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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约4分钟
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电话号码
98758389
营业时间
今日营业
17:00 - 01:30
星期一至日
17:00 - 01:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
我要烤魚喺旺角同銅鑼灣都有分店，除咗烤魚之外仲主打串燒，除咗魚之外仲有好多其他唔同嘅選擇。 位於百樂中心 8 樓嘅我要烤魚座位大約60個，環境都幾寬敞，坐得幾舒服，同朋友一邊食川菜一邊傾計，正！一場嚟到就梗係要試下佢嘅烤魚！唔食辣嘅食客都照顧埋，可以選擇酸酸甜甜嘅蕃茄湯底，同樣咁受歡迎。湯底：麻辣 (有籐椒)、香辣 (有鹹香)、酸辣同蕃茄湯底 (唔辣)辣度：BB 辣、小辣，中辣同大辣。魚：鱸魚 (實啲)，清江魚 (滑啲)每個湯底都會跟送6️⃣款配菜：麻辣 / 香辣：豆芽、蓮藕、土豆片、䈑荀、魔芋，娃娃菜酸辣：豆芽、蓮藕、豆卜、䈑荀、金菇，娃娃菜蕃茄的：魔芋、豆腐、土豆片、粟米、蕃茄，娃娃菜⭐🐟酸辣金湯酸菜烤魚 $298- 我哋揀咗清江魚。魚經炸過之後再入鍋，為條魚加咗炸咗脆脆地嘅口感，配埋呢個酸辣湯底好開胃。我哋叫咗 BB 辣，店員好貼心咁周不時過嚟加湯比我哋。我哋仲另外叫咗幾樣唔同嘅烤魚配料⭐啫啫墨魚滑 $78/份- 雖然叫啫啫墨魚滑，但除咗墨魚滑之外仲有好多配料，包括咗蓮藕、洋蔥、椰菜花、芽菜等，墨色滑有咬口得嚟但相對軟嘅口感，整體上同其他食材唔同嘅質地令個口感充滿唔同嘅層次。🥓牛骨髓 $48/份- 唔係度度都有得食嘅牛骨髓，佢吸咗個酸辣湯嘅味道之餘入口綿綿，非常美味。🥓鴨血 $32/份- 另外叫咗份鴨血，質地比較實嘅鴨血放咗落個湯度都唔會散，入口少少爽都幾有口感。🍜稻庭烏冬$20/份- 另一款吸湯嘅配料，同牛骨髓一樣，稻庭烏冬入口都係比較軟熟，個烏冬煮咗一陣就吸咗酸辣湯嘅味道，除咗烤魚之外，我哋仲叫咗啲串燒同燒物：🍢牛胸爽 $14/串- 牛胸爽係心臟隔離嘅膜，起初見到白色以為係成塊脂肪，原來佢係軟骨部位嚟，燒香咗嘅牛胸爽有啲爽口又有啲煙韌，配上味粉好香口，送啤酒一流🍢西斑牙叉燒串 $14/串- 有少少似平時食嘅叉燒但香口好多，入口肉味濃郁而且一啲都唔韌唔硬。🦪陀地燒生蠔 $12/隻- 呢個燒生蠔要大推! 雖然唔係話好大隻，但$12一隻就好抵食，燒生蠔上面有滿滿嘅蒜蓉，啱晒我呢啲蒜蓉控!🍍甜蜜燒菠蘿 $10/串- 燒香咗燒熱咗嘅菠蘿特別甜，呢份燒菠蘿燒完一啲都唔乾，保留咗菠蘿原有嘅鮮甜同水份，正！飲品- 自家製檸檬香茅薏米水 $22🍺Sapporo生啤 $48 - 食烤魚就梗係要配啤酒！大大杯都只係 $48，Sapporo 生啤做緊買一送一優惠，千祈唔好錯過 🍻🍻整體嚟講，我要烤魚幾抵食，無論係2個人嚟定一班人嚟，都可以有唔同嘅食物滿足到唔同人嘅喜好同食量。呢度嘅服務除咗好貼心之外，店員都好友善，會介紹返唔同嘅食材同食物，值得一試!
