山東餃子花膠湯飯專門店 (已結業)

喺OpenRice search到呢間舖頭對於喜歡飲湯嘅我，覺得非常吸引，決定今日去尖沙咀試一試！跟住地址搵，搵極都搵唔到，再上嚟望一望，睇人哋嘅相片，先知道原來呢一度嘅餐廳門口好似打卡西餐廳咁，完全估唔到！呢度感覺就好似food court咁，有唔同嘅種類嘢食。我叫咗花膠魚蓉麵，加六隻水餃。水餃味都冇得雙拼，只可以選擇一種味我揀咗芫荽蝦味，朋友揀咗麻辣雞味嚟到見到湯底嘅色水有點淡，有淡淡雞味，比較啱啲鍾意清淡嘅朋友，我個人比較鍾意濃味一點嘅湯花膠有兩舊左右，呢個價錢嘅話，都算值得魚蓉麵御用面其實冇乜特別，感覺同普通麵差唔多水餃方面，麻辣雞味的確很惹味，我比較喜歡，芫荽蝦味偏淡今年好興啲雞湯啊醉雞湯花膠湯面嘅舖頭，如果你係喜歡濃湯，呢一間我就唔推介啦，不過水餃係幾好味的

Located in the food court, and the dumplings were not as good as I thought.There are many options from noodle soup to plain dumplings. I wanted to get pan fried dumplings but the server said that was not available... with no reason... so I had to order dumplings in soup.We had mutton dumplings and leeks with pork, the flavour was OK but the dumplings were overcooked as the dumpling wrap fell apart.Considering the price and quality, I think 餃掂is a better dumpling place to go.

山東餃子花椒湯飯專門店真的是很健康。我點了它們❗️招牌翠瓜花膠無味精雞湯麵 配餃子6只這個湯真的好喝，配上翠玉瓜的甜味，湯底有點濃稠，吃完也口渴，完全沒味精，適合小朋友吃，口味天然清淡，很健康。點了另一碗❗️胡椒面無味精雞湯。這碗有胡椒粉，口味有點辣辣的胡椒味，相對翠玉瓜面口味稍微重點，它們的面真的挺不一樣的，感覺是手工戳麵粉，非常有嚼勁！配馬蹄花豬肉真的很不錯。我選了他們招牌魚蓉面。❗️小吃我點了咖喱鮮牛腩，這個牛腩很入味，比較軟，燜牛腩有一定的時間，牛腩汁也不辣，必點。飲品！❤️水蜜桃奶昔 這個我已經無數次喝了，因為最愛水蜜桃！💜香蕉花生奶昔 這個第一次嘗試，也不錯，看個人喜不喜歡香蕉味！

🐳尖沙咀真係出名多美食，有時都好難選擇食啲乜嘢！今次嚟到呢間food court，入面有八間餐廳可以選擇，而且環境坐得好舒服，又有職員幫你點餐同送餐，和其他food court非常之唔同，可以講係一間高級少少嘅food court。🐳望咗一望八間餐廳食啲乜嘢之後，最後決定食呢一間「山東餃子花膠湯飯專門店」，冇諗過花膠可以和餃子一齊食，非常之有創意嘅配搭。🐳翠瓜花膠蕃茄麵配香芹芫荽蝦肉餃子💰68蕃茄麵即係類似蝦子麵一樣，只不過係蕃茄嘅顏色。鍾意食芹菜芫荽嘅朋友，一定會鍾意呢款餃子，有六隻咁多，每隻都新鮮大粒。🐳翠瓜花膠泡飯配韭菜豬肉餃子💰68翠玉瓜切成正方小粒， 十分爽脆，花膠軟滑，配上韭菜餃子湯飯，味道很清新。🐳麻辣花膠💰48含有豐富的骨膠原，花膠又大又滑，加上麻辣醬汁， 十分新穎！🐳芒果士多啤梨梳打💰38🐳菠蘿熱情果梳打💰38

今日與朋友經過加連威老道，朋友突然想食中式餃子，我哋見到呢個food court有好多選擇, 決定試一試佢哋嘅山東餃子。我叫咗個翠瓜花膠無味精雞湯麵配餃子，麵可以揀唔同嘅麵底，我選了蕃茄麵，餃子則選了香芹芫荽蝦肉餃子，係我最喜愛嘅芫荽做餃子啊。先講講個雞湯湯底，清淡鮮甜，湯底入面有花膠片，好有口感，蕃茄麵亦食到淡淡的蕃茄味。餃子方面，蝦肉同芫荽嘅比例好夾，配埋餃子醋，完全唔油膩。朋友就揀咗翠瓜花膠泡飯，配芝士粟米豬肉餃子。朋友話個泡飯吸收晒雞湯嘅精華，啖啖濃香雞湯味。至於佢嘅芝士粟米豬肉餃子🥟，配埋麻辣口水汁，雙重口感喎。小食我哋另外再嗌多個雞湯花膠，希望可以盡情食花膠，補補骨膠原😃飲品方面，我同朋友分別叫咗熱泰國龍眼特飲及抹茶拿鐵，喺呢個秋風起嘅時間飲熱嘢就最啱。總括而言，山東餃子店的餃子果然冇令我哋失望，特別欣賞佢唔同嘅餃子會有唔同嘅醬汁，餃子醋及麻辣口水汁都做得出色。眼闊肚窄，下次決定同個食得辣嘅朋友再試吓佢哋嘅麻辣冬菇雞肉餃子🥟。

