峇里堂

今晚飯局比較特別，去食印尼菜，而且是一間四十多年老字號的印尼餐廳，食物夠地道，價格亦親民。店內裝潢以簡約木系為主，坐得舒適，聊天飯聚最適合。印尼樽仔花茶 $30介紹說這支是每個印尼人都必飲的花茶，樽身似可口可樂樽，花茶飲落柔順甘醇，甜甜地味道有點似菊花茶。雙色咖央多士 $43強烈推薦一定要食這份小食，多士是竹炭和雜穀麵包所製，即叫即烘好香脆，中間夾住一整塊牛油片，再加上甜甜的斑蘭咖央醬，賣相好睇，而且好好食。印尼沙爹串燒（6串起，可選3款) $121不同的串燒價錢各有不同，大多是三十幾蚊兩串，我們選了雞肉、羊肉及沙爹莉莉（魚加蝦混合），雞肉羊肉都嫩滑，至於沙爹莉莉則偏向魚肉較多，入口似食魚蛋，重點是甜甜地的沙爹醬真係好好味。印尼特色炒飯 $99印尼炒飯可選辣或不辣，但其實辣味不算太勁，所以建議一定要選辣，惹味好多。炒飯粒粒分明，吸滿印尼黑醬油精華，咸咸地又好香，以蝦仁及魷魚做配菜，份量多到每一口都食到，連同流心太陽蛋及蝦片，滿滿印尼風味。芒果珍多雪糕冰 $65賣相好吸晴，芒果及斑蘭QQ舖滿椰汁刨冰上，加上一大球芒果雪糕，食完涼入心，鍾意甜點的不要錯過。

話說人一世物一世，真係未試過去印尼餐廳食野，平時都經過好多有印尼姐姐去打凳既餐廳，但都冇咩興緻入去試。係openrice 俾我搵到間印尼餐廳，個環境幾靚，佈置得好有特色，仲要開左40年，終於下定決心book位同朋友去試一試。餐廳好近佐敦站，一出站直行就見到樓上有好有個餐廳廣告牌，跟住餐廳廣告牌箭咀行搭𨋢上就ok了。一上到去環境真心唔錯，我好中意佢個大窗台，坐係個大窗台度食野，特別chill，仲有好多貌似印尼華僑幫襯，睇黎真係要同鄉先識架步。❤️印尼特色炒飯第一次食印尼炒飯，可簡辣同唔速，我地點左辣。辣度可以接受，炒飯好入味，份量亦好多，入面有蝦仁同魷魚，加埋隻炸蛋同蝦片，好惹味。❤️峇里煲仔小食拼盤有春卷，墨魚卷，炸魚，花枝丸，仲有佈滿蝦片，十分香口。❤️竹炭咖央多士多士脆而不硬夾住咖央同牛油，甜而不膩。🍨芒果珍多雪糕冰滿滿既芒果肉，配上珍多冰雪糕，十分清涼。🍱餐廳：峇里堂 @bali_townhk1975🏫地址： 尖沙咀彌敦道176號The Nate3樓#尖沙咀 #尖沙咀美食 #佐敦 #佐敦美食 #印尼餐廳 #印尼菜 #東南亞美食 #香港美食 #香港美食打卡 #香港旅遊

天氣熱 就總係想食濃味野所以今次搵左間印尼餐廳☺️見到餐廳有40+年印尼菜製作經驗 一定要去參拜😌🐂不變 •招牌巴東牛肉飯 食印尼野 巴東牛肉一定係首選😌經過長久燉煮嘅牛肉 吸收哂香料+椰奶嘅精華軟淋淋嘅肉質 濃濃嘅香料 餸飯真係一流👍🏻餐廳仲要重本製作❗️用牛展燉煮😍😍口感極佳🐖印尼惹味炒沙爹豬肉配米餅第一次食炒沙爹其實係比三塊米餅吸引左🤣超多洋蔥😍味道偏甜配埋脆卜卜嘅米餅食 好味但肉量較多 三塊米餅唔夠食🫣🍞雙色咖央多士痴線架 平時啲醬係勁孤寒 呢到竟然可以揀多醬☺️☺️仲勁貼心提你會偏甜🤣但我唔理 多多甜都可以😌黑白色多士 夾住有厚度嘅牛油🧈+咖央醬💚 顏色豐富 增添食慾多士烘到超脆 好鬼正😋😋一個人食一份絕無難度🥥鮮椰汁冰即叫即打👍🏻 椰香味濃💙峇里 • 日落Bali Sunset 呢杯打卡一流📷📸由柚子+蝶豆花+蜂蜜+忌廉溝鮮奶 組合而成甜甜地咁 幾特別🥭芒果珍多雪糕冰其實已經好飽 但係見到又好想食🫣超邪惡嘅甜品芒果超甜 配埋珍多+椰汁冰+芒果雪糕🍧食到冰透心涼餐廳大部分食客 都似係啲印尼華僑今次一定無揀錯餐廳😌

