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陪客人去启德体育园睇演唱会,入场前先享受一餐矜贵盛宴,因为系贵宾嘅关系,不能够失礼,晚餐地点我就拣咗场地附近AIRSIDE 的 岚月。一片贵派的气息。这里的装修显贵,整体氛围优雅而舒适,感受到一种高端的用餐体验。陈年花雕醉鸽(原只)色泽诱人,醉鸽的肉质鲜嫩,花雕酒的香气渗透每一口,陶醉于味蕾的享受,展现了中式烹调的精髓。秘鲁海椰皇花胶炖螺头极之滋润的汤品,食材新鲜,营养丰富。摆盘卖相很有精致感,花胶的口感细腻滑嫩,在口中融化,螺头也是精选而来。汤底晶莹剔透,清甜透澈,散发著诱人的香气。秘鲁海椰皇令人印象深刻,增添了一层深度,滋味悠长,让人一试难忘。法式青酱烧北海道带子色香味俱全的高级菜式,展现了法式的精致创新。来自北海道的带子,品质上乘,肉质鲜甜,带子金黄诱人,外层微焦,内里鲜嫩多汁,口感极佳。淋上青酱色彩鲜艳,尤如艺术品般吸引眼球,增添视觉层次感。青酱的香气浓郁鲜明,味道平衡,清新和谐,恰到好处,既不抢味,又能提升整体视觉与味觉双重享受,忍不住想要再来一份。二十四小时慢煮牛肋肉牛肋肉质量上乘,选材讲究,低温慢煮的烹调技术完美锁住了肉汁,表面闪著油光,让牛肉的风味得以充分释放。牛肋肉经过长时间的慢煮,肉质极为嫩滑,入口即化。搭配的酱汁浓郁而不腻,提升了肉质鲜美的层次感,厨师高超技艺,韩妻客户赞不绝口。岚月生日甜品碟最后的甜品碟,十分有心思,仙气十足,仪式感满满的。色彩缤纷,各种各样甜品口味交织在一起,惊喜不已。尤其喜欢芝麻味石狮子的造型,石板街、伯爵茶布甸,每一款甜品都细腻可口,完美为这顿豪华的晚餐画上了圆满的句号。养生茶——雪梨清新爽口,平衡了整餐的丰富味道,感受到是健康的选择。总结来说,岚月不仅在装修设计上给人留下深刻印象,菜式的卖相和味道更是让人赞不绝口。值得再访的高端餐厅!
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假期好节目去启德airside感受一下霆锋音乐嘅余温今日家庭乐和爸爸去饮茶呢个XO酱、掂❤️好鲜,好甜、少少辣仲有烤合桃前菜,香口,脆脆的我们要了单凤茶皇,原片茶叶,年一泡也有甘香的味道fusion 玫瑰菠萝叉烧包我每次都必点,爸爸很喜欢,甜味适中,外脆内软叉烧有惊喜肥肉少,不会太腻虾饺~呢个系我致爱虾饺皮晶凝通透皮薄喊靓爆汁牛油果雪茄春卷配蕃茄味醮春卷特别之余仲非常吸精味道方面一定会比到你有下次嘅时候砂锅花胶鱼翅灌汤饺汤是自己加,好浓好浓嘅金汤大大的花胶,配上鱼翅做饀,肉汁鲜嫩推介金汤令我饮到干亁净净炒饭~青青绿绿好fresh 嘅口味一点都不会油,粒粒分明呢个系极品伯爵茶奶冻仲配埋几块自家cookie 送上来嘅时候,充满干冰的雾色香味俱全
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🍽️岚月📍九龙城启德协调道2号 AIRSIDE 3楼L301-L302号舖之前跟朋友喺度夜晚庆祝生日,觉得餐厅环境典雅舒服,服务又高水准,所以今日放假同老公嚟呢度饮茶撑枱脚,样样都好食,掂啊!