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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约4分钟
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电话号码
98758389
营业时间
今日营业
17:00 - 01:30
星期一至日
17:00 - 01:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
天氣開始轉冷，假日同屋企人去完銅鑼灣行街，除左食打邊爐外，食烤魚加串燒也是一個很好的主意。🌬️🐟🔥😋🍽️這店除了啤酒做緊買一送一的優惠外，其他無酒精特飲價錢同樣抵飲。✨ 咸檸七（$24），原罐雪碧自行調製入咸檸檬裡，咸香味突出，潤肺又潤喉。🥤🧊🍋✨ 檸檬薏米水（$22），大半杯都放滿了原粒薏米，夠哂足料很滋潤。🍋🍹因烤魚的製作需時，所以店舖會先安排送上串燒，然後烤魚。這店的串燒選擇也很多，可說是平靚正。🍢☺️✨ 鹽燒厚牛舌串（$28/串），牛舌的口感較為爽彈，帶有嚼勁，加埋檸檬汁味道更加提鮮。🐮👅✨ 燒茄子（$32），原條茄子長身大片，以孜然、蒜蓉和香蔥調味，夠哂濃郁惹味。🍆🧄🧂✨ 陀地燒生蠔（$12/隻），每隻蠔肉脹卜卜又飽滿，釀滿了香蔥和蒜蓉，這個價錢能夠食到這個質素，絕對出色。🦪🧄✨ 炸饅頭（$20），饅頭炸得金黃酥脆、外脆內軟，配上煉奶，是最佳的組合。🥧🥛✨ 甜蜜燒菠蘿（$10/串），菠蘿塗上了一層薄薄的蜜糖，再燒至金黃色，菠蘿香甜又多汁真是必點之選。🍍🔥串燒食到尾聲時，就來到烤魚的部份。✨ 蒜香金湯烤魚（$328），食完咁多串燒作為前菜，來到今餐的主角「烤魚」了。烤魚有辣有唔辣的選擇，辣的朋友可選麻辣湯底口味，唔食得辣的朋友可選以蒜香為湯底的口味。魚可選鱸魚和清江魚，我們就選了清江魚，整條魚大片夠哂厚身，魚肉鮮嫩甜滑，充滿油香，烤魚放滿了芫茜、花生。周邊配菜還有金菇、蓮藕片、豆卜，令到整盤烤魚真是色、香、味俱全。當烤魚食左差不多，可以落其他火鍋配料，同時店員也會幫我們加入特製的豬骨魚湯湯底。✨🐟🔥✨🤩✨ 牛柏葉（$38），牛柏葉的份量很多，滾在烤魚湯裡煮，吸入了精華湯底，純白色的牛柏葉變為淺啡色，每片都爽脆，倍感滋味。🐮☺️✨ 娃娃菜（$22），娃娃菜很新鮮，浸入了烤魚的蒜香濃湯，味道更濃郁。🥬😚✨ 手打墨魚滑（$32），墨魚滑的粘度高，入口鮮甜滑溜。🐙🤗這餐飯由串燒到烤魚，再演變成火鍋，真是感到大滿足！🐟🍢🍲☺️
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晚上我來到銅鑼灣的"我要烤魚"吃晚餐。 ☺餐廳長這樣。 😎蒜香金湯烤魚搭配的配菜有大豆芽、豆卜、蓮藕片、娃娃菜、萵荀片和金菇。 烤魚方面我選了清江魚，魚肉非常嫩滑，入口即化，油香四溢，讓人驚艷。蒜香金湯的湯底濃郁，帶有微微的辣味，與魚肉的鮮美相得益彰。配菜也很豐富，特別是蓮藕片的脆感！！ 啫啫墨魚滑我加點了啫啫墨魚滑。墨魚滑口感滑嫩，彈性十足。墨魚的味道濃郁，讓我忍不住多吃了幾口，真的非常美味。手切美國牛小排牛小排肉質鮮嫩，切工精細。牛肉的油花分布均勻，吃上一口，肉汁四溢，令人滿足。蜜糖燒雞翼外皮微脆，內裡多汁，蜜糖的甜味與雞肉的鮮味融合得恰到好處。 沙塵牛肉串肉質彈牙，醃製得當，香氣四溢。每一串都有著濃郁的香料味，搭配上特製的醬汁，讓整體風味更加出色。陀地燒生蠔生蠔的新鮮程度讓人驚艷，搭配著蒜香的調味，非常搭！！黑松露有皮薯條薯條外脆內軟，黑松露的香氣增添了奢華感！！巨峰可爾必思梳打我朋友點了這杯，他說很值得點。 菠蘿青檸梳打酸甜適中，十分解膩，讓人感到清新，正好平衡了餐點的油膩感。😁