𝕊𝕠𝕞𝕖 𝕗𝕝𝕒𝕧𝕠𝕦𝕣𝕗𝕦𝕝 𝕕𝕚𝕤𝕙𝕖𝕤 𝕠𝕟 𝕒 𝕡𝕒𝕟𝕕𝕒𝕟 𝕥𝕣𝕖𝕖🌴有咩香得過一出 lift 就聞到惹味印尼菜🤓？！第2️⃣次到訪，一定要嗌返上次難忘既兩碟食物✨。第一個係印尼特色炒飯，色澤靚而且粒粒分明，雞肉🍗、蝦🦐、煎蛋🍳、青瓜🥒、小番茄🍅，加埋脆炸蝦片🤤，口水流到去尖沙咀呀～🍚Nasi Goreng Special | $99另一個就係雙色咖央多士，黑啡雙殺，影相已經好吸引🤘🏽。邪惡厚切牛油🧈加埋咖央醬，份量比例都恰到好處，爲左呢啖脂肪係值得架😈。🍞Roti Bakar Srikaya | $43另一主食揀左炒沙嗲豬肉配米餅🥢，豬肉同洋蔥🧅炒埋一齊想唔香都難，不過豬肉稍為韌，但放米餅上食唔會太影響口感🍘，呢個組合都幾特別😋。🐖Tumis Sate Babi Sama Roti | $120咁多澱粉同肉肉，當然唔少得揀返個蝦醬炒通菜平衡一下🛸。預左偏咸既通菜，配炒飯食都唔錯🐻。🥬Tumis Kangkung | $89一杯飲品二人分享🎵「峇里 · 竹林」裡面有斑蘭葉、伯爵茶茶包、青檸🍋‍🟩、檸檬汁同梳打水🍹，材料豐富，清新解渴又唔會好甜✳️。🍋Bali Forest: Pan

成日出街食飯，日本韓國餐成日都食，今次就喺佐敦附近搵食，見到一間好特別嘅餐廳！個名叫做峇里堂，峇里島就聽得多，但係其實都唔係好知道招牌菜係咩，所以就想去一試！餐廳係木系裝修，好多窗邊位，視野開陽，坐得幾舒服！原來係印尼菜，啱晒重口味嘅我！我哋今次就嗌咗幾樣招牌試試Menu上都有小知識，原來峇里島係會食豬肉，而大部份印尼地區因為宗教問題係唔食豬肉嘅最吸引我嘅就係呢個雙色咖央多士！其中一面應該係落咗竹炭，食落感覺分別不大，不過個樣就比較特別，值得一讚嘅係電話落單時，可以選擇牛油同醬料嘅多少，怕肥就可以減少醬！即刻冇咁罪惡！滿滿一層嘅牛油，再連埋甜甜地嘅咖央醬，非常好食！另外我哋仲嗌咗巴東牛肉，係炆得好軟腍腍嘅牛腩，滿滿一碟，淨係食肉都夠飽！味道偏鹹，重香料味，建議可以嗌個白飯中和一下！我哋嗌咗嘅印尼炒飯，冇諗過會辣得咁緊要，因為入面落咗好多辣椒，所以越食越辣！如果唔食得辣嘅話，就要慎點!另外仲嗌咗一個芒果珍多雪糕冰，芒果超甜，整體都不錯，不過因為手機落單，冇得揀後上甜品，所以甜品係第一道上菜嘅如果店員可以留心一下上菜先後會更好

