彌敦左岸

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今晚放工後想chill 一chill，嚟到尖沙咀嘅彌敦左岸晚餐，餐廳分為兩層，樓下係酒吧可以飲酒睇波，樓上係浪漫西餐廳格調，8:00後有live band 表演，仲可以點歌，一邊用餐，一邊欣賞表演，非常有氣氛。🧡八爪魚鬚溫泉蛋冰菜沙律 $178第一次食以冰菜做嘅沙律非常特別，冰菜爽口清甜，八爪魚口感鮮嫩彈牙，配上新鮮嘅蕃茄，青提及紫洋蔥，酸酸甜甜好開胃。🐙頂層鋪滿了飛魚子及溫泉蛋，蛋香幼滑，再伴上日式胡麻醬，與沙律菜融合起來，帶來清爽豐富嘅口感。🧡法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿 $188呢一道法式菜式，非常亮眼。一端上桌，香氣撲鼻，香濃嘅香蒜迷迭香香氣，未食已經流晒口水🤤鵪鶉腿及鵪鶉蛋底層鋪上粗鹽烤焗，香料嘅味道滲入腿肉及鵪鶉蛋。而經過鵝油封製的鵪鶉腿，外層烤至金黃色，肉質嫩滑，口感外脆內軟，帶有油脂及香草清新香氣。🧡招牌焗美國特級威靈頓牛柳9安士 $498⭐️⭐️⭐️⭐️5星推薦嘅菜式，不能不試！非常出色。香脆嘅金黃色酥皮，包裹住牛柳，賣相精緻吸引。🥩切開後，可以見到唔同層次，頂層係火腿，下面係充滿油脂香嘅鵝肝，再落去就係半生熟嘅牛柳，肉質鮮嫩多汁，口感柔軟，再配上佢哋自家製嘅蘑菇雞蓉醬，

餐廳主打西餐，食物高質之餘😍環境舒適又好氣氛，仲有live Band🎸 晚餐食物供應時間仲去到凌晨一點🕐🕐推介❤️🥩美國特級封門牛柳牛柳質素好高😨😨有濃郁既牛味，而且質感鬆化得泥又有口感，再配上特製燒汁同配菜👍🏻好正🍸 客製調酒🥂🧉Bartender 會問你既喜好，然後會跟據你既喜好，度身打造岩你口味既調酒，仲用左好幾款不同既材料及利口酒，非常有心思，絕不馬虎， 一飲味道亦都好驚喜🥰🥰好滿足🪿輕煎法國頂級鵝肝伴焦糖鳳梨及辣肉腸超大舊鵝肝😍😍😍好吸引一切開好juicy , 再配埋菠蘿🍍中和左油膩度一定必點🍗法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿|香蒜迷迭香唔係好多地方可以食到鵪鶉腿將鵪鶉腿用鵝油慢煮，令肉質變得特別嫩滑，仲吸收了鵝油的豐富風味🥰🥰好好食配上香蒜和迷迭香，有更加多層次另外推介💕🍝北海道珍寶帶子扁意粉|辣肉腸X.O汁➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ 好味指數：😋😋😋😋😋環境指數：🪴🪴🪴🪴🪴回頭指數：💖💖💖💖💖🔖 彌敦左岸 (尖沙咀)尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地舖及1樓#lifeistooshortforbadfood#hkfood#香港

