扇火鍋

营业中

休息中

食物種類套餐尚可 但價錢偏貴質素尚算過得去但主要最不滿係，餐廳服務態度真心非常之禁差唔明白點解餐廳唔算full，都不斷催促我地時間夠，又好似好趕住收檔禁，夾硬將啲污糟既碗碟飲品，堆到座山禁高搖搖欲墜，當時心諗：你一手拎唔晒就分兩次啦，夾操黎！結果真係打瀉晒整污糟左我朋友衣物同袋 埋單走既時候，諗住拎多罐野飲，某個店員喝停我地，話唔比帶走野飲我地有比$，又唔係成打禁拎你整污糟我朋友既物品 都未同你計貼錢買難受😣冇下次！

1月果時食過佢既壽喜燒日本和牛套餐$359，超好食，差唔多係我食過最好食既其中一次和牛。今日母親節諗住帶阿媽去食多次和牛壽喜燒，去到先發現原來佢已經無再做壽喜燒。咁唯有就咁叫個最貴既$289日本黑毛和牛火鍋套餐。佢既日本黑毛和牛好一般，同普通牛肉無分別，非常失望，兩邊會有層脂肪，有d影響口感，同埋切到好薄去迎合打邊爐。同上次1月果時食既日本和牛差太遠，味道、口感都食唔出日本和牛既感覺，同出面好多$200有找既一人一爐差唔多，甚至乎其他餐廳既自助區食物種類種多。同一座大廈有好多其他餐廳更加抵食更加好味。食到後面重有20分鐘既時候店員已經趕住收我哋嘅爐，好似驚我地食多佢地d野食咁。應該唔會再幫襯，真係幾懷念佢以前既靚和牛壽喜燒。唔怪得依加少左咁多人去食，連今日母親節，餐廳一半枱都坐唔滿。真係非常失望！

嗌咗$299既套餐，食黑毛和牛。一開始黎既肉既質素都幾好。後尾追加既和牛係全部都係肥肉，而且食落就知唔係和牛，咁咪同服務員講想換番兩碟和牛，結果個服務員就講話咁都唔瘦啊？然後黑哂面咁攞走。結果拎黎既係呢兩碟黑蚊蚊既野😅😅😅服務員既態度又差到爆😅😅😅真心唔會有第二次😅

牛肉嫩滑服務員先示範首輪燒牛肉日本雞蛋供應不絕OOHA三款口味任飲先壽喜燒，後火鍋蔬菜盆多款式，擺盤靚海鮮盆有八爪魚、墨魚仔、花螺放題蔬菜、丸類、麵類多選擇醬油亦多選擇

小編今次就同大家介紹位於觀超既一間超高CP值既壽喜燒放題😋。一坐低唔夠5分鐘店員就即刻拿兩大盤日本和牛上黎🦬，連埋一大盤海鮮🦐。店員問我地係咪第一次食壽喜燒，重好熱心幫我地燒埋。和牛輕輕煎香兩面，再沾上日本生雞蛋🐔，和牛的油香充分咁係口腔散發出黎，超 滿 足！😍😍😍海鮮非常新鮮，蝦肉爽口彈牙，青口、帶子超鮮甜。差唔多食完第一輪既時候，店員會主動過黎問洗唔洗要第二輪，小編張枱基本上係長期放滿晒野食😝除此之外，餐廳自助區的食物同樣高汁，有關東煮👍，各式各樣既小食，火鍋既丸同埋菜比客人選擇。如果唔太肚餓既話，可以就咁選擇食自助區，只係需要$98，CP值爆表。🤤套餐：壽喜燒 - 日本產黑毛和牛套餐 (90 mins) 每人畀＄359就可以任食和牛，cp值勁高。今次食嘅係冬季主題：日本の冬のおもてなし；中文翻譯：這個冬天來自日本的温暖款待(*˘︶˘*).。.:*♡壽喜燒嘅烹調方法係先用牛脂肪起鑊，然後輕炙和牛 再淋上自家製壽喜燒汁，最後點蛋進食，過程美味又幸福！而家日本產雞蛋免費追加喔～自助吧仲有關東煮、鯛魚燒添！