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之前同朋友食過旺角店，今日同朋友再戰銅鑼灣店，😋😋我要烤魚係一間間重口味重慶烤魚店，店內主打多款口味的重慶烤魚，供應不同口味辣度🌶️，另有四川火鍋🍲、烤肉🔥、串燒等菜式🍢====—====—====—====—✦ 烤魚 ✦🐟🌶️重慶麻辣烤魚（$298）免費奉送配菜組合：💚萵荀｜🤎蓮藕｜💛芽菜｜🥔土豆片｜🤍魔芋｜🥬娃娃菜招牌重慶麻辣味、萬洲香辣味、川式孜然味及重慶豆豉味，可以根據個人喜好選擇小、中、大辣度。必試重慶麻辣烤爐魚/清江魚，魚肉煎香後亦非常鮮嫩，爐魚啖啖魚肉，魚香濃郁，我揀左清江魚，口感嫩滑，油香十足😋😋⋄✦ 啫啫系列 ✦🐷啫啫粉腸入烤魚（$48）以香鍋炒成的啫啫系列，揀左豬粉腸，加入椰菜花、萵筍、蓮藕片、土豆片、芹菜、芫荽等配料以乾鍋方式炒香，麻香辣十足，加入烤魚中，加倍惹味😍⋄✦ 烤魚配菜 ✦還可另外加點配料打邊爐，價錢也相當實惠😌🥬皇帝菜（$22）清翠嫩綠，非常新鮮👍🏻—🍠四川寬粉（$20）煙韌寬粉吸收湯底味道超正👅⋄✦ 烤魚海鮮推介 ✦除了烤魚外，還有燒烤供應，款式選擇挺多，低至$8串（2串起），非常抵食🤩🤩🦪陀地燒生蠔（$12隻/2隻起）生蠔肥美大隻，配以大量惹味蒜蓉，蠔隻口感嫩滑，帶出濃濃生蠔的鮮味和烤燒的風味😙 ⋄✦ 燒雞類串燒 ✦雞肉類也相當不錯👍🏻😌🐥手工雞皮串（$12/串/2串起）薄薄一片燒得非常香脆—🐤雞軟骨（$12/串/2串起）雞軟骨用左多種香料製成，孜然香味突出—🐣雞腎（$14/串/2串起）爽口滋味⋄✦ 烤農場蔬菜 ✦🫔孜然蒜茸豆皮串（$12/串/2串起）豆皮經過烤燒後，表面非常香脆，內部保持著豆皮本身的嫩滑口感，搭配孜然和蒜茸的風味，豐富的口感和風味層次😍—🌿孜然燒韭菜（$16/串/2串起）韭菜的香氣在燒烤中更為濃郁，輕輕烤過，非常美味😋—🍆陀地燒茄子（$32/串）茄子外皮焦香脆口，內部則保持著茄子的柔軟口感，營造出獨特的燒烤風味😋⋄✦ 飲品 ✦🥥🌴椰青（$38/個）新鮮甜潤，清涼解渴👍🏻====—====—====—====—📌店名：我要烤魚 (銅鑼灣)’📍銅鑼灣耀華街3號百樂中心8樓
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烤魚食咗咁多間呢間出咗名服務好好而且份量夠大嚟到點知啲waiters 真係幾乎日式服務咁制 有傾有講笑面迎人❣️泰式墨魚鬚 $16/串墨魚鬚配泰式酸辣汁 酸酸辣辣食落彈牙爽口 而且味道十分開胃❣️雞肉串 $12/串雞肉保持幼嫩 金黃色嘅外皮灑上少少七味粉調味啱啱好❣️燒牛肉 $20/串醃好咗嘅牛肉粒粒一啖一粒 燒得啱啱好🐮❣️陀地燒生蠔 $12/隻陀地燒系列招牌多蒜多到爆🧄成隻勁香勁入味 蠔肉肥美多汁 微辣惹味❣️牛胸爽 $14/串含豐富骨膠原嘅牛胸爽 好多人都以為係脂肪嚟🙈但其實係心臟側邊嘅脂肪膜 非常爽口正呀❣️羊肉串 $20/串完全冇羶味肉質有質感 實在嘅羊肉十分美味🐏❣️蜜糖燒玉米 $12/串粟米串好香甜搽咗蜜糖更添色彩🌽脹卜卜嘅粟米粒皮脆內綿❣️即炸有皮薯條 $28即炸熱辣辣吹卜卜嘅薯條好好味 配搭黑松露醬 獨特味道質地creamy口痕之選❣️重慶麻辣烤魚 - 清江魚 $298大大條清江魚成個煲咁大 唔加配料嘅情況下都已經有豆芽 蓮藕 薯仔片 䈑筍 魔芋 娃娃菜 金針菇🥬超級足料魚肉肉質細嫩 無泥腥味 麻味辣味入曬肉🌶️相當過癮❣️燒茄子 $32/串超大條茄子🍆滿滿嘅蒜蓉好香好濃 茄肉腍身一撕就甩 入口即溶❣️四川冰粉 $16花生碎 青提粒 山楂粒多重層次 仲有黑糖混合埋一齊酸酸地又煙韌甜甜地好滋味 冰粉涼浸浸凍冰冰極消暑🤘🏻❣️Sapporo生啤 $48/買一送一
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好耐冇食過烤魚，收工又返唔切大陸，聽朋友講銅鑼灣樓上有間烤魚唔錯 ，收工同朋友去試下。7點半入到門口，其實都見到full full地，生意算係唔錯，好鍾意門口塊「研究所」既牌，典型香港人手筆👍侍應好有禮貌帶位 ，再介紹埋餐牌，邊d辣d、邊d可以走辣、邊d多人叫，讚👍周邊簡約又得體既環境好舒服，坐低叫返兩杯啤🍻先第一時間根據口味叫返個酸菜烤魚先，鍾意濃味既朋友記得跟我叫鱸魚🤩大大條魚、多肉有咬口，湯底夠濃、辣、酸，好開胃，298一大條魚+配菜組合，主打菜黎講係非常高性價比。連埋叫左小小串燒一齊上，必試既有燒生蠔同扇貝，特別是扇貝，係菜脯+蒜蓉一齊燒，蒜味夠香之餘，仲有咸辣味菜脯，索索聲，好食之餘仲有口感👍其實食完條魚我地都好飽😅因為真係勁大條勁多肉，不過我地仲叫左封門牛柳、牛柏葉同炸魚皮。牛柏葉配湯底係夾既，因為會索哂d精華。最正係個炸魚皮，應該真係啱啱新鮮炸完嘅，唔係嗰種炸完放咗好耐嘅魚皮，一食落去就知，又要加分👏老實講，可以話係好少見性價比咁高嘅餐廳，叫咗咁多嘢連加一先6xx，其實真係好值得再嚟，服務態度亦絕對唔比內地嘅食肆差，鍾意食烤魚嘅朋友一定要過嚟試吓👍
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這間位於銅鑼灣專門食重慶麻辣烤魚的店鋪 烤魚辣度可以自己揀 也有不辣的蕃茄烤魚🍅另外可以選擇火鍋配料加湯打邊爐🍢亦有多款串燒供應質素都很不錯😍店員好熱心服務周到值得一讚🙏🏻✨酸辣金湯酸菜烤魚烤魚一大盤熱辣辣🍲要了清江魚 魚肉厚身外皮香脆啖啖肉 好鮮味滑嫩帶魚油香 酸菜份量多🌶️味道酸酸辣辣 湯汁厚身濃郁好開胃惹味😋免費配上幾款配菜 有吸湯的豆卜金菇及白菜🥬萵筍蓮藕口感好爽脆✨火鍋配菜手切美國牛小排｜手切鮮封門牛柳｜手打墨魚滑｜鮮腐竹牛小排油花分布均勻 肉質細嫩結實🥓封門柳入口柔軟 牛味鮮甜肉汁豐富 手打墨魚滑味道鮮甜 爽口彈牙帶有粒粒墨魚口感🐙新鮮腐竹柔軟豆香味香濃加入魚湯更鮮甜✨串燒孜然燒雞翼｜西班牙叉燒串｜孜然蒜蓉豆皮串｜陀地燒茄子雞中翼燒得皮脆肉嫩帶肉汁好惹味 叉燒串味道香甜燒得香嫩爽口😍豆皮串包入酸酸辣辣的蔬菜餡料豆香味濃🍆茄子口感軟綿配上大量蒜蓉及蔥花 味道濃郁燒得好香✨飲品有特色飲品🍹水果茶及汽水選擇🍻連酒精飲品都有 Sapporo生啤亦有做買一送一優惠👍🏻📍我要烤魚 (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街3號百樂中心8樓
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