottom, marinated spinach, kimchee, raw seafood (octopus, salmon, scallop) and the spicy korean bean paste (which was hidden). Had i known there was so MUCH bean paste, i wouldn't have mixed it all in because after a few spoonfuls of rice my mouth wa

Lunch 點了一個石鍋海鮮飯~但.....三文魚和帶子的份量非常少...而家十分細小~~反而泡菜就好多..及有沙...日本菜竟然有泡菜....?!?!?!?!好辣...不喜歡...因為本人不吃辣的!!沙律亦不是太好.....味道不算吸引...加上只有幾滴沙律......秋刀魚不錯,,有魚鮮味~~煎得香脆及賣相吸引！燒餅比較粉.....醬汁還可以吧！

首先講服務員...真係一般.服務人客個時個態度勁似笑緊個客的食物pizza係ok....好足料加脆....但個海鮮飯.唔得...整到的飯好黑.好似燒野食個的黑...仲好辣.和民變左食韓國野.....個飯難食到食左好少..無食啦奇怪...變左食韓國菜.日本菜反而無我想我不會再去

前排同個 guy friend 兩條麻甩去和民「把酒言歡」，因為唔記得用BEA 信用卡Book位，所以足足等左9個字 但以佢地ge質素同價錢，值得ge! 兩隻餓鬼叫左5餸1酒，食大佢:　 魷魚軟骨燒 ---------- 佐酒佳品! 魷魚軟骨有嚼頭又夠惹味，原來成條魷魚最正係佢 明太子芝士玉子燒 ---------- 「明太‧子」即係「鱈魚‧籽」咁解。依道既玉子雖然夠厚身，但係同「明太子」兩者本身都冇咩味，淡口左d 如果用番d濃味少少既調味去製作咁就好食啦! 鰹魚刺身伴柚子醋汁沙律 ---------- 新奇ge開胃配搭，應該第一道菜上! 記住要連蔥帶一齊食呀! 海鮮忌廉pizza ---------- 成個PizzaHut 個普通批咁大 味道偏淡但海鮮足料，做發介乎日式與西式pizza之間。因份量太大，我地兩條友食嘴啤啤 建議起碼有4個人先好叫。 豪華壽司盛合 ---------- 又係創作壽司來的! 食落OK ge，但係賣相似乎比味道更吸引。 Refines Sake (Cold) ---------- Sake 好多人都唔鍾意飲，原因好可能係佢地叫左熱ge，同埋飲得太大啖

十月十一日(星期日)今日同老公仔出沙田,想看看lego展...到過windsor的legoland後,對lego好感大增!看lego前,吃和民!因為BEA卡有promotion,二人裒有7 折!加上同老公未吃過!海老帶子沙律,不錯,生菜上有芝麻醬,有炸蝦和帶子,份量也不少!感覺上健康點!鮭魚刺身,這裡的鮭魚是用邊的!所以不太好!味道一般雞肉串燒,香香的!雞肉也算滑豬扒鍋加上雞蛋,汁也惹味,天婦羅盛合,有蝦,南瓜等,新鮮炸的,味道不錯牛肉烏冬,烏冬質感不錯,彈牙的!牛肉是肥牛來!mango lemonade,有芒果肉,不算太甜!有驚喜!

中秋節!!! BB 突然好想食和民, 去了沙田呢間=]WOW, 個魷魚軟骨同牛油帶子真有驚喜, D 檸檬汁+牛油既香味, 真係一絕!我BB特別喜歡個生蠔煲, 認真唔錯, 值得一試!個刺身冷面好新鮮, D 面仲幾彈口, 不錯!相反, 個蟹籽芝士玉子, 一般般, 不試也吧^^"呢餐都幾抵食, 仲開開心心咁

新城市的和民次次來到都大排長龍，難得今日成10:00先來到，終於唔洗等位的情況下入座﹗今日招呼我地個大眼鏡姐姐待應怪怪的﹗落單落七次都未落完，仲要落漏左幾樣野，似是心不在焉，呢樣野要投訴一下﹗先來一個牛油炒雜菇，成個鐵板都係油，每一啖0的菜同菇都是油淋淋的，睇見都唔多想食﹗再來是鐵板牛肉粒，睇相有成十粒可惜來到先得0個五六粒，好在牛肉夠腍身亦有牛味，煎得既火喉亦都岩岩好，中間仲係嫣紅色的﹗味道搭夠﹗之後是佢話秋釆推出的咖哩撈烏冬，先上一個熱石鍋，烏冬同埋天婦羅另上讓你可以蘸咖哩食，幾得意的一個組合，咖哩是日式的，味道未算濃郁大眾化，烏冬夠滑但不太煙韌，可惜﹗講真三個小食又點會飽，不過就係頭先講到個待應同我地落單落到漏鬼哂，追左兩次都無就算數埋單走人﹗白酒買一送一，29蚊有一杯，酸度平衡，味道清新，不錯的選擇﹗

同朋友睇the musical le petit prince後肚餓去番新城市開飯, 咁岩朋友有和民coupon咁就黎呢度食啦,叫左一個豬扒鍋, 芝士焗飯同一個士多啤梨甜品對我黎講..豬扒鍋好食在d洋蔥, 好清甜 個飯仔細細但因為d cheese變到好滯, 食左3/4已經飽左士多啤梨我冇食到, 但朋友就食得好開心呢