上星期和朋友提早慶祝聖誕節，想搵一間有氣氛嘅酒吧chill吓，朋友提議咗尖沙咀嘅彌敦左岸。餐廳燈光柔和，原來逢星期一至六晚上8:00有live Band現場演奏獻唱，真的很好聽，大家都聽得好投入，拍拖或朋友聚會都好適合。餐廳嘅食物賣相好精緻，水準都唔錯。法國 Rougie鵝油封鵪鶉腿｜香蒜迷迭香 $188/ 6 隻鵝油封製嘅鵪鶉腿，肉質細嫩，表皮香脆。廚師用咗岩鹽同迷迭香料烤焗，香氣滲入鴨腿和鵪鶉蛋內，好香好有記憶點。輕煎法國頂級鵝肝伴焦糖鳳梨 $98面層和底層都煎得焦脆，但鵝肝仍然保持幼嫩。配合菠蘿和無花果同吃，有助減膩又提升咗鵝肝嘅香氣。焗暖心朱古力心太軟 $118即焗嘅心太軟雖然沒有太花巧嘅外表，但切開後那種熱呵呵流心嘅澎湃感覺真的不得了。如果你係朱古力控，真的不容錯過呀😋2杯Mocktail 係特別調配，Michelle 嘅上層更添加咗蛋白，味道特別，樣子甜美。🍹米雪兒 Michelle $78Green Grape Tea I Green Apple Puree I Lime Juice I Matcha Syrup I Lemongrass Syrup I Egg Whit

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼「彌敦左岸」喺尖沙咀已屹立多年✨餐廳燈光柔和，相當有情調，逢星期一至六晚上八點更有live band演奏🎸如果想私隱度高啲，餐廳亦有4間主題房提供，喺度慶生、搞派對最適合不過😻🔹周打海鮮忌廉湯｜蒜蓉包（$108）忌廉湯口感順滑，味道香醇鮮美，伴以蒜蓉包，更添層次感🆙🔸法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿｜香蒜迷迭香（$188/6pcs）蒜香撲鼻，鹽焗鵪鶉腿用上油封烹製，深厚風味緩慢滲入肉中，味道鮮香嫩滑，值得一讚✅🔸日式海鮮大阪燒薄餅（$288）鰻魚｜高麗菜｜洋蔥｜章魚｜鮮蝦｜煙肉｜紫菜｜柴魚片｜馬蘇里拉芝士｜日式蛋黃醬薄餅配料豐富，入口富有鹹鮮味，而且口感十足，海鮮愛好者必試👍🏻▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲

試過尖沙咀咁多間restaurant&bar，好少餐廳可以兼顧食物同酒嘅質素🥹💗，彌敦左岸除左兩樣都咁高質之餘，氣氛仲超級好🥳指定時間會有live band表演，好有情調😌，而且當日都有幾枱慶生，餐廳仲專登預備左音樂同慶祝道具🫶🏻晚餐食物供應會去到凌晨1點，夜啲過嚟都唔怕😝另外，餐廳特設四間唔同主題嘅房，入面有得唱k🎤 、玩game🎲、掟飛鏢等等，仲可以容納10個人以上，有訂房需要歡迎向餐廳查詢🤍-Menu ▫️法國魚子醬牛肉他他迷你脆筒 $198 ★★★★★超級推薦‼️迷你雪糕筒裝住牛肉他他，配上法國魚子醬，賣相精緻，口感軟綿豐富，味道濃郁新鮮👍🏻呢個價錢可以食到7個脆筒非常抵食😻▫️法國Rougie鵝油封鵪鶉腿 $188 ★★★★★以香蒜迷迭香作調味，帶返鵪鶉腿嘅原汁原味👅，表皮焦香薄脆，肉質鮮嫩，而每啖又會有微微嘅鵝油香，好有層次😍▫️輕煎法國頂級鵝肝伴焦糖鳳梨 $98 ★★★★☆鵝肝好嫩，入口即融，同焦糖鳳梨一齊食好夾💯，中和左咗膩嘅感覺，每啖都好滿足🤭▫️加里西亞風味香料八爪魚拌薯蓉 $188 ★★★★☆八爪魚切成薄片較易食用，配上獨特香料，好有風味😆薯蓉軟糯飽肚，有淡淡海鮮鹹香味