呢間印尼餐廳已前喺佐敦舊舖時已經有幫襯，都係睇到youtube先知原來仲有經營之只係改咗地點。依家搬咗去新型食廈變樓上舖，煥然一新，感覺好似跟住時代變遷去升級。【 巴東牛肉黃薑飯 】份量雖然唔係話好多，但呢碟個牛肉真係腍到冇得再腍，加埋個香料醬（唔係咖喱）觸動神經俾到驚喜我。第二度食啲巴東牛肉通常好深色但呢度唔係，呢碟巴東牛捧佢上天花板都唔算話好誇張。入口好味好special，黃薑飯為咗健康加＄都一定要轉。發現原來店員會特登剪走啲肥筋，難怪可以控制到肉質口感咁完美。【 Gado-Gado 】同食開嘅加多加多有啲唔同，呢度重香料味多過甜味，亦帶啲酸酸甜甜咁，水份唔多。蝦片Party，可以當薄餅沾咖喱咁嚟沾啲醬汁＆菜嚟食。Long Black 有白crema？【 咖央多士 】嘆咖啡唔少得嘅配搭。※呢度可叫店員落單或自己QR，雖然冇wifi，但勝在免番加一俾你，我第一次見，咁樣先係㗎嘛。

𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▎早排朋友睇 ʏᴏᴜᴛᴜʙᴇ 介紹過 ʙᴀʟɪ ᴛᴏᴡɴ睇返餐廳有人情味嘅故事 就想試下印尼菜 睇下印尼姐姐平時會去打凳嘅餐廳喺咩味道 地點方便 由佐敦站 ᴇxɪᴛ ᴅ 去 ᴛʜᴇ ɴᴀᴛᴇ 3/ꜰ 𖠿餐廳環境闊落 佈置幾有印尼同餐廳歷史特色我欣賞佢個大窗台 夜晚食仲可以見到彌敦道車水馬龍 車燈係玻璃中 光映成趣嘅美麗畫面 「 印尼特色炒飯、金貝飯 」之間金貝飯更出色 比起炒飯底 薑黃飯更啱我地口味 層次味道更多 薑黃飯用上 香茅、檸檬葉、薑黃、鮮椰汁等材料烹調六小時而成 香味清新 仲做到粒粒分明好乾身「 雙色咖央多士 」正到不得了 麵包烘得超香脆 配搭上輕微加熱溶化嘅牛油甜醬 邪惡到爆 ᴊᴇɴɢ「 峇里堂珍多公雞冰冰 」甜品埋尾 椰子雪糕刨冰 配上紅豆、糖醬、大樹菠蘿、珍多冰等 配料豐富 同玻璃外嘅彌敦道一齊打卡 以車燈點綴都唔錯呢 𖡘𖤣🜸▸ 金貝飯 ┅ HKD 34▸ 印尼特色炒飯 ┅ HKD 93▸ 峇里醬炒通菜 ┅ HKD 68▸ 雙色咖央多士 (4)  ┅ HKD 40  ▸ 峇里堂珍多公雞冰冰 ┅ HKD 60𖡘𖤣 (˙

一間由位於尖沙咀，由印尼大廚主理嘅印尼菜餐廳，每道菜都用上印尼特有嘅香料調味，味道令人印象深刻。峇里堂招牌巴東牛肉 $168煮到腍晒嘅牛肉上面鋪上秘製橙紅色醬汁，入口先係微微嘅辣味，然後係各種香料混合嘅味覺衝擊，味道層次非常豐富，由其突出嘅係椰奶嘅香甜同辣椒嘅香味，食完齒甲留香。印尼陰公牛尾湯 $178印尼版嘅冬陰公湯，加入咗阿參調味令口味更豐富，仲有煮到入晒味嘅牛尾，口味酸酸辣辣咁越飲越開胃。珍珠香飯 $15白飯顆粒分明，濕度啱啱好唔會好乾身，飯香味夠晒。峇里堂街頭珍多冰冰 $62由雪糕、椰汁冰、仙草、紅豆同粉條等組成嘅甜品，椰汁味道香濃甜度適中，各種配料混合埋一齊食口感香甜又豐富。峇里堂 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道176號The Nate 3樓