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除咗酸菜魚，烤魚我都好鍾意食🤣店舖仲有多款口味可以揀，招牌鮮青花椒烤魚、重慶麻辣、萬洲香辣、川式孜然，如果有朋友唔食辣就可以蒜香金湯口味今次我哋揀咗萬州香辣口味，首選我揀清江魚，口感嫩滑，而鱸魚🐟亦肉多骨少，食完烤魚仲有火鍋料打邊爐同串燒多款火鍋配料可以選擇，優惠價（$38）加一份四配菜包括 土豆、蓮藕、豆腐豆芽好抵🪄美國牛小排，牛肉嫩滑濃味，牛肉吸晒魚湯嘅汁非常惹味🪄墨魚滑，鮮甜爽口，墨魚🦑新鮮，入口彈牙🪄追加烏冬煙煙韌韌好吸味🪄串燒方面叫咗牛肉串、西班牙叉燒，燒茄子，加上用孜然粉等等調味，非常滿足😌個人最推介燒茄子🍆上面佈滿勁多蒜蓉，加上調味料感覺好衝擊🪄百香果水果茶，打邊爐解渴啱晒😎🪄威士忌highball 用嚟送串燒一流🤙🏻堂食生啤仲買一送一🚩我要烤魚 @i_want_grill_fish 銅鑼灣耀華街百樂中心8樓#addifoodie #addifoodie銅鑼灣#foodie #hongkongfood #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #情侶美食 #HKcouple #foodiecouple #美食 #香港美食 #香港餐廳推介 #香港好去處 #香港餐廳 #香港餐廳指南 #銅鑼灣餐廳 #香港打卡 #打卡 #銅鑼灣美食 #香港打卡好去處 #hkfoodie #香港探店 #我要烤魚 #銅鑼灣烤魚
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我係長期客戶🙋🏻♀️ 超級鍾意佢哋嘅烤魚🔥 調味好香魚又靚✨ 仲有好多串燒同配料揀‼️ ❣️Sapporo生啤 $48生啤買一送一勁抵😙 要嗌返杯嚟配串燒烤魚🍻❣️雞皮 $24@2❣️雞軟骨 $24@2❣️厚牛舌串 $28價錢真係unbeatable🫡 質素超高媲美燒烤堂🔥 雞皮燒得好脆 油脂燒晒出嚟 好似薯片咁🐓牛舌都有驚喜 呢個部位爽口冇筋🐄❣️椒鹽燒秋葵 $20@2❣️燒翠玉瓜 $20@2好彩嘅調味同熟度都啱啱好 更鍾意翠玉瓜😘❣️重慶麻辣烤魚 $298呢個價錢兩個人食係非常足夠✅ 重慶麻辣係惹味啲辣啲 非常適合我呢啲重口味人士🌶️揀咗清江魚 貪佢口感嫩滑 兩款魚都冇咩骨好易食🐟 條魚先炸/煎熟 再用爐烤🔥 邊緣位置同魚皮都好吸湯😋 條魚好足秤 啖啖肉✨仲要免費跟埋六款配菜 原價要$68🙂↔️ 配菜超級加分🫶🏻 有蓮藕薯仔萵筍蒟蒻娃娃菜洋蔥🥔🧅🥬 每樣嘅口感同吸湯程度都唔同 可以一次過食到真係勁滿足‼️❣️手打墨魚滑 $32超推薦一定要嗌‼️🥹 平時打邊爐7-80呢度係街市價😂 但係都一樣非常彈牙仲要喺個辣湯浸完超好食🤤🦑 ❣️手切鮮封門牛柳 $48❣️美國牛小排（半份） $68個湯仲可以用嚟打邊爐 煮啲牛肉食吓😋 封門柳就會比較肉質結實啲 想油脂多啲就一定要食牛小排😙❣️甜蜜燒菠蘿 $20@2食啲酸酸甜甜收尾解膩🍍
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我要烤魚銅鑼灣樓上呢間開業兩年左右罕有零負評嘅烤魚燒烤店「我要烤魚」人氣不減，平日夜晚去都好多人. 門面有大燈箱同埋兩隻大草泥馬擺設好搶眼. 入內餐廳木系風格似日式居酒屋. 座位好舒適兩個人坐卡座勁闊落. 一出𨋢未入門口已經充斥着香味. 入到去坐低店員都好友善細心介紹菜式，服務真係幾好.全日Sapporo 生啤$48買一送一抵飲，梗係即叫. 主角烤魚有四款醬汁可以揀，有重慶麻辣、萬洲香辣、蕃茄、酸辣金湯酸菜，辣度有幾款可以根據自己口味選擇. 魚有兩款，鱸魚啖啖肉魚味夠濃郁，青江魚嫩滑較多油香. 串燒有幾十款連不少罕有品種都有. ⭐️萬洲香辣烤魚鱸魚肉質真係好厚實. 烤魚炸過再烤外皮香口不過魚肉保持嫩滑. 配菜豐富，有土豆片、芽菜、 蓮藕、娃娃菜等. BB辣嘅辣到已經幾辣，仲會越煮越辣，非常過癮. ⭐️火鍋配料食完烤魚仲可以有多20款不同配料可以添加. 牛魔王嘅我哋揀咗手切鮮豐門牛柳、牛皇喉、牛柏葉. 牛柳份量不少，簡單一淥已經肉味濃郁口感柔軟. 牛皇喉質感特別. 牛柏葉勁爽有嚼勁. ⭐️燒茄子燒烤必不可少嘅燒茄子，表面鋪滿蒜蓉同香蔥，茄子肉軟腍腍好味道. 最正係唔會食落滿口油. ⭐️陀地燒生蠔值得一讚餐廳好公道，本身叫咗兩隻，但係因為size較平時細餐廳就主動俾多謝我哋. 食落好惹味，蠔肉新鮮唔腥啖啖肉. ⭐️桂花蜜四川冰粉食四川嘢點少得叫個冰粉，呢度做得清新香甜解辣. 桂花蜜好潤喉，冰粉透心涼，仲有提子乾同果仁等好豐富，完美作結. 呢度高性價比服務好絕對要回頭支持.
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