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有時候諗唔到食咩就會去Food Court走返轉,搵到間叫我媽的菜既台灣菜,都幾多人幫襯,就一於揀佢😎🍝我媽肉燥乾麵份量都幾大,都好多肉燥,肉燥醬濃郁🥰🍜酥炸雞翼藥膳湯麵我地揀左油麵,意外地幾夾味🥳湯底藥材味好濃郁,仲有紅棗係入面,好養生!好適合養生同細食朋友仔,記得要趁熱食😚🫔鹽酥春卷外皮好酥脆,入面啲餡適中同多汁,唔會好油膩!🧋珍珠奶茶茶香好出,唔會太甜,好岩依家天氣飲💕🥤仙草西米鮮奶露入面好多仙草同西米,奶味比較重,鍾意奶味重比較重既朋友可以試試😍我媽的菜 (屯門)📍屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2253A號舖FOODMAZE內
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有時候諗唔到食咩就會去Food Court走返轉,搵到間叫我媽的菜既台灣菜,都幾多人幫襯,就一於揀佢😎
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🍝我媽肉燥乾麵
份量都幾大,都好多肉燥,肉燥醬濃郁🥰
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🍜酥炸雞翼藥膳湯麵
我地揀左油麵,意外地幾夾味🥳湯底藥材味好濃郁,仲有紅棗係入面,好養生!好適合養生同細食朋友仔,記得要趁熱食😚
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🫔鹽酥春卷
外皮好酥脆,入面啲餡適中同多汁,唔會好油膩!
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🧋珍珠奶茶
茶香好出,唔會太甜,好岩依家天氣飲💕


🥤仙草西米鮮奶露
入面好多仙草同西米,奶味比較重,鍾意奶味重比較重既朋友可以試試😍
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我媽的菜 (屯門)
📍屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2253A號舖FOODMAZE內
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2025-04-01 426 浏览
由廚窗見到員工製作大雞扒肉燥飯,大大隻同已醃製嘅雞脾,舖蓋粉漿就拎去油炸,食落好酥脆多汁,再配搭肉燥飯,好滿足。肉燥拌麵麵條有彈性,拌勻濃郁肉燥醬汁,夠惹味。小食:鹽酥拼盤拼盤有鹽酥雞、花枝丸拼杏鮑菇;一啖一口鹽酥雞有椒鹽嘅香味,肉質帶香嫩口感;圓滾滾嘅花枝丸爽脆彈牙;杏鮑菇有綿軟質感。甜品:綜合芋圓芋圓喺台灣傳統糖水,加上淡淡的芋頭香氣,煙韌Q彈,增添仙草同愛玉,口感豐富。飲品:珍珠奶茶圓圓珍珠,口感潤滑,加入絲滑奶茶,珍珠溜走入口。百香果茉莉綠茶清香嘅茉莉,加入酸甜百香果風味,解渴又解膩。我媽的菜地點︰屯門屯順街1號屯門市廣場1期FOODMAZE 2樓2253A號舖
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由廚窗見到員工製作大雞扒肉燥飯,

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大大隻同已醃製嘅雞脾,舖蓋粉漿就拎去油炸,
食落好酥脆多汁,再配搭肉燥飯,好滿足。

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肉燥拌麵
麵條有彈性,拌勻濃郁肉燥醬汁,夠惹味。

小食:
鹽酥拼盤
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拼盤有鹽酥雞、花枝丸拼杏鮑菇;
一啖一口鹽酥雞有椒鹽嘅香味,肉質帶香嫩口感;
圓滾滾嘅花枝丸爽脆彈牙;
杏鮑菇有綿軟質感。

甜品
綜合芋圓
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芋圓喺台灣傳統糖水,加上淡淡的芋頭香氣,
煙韌Q彈,增添仙草同愛玉,口感豐富。