💓💓壽喜燒💓💓出動🌟日本產黑毛和牛及豚肉90分鐘放題套餐好耐都無食過壽喜燒啦🥢🍽依家仲加埋打邊爐tim 同一時間滿足我兩個願望😛先食左壽喜燒🥩店員會幫我地用和牛脂肪起鑊再教我地兩邊煎和牛片🍳跟住淋d壽喜燒汁再點埋日本生雞蛋食🥚真係正正子😍又有牛味 又嫩滑多汁🥘之後仲有兩盤海鮮有扇貝 青口 蝦 東風螺 蟹柳同埋墨魚滑 🥄墨魚滑值得一讚！咬落去有一粒粒嘅墨魚💓🥢之後再轉煲打邊爐可以去到自助拎食材🥣🥦好多丸類 菜類 菇類 當然可以擺埋啲牛肉同豚肉又有得燒又有得打邊爐🍽🍻飲品都係自助形式食完仲可以拎甜品🍮價錢仲好平民化👍🏻成人 $359; 小童 $169

上星期同觀塘朋友喺觀塘食lunch，而家有晚市，我哋就任性喺午餐打邊爐😆 呢個壽喜燒日本黑毛和牛、豚肉放題，可以燒肉，燒到夠就加湯打邊爐😆餐入面有日本黑毛和牛、澳洲黑毛和牛、澳洲穀飼牛、嚴選牛肉、上級牛肉、牛舌、日本豚肉、美洲豚肉，咁多款肉類任叫，啲肉加埋壽喜燒汁真係超級正！仲有海鮮，飲品同Asahi任飲添！外面仲可以任拎丸類、菜類、麵類一齊打邊爐！ 仲有熟食 例如關東煮、雕魚燒、薯條等等，仲有雪糕添🤤

扇火鍋 (觀塘)📍觀塘觀塘道414號1亞太中心2樓205號舖🤍位於APM 旁既商場，整座都係食肆，真係好難揀，最後決定食扇火鍋，好彩都趕得到六點前食返個高質壽喜燒放題👉🏻日本產黑毛和牛及沖繩豚放題套餐成人$359放題任食，我地共食左三碟和牛、一碟豚肉、一碟牛舌、一碟海鮮肉類： 薄切、新鮮、脂肪比例均勻、加埋壽喜燒汁一絕海鮮：包括海蝦，墨魚仔、扇貝、海螺、蟹柳、手打墨魚滑配菜：冬菇、蕃茄、秀珍菇、菜類兩款、豆腐、金針菇等等，俾大家食完肉類中和返肉類既酸性，同時菜類都可以讓大家消化一下 🤍有別於平時打邊爐既壽喜燒，用電磁爐煎煮模式，煮到就熟個陣再加壽喜燒既汁煮多一陣，就可以調較自己喜愛既咸甜度🤍如何享用壽喜燒？1️⃣第一步：將日本鮮雞蛋打於碗中完全打匀2️⃣第二部：和手每面輕灸2秒，然後倒入壽喜燒汁3️⃣第三步：夾起和牛充分蘸滿嫩滑雞蛋品嚐🤍溫馨小提示： 煎和牛或豚肉最好調教至電磁爐400/800 度，甘樣烹調係最好，對肉質既程度剛剛好🤍服務：店員照顧周到，會教你點樣烹調最好，因為小編一開頭就整到個爐燶左，一開頭會用和牛脂肪整熱左個爐出油唔會痴底先🤍餐廳位置寬闊，空間感足夠，岩哂大家一路食一路傾，仲可