#20241028 📝📍 #峇里堂 @bali_townhk1975 尖沙咀彌敦道176號The Nate 3樓➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#雙色斑蘭咖央多士 $43💭 雙色多士一黑一白好似熊貓咁🐼本身入面係夾左牛油同班蘭咖央醬，不過有得走牛油太好👍🏼班蘭咖央好甜美，多士亦烘得岩岩好，呢個小食唔錯呀🍞.#印尼沙嗲牛肉炒米粉 $114💭 呢個米粉好似大雜燴咁有好多料好豐富，有海量既肉，仲有蛋絲、小白菜、洋蔥同芽菜🧅最特別係佢啲肉好似串燒啲肉咁好香，仲有陣花生醬既甜味，咁大兜要share食先搞得掂🥜.#印尼蔭公牛尾湯 $178💭 冬蔭公係泰國菜平時就聽得多，原來印尼菜都有呢味野🇮🇩飲落有啲港式紅湯既味道，係蕃茄既酸味🍅然後辣椒既辣🌶️係個湯襯托下顯得啲西芹、洋蔥同紅蘿蔔都好甜🥕入面仲有比想像中多既牛尾，啲膠質好彈牙，係補充骨膠原既機會🐮.#尖沙咀美食 #尖沙咀黃店 #🐷在尖沙咀 #🐷_食

今日去咗位於尖沙咀彌敦道176號The Nate 3樓嘅「峇里堂 」……….裝修以木系為主，感覺舒適🥰🥰雙色咖央多士……..多士是用上竹炭和雜穀麵包，加上大塊牛油和斑蘭風味咖央醬，好好味🤭🤭峇里堂招牌巴東牛肉……….牛肉肉質軟腍入味，醬汁味道香濃，我叫左多辣，真係好辣但辣得好惹味😂😂印尼惹味炒沙嗲豬肉配米餅………個沙嗲汁勁香花生米餅好香脆一齊食好好味🤭小食酥炸墨魚角炸得好香脆好好味！這裏嘅咖啡也不錯！

今晚姐姐帶Mum探索不同文化嘅味道，嚟咗位於尖沙咀彌敦道The Nate嘅峇里堂，呢度嘅Kari Sapi 印尼香料咖喱牛腩，炆得幾淋而且入味，香料嘅搭配既有濃郁咖哩香味，又唔會過於油膩。特別點咗個金貝飯，米飯粒粒分明配搭咖哩汁，真系讓人食指大動。Tumis Kangkung 蝦醬炒通菜辣辣地，幾惹味。新鮮嘅通菜與蝦醬嘅鹹香相結合，炒至啱啱好，保留咗通菜嘅爽脆，口感幾好。為了搭配美食，點咗兩杯Bail Sunset 峇里日落 Mocktail，呢款無酒精雞尾酒由紫蝶花製作，色彩鮮艷，入口清新，帶有淡淡嘅花香，無論是視覺還是味覺都令人留下記憶。峇里堂📍尖沙咀彌敦道176號The Nate 3樓

成日都食一樣嘅嘢有啲悶，朋友今日就帶咗我嚟峇里堂，聽講係一間有咗四十幾年歷史嘅印尼菜餐廳，而家重新裝修開業去咗尖沙咀，地點方便易搵😊七點多來到，幾乎全場爆滿，得返兩張二人枱，好好彩唔使等位即刻有得入座。坐低後，店員送上餐牌同qr code，可以自行落單。落完單就乖乖等食，朋友先去自助水機斟定兩杯水，邊傾計邊等上菜啦。⭐峇里堂招牌巴東牛肉幾乎每台都點嘅巴東牛肉我哋都點咗一份，選了加辣口味，甜甜辣辣嘅醬汁中包裹著炆得軟腍的牛肉，牛肉大大件但很入味，加埋醬汁拌飯一流🤤⭐印尼惹味炒沙爹豬肉配米餅另一款就叫咗沙嗲豬肉，同樣選了加辣，沙爹醬充滿花生香，鹹鹹甜甜加埋辣醬很惹味，豬肉條算不上嫩滑，但口感不錯，送飯也是一流的😋⭐金貝飯好睇又好味的金貝飯，飯粒粒飽滿，有香料味又有椰香，勁好食喎👍⭐珍珠香米朋友就揀左白飯，因為要撈汁，佢話原味嘅飯會啱啲喎。這個白飯也是有飯香的，但口感略微軟身黏口，個人比較喜歡金貝飯的口感。自助落單免加一，埋單區仲有小食免費添呀🥰

