峰景餐廳 (已結業)

一直都唔知尖沙咀有Cafe Deco, 因為 之前一直都係山頂到食，品質環境服務係非常之唔錯，所以今次朋友生日話呢間餐廳，我非常同意，但係令我非常之失望，去到環境可以，但係當我哋點餐嗰陣時，個年紀比較大的服務員，好冇禮貌，好硬咁講呢個套餐冇積分儲，冇其他優 信用卡優惠要啲乜嘢頭盤主菜甜品係完全令人好難受的感覺到，到個牛扒上嚟簡直係可以用 難食 去講，我知道而家已經唔會再有咩要求，我哋只好好快脆咁食完，跟住就走，真係風光不再啦， 食物水準差，服務低水平，不會再光臨

一早BOOK 定位上去，係山頂搬落黎都無試過。見到OPENRICE 寫400以下都知應該係假架啦。照上去，食左個牛扒，都OK, 正常水準，不過可能THE ONE 樓上果間好食D。另外我地叫左生蠔都新鮮既... ....飲埋杯野, 埋單都過600蚊...其實我都見到佢地有SET 不過對D 前菜無咩興趣, D SET 如果叫牛扒加杯紅酒都係差唔多加錢...總體來講係一般,但佢有美景,  同埋CAFE DECO 始終有歷史感, 佢裝修都係靚既. 有緣再黎啦..始終都係係山頂時好佢食午飯好似抵好多..同晚飯相差都遠....

又貴又唔飽加難食！服務唔係好 黑松露薯球簡直係伏 完全無黑松露 連黑松露個味都聞唔到！唔會再反黎食！啲嘢食剩左一舊 佢就即刻叫我地食埋佢 趕住想收埋隻碟 仲要望埋你食埋先走！個主菜燒春雞難食到嘔，仲有啲酸酸地🤢個牛又多根又多肥膏。係d蠔好少少 不過偏貴。再者，d酒沖得似橙汁多過似一杯酒 完全冇酒味！如果唔係happy hour買一送一根本完全唔值！最好笑係cocktail冇酒味 叫左個焦糖布丁又成個都係好重既烈酒味🙄價錢同食物同服務態度不成正比！失望！唔會再幫襯！

Maybe I was expecting too much since it is the Cafe Deco Group?We came for the semi buffet lunch. The salad bar is not bad, albeit limited choice. The cream soup was yummy, greens were the pretty fresh. ahh, love the warm bread.The main dishes, we ordered a vegetarian and a ravioli, the vegetarian dish was good, my kind of food. Ravioli was on the bland side, could have a tad more salt. The most crucial part, both dishes served were tepid. Was not expecting piping hot, but not that tepid.I would

屹立山頂廿多年，可謂香港其一地標的Cafe Deco 峰景餐廳年多前搬遷，成為熱話 離開太平山頂，來到尖沙咀旺區，於The ONE二十樓重開，相信客流可能翻倍 失去原有的地利優勢，教人質疑峰景餐廳名不副實，不禁笑問店方要否考慮改名 不過親身一訪餐廳，冒著冷意走出露天位，其實由廿層樓高俯瞰香港景色也不俗 雖然室外設有火爐添暖，但是自問並非耐寒人士，回到室內座就最為保險 聖誕節迫在眉睫，還未有打算也罷，現在先以四道菜晚餐點綴節慶，享受歡愉 Japanese-inspired Oyster Shooter with Sake and Mirin 日本清酒小蠔杯 蠔肉飽滿，細嫩而略有鹹鮮，配搭清酒陣陣香氣以及味醂的甜味，尤其順口 Scottish Salmon Tartare with Mango and Avocado 蘇格蘭三文魚他他伴芒果及牛油果 三文魚油香明顯又不腥，而牛油果也是奶感甚重的食材，特別細潤 好在鹹香適度，亦有芒果的自然甜味相伴以作平衡，不失清怡 Pan-fried Foie Gras Fruit Melba with Blue Fig Purée 香煎鴨肝多士配無

今日十幾人在尖咀Cafe Deco食午餐，覺得食物不錯，價錢亦相宜，但美中不足的是服務員的態度奇差，客人点菜時表現不耐煩，向他們詢問又黑面，曾間我們各人牛排要幾成熟，但結果都是一樣。点餐茶的服務員亦態度惡劣。廣告話有Asiamiles 儲分，但侍應又話無。其實我到過這餐廳四五次，每次近salad bar的侍應都一樣態度差!我本不喜歡寫食評表達意見，但今餐後決定要給餐廳的公關要員知道下，希望能有改善。Bad service manner !