唔夠靚嘅肉，好難做到壽喜燒的🔥😎！今日小編就跟住呀大人去觀塘搵靚嘢食嘞🥳！🇯🇵🎏🎐🇯🇵🎏🎐🎏🇯🇵🎐🎏🇯🇵🎐🎏♠️ 日本產黑毛和牛及沖繩豚放題套餐 HK$359@ x2🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸甫入座，店員已經即刻端上1⃣️個大石鍋、1⃣️壼鰹魚🐟昆布湯、1⃣️壼壽喜燒汁和日本生雞蛋🥚2⃣️隻。主食方面，是任點的🤩！但一開始會有2⃣️大碟靚到爆嘅日本產黑毛和牛🐮🤩、1⃣️碟日本沖繩豚🥳🐷、1⃣️碟牛舌、2⃣️盤海鮮🦐和1⃣️盤菜籃🥬🧺！店員會先用2⃣️方粒的豬膏幫你起鑊，教你點樣燒肉和運用壽喜燒汁☺️，提你燒到咁上下肉，可以找店員轉湯泡食，一鍋兩食。店員好貼心🥰👍🏻！♥️ 日本產黑毛和牛 🐮睇紋理已經知靚到暈♥️😍！每片脂油分佈都均勻有緻🤩！輕燒🔥入口，唔落任何汁醬已經令小編驚為天人🌟，入口即溶😙！如果落埋壽喜燒汁入味，加上鰹魚🐟昆布湯調味，再點埋日本生雞蛋🥚，滑到入喉😍😋！♥️ 日本沖繩豚 🐷未食之前，已經有網友話呢個沖繩豚🐷不得不試！佢入口綿滑，但同時又帶點爽口質感，肉味帶甜🥳👍🏻，做壽喜燒🔥一流😍！♥️ 牛舌 👅薄切牛舌，入口爽脆有口感，完全冇渣😍👍🏻！加埋壽喜燒汁🔥的加持，味道濃郁香口。♥️ 海鮮🦐🦀🦑🐙海鮮種類算多，翡翠螺、八爪魚

每逢佳節同朋友一齊食好多都係燒嘢食同埋打邊爐 估唔到我呢一間除咗火鍋之外依家幾多咗個選擇 仲要係勁好味😊壽喜燒 係日本人傳統習慣每逢節日 喜慶場合才會品嚐的食物呢度 壽喜燒 放題餐有 3款選擇 分別為 $299/ 359 / $429 睇menu選擇想食肉嘅質素同埋產地 我選擇咗 $359 + 10% , total $790 2個人♥︎ 日本產黑毛和牛 及沖繩豚 90mins 放題套餐 ♡︎肉類係無限添加 , ♡︎飲品有汽水♡︎朝日啤酒 任飲.仲有自助吧期間限定食物：♡︎關東煮 ♡︎鯛魚燒自助吧有多款選擇可以隨便添加 仲有♡︎雪糕首先佢會比 ♡︎日本產雞蛋🥚 可免費追加打開去攪勻用佢嚟點肉 特別香滑 美味幸福食用方法 : 1.牛脂肪起鑊 2.輕炙和牛 3. 再淋上自家製壽喜燒汁4.最後點蛋進食整個體驗都非常之好 呢度坐得舒服 有卡位同朋友對住傾吓計 燒下嘢食 實在非常享受基本上想食乜都有 啲海鮮都好鮮甜 私人tips : 記住連個殼一齊燒 保留海鮮嘅水份 咁先至唔會乾爭爭

🥓壽喜燒 - 日本產黑毛和牛及豚肉90分鐘放題套餐成人 $359; 小童 $169好耐都無食過咁高質嘅燒肉同邊爐啦！未講食物之前，好想讚下店員嘅服務態度非常好，會問你覺得啲食物點、使唔使加多啲，又會主動問你洗唔洗影相👏🏻👏🏻先嚟壽喜燒，店員會用牛脂肪起鑊，繼而輕炙和牛。淋上自家製壽喜燒汁後，點埋可以免費追加嘅日本生雞蛋進食，本身牛味香濃嘅黑毛和牛會變得更加嫩滑🤤除咗啲雪花紋好靚、油脂分佈得好平均嘅和牛，較爽口嘅牛舌同都係切到咁薄嘅豚肉點咗壽喜燒汁同蛋之後，都會變得非常香甜味美🥰燒完肉就可以打邊爐啦！因為食完咁多肉，所以我哋點咗昆布清湯。我發現涮和牛嘅話啲牛味會更香濃。另外，啲蔬菜例如金菇、冬菇、娃娃菜、秋葵等等都非常新鮮👍🏻仲未夠喉嘅話，可以去急凍得嚟又乾淨企理嘅自助吧拎啲蔬菜同丸類等配料。仲有期間限定食物：關東煮、鯛魚燒都唔錯㗎！不得不讚嘅係呢度仲有雪糕機比你自己唧雪糕(有雲呢拿同抹茶雪糕揀)，啱晒以前返兼職都係負責唧雪糕嘅我玩✌🏻