最近都愛到跟朋友到Food court 搵食，因為選擇多，每次來也可以吃著不同食品。朋友說上次來喝了個養顏花膠湯，所以這天我也跟朋友來一試。找到 Food court 時，有點驚喜，因為這裡比想像中美，跟平常去的完全不一樣。看看餐牌組合翠瓜花膠蕃茄麵 配 無味精蕃茄濃蝦湯 ＋ 芝士粟米豬肉餃子 加 餃子醋點餐時發現好多選項，最後決定這個組合。蕃茄麵細，有咬口，配上蕃茄湯，整個麵的味道也很有田園感。我在最後才發現原來麵底也有花膠的呢。餃子亦非常好吃，饀多足料啊麻辣冬菇雞肉餃子 生煎餃 加 麻辣口水汁喜歡辣的朋友不能錯過，生煎香口加上辣的，入口已經喜愛，然後再沾上口水汁，更高1個層次，下次來要再吃雞湯花膠 配 無味精雞湯底 這個小食也不錯，喝完不口渴，幾片花膠有咬口，吃完真的覺得整個人滋潤了熱朱古力朋友就點熱飲，說味道濃，已經加了糖甜甜的菠蘿碟豆花蘇打很喜歡這杯顏色啊，紫色黃色的，加了soda變成酸甜有汽飲品呢

最近發現咗一間餐廳——山東餃子花膠湯飯專門店主打不同類型嘅餃子同濃郁嘅花膠湯底作為餃子忠實fans 我同朋友都要一試佢哋嘅煎餃同湯餃1.招牌蝦多士 $38好香脆 而且入面好多蝦肉非常香口而且唔會得炸粉味 係鮮蝦肉嘅味我同朋友都覺得好好食2.🥟韭菜豬肉+白菜豬肉湯餃子(各6隻）$68 配無味精雞湯底 麻辣口水汁佢哋有好多唔同口味嘅餃子 但我朋友都想試吓最傳統嘅味道😋餃子皮唔會好厚 咬落去就有香濃嘅韭菜同白菜嘅香餃子嘅味道好好 唔會太咸 仲配埋好鮮甜嘅雞湯 我地揀咗麻辣口水汁 好香辣 唔會淨係得個辣一啖餃子 一啖湯 太好食😋3.🥟香芹芫茜蝦肉+芝士粟米豬肉煎餃(各6隻) $68每款餃子都有得揀配麻辣口水汁或餃子醋今次就選擇咗餃子醋 香芹芫茜蝦肉好驚喜 各自食到香芹同芫茜同香味我自己都鐘意芫茜 而且配上蝦肉 覺得好好食😋芝士粟米豬肉係我最愛 咬落去都已經食到香濃芝士味配埋粒粒粟米🌽 真係100分♥️4.招牌蝦多士 $38好香脆 而且入面好多蝦肉非常香口而且唔會得炸粉味 係鮮蝦肉嘅味我同朋友都覺得好好食5.桂花烏龍茶 $35佢哋有好多唔同種類嘅飲品 全部我都想試😍 桂花烏龍茶好好飲 每一啖都會飲

召喚餃子控🥟📣有冇人同我一樣好鐘意食餃子？無論係湯餃同煎餃一樣咁鐘意♥️最近發現咗一間餐廳——山東餃子花膠湯飯專門店主打不同類型嘅餃子同濃郁嘅花膠湯底作為餃子忠實fans 我同朋友都要一試佢哋嘅煎餃同湯餃1️⃣🥟韭菜豬肉+白菜豬肉湯餃子(各6隻）$68 配無味精雞湯底 麻辣口水汁佢哋有好多唔同口味嘅餃子 但我朋友都想試吓最傳統嘅味道😋餃子皮唔會好厚 咬落去就有香濃嘅韭菜同白菜嘅香餃子嘅味道好好 唔會太咸 仲配埋好鮮甜嘅雞湯 我地揀咗麻辣口水汁 好香辣 唔會淨係得個辣一啖餃子 一啖湯 太好食😋2️⃣🥟香芹芫茜蝦肉+芝士粟米豬肉煎餃(各6隻) $68每款餃子都有得揀配麻辣口水汁或餃子醋今次就選擇咗餃子醋 香芹芫茜蝦肉好驚喜 各自食到香芹同芫茜同香味我自己都鐘意芫茜 而且配上蝦肉 覺得好好食😋芝士粟米豬肉係我最愛 咬落去都已經食到香濃芝士味配埋粒粒粟米🌽 真係100分♥️3️⃣招牌蝦多士 $38好香脆 而且入面好多蝦肉非常香口而且唔會得炸粉味 係鮮蝦肉嘅味我同朋友都覺得好好食4️⃣桂花烏龍茶 $35佢哋有好多唔同種類嘅飲品 全部我都想試😍 桂花烏龍茶好好飲 每一啖都會飲到桂花味好清香 配埋烏龍茶一流5️⃣金桔熱情果

