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港铁炮台山站 A 出口, 步行约7分钟
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电话号码
21569900
62123992 (WhatsApp)
营业时间
今日营业
07:30 - 16:00
18:00 - 21:30
星期一至六
07:30 - 16:00
18:00 - 21:30
星期日
全日休息
公众假期
全日休息
公众假期前夕
07:30 - 16:00
18:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
跟同事一行6人幫襯天后《忠記義》私房料理，食品水準一流，好想翻尋味！👍🦪🦪酥炸蠔餅望見已經垂涎🤤，蠔仔新鮮惹人憐愛！🐷🐷鹹酸菜胡椒豬肚配時菜味道精彩層次感多，豬肚腍而有咬口！🤗有潮州風味。🦐🦐茄汁大虎蝦虎蝦啖啖肉！如能挑走蝦腸就更perfect!!🤭🥪🥪黑松露蝦多士蝦🍤多士非第一次食，不過配黑松露就大開眼界！👀👀🇯🇵🇯🇵北海道帶子烏冬烏冬彈牙爽口，帶子又鮮美宜人！👍👅👅陳年花雕醉鴨舌鴨舌爽滑卜卜脆，酒香撲鼻，真想整碟花酒飲哂落肚！😵💫😵💫🐮🐮金不換野菌牛仔肉惹味腍滑牛肉配濃香金不換炒，絕配！😃🫕🫕私房足料燉湯秘製靚湯，廚功一流！可惜飲完覺得唔夠喉！😅😂🎗️🥇黃朝炒飯粒粒獨立精香飯粒，瑤柱一絲絲，蛋白一片片，加櫻花蝦伴炒，其味無窮，真想整碟吞曬落肚！不過這頓飯是6人分享！🥄🥄私房菜館收費不算昂貴，6人都吃得飽飽的。姐姐👧🏼都招呼周到，親切友善，所以話俾自己聽要YMCA,即係：You Must Come Again!😄😂😁
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在網上看見有人介紹呢間茶餐廳，老闆係舊忠記的廚師，自己出嚟開舖頭，而且好用心製作每一份食物，今次特登過嚟試吓！餐廳嘅位置好吊腳，喺天后站同埋炮台山站之間，地點上真係好唔方便！入到去座位其實唔多，我12:30到達，都坐咗七成人。入到去之後，睇見個餐牌，有幾份當日午餐選擇，仲有啲炒粉麵飯。我叫咗個霸王雞飯套餐，連飲品和例湯，另外亦都嗌咗個乾炒牛河。價錢相當相宜！唔使2分鐘個霸王雞套餐就已經送到，雞肉都係嫩滑嘅，佢嗰個豉油汁都調得幾好！最好食係啲蔥！而且個例湯都有啲誠意，整體嚟講相當唔錯！之後嚟嘅就係乾炒牛河，炒得都幾有鑊氣，而且用嘅河粉係幼細嘅河粉，係比較難炒得好好食，好考師傅功夫！牛肉嘅份量正常，而且牛肉都幾嫩滑，配合上嚟相當唔錯，整體嚟講，呢間餐廳嘅性價比幾高，只不過地方比較吊腳一啲，如果經過嘅話，真係不妨一試！
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常路經此地都忽略此餐廳，今日有空檔便入內一試，選了港人至愛沙嗲牛肉麵，煎蛋，方包。晨早唔算多人，等了一陣，上餐時出了雪菜肉絲麵，心中一沉，食客不多都出錯單，侍應立即更換，心想就是拂走雪菜肉絲改為沙嗲牛肉，代表麵底會淋哂！最後事實也是如此，麵底係淋咗，如果第一次冇錯的話，麵底係屬於好食，抵加分位係有條青菜，成碗麵靚哂，再加分的是具有誠意嘅沙嗲牛肉，食得出有花生醬味之餘亦有沙嗲的惹味，應該在味道上落了苦工；此兩分可抵銷之前的失誤。火腿蛋正常，我欣這𥚃的麵包是正常方包，唔係超肥的丹麥包。
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見佢重開就試吓啦⋯湯好喊🙈烏冬份量太少🙄叫佢最出名嘅咕嚕肉，硬到阿媽都唔認得，食到牙肉損咗，仲要冇肉嘅，全部都係粉！唔明咕嚕肉點解有骨😡另外叫咗碟腐乳生菜，半個菜都唔知有冇， 7x蚊！🤬最過分個甜品蛋白杏仁茶！其實係杏仁糊！兩啖冇咗😑😑仲有企枱生手，將啲setting推開一邊就俾客坐！餐牌又唔收走！極度唔明點解冇book 枱嘅情況之下可以咁差！老老實實真係冇下次！可能lunch先係老闆自己煮🙈🙈🙈
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用心嘅小廚，食物非常之好，不同一般茶餐廳， 午飯有陣時會有冷烏冬， 無骨雞 ，老火湯非常之好飲冇味精， 不過座位就少啲，價錢同茶餐廳差唔多， 中午去食就比較多人，可能要等位。
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