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2009-08-30 27 浏览
住荃灣既 行過見到新開 本身都想試既不過又怕味道唔太好 但上網見到食評話唔錯就捉左男朋友黎同我試啦 !!lunch: 忌廉湯+牛柳薯菜+涷檸水忌廉湯味道可以的 我覺得幾好飲牛柳好味 牛柳好嫩有肉汁 煎得岩岩好 味道好香薯菜都可以既 幾脆 食過同男朋友都幾滿意 價錢又唔貴 $35 1個餐 老闆娘又好nice!!服務態度good跟住都食過dinner 之前佢有$98一個set既 我近排去就無左既個set有: 忌廉湯+芝士焗蠔+牛柳+藍莓cheesecaks+涷檸水芝士焗蠔無食到 男朋友話好好味牛柳都係好好食 yummy到死 我本身好鐘意食牛柳架哈哈佢個cheese唔會太"劉" 味道幾好 幾鐘意食過2次都好滿意 間唔中都有同男朋友黎食老闆娘都認得我啦 都推介大家去試下架不過衰在間鋪好細 如果大d就一流 !!
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住荃灣既 行過見到新開 本身都想試既
不過又怕味道唔太好 但上網見到食評話唔錯
就捉左男朋友黎同我試啦 !!

lunch: 忌廉湯+牛柳薯菜+涷檸水
忌廉湯味道可以的 我覺得幾好飲
牛柳好味 牛柳好嫩有肉汁 煎得岩岩好 味道好香
薯菜都可以既 幾脆
食過同男朋友都幾滿意 價錢又唔貴 $35 1個餐
老闆娘又好nice!!服務態度good

跟住都食過dinner 之前佢有$98一個set既
我近排去就無左既
個set有: 忌廉湯+芝士焗蠔+牛柳+藍莓cheesecaks+涷檸水
芝士焗蠔無食到 男朋友話好好味
牛柳都係好好食 yummy到死 我本身好鐘意食牛柳架哈哈

佢個cheese唔會太"劉" 味道幾好 幾鐘意
食過2次都好滿意 間唔中都有同男朋友黎食
老闆娘都認得我啦 都推介大家去試下架
不過衰在間鋪好細
如果大d就一流 !!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
人均消费
$98
推介美食
  • 牛柳
等级2
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2009-07-06 22 浏览
今日同屋企人去吃晚飯 (我第2次去喇), 好好味道!!1. 二人餐酥皮海鮮湯: 夠熱, 料多, 好飲前菜: 煙三文魚+田螺酥皮盒, 好味主菜: 煎三文魚柳, 煎牛柳各一份配意粉 (可配薯菜 / 飯), 三文魚柳夠香, 牛柳夠嫩, 好味甜品: 泡芙, 冬甩, 芝士餅, 好味餐飲2. 鵝肝伴牛柳配意粉 (可配薯菜 / 飯) (+ $10 轉餐)鵝肝夠香, 牛柳夠嫩有肉汁, 薯角金黃香脆, 煎茄子+脆玉瓜, 好味3. 芝士焗蠔有芝士味, 又不失蠔味, 好味我同屋企人都覺行好好味呀!!!聽老闆娘講: 羊架都係招牌菜, 可惜我唔吃羊.......; 因地方有限 (地方真係細咗D, 只得9張2人檯, 其中2張重要放響門口), 甜品只有梳乎里 (原味 / 香蕉 / 雲喱哪) 和軟心朱古力旦糕是自製, 其他是訂貨...... 不過都好味每人平均 $80-$100
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今日同屋企人去吃晚飯 (我第2次去喇), 好好味道!!
1. 二人餐
酥皮海鮮湯: 夠熱, 料多, 好飲

前菜: 煙三文魚+田螺酥皮盒, 好味

主菜: 煎三文魚柳, 煎牛柳各一份配意粉 (可配薯菜 / 飯), 三文魚柳夠香, 牛柳夠嫩, 好味

甜品: 泡芙, 冬甩, 芝士餅, 好味

餐飲

2. 鵝肝伴牛柳配意粉 (可配薯菜 / 飯) (+ $10 轉餐)
鵝肝夠香, 牛柳夠嫩有肉汁, 薯角金黃香脆, 煎茄子+脆玉瓜, 好味


3. 芝士焗蠔
有芝士味, 又不失蠔味, 好味


我同屋企人都覺行好好味呀!!!

