牌面的小字寫上了 "牛什" 二字，也即是說這名的牛腩牛什了得。所以，我二話不說就點了一碗牛腩魚餃麵。香口味濃的牛腩，單是聞其氣味已經令人食指大動。牛腩吃入口，多汁味濃，魚皮餃，也是鮮味十足的。這一次我要了幼麵，質感非常之爽口。加了蔥同辣椒，直接令麵、牛、餃同湯的香口感倍增。
改日，又黎開北角一帶辦事了，我的午餐選擇，又是《新興粉麵》。這一次，我點了牛肚雲吞麵。牛肚，我指定了金錢肚，味道足，口感半腍半爽脆。此外，同上次食牛腩時一樣，給的金錢肚份量足，成為一碗麵食的主角。雲吞雖然夠大粒，但吃起來未夠香口。然而，整體上，成碗麵，依然是美味得非常的。
招牌也有 "咖啡奶茶" 四個字啊，而我對港式咖啡的感覺向來都是一般，所以，我點一杯港式奶茶。店主把奶茶押上招牌，果然沒令我失望。其香滑感十足，奶味水味同茶味非常之均勻，絲滑的口感加上啖啖茶香，我很是滿意。
沒花假，《新興粉麵》的確可以用一碗靚粉麵來形容。下次要過來北角道辦事時，《新興粉麵》絕對係我在這一頭快吃的不他選。
問舊同事平常都吃甚麼，她說最近下班就去上課，等到下課，選擇卻不多，有時來這裏。
查了一下資料，果然，店開至凌晨三點。這天在幾分鐘步程內的堡壘街參加一講座，早了二十分鐘到，正好來這裏吃一頓快餐。
見掌櫃的雪了一枝紅酒，呷着坐陣，三兩員工也嘻嘻哈哈，沒有甚麼拘泥顧忌的，出品賣相也偏向粗獷豪邁或不修邊幅。見圖。
我吃的，是友人平常點吃的牛腩河，切腩有點黐牙，但切割有點道理，不會像吃柴般的口感，而且有香口的肥邊，選是能過關的，可是，薄身的河粉整碗散散落落，使匙比用筷還適合，這一點就有點難受。
另外又點了雲吞米加紫菜，要是不把蔥花、炸蒜和紫菜先拌和才吃，準會嫌那清水般的湯頭淡薄。然而，雲吞卻有點睇頭，首先它量多，我得到六粒。
另外，淥煮得餃皮已有幾處破損的雲吞裏面，每顆的肉餡起碼都藏着兩隻小蝦，而且調味也不俗。
如果在宵夜時段，沒有甚麼選擇的時候，能想像得到，有此品醫肚已是讓人慶幸，再說，價格也是實惠。奈何，我常常有很多選擇。雖然是間老店，唯考慮到店面的衛生堪虞，食物如此難吸引我再度來訪就是了。
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