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港铁何文田站 A1 出口, 步行约8分钟
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23306988
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食记 (12)
今日去完紅磡參加喪禮，同成班同事一齊去左「新景海鮮酒家」食晚餐七個人點左一個四人餐$580有一個粟米羹、半隻雞、西蘭花炒花膠鮑魚、炒小棠菜、煎魚同西芹炒蝦球花枝片仲額外點左個羊腩煲$298海皇雜菜煲$108同炸大腸$98份量好豐富充足，整體味道唔錯，唔會過鹹，係粟米羹略淡口；材料都幾新鮮雞好滑唔會梅，鮑魚好大隻，煎魚略嫌油左少少，炒蝦球大隻爽口羊腩煲件件厚切，肉質好滑又冇羶味炸大腸炸得香脆整體都食得幾滿意
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係呢間酒樓食左一次纓紅宴，菜式完全難食到嘔，幾個廚房師傅下午茶時間打緊麻雀，要佢哋放低麻雀再煮菜式，可想而知啲菜有幾咁難食，無服務，又要加一，加人頭茶芥，鼓油碟大嘅泡菜居然要加$30，事先又無講，無人食過果碟泡菜，垃圾，如果諗住近紅磡殯儀館做完白事黎呢間，奉勸各位諗清楚啲，唔好貪近，令到成件事留下遺憾👎👎👎👎🙅🏻♂️🙅🏻♂️🙅🏻♂️🙅🏻♂️🙅🏻♂️🙅🏻♂️
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📍 新景海鮮酒家𝑺𝒖𝒏 𝑲𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒆𝒂 𝑭𝒐𝒐𝒅 𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕💰人均消費: HKD100紅磡辦個事，隨便搵間野 #新景海鮮酒家 食個便飯😂💯鹽焗雞半隻$78我好鍾意食咸味雞，估唔到$78咁抵食！ 鹽焗整得好好味，雞皮乾身夠晒香，但唔會覺得柴！肉質嫩滑但唔會死咸，加蔥油食都好味！正！⭐️芋頭油鴨煲 $108估唔到咁大煲！唔會好重芋頭味，反而淡淡地好清新，芋頭算綿，口感幾好！個油鴨雖然難咬但好好味，咸咸地但芋汁中和返咸度！🆗雞蛋焗魚腸 $98好少食焗魚腸！主要成份係雞蛋多😂 魚腸食到1/3先留意到😂 本身唔濃味，但佢有我唔鍾意嘅果皮蓋過原味！最好味係上面啲油炸鬼！如果蘸魚露會更佳⭐️粟米汁魚柳 $85食開茶餐廳食返中菜魚柳係唔同啲😂 佢個炸魚好好味，入口香脆鬆化，口咸好好，加埋粟米汁送飯一流雖然平時唔會係依頭食，但慶幸夜媽媽揾到間咁平又咁好味嘅酒樓！性價比無得頂！#MFJ紅磡 #MFJ中菜#mfoodjournal #foodie #hkfoodie #foodblog #hkfoodblog #chinesecuisine #chinesefood #相機食先 #紅磡美食 #中菜
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送別長輩後，已近晚上九點，飢腸轆轆，與家人決定去最「就腳」的新景海鮮酒家，也想再嚐他們的脆皮燒腩仔。火速點了「脆皮燒腩仔」、「滑蛋炒蝦仁」、「白切雞」、「欖角肉碎炒豆角」、「生菜鯪魚球煲」和久違了的經典廣東客家菜「三鮮牛骨髓」。上菜速度頗快(讚)。打頭陣的是「滑蛋炒蝦仁」，蛋香加大蝦仁，份量足，絕無欺場！「欖角肉碎炒豆角」，豆角熟度恰到好處，配上爆香的欖角肉碎，佐飯一流。「脆皮燒腩仔」登場，皮脆肉香不肥，家中幾位重視健康的長者都停不了筷。白切雞選料不錯，沒有厚厚的一層脂肪，香滑入味，也不會為求「滑雞」而弄至七成熟。「三鮮牛骨髓」用料豐富不吝嗇，除了主料牛骨髓，還有大蝦球、鵪鶉蛋、魷魚、雙菇，味道是小時候的味道 :-)。生菜鯪魚球煲OK，相比前面的菜色水準，就略為平凡了。埋單連加一$618，以今時今日的晚飯消費水平，相當「抵食」，而且美味，連家中對食物頗有要求的兩位大廚都食得愜意滿足。離開酒家時發現他們有紅綠豆沙、蕃薯糖水外賣，眼饞可是已飽得塞不下了，下次吧！
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一條海石斑如何?可以同最高級海鮮酒家比美5星級海魚缸栩栩魚生真正海上鮮生猛燒肉香脆 肉嫩78分 芥辣100海皇羹多海參味道清啱飲虾仁鮮口被人掃清給予她一幀玉照留念 光賣相已經引起食慾79這咕嚕肉外表太普通取勝的是十分入味的菠蘿後面是豆腐青菜前面火紅炸子雞色澤100 分味道85略太咸，香港食鹽平多數酒家為了保存較久會犯多放鹽這大毛病失敗對美食傷害什大紅磡搵食指數當然不是心水食堂但位多價格平開宗明義做英雄宴的街坊名店向前游來雖然不高檔但海鮮絕不欺場美中不足是衛生情況，真的*?!#xy不明白為何不注重?????令人對其評價大打折扣！
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