常悅素食 (已搬遷) 新店位置

$60。糖醋小排骨：炸得脆脆，吃起來就好像真的排骨，細細粒，醬汁又好味，甜甜酸酸的，潑上不少芝麻在表面，吃時還能吃到好香芝麻味。仲有好幾塊翠肉瓜…$60。竹笙鼎湖上素：有什菌，竹笙、珍珠筍、木耳、馬蹄片、菜芯、髮菜、蘑菇、冬菇…個汁好好味$50。海棠滑豆腐：很滑的豆腐碎，除豆腐外，還有其他配料，如：翠肉瓜、紅蘿蔔粒…

I have always wanted to try this place, but it always slips my mind when it comes down to deciding what to eat. Not this time! I have to admit that I'm not a vegetarian, but I do enjoy eating like a vegetarian most of the time.I ordered 2 appetisers and one main dish.First was the cold smoked vegetarian goose which was just carrots and black fungus wrapped in a beancurd layer. It had an incredible smokey aroma, which was pleasant for the first few pieces, but afterwards it became overwhemlingly

Was given them, not that I would buy the traditional types, but anyway gave it a try.Nice packaging, and the size was appropriate.The finishing to the mooncake was good, the imprints to the pastry were clear and gave a clean cut from the knife.As a vegetarian mooncake, it was less greasy, so it wins over the other traditional ones,and it was not cloyingly sweet either.Even though it is not something I like, but there were a few good points for this mooncake.

是日星期六，天晴，跟友人約了多次食飯，結果不是他病就是我病之下，約會一直推遲到今天。一向喜歡素食的我，終於有機會到這間風評不錯的素食餐館開飯。日文堂下課，已經是2 點多的時間，餐廳的人流開始少，我們倆剛坐下不久，身旁的人一桌又一桌的離開。這店位於雅蘭中心六樓的，門口很少，跟其他餐廳在同一層分用，它剛好在最角的位置。入面店面不大，但總算是寬敞。我們二人本來選了五個菜 - 青菜，椒鹽五香骨，青菜蒸魚肉，炒腸粉和蘿蔔絲酥餅，但下單後不久侍應就是炒腸粉和蘿蔔絲酥餅都賣完了，結果我只好再下單多加一個沙律卷。先上菜是青菜，還算新鮮翠綠。再來是椒鹽五香骨，五香骨炸得有點油，吃下去的質地有點硬，似肉非肉，但不算可口。友人不愛吃魚，故點了蒸魚肉試下，但味道也是一般，清淡得太過。沙律卷是補償我吃不到蘿蔔絲酥餅的失落感，還好這個點心沒令我失望。沙律卷的外皮很鬆脆，吃下去還是熱的，一定是剛炸出來，中間的沙律醬又不會太多，入面的芹菜，薯仔，紅蘿蔔比起用上罐頭水果的味道好得多，而且沙律醬又沒有太多，所以不致讓這款油炸物太多膩。3 點多的時候，店員開始忙碌擺設晚上的宴員。我跟友人還擔心會有打佯時間，順道問了一下，原

年初同素食親戚食過一次晏，環境、食物都合晒心水，有國內親戚哩港自由行玩幾日，先食番餐清淡D嘅就想起常悅，對佢有一定嘅信心嘛，跟住再試其他香港美食！同上次一樣，都係坐晌館子外嘅開放雅座，感覺燈光通明D。甫坐低，第一時間叫咗碟錦繡齋鹵味，細細碟，當前菜小食過吓口癮，邊食邊商量叫咩餸。錦繡齋鹵味不外乎都係齋燒鵝、素豆腐、齋叉燒、酸齋等等，質素唔講得好高，但平穩踏實，做出應有口味，好似素豆腐，豆香濃郁而又有咬口，酸齋酸甜有至，不會過酸！常悅有個滋潤老火湯餐牌，每晚供應一款，一窩都係賣$45，夠七、八個人飲，我哋香港人都係鍾意飯前飲碗靚湯先，依晚係老黃瓜煲五色豆，佢仲晌餐牌寫明功效：清熱利水，消炎解毒，啱晒啦，老黃瓜清熱消暑，五色豆（紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、眉豆）強身保健，點止係老火湯，直情保健埋呀！無味精就唔在講啦，夠火喉，飲落味道順喉，材料十足。除咗老火湯餐牌，仲有個廚師推介餐牌，有15款之多，都係賣$50-$70左右，點咗其中兩個：越南米紙卷及士多啤梨骨。前者（越南米紙卷），係素菜中少有做得賣相咁精緻，晶瑩嘅白蘿蔔絲襯底，米紙包住生菜、紅蘿蔔絲、素火腿絲，斜切一開二，一長一短、一前一後垂直

