德美壽司

营业中

休息中

聽過哩間店舖好多次了 但最近真係第一次去幫襯🤣😆一直都以為只有#尖沙咀 先有 但原來#沙田 都有嘅哈哈🤣😆壽司拼盤 🍣🍙嘅款式都好多 例如有 油甘魚 三文魚 帶子 小黃瓜卷 鰻魚 熟蝦 仲有拖羅呀 全部都新鮮 刺身🔪得厚薄適中 壽司啲飯粒都好食😚😙帶子沙律卷 普通野左啲喎 味道無什麼特別 不過不失而已帶子鵝肝卷 上面有薄脆條😍🤩食落好脆呀 鵝肝味道好香 同壽司味道又幾夾喎 正👍🏽👍🏽大蔥雞串 雞肉肉質好嫰滑 葱的味道都好香下喎 真係燒得剛剛好嘅🙃☺️加洲卷 有牛油果🥑味道又幾好味喎 同壽司又係幾夾喎哈哈🤣😆都算係有驚喜的🤩🤩鯖魚 好好食😄😀小妹唔鐘意食魚都覺得好！好！食！外皮脆又夠哂味道🙃😀魚肉肉質又滑 燒得剛剛好 Nice!!

窮遊香港-cp值高既日本餐廳.直接講野食呢次叫左🍣壽司定食配牛肉細烏冬89蚊同埋🥘滑蛋雞肉定食62蚊.👍🏻壽司定食配牛肉烏冬壽司有6件 有元氣既級數 呢到都值回票價 你可以睇到蝦同👍🏻帶子都勁大隻 同埋鮮甜到個烏冬係清清地既昆布魚湯同烏冬係粗既讚岐烏冬.滑蛋雞肉定食講真 雞肉普通 唔夠滑但個汁好食淨係個汁送左碗飯淨低左d雞 所以白痴痴地問店員有冇得加飯.....發現原來加飯唔洗錢店員直接比多一碗我最後勁飽勁滿足.但仲有蒸蛋 同甜品未食所以個人認爲cp值都幾高👍🏻推介

星期六諗唔到食咩沙田市中心壽司好選擇都好似比較小所以去左河畔呢間德美壽司試試咁見到間舖12點開所以果日星期六12點15分去到點知已經冇位 要等第一轉d人走左先有位最後1245先入到去先黎左沙律同玄米茶叫左個角切魚生飯魚都新鮮既但三文魚食得出 唔夠油香其他魚口感同鮮味都夠既感覺呢個可以滿足到鐘意食唔同魚既朋友刺身份量都十足但反而飯份量唔係好夠一個男仔黎食 當下午茶還好當正餐會好快餓其餘.....湯同隻蒸蛋其實都一般隻蛋我仲覺得有d老總始 計埋價錢 一般般啦

同班好姐妹飯聚一下，估唔到我一直想試既德美開左黎沙田，即刻要求要試！一入去，黃燈加埋有 d 距離既座位空間，有種家的感覺💁🏻 我呢個蛋怪梗係唔會唔叫玉子燒啦常言道要知一間日本餐廳好唔好食，叫玉子燒就可以試到龍與鳳~ 結論係好食既！估唔到佢仲有温泉蛋天婦羅😳 好正架！佢中間有腐皮包住個温泉蛋先炸，一啖咬落去外脆內爆漿，腐皮又吸返 d 蛋汁，成個口都係蛋🤤 吞拿魚蓉卷好澎湃，我地其實唔係好睇到舊飯🙈鰻魚飯都係正既，佢上枱好似糯米雞😂 但就係因為咁佢帶少少荷葉香，好易就扒多一碗飯👍🏻三文魚腩同海膽刺身都係水準之作，性價比真係好高，唔怪之得咁多間分店都成日滿座啦~~下次要帶爹娘黎食✌🏻

