德國佬餐廳

营业中

休息中

一講起食德國菜就會即時諗起德國脆皮豬手同埋德國傳統小麥啤，今日一次過滿足曬兩個願望，成日以為呢啲正宗德國嘢都係要港島區先至食到，估唔到元朗都有一間隱世嘅德國餐廳。雖然望落去隻德國脆皮豬手嘅size唔係好大，但係始終啖啖肉，千祈唔好睇少呢個份量，兩個人都真係差啲食唔曬要打包。佢個豬手做得好好，肥瘦適中，豬手皮真係crunchy，而黏住骨嘅部分又唔會太乾爭爭。至於搬默啤真係幾好飲，小麥味香，但係又唔會苦澀，入口香醇。

搵到元朗「德國佬餐廳」，真係平靚正西餐隱世之選！😍Lunch hour去到唔算多人，環境簡約帶點歐式風，木桌暖燈好有feel，啱晒同朋友輕鬆食餐lunch！📸午餐套餐性價比超高，芝麻餐飽、磨菇湯、香煎豬扒樣樣熱辣辣上枱！✨芝麻餐飽鬆軟得來有濃濃芝麻香，外皮微脆內裏軟糯磨菇湯好順滑，仲有啲碎菇粒爆發濃郁菇香！湯底creamy唔膩香煎豬扒配洋蔥汁兩大塊手掌咁大嘅豬扒，煎得香噴噴！輕輕調味，洋蔥汁甜而不咸好夾！😋不過豬扒略乾，仲有進步空間🥹

難得呢一間德國餐廳真係賣德國啤酒，而且仲要係德國嘅修士麥啤，因為市面上有啲主打德國菜嘅餐廳買嘅竟然唔係德國啤酒嚟㗎，加上嗰個有德國餐廳嘅連鎖集團全線結業之後，難得有地方飲到正宗德國啤酒。咁飲得個啤酒之外都要配返一啲德國食物先至係perfect match，我自己就會揀德國脆皮鹹豬手，一啖豬手一啖啤酒先至夠醒神。呢間餐廳嘅德國豬手做得唔錯，快皮夠脆口，啲豬手肉夠嫩口，比較少嚡肉，臨尾成支骨拎住嚟咬確實係正，如果可以配埋德國嘅甜芥辣應該仲好食。

正宗德國菜就係肉、肉、肉，啱晒好似我地呢D Meat Lover，今日試了位於元朗，都算近西鐵站嘅德國餐廳，行多幾分鐘一離開D大商場就變得性價比高晒。德國菜點會少得德國香腸呢？呢度嘅德國香腸可以遂條散叫，又或者簡單D叫個德國香腸拼盤，拼盤可以自選3款腸，分別有芝士腸、辣肉腸、香草豬肉腸、慕尼黑牛仔腸同埋豬肉蛇形卷腸，我地就揀咗辣肉腸、慕尼黑牛仔腸同豬肉蛇形卷腸，3款都幾好食，辣肉腸就最普通，豬肉蛇形卷腸就夠晒長，感覺上好似抵D，而當中最有特色嘅就係條慕尼黑牛仔腸，一來係白色香腸，二來D牛肉味又真係幾香。除咗香腸之外，食德國菜又點可以唔叫豬手呢？呢度個豬手都做得幾好食，外皮crunchy，入面D肉又唔會好「鞋」好韌，最正當然係可以揸住支骨去扯淨設嗰少少肉啦。 

今晚喺元朗試咗一間以德國菜為主打嘅餐廳，食物質素高，而且價錢合理，性價比高。食德國菜第一樣嘢諗到就梗係脆皮豬手啦，所以我哋都叫咗一份，份豬手嘅size比想像之中多，豬手嘅皮好脆，而佢嘅肉質都唔錯，當然比較瘦嘅部位會有少少韌啦，不過係正常嘅。呢個係黑毛豬豬肋條，係老闆娘推介嘅，真係冇介紹錯，豬肉味香，切成一條條咁樣個咬口幾好，而且煮得好香，真係有激喜嘅一味餸菜。去德國餐廳梗係要飲返德國啤酒啦，呢隻德國麥啤味道唔錯，而且價錢合理，都幾易入口。

德國脆皮豬手配德國麥啤似乎都真係冇得輸。呢一間德國餐廳嘅豬手做得唔錯，外皮真係脆而唔會韌，咬落去short short聲，另外豬手嘅肉會唔會好鹹又唔會好韌，豬手嘅size都算大隻，份量足。雖然多肉，不過飲住啤酒黎食就唔會覺得好滯，而且亦有配德國酸椰菜絲，有助幫助腸胃消一消滯，佢用嘅芥辣只係普通芥辣，如果有埋德國嗰隻甜芥辣應該會更加正。至於杯啤酒係幾正嘅，夠冰凍，連隻杯都凍，好香小麥味，又無若苦澀味，正。

去德國餐廳食嘢點可以唔飲嚟自德國嘅啤酒呢？坊間德國小麥啤嘅選擇比較少，而且一般嘅啤酒都係以Lager為主，其實麥啤味道都幾好㗎，就好似呢間餐廳嘅呢個牌子咁樣，麥味香，冇苦澀味，易入口，清香得來帶少少蜜糖嘅香味，其實以五十幾蚊一杯嚟講都可以話係物超所值，呢杯係500毫升黎嘅。飲得德國麥啤就梗係要配德國傳統食品啦，不過因為得我自己一個，食唔到德國豬手，所以就揀咗呢一個德國香腸拼盤。拼盤有一條德國卷腸仲有慕尼黑白腸，再加多一條辣辣地嘅德國香腸，其實一個人要食晒佢都有少少勉強，好彩有啲酸椰菜等到食嘅時候冇咁滯。