朋友介紹我去呢間有live band 的餐廳，每晚8點至11點有駐場live band，水準都幾高，唱的歌曲都有品味。11點後就系唱卡拉OK時間，啱哂我😍😍今次主要來聽歌所以點了少少食物🙌🏻香印提子綠茶果套杯好少女味，好清香的香印提子味，以為是用茶包，打開茶壺，才知是用茶葉，茶好順滑入口。法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿🐦因為menu張相好吸引🤩即點了😂用上青蒜迷迭香鹽焗，味道深入了鵪鶉腿惹味非常。西班牙杜洛克天然穀飼帶骨豬鞍🐷配菜薯仔好好味，有點像蕃薯，豬鞍先微微煎香然後再慢煮，把肉汁鎖緊著，吃到筋部最精華感覺好juicy。餐點可到零晨1點，可以慢慢吃，勁chill😍

呢間餐廳環境少少昏暗 配合點點星輝嘅聖誕樹 有幾浪漫喎！！🥰⭐️晚餐食物供應時間到凌晨一點🕐夠哂彈性🥗經典凱撒沙律配煙三文魚🍣沙律有大量芝士喺面 有麵包糠 沙律菜 豐富嘅醬汁🥙啖啖都充滿味道 食完好開胃🍕西班牙黑毛豬火腿薄餅 🐷呢個薄餅有黑毛豬火醫、馬蘇里拉芝士、巴馬臣芝士、白菌、火箭菜、奧勒岡音草啖啖都肉味濃郁🐽🐽有埋啲火箭菜喺上就啱啱好可以balance 到個口味🧀餅底係簿既 唔會話太濟 岩岩好🦀最後係香煎手作蟹餅🫣🫣原來呢個蟹餅係巨型嘅圓形波波⭕️三大粒波波上面有芒果莎莎 外脆內軟 入邊係一絲絲嘅蟹肉 好滋味仲可以點埋他他醬料呢個仲有好多唔同嘅cocktail 仲有表演台！好有氣氛

佢哋逢星期一至六8pm開始都會有live band🎸個vibe真係好正✨🥹 好適合慶生同約會💓而且晚餐食物仲會供應到一點添今次就同朋友試咗佢哋嘅鴨肉二人餐 $688/2 呢個set 星期日至四都有的.ᐟ .ᐟ✧ Confit Duck Breast 油封慢煮嫰鴨胸鴨胸肉肉質軟滑配料有芒果、蕃茄粒、粟米粒、溫泉蛋、黑醋食落酸酸哋 好清新好開胃 ✧ Burrata Cheese 布拉達水牛芝士 水牛芝士配青提子、果仁、蕃茄同麵包粒水牛芝士口感好滑 青提子甜甜的 而蕃茄酸酸甜甜 加上好有蒜香的麵包粒 成件事好夾.ᐟ .ᐟ✧ Duck Thick Soup 鴨湯鮮蟹肉素翅羮好足料.ᐟ 而且好有鮮味裏面有蟹肉、黑木耳、素翅、紅蘿蔔、洋蔥濃稠度啱啱好 ✧ Classic Italian Minestrone 經典意大利雜菜湯有濃郁嘅蕃茄味同香草味 飲落酸酸甜甜咁 好醒胃 蔬菜都好新鮮✧ Duck Oil Garlic Chili Spaghetti 鴨油香蒜辣椒意大利粉炸蒜好香口 吊起左成個意粉嘅味整體味道balance得啱啱好蒜香得來又唔會搶走黑毛豬嘅味道黑毛豬食落好香而且意粉質感彈牙✧ 12

現場環境燈光都好有情調，星期日無Live Band表演，但都會播放Cantopop，好適合節日慶祝🥰-🍝蛋黃汁卡邦尼意大利粉醬汁好夠濃稠，卡邦尼再加蛋黃汁非常惹味，意粉軟硬適中👍🏻-🍕西班牙黑毛豬火腿薄餅個人非常推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️黑毛豬火腿調味剛剛好唔會過鹹，薄餅底烤得好酥脆，加埋火箭菜一齊食口感超豐富😋-唔飲酒人士去嘅話餐牌上都有多款Mocktail選擇，調酒師仲為我即場調配，以士多啤梨、菠蘿，熱情果等，調出黎嘅Mocktail酸酸甜甜，非常開胃💖

