我的意大利廚房 (已結業)

由出生至成人都在灣仔長大，所以對這裡有種親切感，不過由於近年，灣仔區大興土木，很多建築物都是新建，所以亦多了很多食肆進駐，而今晚就訂了這裡，吃意大利菜。這裡有兩層21和22樓，不過坐電梯只可以去到21樓，我們被安排上22樓，這裡的裝修很有古典歐洲風，燈光亦很柔和，感覺非常舒服。餐包配上芝士粉和蒜蓉醬，我好欣賞蒜蓉醬，因為蒜蓉好多，加上意大利醋和橄欖油，非常美味。特選海鮮意大利粉$198，海鮮好鮮甜，意大利粉沒有煮得太淋，而係煙煙靭靭，好有嚼勁，食過就知香港大部分餐廳煮意粉都不合格，另外個汁帶點蕃茄鮮甜味和芝士味，不過好夾意粉，不知不覺就把全部吃掉了。意大利 Livorno 特式燘海鮮$218， 魷魚、靑口、蜆、蝦、雞脾菇，個汁比較濃蕃茄和芝士味，配合海鮮就好鮮甜，仲伴有四件脆脆的麵包，用來吸收醬汁。在這種舒服的環境，享受美食，是人生一大享受，下次有機會一定再來。

小朋友生日book了台來這家餐廳聚餐。這家意大利餐廳在QRE Plaza的21和22樓，灣仔地鐵站B2出口出來步行5分鐘就到了。週六下午两點到，人不多。我們一家人基本occupy了三分之一22樓的空間😊。工作人員都是講英文的，我們行走江湖多年，當然全無難度😄更何況菜單上有中文😝餐廳提供各式的套餐，價格在128至278元不等。點了一個套餐有意粉，有牛肉还有咖啡和甜點布丁，只要178元。意粉軟硬適中，份量也不錯，我和阿仔分享，牛肉片切得很薄，5成熟，加上酱汁，鮮嫩惹味。咖啡點了至愛的latte，個人覺得口味偏淡了些。雞蛋布丁🍮很滑，賣相也很诱人。因為聖誕剛過，餐廳中庭仍有很多聖誕装飾。於是酒足飯飽後，我們便前去拍照。真是又吃又玩。

朋友突然興起要吃傳統意大利菜，我記得有次去QRE Plaza見過有間意大利餐廳，都幾有feel的！餐廳非常大，有兩層，昏暗的燈光感覺特別浪漫！侍應都不是本地人，所以溝通都是用英語的！不用擔心，menu是中英對照的！每枱首先會有兩塊蕃茄多士和多士！我們先點了一份小的雜錦小食拼盤，這個小食拼盤相當特別，不是炸物來的，五格的盤子，裡面都有橄欖油，有點黑醋，有魷魚、黑毛豬、筍、菇、蝦等等。味道都是帶酸的，很開胃！另外會配上餅皮，可以夾住吃！另外點了一個四季薄餅，侍應一放低就感受到濃濃的mozzarella cheese香氣！材料好豐富，有鯷魚、蘑菇、水瓜榴、吞拿魚和葡式肉腸！鯷魚就是外國咸魚！很有趣！吃意大利菜怎少得pasta，我們點了芝士菠菜卷，pasta包著菠菜蓉，芝士味不算好濃。醬汁是蕃茄肉醬，酸酸甜甜的！我真的比較少吃正宗意大利菜，這次的相當不錯呢！

又到聖誕🎄 食咩好? 去唔到意大利唔緊要，因為俾我揾到呢間咁有特色嘅餐廳。 假如見唔到窗外的合和中心，真係唔記得原來自己仍在香港😝😝😝 點解? 因為餐廳的室內陳設極有歐陸風味囉！仲有最愛的肉肉植物陪住我地添呀😍講返食物，做節當然要豐富啲!餐前小食一坐底已送上，有2款toast, 一款係配了蕃茄蓉，另外有plain 嘅包可配欖油香草醬或芝士粉。 難得落完單先食都仲脆😉雜菌湯 & 雜菜湯湯夠熱，磨菇湯香料味較重，雜菜湯好多料😀小食拼盤(細)呢個意想不到係咁意式，醬汁係橄欖油同黑醋，拼盤中間係橄欖，火腿; 外面有蝦，魷魚，artichoke，菇和茄子等等。 仲拌有熱辣辣的薄餅，好開胃😋😋😋主菜: Parma ham pizza (23cm), 有圖有真相! Pizza 面鋪滿火腿，餅底夠脆 👍蕃茄波菜芝士意式雲吞 (自己譯😝)"雲吞"好多料，脹卜卜架! 唔怪得係推薦菜式啦! 我地點嘅係蕃茄醬汁，酸酸地，減少食芝士會滯的感覺。本來想食甜品，但係主菜份量好夠，都係叫2杯熱檸水中和下吧！平時食慣快餐式的意大利菜，令今晚呢餐感覺更有特色。 留意菜式制作需時，要耐心一點呀！