這間以food court 形式經營的食肆，裏面有多間不同風味的餐廳，今日就揀了餃子店做午餐。煎芝士粟米豬肉餃子拼韭菜豬肉餃子煎餃即叫即做，煎至餃子底香脆，每隻餃子都煎至金黃色，芝士粟米如果多些芝士會更流心，韭菜餃則肉質豐富，餡料新鮮。翠瓜花膠番茄麵+ 馬蹄花菇豬肉餃子雞湯湯底清甜，完全無味精，而且不會太咸，兩大件花膠十分爽口，膠質豐富。番茄麵爽口，馬蹄爽口加上花菇香味，必點辣醬，跟餃子絕配。招牌蝦多士炸至金黃香脆，蝦肉彈牙。最後飲返杯蘋果玫瑰烏龍茶及玫瑰西柚檸檬果汁，前者清新的蘋果香，後者檸檬酸甜解渴。

又要出尖沙咀，咁啱到咗lunch time食飯時間，見嘉蘭圍有個新開food court就入去試下，有一檔叫山東餃子花膠湯飯專門店，見menu上d野好啱食就決定order。🥰Order咗翠瓜花膠無味精雞湯黑芝麻麵配上海菜肉雲吞及翠瓜花膠泡飯配上白菜豬肉餃子雲，另點1分雞湯花膠，飲品有熱蜂蜜烏龍茶及熱藍蝶花冰糖雪梨蘆薈特飲。😍翠瓜花膠無味精雞湯麵揀左黑芝麻麵，既有山東特色又有香濃麻香味，再加上鮮甜無比雞湯真心好滋味。😋翠瓜花膠泡飯同鮮味濃郁，泡飯就吾同口感，而2款食品嘅翠瓜都好新鮮，而主角花膠厚大而且骨膠原十足，同樣索晒雞湯精華，好味。😋餃子雲吞分別有上海菜肉雲吞及白菜豬肉餃子，都好鮮味兼肉汁飽滿。😋熱蜂蜜烏龍茶及熱藍蝶花冰糖雪梨蘆薈特飲吾係好多地方有得飲，甜度又剛剛好。😋

行開加連威老道去拎啲野，順便係附近搵下食，近排都開多左新舖頭。行過見有間飲品店，望真啲，入面唔止有位坐，仲有好多其他野食喎，試下先。坐低望下餐牌，發現餐牌超多野揀，中西日泰等都有得食，朋友話不如試下餃子，就揀左呢間山東餃子花膠湯飯專門店。本身諗住出去落單，原來唔係喎，係位叫侍應就得，仲可以落唔同餐牌嘅野㗎。🦐招牌蝦多士落完單一陣，野食好快就到啦，先來個小食蝦多士，叫左咁健康嘅湯麵就梗係要加返啲香口野，蝦多士爽口彈牙，炸得香脆唔油膩，好食喎。🍜翠瓜花膠胡椒麵配香芹芫荽蝦餃等多陣主食都到啦，呢碗係朋友嘅胡椒麵跟芫茜餃，啲麵加入左黑胡椒好特別，有點辛辣味幾刺激，第一次食胡椒麵呢。另外香芹芫荽餃都好正，芹味同茜味都好濃好香口，蝦肉又爽口，好味～🍚翠瓜花膠泡飯配粟米芝士豬肉餃子自己就點左泡飯，盛得好滿啊，眼見到好大碗飯，哈哈。花膠幾滑，餃子大大隻好飽滿，自己要左芝士粟米口味的，粟米清甜芝士鹹香，兩樣加埋幾好食。🐻‍❄️北極熊冷泡伯爵茶飲品要左杯冷泡茶，仲附上近期網紅大愛的熊仔造型冰，幾得意～冷泡茶本身無加糖，啱哂口味，個人覺得隻熊仔可能係蜜糖水做的？好似甜甜地，但由於瀜得太慢唔係好飲得出。🍌香蕉花

