常得館湖南米線

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這間店舖不算太大間，但仍然有舒適的用餐環境，冷氣光線都很足夠，座位亦舒服；另外亦有很多款式的米線供客人選擇，有肉丁、有牛腩牛筋、有泡椒肥腸、有麻辣牛肉、有豬軟骨、五花腩⋯米線與平時店舖的米線口感很不同，食材是正宗的湖南口味，原材料由湖南直送至香港，屬於很難得的。湯底是每日用了新鮮的豬骨熬製而成，無添加味精，原汁原味，好濃郁。該店舖的辣椒醬，剁辣椒都是自家製作的，採用了多種乾辣椒🌶️等等，獨家秘製調料，很有特色喔。湖南麻辣牛肉米線/大辣 $59大大塊的牛肉，份量超級足，米線彈牙爽口，每一條都很細緻，麻辣風味亦讓人一試難忘，不是一般的辣椒粉，不會辣得肚痛，而是讓你辣得開胃🤤越辣越想食，維持在口腔的辣味，不會嗆到入心。紅燒肉丁米線 $58肉丁經過紅燒後讓每塊肉都入味，純正的肉感，肥瘦搭配而不膩，口感一流，賣相開胃。色香味俱全～不能吃辣的朋友則可以選擇這款米線，好吃的招牌之一。紅油抄手/8隻 $38除了米線外，我們也嘗試了一些小食，紅油抄手不同的是似親手包的雲吞，裏面有肉碎和菇的餡，口感新鮮，也可以一試。老闆娘很熱情，親和力，特意額外再送一小碟肥腸給我們嘗試，很友善，肥腸的味道很出，沒有太多肥膏

經過元朗見到湖南米線主打每日新鮮湯底就去試下。湖南麻辣牛肉米線 $59老闆推介必食米線，麻辣牛肉係每日新鮮炆的，麻辣香濃，每一舊牛肉都吸哂香味，怕辣的可以分開上，自己放落湯。配上米線香濃好味。紅燒肉丁米線 $58怕辣的可以試呢個紅燒肉丁米線，只要表面紅油有少少辣，其他都唔辣，可以更清楚試到濃郁湯底，好香豬骨味，加上半肥瘦的肉丁，好滿足。總結嚟講呢間米線同我之前食過的每一間都唔同，佢係有麻辣的重口味但同時有家的味道的感覺，湯底好似老火湯，值得一試

📍#常得館湖南米線 (元朗)元朗西菁街30號地舖▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️✨#湖南麻辣牛肉米線💰$59米線以香辣的牛肉為主角，牛肉切得薄薄，啖啖都有肉味，唔會乾柴。湯底濃郁，辣味十足，食落去有種熱辣辣嘅感覺✨#自創麻辣五花腩米線💰$58五花腩嘅油脂豐富，口感滑順，配上湖南米線，兩者形成咗好好嘅對比。五花腩嘅香氣撲鼻而來，米線吸收晒醬汁，食完真係唔想停。✨#涼拌貓耳朵（半份）💰$22貓耳朵的脆脆口感令人停唔到，不停咁食，食得辣既可以同老闆講整辣啲比你食完老闆重好好客，送左兩隻桔仔比我地食😂 非常滿足▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️

呢間米線店位於千色廣場後面就喺富達廣場B座旁邊 好易搵我哋首先叫左個自創麻辣五花腩米線$58呢個米線個湯底真係幾辣 辣得好過癮鍾意食辣嘅朋友一定會勁鍾意❤️另外啲五花腩真係超級正，可以話係我食過嘅五花腩入面嘅頭3位😻😻佢層皮嘅口感超正，半肥瘦個口感係超正🤩而且調味調得好好，佢加左啲豆豉，而配菜就加左啲雲耳同蒜，好香😀食五花腩最怕係如果處理得唔好嘅話會有豬肉腥味，但佢完全💯處理得勁好，一啲都唔腥。另外叫左個常得牛腩米線$59平時成日食潮洲牛腩河，而家試吓呢間常得牛腩米線🍜雖然係唔同感覺，但絕對係各有各好食，一啲都唔會比下去！佢嘅牛腩份量都好多，而且好有風味，湯底正，牛腩亦炆得啱啱好。呢間餐廳絕對有下次😋😋😋