太太生日選擇咗喺Cafe Deco食飯，我哋訂咗6點半所以當時都冇乜人。餐廳環境清靜優雅，面積都幾大，加上喺20樓有個無敵海景，最衰自己遲咗少少訂位，所以訂唔到窗口位，根據餐廳員工講需要喺三個星期或之前訂先訂到窗口位。我哋order咗六隻蠔，另外Main Course order咗一份香蒜龍蝦扁意粉同一份經典切法西冷扒，加兩份細細嘅兒童餐。西冷扒先到，個扒係已經切好咗，portion唔算大。肉質唔錯兼肥瘦均勻，點埋佢個黑椒汁又真係唔差。個龍蝦意粉真正係個意粉好好食，龍虾味已入哂意粉內，反而嗰半邊龍蝦有少少韌。慢慢食完後order甜品就一定啦，太太見到Menu話有個叫”Homemade Chocolate Heaven”好吸引喎，咁梗係順太太意啦！個甜品係倒啲焦糖落個朱古力球，等佢慢慢融化。入面有脆脆加雪糕球，脆脆味道就好似金莎咁，個甜品係好食但都係甜咗少少。好彩一早已經叫餐廳交喺甜品碟上寫兩個字，所以太太開心指數爆燈喇~

好一個華麗轉身，昔日屹立峰上的峰景，移至一直在她眼前的彼岸。在The One 20樓，難得地保留著art deco 的格調氣派和經典菜式，只是眼前的風景不一樣。好比在時代巨輪下自處 - 今天看到的他人，可能是將來的自己，who knows？Nothing is permanent except change，命運誰都控制不了，哪管峰景不再處於峰頂，哪管峰景的風景同樣俯瞰著維港，卻換了角度。海鮮依然新鮮抵食，西式經典依然做得傳神，光輝不滅。 裝飾華麗但線條簡約，矛盾但能夠融為一體，正是裝潢上的一大特色。聖誕將至，所播著的節日音樂帶點blues的味道，令氛圍更為classic，彷如置身幾十年前的電影場景。多數座位是在室內無柱位的廳中，有幾張高腳的位於露台，談心一流。是晚只有十二、三度，只是站在街上都覺得冷，甚佩服坐在這些戶外座位的客人，美景和私密度可能吸引得令他們變得不怕冷。官網上看好了餐牌才來，大家都看準了這裡的巨型海鮮拼盤，發板超快。食物大多是西式，但值得留意的是印度天多尼 (Tandoori) 派系的烤肉和烤包，確是其他處於高樓上的海景餐廳未能涉足的菜系。 峰景沙律 $158Cafe

當我這行業很討厭節日。每逢大時大節，都要為節日加班，這個聖誕也不例外。不過這一年心態變了，覺得不應因為工作而操控著，吃喝玩樂當然要繼續！這次到The ONE 20樓的Cafe Deco嚐嚐他們的平安夜晚餐，就當作是跟朋友來個預早的聖誕聚會吧。 平安夜晚餐每位$788，在Cafe Deco 跟摯愛享受著晚餐，再加上20樓的維港夜景，必會成為難忘的一夜。 平時跟朋友喝杯酒都會到尖東或諾士佛臺，其實Cafe Deco也似是個不錯的選擇，這個露台座位確實是個跟朋友談天喝酒的好地方，可惜因為在商場之上，Cafe Deco的開放時間也受商場限制。雖未必成為轉場的選擇，但也可列入Happy Hour的好去處。 坐在Cafe Deco安靜地期待Christmas Eve Dinner的每個菜式。三文魚他他、小蠔杯及鴨肝多士 先送上三小碟的前菜，分別是三文魚他他、小蠔杯及鴨肝多士。滲著小蠔杯的是日本清酒和味醂，兩者混合起來味道清甜，生蠔隨著小杯盛載著，也吸收清酒和味醂的味道，相當清新。 三文魚他他已是充滿著鮮味，混著的牛油果和芒果的果肉，每一口都帶來不同的驚喜。 在這三款前菜中，我建議把香煎鴨肝多士放到

不知不覺，還有不夠兩週就到普天同慶的聖誕節了！今天寫一處坐擁高層靚景，而且很適合一家大小享用合家歡聖誕大餐的地方，就是尖沙咀 The ONE 20樓的 Cafe Deco。最後還有邪惡零食介紹！ 六月時帶兩兄妹來吃過一送一半自助午餐，感覺超抵！這晚則主要來試 2017 Christmas Eve Dinner，包括三文魚、蠔杯、鴨肝、火雞或威靈頓牛柳或芝士焗龍蝦，以及餐湯甜品的四道菜的平安夜大餐，6-8pm $658/位，8:30-10:30pm $788，附送絕美高層景致，是物有所值的～今年平安夜在星期日，大家都不用上班，個人當然更推介6-8pm的用餐時段，可以慢慢欣賞日落、然後天色變藍再轉黑的曼妙時光～ 特別是室外的露台位，景觀更加開揚迷人，非常建議在大餐前先嘆一杯！ Cafe Deco 的飲品選擇十分豐富、定價合理又有 買一送一優惠，我點了紅色的 Raspberry Mojito ($85)，比一般 Mojito 多了蘋果及紅莓果香，十分清新怡人；另一杯 Southern Refresher ($85) 則以檸檬及橙為主調，加上 Absolut Citron 及雪碧，配搭也清爽易