今天元朗工作試咗一間性價比高嘅西餐廳，食物質素唔錯，而且坐得幾舒服。佢呢度嘅set lunch都有好多選擇可以揀，我就揀咗紅酒燴牛尾，牛尾嘅份量比想像之中多，而且肉嘅部份亦都算多，唔會一味得牛尾嘅骨冇牛尾肉食，佢個牛尾炆得好入味，而且啲肉質都比較嫩，好食。就咁睇落去呢個餐要$85好似價錢偏高，但係除咗主菜之外，佢仲有餐湯同埋餐包，餐包仲要係多士，脆卜卜好正，今日個餐湯係南瓜湯，味道唔錯。 個餐仲連埋一杯餐飲，我就叫咗熱咖啡。

德國香腸拼盤配上一杯冰凍德國麥啤真係冇得輸，啲德國腸有五六款畀你揀，可以揀三條，我就揀咗辣肉腸、香草豬肉腸同埋豬肉蛇形卷腸(又稱蝸牛腸)，d香腸質素高，唔係求其比d,香腸比你就話係德國香腸，三條之中我最喜歡豬肉蛇形卷腸。呢個牌子嘅德國麥啤外間少見，味道幾好，佢濃味得黎又唔苦，幾易入口，而且佢嘅小麥味都幾出色。食德國菜又點少得德國豬手呢？呢度個豬手味道唔錯，塊皮夠香脆，豬手肉唔會好乾，而且都幾大隻。

成日食lunch都會去呢間西餐廳🍴中午放飯時間都好多人去食✨有時天氣好我都會坐下露天位都幾chill性價比幾高，有曬餐湯、餐包同餐飲～$100頭就有得食個牛扒好正～😋餐湯同餐包係不定時轉款✨當日飲嘅係蘑菇湯蘑菇湯行清淡路線 似係將蘑菇打成蓉飲落唔會好鹹 同餐包幾夾佢地嘅餐包都係會烤到好脆～墨魚咀廣島蠔意粉份量都幾大 白汁唔會好漏💗廣島蠔好大隻 表面有煎過嚟 不過就有少少腥牛扒要讚一下炭烤味幾重 每次食牛扒都差唔多大細 仲會有啲肥肉位 配埋佢哋個牛扒汁點嚟食好唔錯 🙌🏻牛扒餐可以揀配飯意粉或者薯條全部都一定會配埋蔬菜 口感爽脆新鮮✨而且薯條都炸得好脆 有茄汁可以點仲包埋餐飲 都好大杯👍🏻

星期六中午，我們在元朗的德國佬餐廳用餐，選擇了室外位置，享受陽光。我們點了午餐焗蠔海鮮意粉和咖哩汁龍利柳飯，午餐附送菠菜餐湯、法式餐包和飲品。整體食物味道還不錯，咖哩汁味道略淡。人均消費不到$100，性價比高，是個不錯的選擇！

試過唔同嘅白酒汁炒蜆肉扁意粉，覺得呢間最好味，性價比高！ 粒粒都咁大隻蜆肉冇沙白酒汁香，而且linguine 炒得啱啱好以$78呢個價錢，質素好好😋去西餐廳成日嗌白酒蜆肉意粉，真心覺得呢度做得出色。第一個食評，支持小店下次會再去

openrice搵嚟搵去在元朗都唔知食邊間最穩陣，唔想再食安娜餐廳， 睇咗youtube又睇埋食評揀咗呢一間德國佬餐， 點佢哋最出名 兼又有youtuber推介德國咸豬手 #超級失敗失望$238再加一，一食肉乾兼會咬傷牙因為太硬， 如果你話佢炸得皮脆，不如直接D佢皮硬唔好食， 烹調方法有問題， 就算係用急凍貨，也可以整出好味可惜佢哋唔識整， 配燒汁 汁稀 ，另有芥辣 溝水開又係溝得好稀。

嚟過好多次，逢星期六日，都特別多人，特別多行完山及踩單車嘅人士。唔洗加一，味道又唔錯，性價比高。最鍾意食佢嘅紅酒牛尾，屋企人就喜歡配意粉，我自己就鍾意配薯菜。牛尾煮得好淋及juicy,有好多件，平過自己買嚟煮。餐包外脆內軟，仲熱辣辣今日甘筍湯，唔係忌廉湯，感覺健康d，無咁肥

尋日啱啱去完德國佬餐廳食午餐…今晚朋友話想食西餐….我就帶佢去德國佬再食多次點知有驚喜喺佢哋門口今晚見到有兩個特價套餐…..分別係白汁焗海鮮飯和焗鮮茄豬扒飯…每份都係98元…又有湯又有麵包所以我同老友一齊叫晒今晚個湯幾特別…有綠豆的忌廉西湯….有別於一般餐廳嘅忌廉湯餐廳先上一個白汁焗海鮮飯…睇到都流口水份量超十足佢哋嘅白汁教得相當惹味🤗🤗🤗再嚟鮮茄焗豬扒飯….👍🏻👍🏻👍🏻酸酸甜甜，而且豬扒味道鬆軟💐💐💐我哋仲叫咗一個豬肋條食….老闆娘好細心….等我哋食晒兩個飯先至上呢個俾我哋慢慢嘆😆😆😆呢個豬肋條也是相當惹味的🫶🏻🫶🏻🫶🏻問一問原來呢間餐廳已經開咗10幾年…而且仲做好多熟客添😆😆😆我諗我都將會成為佢哋嘅熟客