聽老闆娘講: 羊架都係招牌菜, 可惜我唔吃羊.......; 因地方有限 (地方真係細咗D, 只得9張2人檯, 其中2張重要放響門口), 甜品只有梳乎里 (原味 / 香蕉 / 雲喱哪) 和軟心朱古力旦糕是自製, 其他是訂貨...... 不過都好味


每人平均 $80-$100
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环境
服务
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抵食
人均消费
$100 (晚餐)
等级4
2009-07-02 12 浏览
聽同事講已返食咗幾回,今晚又在荃灣區活動,就專程行去試一試,事關佢位置係離開荃灣市中心,要在荃豐再行入多兩個商場至到,佢係位處一樓的商場舖,舖仔細細,得廿零個座位,有兩張枱甚至擺到出舖外邊,隔鄰都係其他類型店舖。論環境就唔可以有咩要求,張枱細到只可以擺兩碟主菜,餐具size亦偏細,餐刀係頭輕腳重,可能要就番細小嘅枱面掛 ; 泊埋牆嘅係sofa位,但係冇挨pan,差過茶餐廳,我雖然唔係坐入去,但感覺應該唔舒服。廚房同樓面可以話係分隔唔到,因為入面有一半舖位做咗廚房,男嘅做廚,女嘅負責樓面,只係用幾塊簡陋嘅掛廉做分隔,同一般淨做快餐嘅地舖冇乜分別。觀乎今晚嘅menu,發覺推介菜式唔多,當然理解佢地嘅情況,雖然得七款推介,但係竟然兩款羊架都係賣哂,咁侍應推介我地嘅兩款牛柳,其中一款其實我已經一早諗住叫嘅,咁佢推介埋另一款威靈頓牛柳比我地,見佢咁有心,當然要問一問分別喺邊,佢竟然話唔知道分別,但話都好多人叫、幾好食嘅,咁嘅答案真係出乎我意料之外。全部推介都係跟飯、意粉或薯菜,再另加$10可跟餐湯、餐飲及蒜蓉包,而逢五、六、日食推介或晚餐仲可以優惠價享用酥皮海鮮湯、芝士焗蠔、芝士餅或Tirami
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聽同事講已返食咗幾回,今晚又在荃灣區活動,就專程行去試一試,事關佢位置係離開荃灣市中心,要在荃豐再行入多兩個商場至到,佢係位處一樓的商場舖,舖仔細細,得廿零個座位,有兩張枱甚至擺到出舖外邊,隔鄰都係其他類型店舖。論環境就唔可以有咩要求,張枱細到只可以擺兩碟主菜,餐具size亦偏細,餐刀係頭輕腳重,可能要就番細小嘅枱面掛 ; 泊埋牆嘅係sofa位,但係冇挨pan,差過茶餐廳,我雖然唔係坐入去,但感覺應該唔舒服。

廚房同樓面可以話係分隔唔到,因為入面有一半舖位做咗廚房,男嘅做廚,女嘅負責樓面,只係用幾塊簡陋嘅掛廉做分隔,同一般淨做快餐嘅地舖冇乜分別。

觀乎今晚嘅menu,發覺推介菜式唔多,當然理解佢地嘅情況,雖然得七款推介,但係竟然兩款羊架都係賣哂,咁侍應推介我地嘅兩款牛柳,其中一款其實我已經一早諗住叫嘅,咁佢推介埋另一款威靈頓牛柳比我地,見佢咁有心,當然要問一問分別喺邊,佢竟然話唔知道分別,但話都好多人叫、幾好食嘅,咁嘅答案真係出乎我意料之外。全部推介都係跟飯、意粉或薯菜,再另加$10可跟餐湯、餐飲及蒜蓉包,而逢五、六、日食推介或晚餐仲可以優惠價享用酥皮海鮮湯、芝士焗蠔、芝士餅或Tiramisu。