喺元朗千色店附近，搵到一間食正宗湖南米線😋快食一個午餐🙆🏻‍♀️舖頭細細，環境乾淨，熟客好多😉鍾意食麻辣嘅朋友一定要試吓🙋🏻‍♀️辣得好過癮香菇豬軟骨米線 $58如果唔食辣嘅朋友可以嗌呢個🙆🏻‍♀️米線湯底非常鮮美，香菇好香吸收晒湯底嘅味道😊 豬軟骨好正🙌🏻肉質軟嫩，咬下去時有種融化在口中的感覺，十分滿足😍米線口感一般，可以轉薯粉(+$5)涼拌豬爽耳 （半份）$28口感好爽😄脆爽的耳朵搭配香醋同辣椒油，唔會過於油膩，好開胃小菜，半份分量剛好，唔會太少👍🏻📍 常得館湖南米線元朗西菁街30號地舖

已經第二次過嚟元朗食呢一間餐廳了，一如既往地好食是我最愛食的米線😍😍 湖南麻辣牛肉米線個湯底麻麻辣辣非常之好食，同埋入邊嘅牛肉亦都大大嚿非常足料👍👍重點係食完都唔會覺得太口渴👍常德牛腩米線個湯底非常之好味推介推介！！ 而且米線都煙煙韌韌，唔會好容易斷👍👍另外牛腩亦都非常之足料有非常多件 紅油抄手（八隻）湯底是酸酸辣辣的，而且亦都有辣到可以選擇，也是很不錯👍👍 再嚟食都冇失望，所以下次再過嚟試吓唔同嘅米線👍👍😎 地址：常得館湖南米線 (元朗)元朗西菁街30號地舖

這間呢間位於元朗嘅湖南米線小店 @chang_de_guan絕對要嚟捧場！佢嘅麻辣湯底辣得好過癮，但又唔會好油膩，其他湯底都一樣鮮甜，價錢又唔貴，地點又方便，值得嚟試吓😋✨ 湖南麻辣牛肉米線 $59👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻湯底十級辣🌶️ 🌶️ 🌶️！牛肉鮮嫩多汁，米線份量大，一試難忘✨ 香菇豬軟骨米線 $58👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻湯底好鮮甜，香菇同豬軟骨好入味，令人食指大動✨ 紅油抄手（8隻）$38👍🏻👍🏻👍🏻調味做得好好，辣味夠香，夠哂爽✨ 涼拌皮蛋 $36👍🏻👍🏻👍🏻皮蛋晶瑩剔透，加上蒜香同辣油，勁好味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（最推薦）- 👎🏻（可以唔使試）

👨🏻‍🍳常得館湖南米線 (元朗)📍元朗西菁街30號地舖 「系有驚喜既米線🤤」 繼續探索元朗米線😽8、9點都仲好多人食既餐廳應該吾伏，見到餐牌上寫住每天用新鮮豬骨熬製湯底，絕無添加味精，但望落又好似好heavy，究竟系點呢？🙂‍↔️ 系有驚喜既🤤老闆娘好體貼，我地叫小辣🙈不過佢地肉已經調好味，但系可以幫我地分開上，等我地無咁辣🤤🫶🏻上枱已經好香，湯試完一啖會再想飲一啖，好惹味！！令我諗起最近好紅既黑白大廚米芝蓮三星安成宰煮既烤大蒜拉麵😝（雖然未食過🙈）湯底好香濃、有蒜有蔥🤤重點豬骨湯底，夠味不會過咸！！米線比平時食開既較有口感，好煙韌！！ #自創麻辣五花腩米線 #湖南麻辣牛肉米線 🍹凍檸茶小小似玉泉檸檬茶 #常得館湖南米線 #香港米線關注組

正宗湖南米線 常得館湖南米線 (元朗)🧡平時食得多大型連鎖店米線🤭今次就去咗元朗一間小店來自湖南米線🍜😋😋湖南食材直送 湯底每天用新鮮豬骨熬製而成▪ 湖南麻辣牛肉米線$59 牛肉嘅數量好多🫶🏻湯底好辣但好濃郁 ▪ 自創麻辣五花腩米線$58 五花腩嘅肥瘦分明 肉質嘅口感嫩滑🥰再配埋濃郁嘅豬骨小辣湯底 👍🏻 ▪檸檬茶$9 用新鮮嘅檸檬製成檸檬茶🍋茶味濃郁食物：🌕🌕🌕🌕🌑價錢： 🌕🌕🌕🌕🌑回頭指數 ：🌕🌕🌕🌕🌑@chang_de_guan📍元朗西菁街30號地舖