趁weekend有時間可以同朋友一齊chill下飲下嘢，經過呢間bar，氣氛好好❤️✨😎 就決定去試下😙 樓上嗰層有bar檯可以望住調酒師調酒🍸 又有裝滿酒樽嘅外牆，幾有feel😌😆🔸 試咗八爪魚鬚溫泉蛋冰菜沙律🥗🐙 ($178)個沙律好大份，啱晒sharing👍🏻蟹籽嘅份量係超多，食極都有😍八爪魚都唔少而且好彈牙🤤 最特別係沙律用冰菜，好爽好脆🤩配上青瓜、洋蔥、提子，加上流心嘅溫泉蛋，好開胃💚🔸 另一款食物係法國Rougie鵝油封鵪鶉腿🐤 ($188)賣相已經好靚，6隻鵪鶉腿放係粗鹽上面，又有幾隻鵪鶉蛋係旁邊😍咬落去就食到鵪鶉嘅鹹香味🤤✨鵪鶉腿肉嫩滑，又有肉汁，好juicy❤️🔸 飲品就叫咗Darkness ($130), Hubris ($130)Darkness係肉桂whiskey + apple juice with spices + apple jack🥃濃烈嘅whiskey，配上肉桂嘅香味😎不過蘋果味唔算好出🤔Hubris係紅火龍果rum + Vermouth + 火龍果、提子、檸檬🍸因為甜甜地 又香水果味 所以好易入口😆一上菜時係會有staff燒個杯 幾正🤩整體而言，餐廳嘅食

🍽️彌敦左岸週末同Frd子去了一間有Live Band🎸的餐廳雖然同朋友去 但係都勁有feel❣️推薦情侶一齊去 勁有情調🫧環境雅致得來食物質素不錯👍🏻 選擇亦都十分豐富🍽️魚子醬牛肉他他迷你脆筒🥩Cavier Beef Tartare Mini Cones💰198/7牛肉新鮮 調味足夠 而且份量紮實 配上脆筒的甜味和脆脆的質感 口感神奇 十分有驚喜😍北海道珍寶帶子意粉｜辣肉腸XO汁🍝Hokkaido Jumbo Scallop Linguine | Chorizo X.O Sauce 💰238珍寶帶子大大粒啖啖肉 意粉配上辣肉腸和XO汁有種中西合璧Fusion菜的感覺 意粉味道創新 是沒有吃過的口味 勁新奇👅陀地提拉米蘇雞蛋仔｜朱古力流心馬卡龍🍫Local Tiramisu Egg Waffles | Chocolate Macaron💰138雞蛋仔送上時新鮮熱辣🔥Tiramisu勁足料 質地鬆軟要注意酒味較突出 酒鬼必叫❣️ 米雪兒 Michelle🍸Green Grape Tea | Green Apple Purse | Lime Juice | Matcha Syrup | Lemo

好耐冇去過live Band嘅餐廳環境都好有feel 而且都乾淨 員工態度都好Nice好似逢星期五、六、日就會有live band show 本身想食個二人餐 但就係呢三日唔會有海鹽薯條 好脆口熱辣辣 真係好好食值得一食 而且份量都多鵪鶉髀 餐牌推介煮得啱啱好 啲肉柔嫩又多汁真係又係值得一食燒肉拼盤 有魷魚，粟米，菠蘿，雞翼，串燒 豬頸肉，海蝦全部都係整出嚟熱辣辣 仲要好入味兩個人食啱啱好如果多人食都OK 卡邦尼意粉 食埋真係好飽意粉硬度適中 醬汁煮得好味 唔會太鹹晚上八點開始 舊歌新歌都會唱 現場氣氛都唔錯甜品本身以為太甜會好漏但食咗一啖係會繼續想食落去整體黎講 呢間餐廳係值得一食