今晚我地叫咗兩個牛柳餐、全部跟餐湯、餐飲及蒜蓉包,其中一個再加$15改為酥皮海鮮湯。

1. 忌廉湯 - 湯裡仍有未攪勻嘅忌廉,一小舊一小舊浮沈於湯中,情況唔嚴重,但口感唔Creamy,味道淡淡的,感覺唔到忌廉嘅存在,而且冇加入其他材料嚟煮(例如磨菇、紅蘿蔔、南瓜之類,給一般Cafe比下去,只可以同一般茶餐廳相比。

2. 酥皮海鮮湯 - 要另加$15,酥皮做得不錯,唔會焗燶,金黃色脹卜卜 ; 材料唔算豐富,有幾粒蜆肉,加幾粒日式蟹柳,湯底同之前嘅忌廉湯冇分別。

3. 鵝肝伴牛柳 - 鵝肝煎得過火,表面燶得滯,其實佢用咁薄嘅鵝肝,應該輕輕煎一煎就算,脆皮當然欠奉,變咗質地鞋口,似食雞肝多過鵝肝 ; 牛柳表面色水煎得唔錯,不過侍應冇問過我地要幾成熟,但係又唔見得廚師有幾叻,因為兩舊肉嘅生熟程度都唔同,其中一舊甚至係over done咗 (唔止係well done),不過雖然係咁,但我估佢地應該有用上鬆肉粉 (或梳打粉),還要是大量的,如果唔係冇理由睇見肉質又老又鞋,但仍然可以保持軟熟 ; 而個汁雖然有黑椒,但一啲都唔辣唔香 ; 伴碟嘅係炸薯角,煎得表面金黃香脆,比主角還要好吃,而蔬菜則用上脆玉瓜+茄子,應該係冇烚過就煎,變咗兩種瓜都未熟透心,

4. 威靈頓牛柳 - 唔怪得知侍應姐姐都講唔出兩隻牛柳嘅分別比我地聽,因為本人就認為兩煮嘅味道好相近,唯獨是呢碟嘅牛柳係medium well,食得出呢碟係煎得更加軟熟,其餘嘅伴碟大致一樣。

5. 蒜蓉包 - 係我地突然省起嘅情況下,問返侍應侍應至記得原來忘記咗落單。麵包應該可以整得燶啲,表面可以脆啲,用嘅唔係新鮮蒜蓉,而係用蒜油。

6. 熱檸水 - 唔會有咩大問題,但係侍應就唔記得拎沙糖,不過老闆設計頗為特別,亦都好醒目咁利用一隻小玻璃杯嚟放置沙糖,不但別具心思,而且可以慳返印製糖包嘅錢。

7. 凍檸茶 - 已經落埋糖槳,茶味唔特別濃,中規中矩。

最後醒起同事推介嘅木槺布甸,侍應都係回覆賣哂,可能舖仔細細,唔會成日入齊貨掛,但係佢係寫喺推介黑板上面,試問就算幾好生意,夜晚七點幾又點會咁快賣哂呢.........

Comments: 總括而言,味道比茶餐廳稍為好,但環境及服務就稍遜,但又比一般真正嘅Cafe為貴,似一間家庭式經營嘅飯堂。以呢區、呢個地段、環境及食物,絶對係唔抵食,比同類食肆mark高一至兩成 (已經冇加一了),或者如果作為返工中午嘅一個落腳點會更為合適。
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忌廉湯
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酥皮海鮮湯
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鵝肝伴牛柳
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威靈頓牛柳
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蒜蓉包
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熱檸水
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凍檸茶
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-06-30
人均消费
$90 (晚餐)
等级2
20
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2009-05-24 5 浏览
我和老公大人尋晚試左呢間餐廳 , 覺得幾好 , 所以記錄如下 :老公叫了 : 牛柳(好似係紐西蘭牛柳)虎蝦配薯菜 $68 飲品 : 凍檸賓我叫了 : 唔知乜野燒豬脾(3支)配薯菜 $58 飲品 : 凍檸茶少甜我地交換左少少食物 , 我同老公都覺得個牛柳好食 , 佢地冇問幾成熟 , 只係煮出佢地認為好味的生熟程度 , 啲牛肉真係好軟好嫰好林 , 至於我個燒豬脾 , 又係煎/燒(?)得剛剛好 , 總之主菜好好味!而薯菜係炸薯角黎嘅 , 我同老公都比較鍾意清淡啲嘅薯蓉 , 飲品都OK , 但就嫌唔夠飲!環境係喺一個較為立雜嘅商場 , 舖位好細 , 得幾張枱, 人流頗多, 唔介意都OK的!
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我和老公大人尋晚試左呢間餐廳 , 覺得幾好 , 所以記錄如下 :

