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今日营业
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星期一至日
06:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
很遠來到只為老人家買粥， 千叮萬囑不食蔥。 下單時門口男店員只顧和其他人傾計， 我講了三次走青都沒有在下單時備註，發單給我時我再講一次走青，他便轉身走了。 包裝女店員我看到她有口罩但是沒有帶上，包裝時向著食物咳嗽。 她遞給我食物時，我問點解沒有走青，她反問我點解下單時不講清楚，轉身便走，完全沒有考慮要幫我拿走啲蔥。香港很多餐廳店舖都埋怨香港人北上消費， 影響經濟，但是這樣的服務質素，如果有選擇，會仍然留港消費嗎？我知道這間店不愁沒生意，但是服務繼續差下去，真正影響香港經濟的人是這些沒服務質素的店舖。
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這間粥店位於銅鑼灣與灣仔之間的位置，是一間小小的地舖。我們點了一碗滑雞粥，一碗豬潤粥，這兩碗生滾粥送來的時候都是又滾又熱的，而且粥底煲得很綿，因為是即叫即滾的，粥底更滲入了滑雞和豬潤的味道，十分好味。另外我們還叫了一隻蛋黃鹹肉糭、一碟炸兩、及一個牛脷酥，用來送粥一流。蛋黃鹹肉糭即叫即拆，可以選擇點豉油或沙糖。炸兩大大碟，薄薄的粉皮包住中間的油炸鬼，枱面還放着甜醬、麻醬、芝麻等，讓食客可以隨自己的喜好添加醬料。牛脷酥鹹鹹地，又甜甜地，炸得外脆內軟，用來點粥一流。這是一間好味，又有人情味的小粥店，它的粥和食物都很足料，加上價錢合理，比起連鎖粥舖稀稀的粥好味得多。而且這間舖還會售賣粥券，讓有心人可以幫忙做善事，值得支持。
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一日三餐都出街食，成日食埋熱氣嘢，今晚夜晚就食得清淡啲，去粥舖食個粥，喺銅鑼灣有間叫做忠記粥品應該都好多年，門面同舊式粥舖一樣，見到油炸鬼，望落去都好似好吸引，入去試吓先。坐低叫咗碗皮蛋碎牛粥，再諗吓食乜，再叫多碟炸兩。皮蛋碎牛粥嚟到，搞兩搞見到牛肉份量甚多，基本上每一匙羹粥都有牛肉。粥底夠熱夠綿唔會太鹹，每一啖粥都有牛肉咁滯，炸兩嚟到腸粉皮薄，雖然凍咗少少但咬落去油炸鬼依然係脆，加埋花生醬，甜醬，辣醬簡直係絕配。兩樣加埋係$41，簡直係超值°
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呢間粥鋪都已經好多年,本身又中意食炸兩炒麵,所以都買過好多次今次除左炸兩同炒麵,叫埋南瓜魚片粥（魚片都有D細骨,要小心食），加埋鮮蝦腸同油菜,2個人食係食唔哂的,最後打包個炒麵走🤣抵食又好鬼飽～
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外賣左一碗艇仔粥，係呢啲傳統小店先特別好味 。比較新興的粥店更有風味，不過美中不足的是竟然沒有跟花生🥲🥲呢個係精髓靈魂黎架嘛！另外$22一碗粥絕對係非常抵食！新式嗰啲而家要成$60蚊一碗啦
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