Le Cucina Italiana(一）一間非常之有浪漫情調的意大利餐廳，此店位於灣仔，放咗工，三五知己想搵地方吹下水，又或者約女朋友談談情説説愛，此餐廳就非常合適。❤️❤️❤️加上此餐廳位置在大廈的21/22樓，嘩，有居高臨下的感覺，再望出窗外的風景，兩人情話綿綿，絕對冇得輸啦⋯⋯❤️❤️❤️來之前，約好女友，然後要做足工課，睇下餐廳有乜推介先來。Parama ham pizza，蕃茄湯，什菌湯，黑毛豬扒及牛扒都似幾好咁。登⋯登⋯登⋯🎉🎉🎉今天終於來到，入到去見到餐牌，嘩，晩飯時段有幾款套餐選擇，仲只是＄188蚊，咁嘅格局，算是非常抵食，仲要有星級嘅服務質素，真心好扺。推介指數：8/10前菜，有麵包送，一小碗芝士粉，一小碗醬汁（內有garlic，橄欖油，鹽），用來點麵包好好味啊。推介指數：8/10番茄湯，湯濃帶點辣味，好特別，第一次試到，好得意，好好味。推介指數：9/10水牛芝士伴車厘茄，水牛芝士圓圓地一粒粒係度，我仲以為鵪鶉蛋添，哈哈。蔬菜及車厘茄好新鮮，脆口的啊！推介指數：7/10

Le Cucina Italiana(二）上回只講完餐湯及前菜，依家繼續講落去：👇🏽👇🏽👇🏽小薄餅，熱辣辣的，好脆口，餅底不厚，咬口不錯。推介指數：8/10牛肝菌尖通粉，有好多牛肝菌，尖通粉也不少，味道可以。推介指數：6/10Latte coffee，估唔到咖啡好香，好有咖啡味，可同咖啡專賣店相比。如果用銀聯信用卡，仲送一杯紅/白酒，可惜我沒有此卡。🤨⋯⋯Carlsberg 啤酒也有買一送一，太飽沒再叫啤酒了。推介指數：10/10另外，我見牛扒多like，叫了一客，烤頂級肉眼扒，medium，一眼見到燒得好靚，一條條坑紋，切開中間的肉帶小小紅，好靚。食後，牛味幾重，值得叫啊。推介指數：8/10在餐廳內，有好多外國人，好似去了外國咁。在找資料其間，發現大台常常來拍戲，如：幕後玩家，愛，回家，踩過界等等，也來這裏取景，Wooow.....係度談情好有拍戲的感覺，ha ha....（自我幻想）😆😆😆⋯⋯😓大時大節，仲有套餐添。假期正日，要比多小小錢，也走不了。

La Cucina Italiana (灣仔)放工約咗朋友去一間好有情調嘅餐廳食晚飯，想坐低傾吓計，立即去返工嘅地方附近搵一間舒舒服服嘅餐廳，突然間諗起喺合和中心對面有一間意大利餐廳，就即刻打電話來book位啦。餐廳係21樓，因為就嚟聖誕節，到處都見到聖誕嘅裝飾，好有情調，微黃嘅燈光播放着輕音樂，一入到黎已經覺得好舒服啦。薄切鮮牛肉沙律配鮮檸橄欖油$132Carpaccio di Carne / Sliced Raw Beef with Salad呢一個沙律真係比較特別，牛肉切成薄片，每塊都薄到可以透光，肉質非常嫩滑，而且份量非常之多，大概有10塊整齊地排列在圓形大碟的邊緣上，中間鋪滿了新鮮的火箭菜生菜和其他新鮮的蔬菜，配合橄欖油和檸檬橄欖油，味道非常清新。每塊牛肉上灑上粗鹽，配合自家焗製的薄餅一起進食。把牛肉放在薄餅上，加上新鮮嘅蔬菜，這個配搭不會食得好膩。香辣茄醬鯷魚意大利粉$135Spaghetti with Anchovy, Capers, Sundried Tomato, Black Olives, Pinenuts, tomato sauce and Chilli 呢個意粉