老公叫了 : 牛柳(好似係紐西蘭牛柳)虎蝦配薯菜 $68 飲品 : 凍檸賓

我叫了 : 唔知乜野燒豬脾(3支)配薯菜 $58 飲品 : 凍檸茶少甜

我地交換左少少食物 , 我同老公都覺得個牛柳好食 , 佢地冇問幾成熟 , 只係煮出佢地認為好味的生熟程度 , 啲牛肉真係好軟好嫰好林 , 至於我個燒豬脾 , 又係煎/燒(?)得剛剛好 , 總之主菜好好味!

而薯菜係炸薯角黎嘅 , 我同老公都比較鍾意清淡啲嘅薯蓉 , 飲品都OK , 但就嫌唔夠飲!

環境係喺一個較為立雜嘅商場 , 舖位好細 , 得幾張枱, 人流頗多, 唔介意都OK的!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-05-23
人均消费
$66 (晚餐)
推介美食
  • 紐西蘭牛柳虎蝦
(非会员)
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2009-05-22 4 浏览
呢間野係荃灣,其實openrice都無咩點講,但睇到有網友話味道同森美差唔多,但價錢抵好多!咁就去左試下晚餐!唔講咁多,去片!先來個2個紅湯+蒜蓉包,湯沒有肉的,我覺得味道反而唔錯,清清地但湯少少濃,又熱,幾好! ****4星主菜先來了一個虎蝦牛扒(唔記得左係咩扒)+薯菜,呢到有飯意粉薯菜,點解要叫薯菜?因為係用薯角,我最like食薯角,虎蝦係細隻d,牛扒亦都好味,又加了西式既香草香菜,味道真係唔差,同森美,意粉屋,oliver之類既西餐廳差唔多! ****4星再來主菜係燒豬骨(3支)+薯菜,本身d肉無咩味,但d汁同煎出來好香,又係加了香草香菜,一支支拿住食,好正好味! ****4星熱朱古力同凍啡,普普通通咁啦! ***3星睇價錢同質素呢間嬴哂,平均$5x-7x一個人無加一,我食完2個人都係$12x,但得十幾個位好少同地方比較迫,其實呢間野係兩公婆自己開,佢老公係有名西餐廳做過,所以先咁好食,見到d人都係回頭客,老闆娘個個都識咁@@,見人食羊架(3支)好似唔錯,重有見人食焗蠔,食完2隻又叫2隻,食完又再叫2隻,係唔係真係咁好食呀???另外重有甜品選擇,心太軟之類都有,下次真係要去再試下
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呢間野係荃灣,其實openrice都無咩點講,但睇到有網友話味道同森美差唔多,但價錢抵好多!咁就去左試下晚餐!唔講咁多,去片!

先來個2個紅湯+蒜蓉包,湯沒有肉的,我覺得味道反而唔錯,清清地但湯少少濃,又熱,幾好! ****4星

主菜先來了一個虎蝦牛扒(唔記得左係咩扒)+薯菜,呢到有飯意粉薯菜,點解要叫薯菜?因為係用薯角,我最like食薯角,虎蝦係細隻d,牛扒亦都好味,又加了西式既香草香菜,味道真係唔差,同森美,意粉屋,oliver之類既西餐廳差唔多! ****4星

