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2021-10-02
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屯馬線開咗都冇搭過去沙田,剛好有同事有事要去馬鞍山廣場走一轉,我一於跟佢入去行吓,真係好方便,一出地鐵站就係廣場,行咗一陣又係時候揾餐廳食嘢,剛好比同事見到間之前係尖沙咀食過嘅新泰東南亞餐廳,菜式味道唔錯,今晚就請我食返餐。餐廳地方都好大,座位濶落,坐得舒服。我哋都鍾意食魚,叫咗鹽焗爐魚,鹽焗鱸魚味道濃淡適中,烘焗時鹹味滲進魚肉,只要撕掉魚皮味道便剛剛好。至於因受熱而變硬的鹽層又有鎖緊魚肉水分的作用,令肉質保持濕潤嫩滑,令人再三回味。日本南瓜焗海鮮飯,南瓜配以海鮮、炒飯和香濃惹味的醬汁,焗至香氣滿溢,飯中有南瓜味,南瓜又有飯汁味,香甜可口,海鮮豐富,有爽口嘅蝦,彈牙嘅魷魚和青口等,絕對是色香味俱全,啖啖滿足!泰式凍奶茶濃而不澀,口感順滑。
我哋都鍾意食魚,叫咗鹽焗爐魚,鹽焗鱸魚味道濃淡適中,烘焗時鹹味滲進魚肉,只要撕掉魚皮味道便剛剛好。至於因受熱而變硬的鹽層又有鎖緊魚肉水分的作用,令肉質保持濕潤嫩滑,令人再三回味。
日本南瓜焗海鮮飯,南瓜配以海鮮、炒飯和香濃惹味的醬汁,焗至香氣滿溢,飯中有南瓜味,南瓜又有飯汁味,香甜可口,海鮮豐富,有爽口嘅蝦,彈牙嘅魷魚和青口等,絕對是色香味俱全,啖啖滿足!
泰式凍奶茶濃而不澀,口感順滑。
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