經朋友介紹到徳美壽司，是晚週五，等位約20分鐘😨，入到店內全場爆滿，場面十分熱鬧，店員安排了我們坐吧枱，可以欣賞到師傅的整作過程😍，一看餐牌wow.....市區價錢，屋邨享受😧。我們點了刺身拼盤，壽司， 煱燒烏冬，首先送上的是刺身拼盤內裡有吞拿魚，油甘魚，三文魚，帆立貝及甜蝦，刺身整體上新鮮，色澤先明，但不屬於高價貨，但價錢相當不便宜$238只得10件😨，重要不是厚切，自選壽司有海膽，吞拿魚茸，鰻魚， 海膽亦是下價貨沒有海膽味，鰻魚亦不像預期，肉質沒有彈牙，吞拿魚茸有些少結霜👎🏻，溫泉蛋炸雞沙律，沙律偏濕，炸雞可以，食到最尾成碟水，鍋燒烏冬👎🏻👎🏻👎🏻，烏冬好淋不彈牙，零碎的雞肉，湯底太濃，整體上德美價錢比較高，但係食物質素不似如期，性價比極低，還有我們正直坐在吧枱看見師傅一舉一動，有兩位師父經常篤手機😰，一位壽司師傅，另一位刺身師傅，尤其這位刺身師傅他邊製作刺身，邊篤手機之後還在吧枱上用盛載壽司的木架上寫文件，及後還給我看到不知道為什麼你他將手指放在咀角上，應該是習慣性的小動作他不經意的，然後沒有洗手便繼續製作刺身😱，這店的師傅，衛生水平十分低。😡

天氣熱，午餐見到佢竟然唔使排隊，就去左食了。午市套餐幾抵食，十貫壽司$136 ，野菜牛肉鍋定食 $78。 套餐包括蒸蛋，香滑好味，仲有小小蟹柳、冬菇同日本魚蛋片。除了蒸蛋，仲有沙律菜做頭盤，都幾豐富。十貫壽司是呢個樣的，真材實料有十件，另外仲有兩粒煎蛋仔。其中不乏貴價貨例如海膽、三文魚子等。而熟蝦壽司係超級大隻的，好好味。最唔掂係八爪魚，乾柴無味 😑⋯⋯另一個餐叫左野菜牛肉鍋，牛肉多，菜同菇都好味，唯獨係湯底偏甜左，個人唔太鐘意甜鍋底。但份量多，抵食之選。

行開行埋沙田圍附近 見肚餓就周圍搵下有咩食呀 畀我搵到間德美壽司 德美壽司有唔少分店 咁我都之前都有試過 質素都唔錯 所以今次就試下沙田圍呢間分店睇下好唔好食啦 一入到去呢 裝修都充滿日式風味 氣氛都唔錯 而且人流都幾多好快就已經要等位我叫咗一個三色魚生飯 佢哋總共有時有沙律有麵豉湯有個魚生飯仲有最後做甜品份量都算幾足夠 魚生飯方便質素都算正常不過近排加咗價格 冇以前咁抵食 不過總括而言喺河畔花園附近嚟講得美壽司都算係一間好食嘅日式餐廳

呢間已食左好幾次 因為係真係好食同有heart❤️今次坐Bar枱 更加留意到師傅合作性同心機叫左好幾款壽司 價錢由（$30-$68）每件壽司都係大大件既 都好新鮮天婦羅鳥冬（$78）天婦羅炸得好脆 一D都唔「林」而且唔會炸到好厚粉 必食👏👏👏牛油果🥑軟殼蟹卷（厚隻）（$73）呢個超抵食 因為作係原隻上同埋加上蟹籽埋單前 會送到甜品🍮應該係椰汁🥥糕係好味既😍會再光臨既因為價錢都係平民得黎 又新鮮👏👏👏

放假想食好野又想食壽司，好吧! 就去附近既飯堂食LUNCH啦登登登~就係德美壽司啦!午市無加一絕對抵食，好吧!去相前菜:沙津開胃再黎一個燉蛋主菜黎啦壽司十貫$136壽司牛肉烏冬 $89食完仲有個小甜品飽飽了~滿足的一個下午!

同區冇咩日本菜選擇 所以大量上班族同學生一到lunch hour都會衝黎德美。而亦因太旺既關係，好多時冇預早一兩日訂枱都冇位，或者walk-in會有一粒鐘時限 (which is enough for me)。食物方面，今次黎覺得退步左。角切魚生飯冇左以前既種類，淨番三文魚同一兩粒吞拿魚，有啲貨不對版。加上前菜同甜品越黎越hea，上到枱都唔會想食，不如減番幾蚊唔好比好過🙄PS 可能係太旺唔至在既關係，佢地服務係同茶記冇乜分別的，應該有排唔會再去。