生日既朋友食素，所以我地就黎食常悅，大家都覺得好味而有特色。前菜的芽菜小辣和菠蘿清甜，令人開胃。京式燻鵝 ($36)：香香的煙燻味加埋爽口既菜餡，很配合。麻香素手撕雞 ($32)：味道唔似雞又無麻香，重有點 “澀澀地”，最差的菜式。蜜椒鐵板牛仔粒 ($65)：牛仔粒口感和味道都好似真正牛肉，野味！柚子蜜汁煎素扒 ($53)：柚子蜜酸酸甜甜，口感清新。香芋焗飯 ($56)：芝士加 “粉粉的” 芋頭粒蓋飯雖然好正，但好飽肚啊！咕嚕素球 ($55)：素球咬落勁似咕嚕肉，真係好好味。崧子糖醋魚柳 ($65)：糖醋味濃郁，蓋過了魚柳味，但都係一碟好菜。松香百合炒鮮露筍 ($85)：露筍鮮嫩大條，炒得爽口。炒桂花翅 ($75)：蛋白炒得 “滑嘟嘟”，撈飯食一定勁正！最後有西粉露送上，覺得 “傑他他”唔好味。食過常悅幾次都覺得好好味，素魚素肉的味道和口感幾可亂真，好有驚喜，一定會再 encore。

一家人都食素,就襯紅日出去湊下熱鬧.我地比較早去食,所以只係等左4個字就有檯.我最鍾意個白汁飯,比普通餐廳d白汗更有味.不過因為係紅日,人愈來愈多,就愈來愈嘈,同檯4人傾計都講到聲沙....而且d檯好迫好貼,完全聽到/被聽到對話內容,好唔自在....下次試下唔係紅日先去,可能會好d~

今次又係介紹素食, 見到OPENRICE講哩間都幾好評即管試試...如果大家見勢唔對路，其他食府行多幾步就到！其實Ｅ道有好多招牌菜, 好想試佢出名架芋頭魚, 但愛人唔LIKE食芋頭咁緊係唔叫啦~~E道地方都算企理, 幾欣賞佢架茶, 夠香, 不濃不淡, 非下等貨色!我地３丁友叫左６碟野。。ＣＲＡＺＹ！當然食唔晒＞＜先尼一個　雞粒豆腐煲（不過不失，唔算係好得）　香酥骨（當然係無骨，香脆得尼又重質）:chopstick　糖醋排骨（賣相一流，炸過都唔覺油，食落更唔停得口）:chopstick　芝士焗西蘭花（有我最ＬＩＫＥ架芝士，最愛架西蘭花，Ｅ碟道道都食得到，但真正焗得好唔係人人都做得到）ＯＫ:chopstick Waitress力sale架牛油果焗唔知咩，佢話做緊ｐｒｏｍｏｔｅ唔係時時有，切開半個都＄２６，但你講到咁唔食都唔得啦！ANYWAY試一次就夠，因為味道一般，唔講得好食，係滑囉！幾特別０既～:chopstick　避風塘炒飯（就好似五餐肉加粟米炒出尼架飯咁０者，有少少被個名坤左架感覺，避風塘緊係以為好香口架嘛=0="）

之前去過好多次, 次次都限時放枱, 所以無食, 今次唔使, 所以終於可以試到啦...食物都可以, 不太差... 味道唔錯...個白汁什菌焗年糕, 幾好, 唔錯...個湯都好好味, 今日係赤小豆煲粉葛...下次都可以再試吓...