約咗老友去灣仔食飯， 經過QRE Plaza，見整棟大廈都是食肆，便入去試試看，我們想食西餐，就揀咗呢間意大利餐廳，午飯時間不是太多人，可能價錢偏貴， 入到去原來有兩層，內裏有樓梯連接，我們被安排坐近窗口位置， 窗邊栽種了一些綠色植物，給人感覺綠油油好舒服，地方又闊落，佈置充滿意大利風情，我們叫一個daily special 和一個lunch set，整體味道不錯， 環境舒服，我和朋友說說笑笑地吃過午飯後，充滿電回公司再搏殺。餐包唔夠熱和脆蕃茄湯味道香濃雞蛋意粉配忌廉汁，意粉彈牙醬汁香濃烤牛扒，牛扒略嫌薄，但味道香濃， 肉質淋滑甜品布甸甜味適中飲品可揀特色咖啡，我們選了latte和cappuccino特式佈置

今晚無聊在家𥚃陪媽媽看電視「老表畢業啦」大結局，看到最尾5分鐘，看到這電視𥚃的餐廳竟然就是我今天中午食晏的餐廳，嘩！不得了！有無咁啱呀😹😹😹門前意大利國旗顏色的小盆栽，可愛❤️整個餐廳的佈置令人仿如身在意大利的餐廳，好有度假感覺🇮🇹😎 望著這威尼斯風景畫，令我回想起在威尼斯的快樂時光.......😻😻😻雜菌湯：落足料，啖啖雜菌雞蛋意粉配忌廉汁：我同事話👌🏻😅烤特式牛扒：調味很好，烤得夠香！只是我覺得牛肉質素一般和牛扒可否厚些和大塊些？食肉獸如我，今日看來要吃下午茶了😅😂🤣Latte: 我同事說不錯！Cappuccino: 好喝😻😋香桃奶凍： 👌🏻整體來說食物不會令您有好吃到掉眼淚的感覺，食物尚可，但環境真是好得！那吊扇、那包圍著您的花花草草、那古樸意大利式檯椅............成個氣氛都令您好似去咗意大利............😹😹😹唔駛花錢已經令您有置身意大利餐廳的感覺，您仲想點？👻👻👻👻👻👻

首先唔好意思，無影相，無呢個習慣。食完覺得值得先會寫食評表揚。環境: 唔係甚麼 Fine Dining, 但營造到有點歐洲家庭感覺，我自己好喜歡。加上枱與枱之間寬闊，好舒服。其中有個位置放咗2張大梳化+茶機，好有 Feel 的。食物: 意粉 Al Dente, 我自己非常鐘意。另外叫咗個 Cannelone, 呢個我自己喺意大利食過，香港就唔係經常見到。個製作概念有D似腸粉，但塊皮變咗做意粉，餡料就變咗西方口味，呢度係 Ricotta Cheese + Spinach, 非常出色。甜品款式唔算多，我選擇咗 Tiramisu, 非常好食，有少少酒味。絕對唔係港式落魚膠嗰 D Tiramisu Cake......意大利餐，我唔識判斷何謂正宗，但至少見唔到漢堡包、焗飯等食物。服務:全部都係Filipino, 我自己就完全無所謂，有時覺得他們相比本地人更加細心。至少食唔哂會問你是否唔啱口味，問你意見。知你想催單就主動話你知廚房進度如何。 整體出色，加上價錢合理，值得幫襯!

一家大細去利東街睇月亮，就係附近搵野食啦。朋友訂左呢間意大利餐廰，就係利東街隔離，十分方便。一入門口係傳統意大利餐廰擺設佈置，以木為主調，感覺寧謐。RECEPTION設於21樓，如果推車都唔駛担心，可以出返門口左邊有一架𨋢係可以上到22樓的，不用走樓梯。我地兩家人已經四大四小，服務員安排左22樓角落的一張枱比我地，配有HIGHCHAIR。埋枱後，送上面包籃同兩款DIPPING SAUCE，個SAUCE好好味呀！所以都未食正餐已經係咁食包 由於時間尚早，大家午餐下午茶都未落格，唔太餓，所以我地叫嘅份量唔太多。我地叫左個小食拼盤，PARMA HAM PIZZA，海鮮雜燴，蘑菇雞肉意粉（主要比小朋友食）甜品則叫左個TIRAMISU 同PANNA COTTA。小食拼盤份量唔大，有五款不同食物，每樣少少，一人一啲就清晒，有蝦，有露筍，茄子，菇，橄欖等其中比較特別係有粒醃肉，類似SALAMI咁嘅方形肉粒，幾好味，其他小吃帶點醋味，酸味味都幾開胃。PIZZA 夠薄同脆海鮮雜燴味道好燶，有少少似燶杰的龍蝦湯咁嘅汁底，配上各種海鮮，包括魚，蝦，魷魚，青口，蜆，個人十分喜歡，個汁用黎配包一流至於個白汁蘑菇