再來主菜係燒豬骨(3支)+薯菜,本身d肉無咩味,但d汁同煎出來好香,又係加了香草香菜,一支支拿住食,好正好味! ****4星

熱朱古力同凍啡,普普通通咁啦! ***3星

睇價錢同質素呢間嬴哂,平均$5x-7x一個人無加一,我食完2個人都係$12x,但得十幾個位好少同地方比較迫,其實呢間野係兩公婆自己開,佢老公係有名西餐廳做過,所以先咁好食,見到d人都係回頭客,老闆娘個個都識咁@@,見人食羊架(3支)好似唔錯,重有見人食焗蠔,食完2隻又叫2隻,食完又再叫2隻,係唔係真係咁好食呀???另外重有甜品選擇,心太軟之類都有,下次真係要去再試下!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-05-17
人均消费
$65 (晚餐)
推介美食
  • 虎蝦牛扒
  • 燒豬骨
等级3
55
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2009-02-02 14 浏览
某星期六..同男友0黎0左呢度....下午兩點幾近三點...0岩0岩有人入0左呢間餐廳..我0地兩個跟尾...0係考慮緊食咩0既時候...隔離枱點菜..冇晒牛扒...失望呀...無奈咁叫了雞扒law!~之後再加多個心太軟la..想試下...唔平ga...好似要$35...人手不足呀..除了廚房一人..仲有一個外賣兼洗碗..樓面得一個人做0野...慢......人愈0黎愈多.....等0左好耐.....先上湯呀........好彩夠熱...因為好似見唔到預備心太軟..問清楚是否已落單...她跟我說時間不足預熱焗爐....要cancel.....無奈again....意粉0黎la....賣想唔錯......但分量少....亦因為0岩岩整...夠熱的.....味道ok la!~p.s有客人問係咪有下午茶....係有的.......但冇人同我0地講呀.....樓面同洗碗男講快d食0野呀......人客冇刀叉等食具用......我覺得他們做生意幾保守.......入貨唔多......冇晒牛扒...員工唔多....人手不足.....刀叉唔夠用.....服務普通...因為人都唔夠.....地方有點迫
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某星期六..同男友0黎0左呢度....
下午兩點幾近三點...
0岩0岩有人入0左呢間餐廳..
我0地兩個跟尾...
0係考慮緊食咩0既時候...
隔離枱點菜..冇晒牛扒...
失望呀...
無奈咁叫了雞扒law!~
之後再加多個心太軟la..想試下...唔平ga...好似要$35...
人手不足呀..除了廚房一人..仲有一個外賣兼洗碗..樓面得一個人做0野...慢......
人愈0黎愈多.....
等0左好耐.....先上湯呀........好彩夠熱...
因為好似見唔到預備心太軟..問清楚是否已落單...
她跟我說時間不足預熱焗爐....要cancel.....無奈again....
意粉0黎la....賣想唔錯......
但分量少....
亦因為0岩岩整...夠熱的.....
味道ok la!~
p.s有客人問係咪有下午茶....係有的.......但冇人同我0地講呀.....
樓面同洗碗男講快d食0野呀......人客冇刀叉等食具用......
我覺得他們做生意幾保守.......入貨唔多......冇晒牛扒...員工唔多....人手不足.....刀叉唔夠用.....
服務普通...因為人都唔夠.....
地方有點迫..但ok la.....

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蒜蓉雞扒意..好味ge..但分量唔多......
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蒜蓉雞扒飯
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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$38
等级2
16
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2009-01-05 16 浏览
見呢間店係基督徒經營嘅 , 咁咪支持吓囉 !重點係晚餐價錢經濟嘛 ! $38 跟湯 , 蒜蓉包 , 飲品 . 仲免加一 .羊扒唔蘇 , 啲汁可以再濃啲 ! 菜嘅沙律汁好味黑椒牛扒 , 黑椒夠香牛扒唔老 , 薯角又好食下次會再 encore 試食佢嘅 心太軟
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見呢間店係基督徒經營嘅 , 咁咪支持吓囉 !

重點係晚餐價錢經濟嘛 ! $38 跟湯 , 蒜蓉包 , 飲品 . 仲免加一 .

羊扒唔蘇 , 啲汁可以再濃啲 ! 菜嘅沙律汁好味

黑椒牛扒 , 黑椒夠香牛扒唔老 , 薯角又好食

下次會再 encore 試食佢嘅 心太軟

黑椒牛扒
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羊扒
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环境
服务
卫生
抵食
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$38 (晚餐)