要在旺角找點素吃，在OR做一做功課，發現有一所得到過百笑評的餐廳，和女友及其家人來了吃個午餐，在中午時份，沒有訂位都未能即時入座，真的有點後悔沒有訂座，幸好最後也只等了不多於五分鐘，之後也被安排入座。坐下之後也研究有什麼吃了，此處午市主要也是吃點心，另外再有一張小食及小菜的單張供食客選擇，我們最後點了三款點心、一款麵食及兩個小菜，三個人分吃應該很足夠了吧。店家先奉上一堆罐頭菠蘿粒，問店員可否不要以扣除芥的費用，店家說芥的費用包括了送糖水，如果不要小吃，要不收費用的，就連糖水都沒有得送，店員建議不如轉碟大豆芽給我們，衡量輕重，六元一個芥有糖水送，這十八元也不要慳了，可是來的大豆芽過份的鹹，縱使大豆芽尚算爽口，也真的無濟於事。先來的竟是兩款小菜及麵食，麵食是青菜煨麵，可是這碗麵根本不可能說是煨麵，而只不過是普通不過的湯麵罷了，麵吃起來不像上海麵，有點像伊麵，但其彈性又遠不及伊麵，而所謂的青菜其實就是罐頭粟米及小棠菜的粒粒，雖然兩者都非常爽口，仁但整碗麵的味道也被罐頭粟米的味道主導了，個人不太欣賞這個味道，愛吃罐頭粟米的人可能會喜歡此麵。兩款小菜分別是五柳芋塊及椒鹽香酥骨，五柳芋塊擺明車馬是

may 13,10, 6人嚟dinner,叫咗 : 1) 雪耳花菇煲椰子湯 - 1窩 (hk$45)-雖然無肉,但都好甜 2) 炒桂花翅 - 有蛋白 (hk$45)-應下了不少油同炒-但就炒到個蛋白有點香口-味道上是不錯的 3) 鐵板串串燒 (hk$62)-呢個扮串燒,外形都扮得幾似-除咗d素肉製品外,仲有青瓜,菠蘿-始終對於多獻汁嘅菜色會扣幾分-味道是ok的 4) 椒鹽香酥骨 (hk$60)-外表都炸到個酥度出嚟-而個素肉質感就比較鬆,如果扮肉丸會貼切d 5) 白汁焗鮮什菌年糕 - 有奶 (hk$58)-呢個白汁大到直頭好似湯咁-話雖如此,但個汁都幾有芝士香味,+埋個什菌嘅甜味,所以白汁整體味道幾好-年糕真的煙韌,唔會腍晒無質感-如果叫個白飯撈埋個汁都唔錯架.........不過就會好肥~~~~ 6) 馬來亞薄餅配煙鴨胸 (hk$60)-友人話呢個喺新款菜色-個薄餅暖熱,都鬆-個煙鴨胸嘅味道同質感都好真實-+埋個咖喱汁食,不錯-雖然menu有辣椒標誌,但1d都唔辣 7) 越南紙米卷 (hk$48)-中間有生菜,紅蘿蔔絲,素火腿絲,花生碎等+埋d白酸同食,ok啦 8) 椰汁糯米 (送)

之前去過這間食店都幾好味的，但今次食似乎差咗好多。今次我們三個人叫咗三碟餸：1) 紅燒素黃魚$68外皮炸得太乾了，啲醬料完全滲不入外皮裏，而且味道偏咸。我懷疑這碟餸是預先整好的，或是將啲隔夜餸翻整，因這碟餸在叫餸後不久便嚟到，無理由咁快的。2) 東坡醬汁肉方$58味道太咸了，而且味道不太好，質感很怪，三碟餸中最差這碟了。3) 怡香雞粒豆腐煲$53三碟餸中最好這碟了，但味道還是太咸。最後有甜品送，但也不太好食。唉，以後也不會再光顧這間店了。埋單連加一總計$253 (三碟餸共$179 + 前菜 $6 + 茶芥三位 $6 x 3 + 白飯三碗 $9 x 3 )。