數不了第幾次來了。一想起要吃較為傳統不太花巧的意大利菜式，而無須付非常高的價錢，就會來這裏。愛這裏的環境，就像在灣仔鬧市裏一個恬靜的空間。枱與枱有相當空間，十分舒適，木造的裝修予人一種溫暖而舒閒之感。服務親切，始終菲律賓人比香港人較懂得服務（空中服務員也一樣！）。坐下不久就端來小吃跟麵包，襯著調味，很不錯。Carpaccio 及 pizza 也保持一貫水準，足料、意式傳統味道十足！甜點是每次來的亮點！我特別喜歡這裡的tiramisu ，質感不過軟亦不硬，濕度剛好，濃濃的rum酒味襯著清甜味，味感十分的豐富，是我覺得香港數一數二的tiramisu 。當然，這是較傳統的做法，吃慣日式或改良的tiramisu 的人，可能未必慣rum酒的味道。得閒再來，吃吃想著的味道。

灣仔午饍時間就到到都好多人，因為真係咪懶得揾位啦，所以就揀食個豪d既lunch，唔好揾位咁麻煩果然真係如我所願，無乜客，可以安安靜靜坐低食個lunch了！侍應都係外籍人士黎，黎到呢間意大利餐廳都額外有風味～我地坐係門口位，但係係有私隱既唔會個個一開lift都望到你。而且裝修都用左好多木既元素，好有意大利小屋既風味。坐低就梗係望下menu 有乜野食啦，lunch menu 就有兩個，有個平d 有就貴d落完單之後就上餐包了！我好鐘意食garlic！呢個包可以加garlic食真係好味到呢～我都唔留肚食個pizza了！足足食左三個包無幾耐餐湯都上了，呢個湯係好味既，個味都濃既，不過因為有豆呀，我唔鐘意食豆，而且個湯好多料，我唔鐘意食湯渣所以飲到如圖既份量就收左手了一路飲湯既時候d 主菜都慢慢上菜，雖然我無食到同事叫既主菜，但係都有影到相既，就upload 埋上黎啦！最尾就係我個pizza 啦！其實一拎上檯都覺得有d 擔心，因為我係細胃人士，到底食唔食得曬呀不過呢個pizza係好thin crust 既，d 芝士都唔算漏要zoom 近d 影多次！不過個pizza 呢其實我覺得得 7/10分啦因為

A very nice place for dinner, especially family gathering.  Served with traditional Italian food.  Delicious, good portion, simple ingredients and comfortable.  Decoration is perfectly reflecting Italy.  Love the sofa and furniture on L22.  Overall table distance is wide.  Quiet place for relaxation.Suitable for 4+ members to group for lunch / dinner.  Bigger group can also be accommodated. 

同朋友係金鐘睇完早場，之後由金鐘邊行邊傾計，行行下就黎左灣仔區大家都開始肚餓，巧合經過 QRE plaza , 每層都有唔同既餐廳。 同朋友隨意挑選左依間西餐廳一出lift, 就見到依間咁靚既歐陸式餐廳裝修簡潔舒服每個窗邊都有綠化植物，座位寬敞舒適麵包熱辣辣，脆卜卜自製醬料咸咸地好香口同朋友各自叫左set lunch Zuppa di Pomodoro 蕃茄湯好濃郁既蕃茄味，酸酸甜甜好開胃Penne with assorted mushrooms 🍄 雜菌尖通粉菇味濃香通粉爽口彈牙 唔會淋身好creamy 好好食Sole Fish in Milanese Style米蘭特式炸龍脷柳魚炸得香脆，但唔乾身沙律菜好新鮮Pudding 😋芒果布丁，香滑，唔會過甜正！