飲品:
珍珠奶茶
圓圓珍珠,口感潤滑,加入絲滑奶茶,珍珠溜走入口。

百香果茉莉綠茶
清香嘅茉莉,加入酸甜百香果風味,解渴又解膩。

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我媽的菜
地點︰屯門屯順街1號屯門市廣場1期FOODMAZE 2樓2253A號舖
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2025-03-27 324 浏览
我媽的菜屯門屯順街1號屯門市廣場1 FOODMAZE 2樓2253A號舖-前排放工之後去咗屯門市廣場嘅food court 食台灣嘢,店員非常熱情有禮,價錢合理就食到正宗嘅台灣味道,推薦!-大雞扒肉燥飯香噴噴嘅白飯,上面鋪住一塊多汁嘅大雞扒,還有肉燥醬,味道濃郁,令人食指大動。-肉燥拌麵彈牙嘅麵條,加入豐富嘅肉燥,搭配香蔥同埋醬油,口感滑順,令人回味無窮。鹽酥拼盤(花枝丸拼杏鮑菇)-香味俱全嘅拼盤,包含咗金黃香脆嘅花枝丸同埋鮮美嘅杏鮑菇,外脆內嫩,十分美味。-鹽酥雞熱辣辣嘅鹽酥雞,外面裹住一層香脆嘅炸衣,肉質鮮嫩,配上香料,食落去令人舌尖跳舞。-綜合芋圓色彩繽紛嘅綜合芋圓,有各種口味,咬落去QQ彈彈,搭配甜湯,清新又解暑。-珍珠奶茶香濃嘅珍珠奶茶,奶香四溢,珍珠Q彈,飲落去既滿足又解渴。-百香果茉莉綠茶清新嘅百香果茉莉綠茶香氣撲鼻,酸甜適中,十分提神。
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我媽的菜
屯門屯順街1號屯門市廣場1 FOODMAZE 2樓2253A號舖
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前排放工之後去咗屯門市廣場嘅food court 食台灣嘢,店員非常熱情有禮,價錢合理就食到正宗嘅台灣味道,推薦!
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大雞扒肉燥飯
香噴噴嘅白飯,上面鋪住一塊多汁嘅大雞扒,還有肉燥醬,味道濃郁,令人食指大動。
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肉燥拌麵
彈牙嘅麵條,加入豐富嘅肉燥,搭配香蔥同埋醬油,口感滑順,令人回味無窮。

鹽酥拼盤(花枝丸拼杏鮑菇)
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香味俱全嘅拼盤,包含咗金黃香脆嘅花枝丸同埋鮮美嘅杏鮑菇,外脆內嫩,十分美味。
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鹽酥雞
熱辣辣嘅鹽酥雞,外面裹住一層香脆嘅炸衣,肉質鮮嫩,配上香料,食落去令人舌尖跳舞。
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綜合芋圓
色彩繽紛嘅綜合芋圓,有各種口味,咬落去QQ彈彈,搭配甜湯,清新又解暑。
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珍珠奶茶
香濃嘅珍珠奶茶,奶香四溢,珍珠Q彈,飲落去既滿足又解渴。

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百香果茉莉綠茶
清新嘅百香果茉莉綠茶香氣撲鼻,酸甜適中,十分提神。
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2025-03-23 117 浏览
星期六大約1時半和家人去到呢個商場,因為食晏時間,Foodcourt 好多人,一揾到位就周圍睇吓有咩食。其實都有好多不同風味選擇(例如,韓式炸雞,鐵板燒,兩餸飯,意粉……),不過呢間嘅款式好似比較啱食,所以叫咗一碗鹽酥雞肉燥飯+小食(生菜),啱啱星期六有優惠,惠顧滿$68免費送一杯珍珠奶茶。嗰飯好食,珍珠奶茶無特別要求少甜,但是甜味都可以,不太甜。
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星期六大約1時半和家人去到呢個商場,因為食晏時間,Foodcourt 好多人,一揾到位就周圍睇吓有咩食。其實都有好多不同風味選擇(例如,韓式炸雞,鐵板燒,兩餸飯,意粉……),不過呢間嘅款式好似比較啱食,所以叫咗一碗鹽酥雞肉燥飯+小食(生菜),啱啱星期六有優惠,惠顧滿$68免費送一杯珍珠奶茶。嗰飯好食,珍珠奶茶無特別要求少甜,但是甜味都可以,不太甜。
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用餐日期
2025-03-22
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (午餐)
推介美食
  • 鹽酥雞滷肉飯