我哋兩個人叫咗個兩人餐，連飯同糖水有六個餸，份量三個都夠食。 竹笙海皇翅—嘩！正啦！個翅雖然有少少靭，不過扮得好似！乳豬拼海蜇—又係好似真乳豬，皮好脆，加埋乳豬醬，好味！海蜇我個人覺得一般，好在夠滑！菘子糖醋魚柳—我個人覺得似肉多啲，不過我男朋友話好似魚，基本上都幾好味。鮮野菌扒時蔬—有啲失望，野菌係冬菇同雞髀菇 ，不過好味道就算啦！白汁雞皇飯—個白汁好香，但我哋實在太飽，我食咗少少就唔食了！芋頭西米露—中規中距囉 ！整體嚟講，環境好舒服，可以背靠布SOFA，我哋話調位，個經理即刻連枱搬，勁好SERVICE！下次我哋會再去！

向來對素食的態度是,耐唔耐一次無問題!但也只限吃舊式較清淡的傳统齋菜,對於新派的那些仿鮑参翅肚全無好感!這晚友人提議試一試這裡,心想吃得清淡點也好!於是便上來六樓一試,坐下一看餐牌已知不對口味的多,便由友人負責點菜.齋鹵味----酸及咖喱這兩種屬於軟身類的質感還可以,只是味道略淡,其它硬身的如齋义燒及素雞真正硬如擦膠.是日例湯----牛大力加甘荀煲出來的湯"甜"得出乎意料,喝後半小時已開始口乾.粟米粥----最好吃的一款!味道清清淡淡,粥底煲得綿滑.錦鹵雲吞----雲吞皮炸得很脆,但油份多得反光,酸甜汁內的白醋吃起來灼喉,只吃了一件便停手.柚子蜜汁煎素扒----是炸出來的而不是煎,將樽裝的柚子蜜加點水開稀便是這個汁.味菜牛柳絲炒麵----味道最濃的一款!咸味加上大量芡汁浸著一堆炸過的麵條,比快餐店好不了多少.(收酒樓價錢喎)價錢和吃肉差不多,敢說這餐的飽和脂肪絕不比吃"真"的少!全部都是吸油的豆類制品,加上落得非常重手的師傅,看不出有再來的理由.枱與枱之間較為擠迫,坐在咐近兩位三十過外身形比我更巨大的小妹妹,不斷用高八度的聲線發出一些"好好味呀!呢舊食落好似呀!係咪真架?吓?"(為何會

因為朋友介紹及睇佐openrice讚好嘅食評，所以就打電話bkg食晚餐，打電話bkg時佢話要等到20：45pm先有抬，去到見到有好多人等緊位就think一定好好味啦，點知食完之後就大失所望，同埋以後都唔會信晒D食評不過有一樣值得讚係佢地嘅服務態度今曰一行十人就叫佐以下食品：1）福卷拼乳豬 （福卷即是飽子好食過乳豬）2）曰式炒烏東 （味道一般） 3）焗芋頭飯（芋頭好香這個係我其中一樣覺得好味嘅菜式）4）五柳魚 （炸得唔夠香口）5）東坡醬汁肉方 （做得都幾似肥豬肉，D汁可以撈飯食）6）泰式明爐魚 (冬陰公湯底好好飲，條魚似用腐皮卷成魚狀無乜特別）7）齋鹵味 （唔好食，有D超鹹有D超硬）8）剌身 (口感做得幾似但係唔夠凍）9）酸辣羹 （雖然酸多過辣，但總算ok)10）葡汁焗四蔬 (葡汁帶點椰香味可以值得推介）11）煙燻鵝 （本人對堙燻過嘅食物不感興趣）12）芝麻辣螺（朋友覺得個口感唔係太似，但我覺得幾好味)13）椒鹽香酥骨 (口感好似雞肉又炸得香口，不過以$60嘅價錢就覺得細碟佐D)14）生磨合桃露 (因之前見到D食評頸讚所以期望很高，但係食過之後覺得超難食及非常唔值$68，水旺旺不特止，似