山林道樓上一間有四十多年老字號印尼餐廳,地方大,多邊落地玻璃,彩光度高.除了傳統印尼菜外,還不時更新特色菜單,大部份味道都略有所改良偏適合香港人口味🔸不變·招牌巴東牛肉飯 牛肉份量多,件件大件而肉質軟腍入味.醬汁香濃,香料味突出之餘同時帶點微甜,送飯不錯🔸吉列墨魚角🔸雙色咖央多士推介必食!炸得香脆,咬落彈牙,而且更有大大粒墨魚肉.多士採用竹炭口味及雜穀麵包,加入大塊牛油和斑蘭風味咖央醬,脆口又邪惡~🔸沙嗲牛肉炒米粉滿滿牛肉絲、洋蔥、雞蛋及芽菜,充滿甜豉油香氣,炒得香口.上面放了印尼地道微辣帶甜醬汁,開胃惹味🔸芒果珍多雪糕冰芒果份量多,熟度夠,極香甜.配埋芒果雪糕,斑蘭QQ,椰汁冰,冰涼爽

每當想起香口野都會想起印尼菜，香港一直比較少。位於尖沙咀山林道峇里堂開業超過40年，主打正宗印尼風味，每款都非常香口!! 😋- 印尼特色炒飯 HK$98 🍛必點經典炒飯!!炒得鑊氣十足，粒粒彈牙飯粒都吸滿印尼黑醬油，咸甜又惹味!!再加上必備的酥香流心太陽蛋，濃濃口感超滿足!!- 雙色咖央多士 HK$42 🥪香氣十足!!即叫即製香脆雙色多士，夾入斑蘭咖央醬及香氣十足牛油片。口感香脆，濃濃斑蘭香氣在口中徘徊!!- 沙爹莉莉串燒(2串) HK$46 🦀🐟莉莉係以魚及蝦製作以成的魚執，口感鬆軟，濃濃海鮮香口與沙爹好夾!!- 印尼咖哩巨大魚蛋串燒(2串)HK$34 🍢香港少見!!炸過大大粒的魚蛋外皮微微咖哩香，內裡魚香十足，燒得非常香口!!- 羊肉串燒(2串) HK$40 🐐

峇里堂位於尖沙咀彌敦道176號The Nate 3樓，今日同朋友喺附近突然之間好想食印尼嘢，然之後就搵咗這間，門口不太容易搵到，因為之前都有在這個地方食過嘢，所以一睇地址就知道個位置喺邊！ 地方簡約，服務都算OK！今日我哋點了: 午市印尼炒飯69，米飯粒粒分明，內有雞蛋，肉絲，青豆，胡蘿蔔粒，每啖飯都材料豐富，蝦片脆卜卜，聖女果同埋旁邊嘅青瓜片可以解膩! 印尼咖喱炒虎蝦168，香濃嘅咖喱汁配上超大只嘅虎蝦，虎蝦已經去蝦殼，每只虎蝦個頭都煎到好香脆，每啖都系幸福，最值得讚嘅就是不用自己剝蝦殼！ 印尼沙爹串燒（雞肉，雞軟骨，沙爹莉莉魚）,這個真是要試下，沙爹有少少甜甜哋，配埋各種嘅串燒，雞肉嫩滑，雞軟骨爽脆，味道簡直一流，沙爹莉莉魚，是用魚十蝦整成的，入口彈牙，配上個沙嗲醬口感都几特別！ 今日可以食到想食的食物，又是一餐開心滿足的午餐！