餐厅好多款特色茶叶可以选择,我哋拣咗洞庭碧螺春,入口真的顺滑甘醇, 有一种甘甜清凉嘅感觉, 带有淡淡嘅花香味👍跟小食送上嘅香脆合桃好夹😄~咖啡豆熏二十日初鸽🐦🔥鸽肉熏足二十日,啖啖入味,烟熏香气渗晒入肉质,嫩滑得嚟够哂浓郁,好味😁~银罗樱花饺 🌸🥟造型靓仔,颜色真系令人谂起赏樱花,馅料鲜甜,皮薄而弹牙, 唔错😍~虾籽海参饺 🍤🐚高级视觉享受啦,海参造型,呢度嘅点心感觉特别高级,虾籽加强鲜味,每啖都系高级食材嘅碰撞,口感丰富,好惹味! ~花胶金汤灌汤饺 🍲🥟汤底浓郁,花胶鲜甜滑溜,饺子充满汤汁,每口都好足料,真系滋补又美味! ~新竹米雪场蟹炒桂花🦀蟹肉鲜甜,炒米粉香气四溢,极具镬气,味道劲正! ~金柱香煎萝卜糕🥢萝卜糕煎到外脆内嫩,萝卜味香气浓郁,食落层次分明,好有惊喜❤️呢餐真系矜贵又满足,食材同烹调方式都好有讲究,连点心都充满诚意,值得一试!😋👍✨
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餐厅环境典雅舒服,美轮美奂,服务出色体贴❤️🫖 茗茶及开水 $28/位餐厅有多款特色茶叶可以选择,选择了甘甜且入口顺滑的洞庭碧螺春及茶味甘醇又散发兰花甜香的凤凰单欉,令用餐变得更雅致清雅。🤎 小食 $28一坐下会送上香脆的合桃及鲜味十足的XO酱。💖 北寄贝沙姜渍 $128卖相吸引,仙气满满✨ 新鲜爽口北寄贝轻灼后加入清香微辛的沙姜,配搭新鲜开胃👏🏻🍈 静冈蜜瓜炖珍珠肉 $198/位炖汤加入甜香浓郁的静冈蜜瓜、鲜美的珍珠肉及鲜肉,清甜醇厚,滋润暖胃,喜欢🤤🤤🦪 姜葱爆金蚝煲 $338金蚝饱满鲜嫩,姜葱香气扑鼻,咸香入味,啖啖海水的鲜味😋😋🐄 二十四小时慢煮牛肋肉 $528牛肋肉经过二十四小时慢煮,肉质软嫩多汁,入口即化,肉香满满,单吃已经很可口,喜欢浓味一点的,可以加入餐厅自家制酱汁,别有另一番风味😍😍餐厅很贴心,上甜点前送上潮州功夫茶,带来清新的口感,又帮助消化👍🏻🎂 岚月生日甜品碟 $198充满仪式感的甜品碟,干冰的点缀下宛如仙境般梦幻迷人✨包括了五款甜品:甜而不腻的棉花糖布朗尼、香甜的士多啤梨芝士蛋糕、清香美味的杨枝甘露、化身狮子的可爱芝麻布甸及茶香浓郁的伯爵茶布甸,是令人满足的饭后甜点💕💕
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昔日启德已变天,成为新发展区域。在启德Airside内有各式各样餐厅,其中有间由外到内装修均非常雅致的中式餐厅,连名字都很优雅,名叫“LUNA岚月‘’。🦐🥟海苔百合鲜虾饺~$78/3件,以最传统的手艺十三折制成,皮薄而晶莹剔透,加上点点海苔,虾肉鲜嫩爽口弹牙。🫕花胶金汤灌汤饺~$108/客,花胶汤头鲜甜不腻,大大只元宝饺包裹着原只虾肉及生拆蟹肉,鲜味十足,连同汤头一起吃更加滋味。🍡鳗鱼小丸子~$88/4件,翠绿圆浑的外皮包裹著鳗鱼,感觉像咸水角的变奏版,鳗鱼的独特口感及味道,比传统咸水角更出色。🧆黑鱼子帆立贝芋角~$78/3件,松化的外层,内里是帆立贝粒及芋蓉,热辣辣的芋蓉与帆立贝相映成趣。黑鱼子的咸香令芋角味道更突出,另一焦点是垫底的炸薏米,香脆可口。🍛松茸海胆越光米~$268/客,一上枱已经散发着松茸香气,原粒松茸及海胆制作出惊喜招牌菜,每颗饭粒都被海胆汁包裹著,每口饭浓郁中带鲜甜及松茸香味,久而不散。外表像意大利饭,饭粒软硬适中,吃起来更具亲切感。🍐川贝陈皮炖啤梨~$88/客,非常亮丽的卖相,啤梨以原粒川贝及陈皮丝清炖,清甜润喉,令本来干燥的喉咙即时舒服起来。餐厅除了坊间常见的茶叶外,还有几款特式茶品选择,今天我们便选择了凤凰单欉。人均消费:$430岚月 (AIRSIDE)启德协调道2号AIRSIDE 3楼L301-L302号舖
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