講起尖沙咀食飯，朋友話有間近地鐵站幾正叫我去試，去到覺得個裝修唔錯，上到2樓，好有酒吧/慶祝氣氛，仲見到有liveband! 唱咁多首歌都咁好聽😍邊食邊聽歌真係一級享受🤩因為我哋唔係好肚餓，所以點咗個生牛肉他他同鹹豬手：法國魚子醬牛肉他他迷你脆筒（7件）🐮$198：這個山牛肉他他10分出色😍勁多牛肉，仲有一堆超新鮮的魚子醬！醃料唔會太濃，食得出酸酸辣辣的，配搭起來顯得牛肉好新鮮！做到成個雪糕筒咁，個雪糕筒仲要係脆卜卜！🤩好香芝麻同鹹蛋黃味，小編食過好多生牛肉他他，咁特別地表達真係少見😍好正的開胃菜！想叫多客🤣🍖德國鹹豬手 $328上菜後的鹹豬手，捐到客人面前，比你哋影咗相先再拎喺隔籬枱幫你砌好，真係貼心！鹹豬手嘅皮炸到超級脆口！又唔會覺得好多粉，又唔會太鹹，真係恰到好處，啲肉唔會硬唔會韌，仲好嫩口，真係超水準!薯條原隻厚切，食到真正薯仔蓉🥔掂呀！食完兩個菜仲想繼續聽歌，叫多兩杯Mocktail(無酒精調酒) 慢慢欣賞☺️Michelle $78   有塊乾檸檬做裝飾，表面有泡沫，然後最底是綠茶，飲落去甜甜的，好濃郁的青提子、青蘋果、檸檬、荔枝、梳打，加起來超好味！😍Ariana $88呢

彌敦左岸NATHAN LEFT，尖沙咀酒吧餐廳，氣氛好正，Grand得黎型格，仲有Live Band🥁餐廳主力做西餐fushion，酒款選擇好多👍🏻飲杯Tiger生啤先，清爽好味🍻法國直送生蠔性價比好似唔錯，半打mix左3款是日推介，整體非常鮮而好有海水味😍特別係海洋女神，又creamy又濃味，正👍🏻食生蠔⼀定要配白酒，德國Riesling，香甜唔酸，生蠔配食又鮮又濃🫶🏻香蒜迷迭香法國鵝油封鵪鶉腿，上枱已經超香燒烤味，食落油香好夠，皮香脆😋肉嫩得黎多汁，正😄招牌焗美國特級威靈頓牛扒🇺🇸擺盤精緻，烤蘆筍都好味，威靈頓皮幾juicy而菇都好味，牛扒相當嫩，牛味都幾濃，配埋個汁好夾❣️整體食物質素唔錯，氣氛⼀流👻晚市食物依家仲供應到凌晨一點，真係可以慢慢食慢慢飲慢慢聽😎

放假約左朋友出去食飯，想搵個無限時舒服環境餐廳慢慢坐，所以就揀咗一間酒吧餐廳，傾下大家心事👧🏻👧🏻🌟🌟🌟 人均 💲4️⃣0️⃣0️⃣ 高質酒吧餐廳 🌟🌟🌟 ❥油封慢煮嫩鴨胸I玫瑰露I香芒酸辣莎莎頭盤擺盤好靚，鴨胸用咗油封慢煮烹調，食落肉質酥軟，配料加左芒果、蕃茄粒、粟米粒、溫泉蛋、黑醋，酸酸地好開胃🥰❥加里西亞風味香料八爪魚伴薯蓉八爪魚爽口彈牙，加了加里西亞風味香料，帶有微微煙熏味，底層薯蓉入口絲滑，奶油味香濃，好有特色👍🏻❥鴨湯鮮蟹肉素翅羹素翅羹十分足料，有蟹肉、素羽、黑木耳等，非常鮮味😋❥12小時慢煮油封鴨髀I煎鴨蛋I烤鹹窩夫配杏脯酸梅醬鴨腿用油封慢煮形式烹調，咬落juicy，皮脆肉嫩，烤鹹窩夫配上酸酸甜甜既杏脯酸梅醬，令人食慾大增🤤❥手造提拉米蘇必食手造提拉米蘇，用左生雞蛋打成，口感入口即溶，仲有濃郁咖啡香💕❥Michelle & Hannah叫咗兩杯Mocktail，香甜水果配茶底，飲落好fresh🌿