已經數唔到係第幾次黎德美食lunch今日又同朋友黎食見住佢幾蚊幾蚊咁加價但以呢個質數，已經好抵，仲要唔收加一！需知道有好多舖收你加一但連杯水都冇Lunch set選擇超多！唔食生冷嘅嘢都有熟食揀太耐冇黎，叫返我最鍾意個set就係壽司6件加牛肉烏冬朋友就叫咗個乜都有d嘅set $98，但唔記得個名先黎人人都有嘅沙律個汁酸酸地，配番茄粟米，好清新又開胃！之後就蒸蛋，熱辣辣，好滑，好香蛋味料唔多，有冬菇，小魚卷，底有蟹柳先介紹我個set , 6件壽司加玉子燒葱吞拿魚腩好好味三文魚腩好肥美帆立貝大大件仲有件白身魚比塊葉摭住咗兩舊玉子分別有德，美兩個字甜度適中，質感鬆軟，蛋味十足記得第一次食呢個烏冬係完全冇期望，之後食完係好驚喜因為個烏冬係好煙un，熱辣辣！牛肉雖然稱唔上係靚牛，但都唔係一般嘅劣質勁un嘅牛有d粟米同海帶做配菜食完一碗都幾飽！到我朋友個乜都有set有漬物，有刺身，有壽司同卷物，仲有玉子燒朋友話呢個set貴我10蚊，但好多款，好值叫我下次要試，佢呢個set會跟埋麵豉湯，仲有炸物今日嘅炸物就係天婦羅蔬菜餅有2大舊！我影得衰，睇返相好似好細咁添🤔朋友開心share咗一舊比我好好食！脆粉

是日母親節，帶媽媽去食餐好是必須的！平時行過德美都見到好多人等位，所以今日就預早黎到排隊，雖然6點先開始入客，我大概5點半到，但已經有幾班人等緊位。好在最後都「掹」車邊，食到第一輪！我地一行5人，入左一間房，好有私人空間呀😂😂😂😂蟹子沙律：青瓜好甜好新鮮，蟹籽好爽口，碎卜卜！配埋沙律醬，真係一個令人滿足既前菜！三文魚腩刺身：不得了，好新鮮，好甜，媽媽平時對食好有要求，都忍唔住講左句「好正呀！」燒青魚：正呀，一啲都唔會腥！牛油果軟殻蟹卷：個人幾中意食牛油果，配埋軟殻蟹食，可以中和當中既油膩，正！三交魚石狩鍋：不過不失，味道正常石頭飯：熱辣辣，足料成餐飯都滿足，最緊要平時比較挑剔既母親大人都感到滿意，最緊要佢開心

去開河畔唔知食咩...又入左德美比起大太和分店，呢間座位迫好多朋友點了一客刺生定食，幾分鐘內就出菜了，而我點了一份熟食既定食就大概過了20多分鐘才送上。因為之前在其他分店上菜時間不算差很多，就叫朋友先食。誰不知朋友慢慢食都差唔又食完啦.....比我地遲點菜的食客都上菜了，她們的幾款熟食都比我出得更快，追了一追說要再等等才有.....下次可能一齊食刺身飯會比較好！P.S: 今次食成餐飯都無人再添茶，要主動叫

在繁忙的午飯時間，一行五人沒有預約，店員安排了日本傳統的座位給我們，那是個小房間，要脫鞋才可以坐，意想不到這裏竟然有別具匠心的房間，令我們享受放鬆的午餐時光。這次吃了牛肉烏冬及三件壽司，可以一次滿足地吃不同的食物。套餐還配有沙律、茶碗蒸蛋和甜品，十分實惠。沙律和茶碗蒸蛋不過不失，作為前菜，感覺挺健康的。牛肉烏冬份量很足夠，湯底味道不錯，還有滑溜溜的溫泉蛋，以及不少栗米和紫菜。此外，壽司也很好吃，算是很新鮮。最後的還有甜品，應該是奶凍，有淡淡的三花淡奶味道。這樣隨意到德美吃午餐，喝著綠茶，彷彿置身在日本，悠閒享受短暫的午飯時光。

依家先知呢度有間德美壽司。去親邊間德美，都會食佢個三文魚茶跡飯。呢度既三文魚茶跡飯係咁多間最好食。因為三文魚外層煎得脆身。內層係入口有少少即溶既感覺。三文魚又夠大舊，本人比較細食，所以覺得食完好飽。茶清清地，有陣清香味。食完一啖都會有清香既感覺留係個口度。可能呢度既氣氛又好，所以覺得呢間係德美最好食既一間。餐廳唔算嘈，所以傾到計又可以放鬆下，加上侍應態度好好，好少見到依家既侍應仲面帶笑容。欣女以後午餐有多個選擇，好野！