原來元朗都食到正宗雲南風味！！常得館湖南米線位於富達廣場後面，一入門口已經聞到好香香料味🥰店家用上湖南直送食材，加上獨家秘製調料，做出區內少見既正宗湖南米線 🇨🇳🔸自創麻辣五花腩米線五花腩肥瘦適中，用上不同香料炆煮過後非常入味，而且口感軟腍唔怕乾。湯頭用豬骨熬製，有濃郁香料味及辣香，刺激得來唔怕太油膩！店家所用米線原來係自家研製，由全米製造，口感比一般米線爽滑煙靭，配合獨家調料更加有特色🥰🔸湖南麻辣牛肉米線店員介紹麻辣牛肉用上超過30種香料調味，先炒香再炆煮，令香料味道完全滲入牛肉當中🌶️肉質保留嚼勁，同彈牙米線一齊食口感更豐富！🔸涼拌皮蛋、拍青瓜兩款小食都用上辣椒、蒜蓉、蔥花等調味，份量好足，其中最鍾意涼拌皮蛋，調料同軟滑皮蛋混埋一齊非常惹味🤤

米線係我至愛😍早個零禮拜喺屋企附近行過見到間湖南米線都幾正咁🤪就去左試😍我叫左碗👇🏻一試愛上😝香菇豬軟骨米線米線比較腍身😅豬軟骨煮至軟爛，肉質嫩滑且富有彈性，帶有微微的膠質感☺️湯底新鮮熬製好濃味😐涼拌貓耳朵木耳的口感非常脆嫩😊加入醋和辣椒油，帶來酸辣的風味，刺激味蕾😄飲品配忌廉汽水餐廳環境比較簡約🤣空間比較大🤪座位尚算闊落😉店裡主打正宗米線🍜自家秘製～全人手製作😜😜

店舖雖然小小一間，製作食物態度卻很認真，堅持選用正宗湖南常德米線 👍🏻🔸香菇豬軟骨米線 $58豬軟骨很入味，煮得一咬即散 🤤 米線很幼身口感順滑，湯底是新鮮豬骨熬製而成，無添加味精，加上獨家秘製調料，令人回味無窮！🔸酸豆角肉沫米線 $58在香港很少機會可以吃到酸豆角，酸酸辣辣超級開胃！米線吸收了湯底的麻辣和酸豆角的酸辣，辣的味道讓人欲罷不能 😍想吃麻辣米線，除了連鎖店外，可以嘗試品嚐這間正宗湖南米線 😋 感受獨特的湖南風味！

這間食湖南米線的小店絕對值得一試！無論是麻辣湯底還是湯料的美味，都讓人回味無窮。米線麻辣夠辣，卻又不過於油膩，每一口都能感受到湖南風味的獨特魅力。豬大腸的入味讓人驚艷，五花腩的肉質鮮嫩多汁，份量絲毫不感到孤寒，足以讓人一試難忘。更令人驚喜的是湯底的鮮美，勁道十足，散發出來的香氣讓人食指大動。這家小店不僅價格相宜，更是一個讓人值得一去再去的米線小店。絕對推薦給所有喜愛米線的朋友！ 我已預備好去第二次第三次☺️

平時成日食雲南米線🍲想唔想試吓 辣辣地嘅 湖南風味米線喺元朗有一間專食 自家製彈牙米線 Q彈薯粉又出名 湖南麻辣 ～🌶️成功喺米線關注組得到一席位🐽香菇豬軟骨米線 ($58)果然係自家製米線，口感滑順，彈性十足仲吸附了無味精、新鮮豬骨熬製而成嘅湯汁湯底濃郁之餘，帶有香菇的鮮香和一絲淡淡的辣味而🐖豬軟骨經過長時間的炖煮肉質嫩滑、骨肉分離🐂風味牛展薯粉 ($68，轉薯粉另加$5)牛展肉質鮮嫩,薯粉的Q彈感 亦都吸收了湯底的味道讓人回味無窮

元朗有間少見嘅湖南米線，平時都係食開雲南米線，一於睇吓有咩分別！ 🍜我哋叫咗兩碗米線，同一個滷水豬耳小食🍲 豬軟骨米線🍲 常得一品米線呢度湯底每天用新鮮豬骨熬制而成，絕無添加味精，佢哋嘅辣集合咗香、辣、酸，辣椒方面用咗古法泡椒，所以食起上嚟冇咗雲南米線嗰浸麻，啲泡椒味更加突出。米線方面比雲南米線粗身爽滑，口感煙韌彈牙 🌶️常得一品即係雜錦，咩都有啲，五花腩、腩肉片、豬軟骨、牛筋、牛腩、冬菇。分量超多！我覺得最好食係豬軟骨，夠晒腍，牛腩都好腍，食落癡牙，麻辣腩肉鹹香味十足，麻辣味好正~ 🍖豬耳份量好多，係鹹咗少少 🐷