之前多次食極上黑和牛餐，入口即溶味道鮮甜，但今次去食， 一來的2盤已不同外表，食下去柔軟度口感鮮甜度完全2回事， 再後加的才是原來的和牛，但難吃的感覺已令我沒食慾，根本不想食了，這感覺明白嗎?不知是不是節省成本先咁做， 如果去食你要看第一盤是不是真身別妥協， 放題第一盤是關鍵， 本來可吃6盤， 現在2盤半就吃不下了一開始不同外表味道的牛追加的第3盤豬好味這盤海鮮可以不要蝦同帶子都好好味，新鮮乳酪雪糕也是一流，解油膩必食前一次一來就是這款入口即溶，超甜，牛味濃，跟這次比好太多

今日試咗佢個$149嘅澳洲牛肉放題，可能今日有黑色暴雨，所以嚟緊都冇乜人，所以坐落都幾舒服，嘢食又冇咁多人鬥，唔使排隊。🥳我點左佢嘅壽喜燒湯底，味道清甜，唔會好鹹，用嚟煮牛肉就唔會怕搶咗牛肉嘅鮮味；更重要嘅係，呢度如果你想加湯嘅話，佢真係會用原本嘅湯底去幫你加，而唔係加水，呢一點真係加晒分呀！ 🍲 呢度嘅牛肉肥瘦都適中，食落軟腍有牛味，而且出單又快，唔會拖你時間。🐮🍖呢度有好多配料可以選擇，有唔同嘅蔬菜、豆類製品、菇類等等，真係花多眼亂！我自己就最鍾意佢啲白蘿蔔、羽衣甘藍，蔬菜類都新鮮清甜，加落個湯底度簡直將佢嘅甜味昇華左！🤩🥦🥬🍅另外佢仲有嘢飲任飲，同埋有雪糕任食，我就食咗佢嘅乳酪雪糕，少少乳酸味，雪芭嘅口感，作為火鍋之後嘅甜品真係非常之正呀！🥰呢度牛肉質素唔錯，配料有咁多選擇，湯底又好飲，咁樣嘅價錢真係幾抵食，將來一定有機會翻兜！😛😛

🍭扇火鍋，我又嚟啦，平時嚟呢間都係食d平平地嘅餐，至在貪佢嘅牛肉質素可以，蔬菜幾新鮮同埋又可以飲下啤酒，平靚正今次豪d試下佢嘅日本黑毛和牛放題鰹魚湯底，味道ok，食和牛必備湯底香辣藥膳湯，味道好香濃，辣辣地和牛個樣都唔錯，雪花幾均勻，入口嫩滑，牛味唔算太重，幾好食咗好多碟自助區有大量蔬菜同埋丸類供選擇，蔬菜好新鮮，必食羽衣甘藍飲品櫃有汽水，獅威啤酒同埋d茶類飲品最後當然要食返杯乳酪雪糕啦，酸酸地可以解下膩和牛味道ok, 質素都算keep到，之後上個d都冇好離譜，可以一試

每個月嘅第一個星期一係要食得豐富啲，朋友帶咗我嚟觀塘扇火鍋，見到人頭湧湧排晒隊原來做緊夏祭優惠，玩遊戲就可以贏取折扣仲有波子汽水放題，好吸引😍職員全部都著晒夏祭衫好有氣氛，火鍋配料區啲食物都好新鮮，蔬菜方面都好多選擇，而我最欣賞就係佢哋啲自家配製嘅醬料，款款都有特色又好味😋仲有幾款日式前菜炸物！咁耐冇食過火鍋放題，我哋就揀咗最高級別既🇯🇵日本產特選黑毛和牛+沖繩豚肉放題套餐🍲黑毛和牛嘅質素真心高質靚貨！油花分布均勻，入口即溶好滑溜、牛肉味又香濃！重點係叫到第二輪啲牛肉質素都仲係咁靚！配埋壽喜燒湯底同埋生雞蛋，好味到停唔到口！🤩豚肉都好滑溜有豬肉味！送嘅海鮮拼盤都好豐富又名貴，有磯煮鮑魚、生蠔、帆立貝，仲有巨型虎蝦真係好大隻😍全部都好鮮甜、虎蝦肉質彈牙，唔怪得知呢度咁多客人排隊嚟食啦！因為係夏祭活動，店員仲送咗好多老闆專登喺日本訂返嚟嘅金魚糖比我哋！欣賞佢哋咁用心去做好呢件事！成餐飯真係食得好開心呀！下次要帶埋小朋友去試先得🥳