great view better reserve window side table came at 3pm to enjoy the afternoon tea setmiddle layer is savoy food included beef sandwich ,pastry tart and shrimp toast contains lot is shrimp and crab meat spread it over the toast and eat itI love the salmon tartar as well really freshlive the chocolate mousse bottom is crispy Oreo biscuits coast .ginger soft candy balance the chocolate favour .the mousse with strong chocolate taste and soft texture The strawberry jelly not too sweet and very fruit

峰景餐廳 (Cafe Deco) 位處尖沙咀The One 20樓，地理位置優越，周一晚來到，雖然下著微絲細雨，但望出去的維港景致依然是竪起手指公！除了環境一流，這間來自山頂的老牌餐廳，食物質素也是毋庸置疑。這一晚，好友、靚景、美食，實在是無可挑剔的一夜！ 餐廳地方很大，樓底很高，空間感足，裝修還銳意保留了一些從山頂搬過來的特色，例如是大鐘、門框等等，好讓老主顧們緬懷一番。 這晚天色雖然不好，但窗口位望出去的景致還是無得彈，我們一行五人柴娃娃走到室外位置，已做了幾十年香港人的我，當面對這無敵風景，還是要發揮港女本色，忍不住「嘩嘩嘩」的瘋狂拍照！ Irish Rock ($57@)+Tsarskaya No2 ($68@)+Huitres Speciales Geay No2 ($62@) 拍夠照片，走回室內享用大餐。餐廳的生蠔向來享譽盛名，品質好，選擇也多，在經理的推薦下，我們試了以上三款。Irish Rock肥美而creamy；Tsarskaya No2海水味重，質感爽口；Huitres Speciales Geay No2既爽且甜，味道回甘，各有特色。 威靈頓海鮮

今晚約咗朋友dinner, 因為他喜歡生蠔， 所以揀咗Cafe Deco. 我地開咗支白酒都算唔錯，生蠔好新鮮，另外仲order 左兩個dinner set, 牛扒good👍🏻, 值得一試！Pasta 味道啱啱好， 今晚實在好豐富。價錢大約＄1700 左右， 都值嘅， 因為望住維港夜景， 二人撐抬腳，sweet la😍

和朋友到The One晚餐，商場內人頭湧湧，我提議到20樓的Café Deco。輪候了兩部升降機，終於可以進入，到了20樓，見環境不錯，晚餐價錢大眾化，不用考慮太多便入座了。這兒燈光昏暗有情調，和鄰桌相距不算近，可以從玻璃窗看見維港的夜景，令人豁然開朗。每人點了一客晚餐，食物十分豐富，包括沙律、湯、主菜及甜品，而且惠顧兩客晚餐送半隻焗龍蝦，令我們很期待呢!沙律沙律有兩款，我選了凱撒沙律，傳統的做法，羅馬生菜、車厘茄、麵包糠和芝士，新鮮爽口的生菜，配了酸甜的芝士，是開胃的前菜。湯湯亦有兩款，一款是腐竹湯，另一款是磨菇湯，我選了磨菇湯。呈淺灰色，忌廉味尚算香濃，可以吃到磨菇蓉。主菜主菜有大約5、6款，我選了大蝦扁意粉。大蝦有4隻，蝦肉彈牙爽口，沒有煮得過熟，仍保持嫰滑。扁意粉軟硬度適中，而且口感亦是很幼細。加了一些車厘茄和磨菇作配菜，簡單清新。沒有放濃濃的醬汁，不會令人太飽滯。朋友選了烤雞配印度薄餅，用鐵板盛載，溫度很高。烤雞外表變得深色，但原來肉質仍保持鮮嫰軟腍，印度薄餅配雞肉及青咖哩醬一起吃，很有東南亞風味。還有半隻焗龍蝦，有厚厚的芝士汁在表面，底下的龍蝦肉不算多，而肉質稍為堅韌。甜品

在香港要搵一間擁有維港風景的餐廳，價錢合理，又要全日飲品買一送一，真的不易！峰景餐廳的確是一個不錯的選擇，店裏有戶外的地方給大家欣賞風景，放工和朋友同事到這裏happy hour一流，值得推介！