估唔到尖沙咀呢個位原來有個Food Court😎起碼有六、七間小店響裡面😌餐牌入面仲包含晒所有小店添😇而且有專人落單同送餐👍翠瓜花膠菠菜麵配6隻餃子🍜$68湯底揀咗無味精雞湯👍花膠爽口彈牙，菠菜麵份量都幾多😉餃子亦有8款不同選擇😁結果揀咗芝士粟米豬肉餃🧀餃子唔算大，但芝味十足，可以一試👌餃子雙拼🥟$68/12隻落單嗰陣先知原來可以雙拼😛結果就揀咗香芹芫荽蝦餃子🦐同埋馬蹄花菇豬肉餃子😆我就揀咗生煎試吓，配麻辣口水汁😌餃子煎到金黃色，皮脆多汁，餡料豐富😛我尤其鍾意香芹芫荽蝦餃子😉蝦味濃郁，亦不失芫荽獨特嘅香味☘️招牌蝦多士🦐$38即叫即炸，新鮮熱辣辣😋鮮蝦彈牙，麵包酥脆鮮甜😊泰國龍眼特飲😎$38荔枝西柚蘇打🍹$38飲品種類都算幾多☺️絕對夏日炎炎，止渴解暑之選😝山東餃子花膠湯飯專門店 (尖沙咀)尖沙咀嘉蘭圍46-48號恆隆銀行大廈地下7B號舖

白菜豬肉餃子 $68/12隻肉餡豬肉味好濃，白菜切粒爽口，但餡比較細粒餃子皮正常，算薄身，又唔會煮到腍哂散開湯底揀咗雞湯，無味精清清地整體調味較清淡，可以點麻辣汁或餃子醋幾鍾意個麻辣汁！帶有花椒麻味，又食到蝦米鹹香混咗啲魚蓉同菜甫粒，鹹鹹辣辣幾惹味😛-翠瓜花膠魚蓉麵(配6隻餃子) $68面頭有幾條花膠仔，偏薄但唔腥，口感軟腍魚蓉麵類似幼身啲嘅粗麵，偏腍，冇乜特別魚味，份量多配6隻餃子，麻辣餃唔會太辣，有少少麻辣味味道正常，比起白菜餃濃味啲啲-麻辣花膠 $48同魚蓉麵嘅花膠一樣，不過大塊啲花膠本身味道淡，有兜仔麻辣汁另上可以點汁食🤪-香蕉花生奶昔(跟餐) +$38香蕉味同花生味都平均，明顯飲得出兩隻味，有啲似沙冰感覺-藍蝶花冰糖雪梨蘆薈特飲(跟餐) +$28雪梨味都幾突出，底下有蘆薈粒咬下，味道正常發揮-小店係加連威老道新開嘅food court入面整體味道還好，但勝在環境以food court嚟計好乾淨企理，又唔會有油煙味立痴痴咁而且唔使自己捧餐，入面有店員幫手落單同上菜，同平時啲food court唔同又冇限用餐時間，可以食碗餃慢慢坐嘆下冷氣😌-📍#山東餃子花膠湯飯專門店 @shan

尖沙咀新開嘅food court，係舖頭門口就已經見到又唔同選擇嘅menu，有西餐炸魚薯條意粉，又有中菜餃子等，今次我哋就試咗山東餃子。香芹芫茜蝦餃我哋前後嗌咗兩款搞一款湯餃，一款煎餃。呢個香茜蝦餃就嗌咗個湯餃，香茜同埋蝦嘅配合啱啱好，西芹同埋蝦都好爽口，口感唔錯，餃子嘅調味都唔錯，係水準以上嘅湯餃。麻辣冬菇雞肉餃第二款就是一是個煎餃，係麻辣雞肉餃，麻辣好惹味，如果唔夠辣佢重配咗一個辣油俾你點，最啱鍾意食辣嘢嘅朋友。芒果沙冰，青檸梳打最後我哋仲嗌左啲特飲飲，同一時間試到唔同口味，啱晒啲同一時間想食唔同口味嘅嘢食嘅朋友。

聽講尖沙咀加連威老道的美食坊開左間山東餃子花膠湯飯專門店，放工就同左朋友過去試下。 我叫左個翠瓜花膠泡飯另配6隻餃子。估唔到花膠都幾大舊，炆得幾淋, 口感唔錯。湯底飲落順滑甘甜。餃子我揀左麻辣冬菇雞肉餃，調味唔會過辣，香味濃郁，餃皮厚度適中。 朋友叫左個翠瓜花膠魚蓉麵，另配香芹芫茜蝦肉餃。魚蓉麵香滑軟綿，餃皮滑溜，餡靚足料。 我地仲點左個麻辣花膠，味道惹口過癮，口感Q彈，滿滿的骨膠原。 飲品方面，我地分別叫左杯菠蘿碟豆花梳打同菠蘿熱情果梳打，味道唔會過甜，消暑解渴，透心涼。