影片
港铁天后站 B 出口, 步行约8分钟
继续阅读
开饭介绍
ラーメン来(Ramen Kureha – 拉面来）由2010﹣2011年度「全日本拉面大赛」获奖日籍拉面师傅小林宏次驻店。小林师傅将自家制的熬汤配方引进香港，以严格挑选的食材制作出味道浓郁的猪骨汤底和鸡白汤底。猪骨汤底经过十六小时以上熬制，味道香，汤味亦浓厚特别。除了制汤严谨，面条更是师傅每日在店自家新鲜制作；以日本入口之拉面机，配以高级日本面粉制作而成。拉面每日限量供应，售完即止。
继续阅读
营业时间
星期一至六
12:00 - 15:45
18:00 - 22:45
星期日
12:00 - 21:45
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
相关文章
拉面来店舖虽然唔算好大， 但有怀旧日本拉面店氛围， 坐低就感觉到去咗日本😍👍🏼如果有位可以坐喺吧台，望到厨师用专业用心 嘅态度去煮拉面， 真系几有feel牛舌代替叉烧嘅拉面 除咗有噱头之外仲好好食 一定要试😍👍🏼我朋友食黑蒜油拉面，猪骨汤底配黑蒜油！成碗炸蒜粒，配多咗两块叉烧，葱粒同木耳丝！一样高质极重口味，钟意蒜香味嘅朋友一定要试一试我对樱花虾豚骨汤拉面情有独钟，面条弹牙软硬适中、口感脆脆的樱花虾，配上满满嘅葱同香荀，美味😍👍🏼免治鸡软骨串，爽口弹牙饺子有五大粒，爽口弹牙肉质鲜味， 多汁非常juicy绿茶可乐 不会太甜苹果梳打 口感清爽
继续阅读
这间拉面店在天后已经经营了很长一段时间，记得以前有来吃过，今次想来重拾这家店的味道～ 拉面店的日式装修还是很有特色😆鱼介拉面汤头非常浓郁，有浓厚的鱼介味和豚骨的香气～ 拉面的口感选了软，非常吸汤。豚肉有一边烧过的，口感鲜嫩而多汁👍🏻不过紫菜不太脆。七色野菜咖喱豚骨汤拉面汤头中浓浓的咖喱味和豚骨汤的鲜味完美结合，而七色野菜的添加让这道拉面更加味道丰富～😋鸡免治2串味道香嫩多汁，酱汁香甜，食落味道更是有口感。酱油年糕2个口感非常软糯，而且表面酱汁的味道也很好👌🏻
继续阅读
今次去咗大坑食午餐，餐厅以食日式拉面为主，装潢以昭和复古风格，午市时段设有午餐，午餐包括有拉面、小食同饮品，仲可以选择面质、汤味道、蒜同葱，真系好贴心。熊本黑蒜油豚骨拉面猪骨汤底配上黑蒜油同一大堆炸蒜粒，真系好惹味！另外仲有拉面唔少得嘅日式叉烧，入口肉质软腍，拉面面质拣咗普通，口感烟韧弹牙，挂汤能力不错，每一啖都满满黑蒜味。香浓鸡白汤拉面汤底呈奶白色，用上大量鲜鸡熬制而成，汤头浓而不腻，配上一粒骨胶原啫喱，令味道更浓郁。日本溏心鸡蛋 另加$12配咗日本溏心鸡蛋，蛋黄入口软绵，味道甜甜地，充满蛋香。日式饺子饺子煎到好香脆，馅料有椰菜猪肉，入口软嫩多汁。香煎虾饼入口爽口弹牙，里面有粒粒虾肉，入口鲜味满满。绿茶可乐/山葵姜味汽水樽装饮品要另加$20，绿茶可乐系淡淡可乐味，加咗绿茶反而唔会好甜，几好饮。而山葵姜味汽水，姜味都几重，山葵味唔算好出，都几特别。
继续阅读
去完日本旅行返咗嚟成个月，适应唔到嘅唔系时差，而系生活差嚟到大坑呢间怀旧风拉面店，好似去咗日本咗，当场心理平衡返坐喺吧台，望到师傅好返咁煮好两碗拉面鱼介汤底非常之浓郁，叉烧又厚又大块，仲洒咗好多鱼介，成碗都充满鱼香以牛舌代替叉烧嘅拉面，第一次见牛舌激厚，目测厚度超过1cm，仲有两大块𠻹牛尾汤底好浓牛舌味，拉面同笋都入晒味嗌咁多小食，就知大胃有几挂住乡下啦！饺子有五大粒，粒粒包到好多馅，唔似一般日式饺子咁有啲空位，而系好实在免治鸡软骨串真系太出色喇，连软骨都打到好免治，食落唔会硬堀堀，唔多觉有骨，但同时保持爽脆感年糕多数食甜嘅，今次嘅酱油年糕，唔觉好咸，烧得好绵，紫菜融为一体，胃民想只嗌一块，大胃当然唔制河豚干烘得几好咬口，好襟食，点沙律酱食唔停食河豚干点都要配酒水，加支无花果蜂蜜啤酒，唔算好啤酒嘅大胃都觉得好好饮
继续阅读
同朋友相约喺大坑食晏，发现依间唔错嘅拉面店，午市拉面套餐，性价比超高，除咗拉面之外，仲有牛油粟米，小食，同埋饮品，超丰富！环境都几干净，仲有我最爱嘅蒜头、蒜蓉工具😎😎重口味之选净系见到餐牌，已经够晒开心佢哋仲有提供一啲特别口味嘅饮品，绿茶可乐、蕃茄汽水，又几过瘾㖞😎😎香浓鸡白汤拉面🍜奶白色嘅鸡汤！非常浓郁，再加一粒胶原波波，胶质简直系爆灯！好好饮！叉烧比较肥美厚身，拉面质地可以选择硬度，我拣咗柔软，口感仍然弹牙，唔错！另外加咗只糖心蛋，就够晒滋味😌😌熊本黑蒜油豚骨汤拉面猪骨汤同鸡汤截然不同，但同样非常浓郁👍🏼👍🏼黑蒜油仲增添一份惹味香气～午餐嘅小食都非常有诚意，虾饼热辣辣，系唔错嘅选择！
继续阅读