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今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
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今（3-8-2024 Sat）朝瞓晏咗，我哋去送回收物前食個“早餐”，去邊喥食，台蔡滷肉(https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%8F%B0%E8%94%A1%E6%BB%B7%E8%82%89%E9%A3%AF-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8F%9C-r757502)啦，應該都開咗門， 點知嚟到係冇開門佢話所有食材都賣曬聽日先至有 咁嚟到呢度我哋又食第二間啦，睇吓隔離呢間叫黔知味牛肉米線（https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E9%BB%94%E7%9F%A5%E5%91%B3%E7%89%9B%E8%82%89%E7%B1%B3%E7%B7%9A-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E9%BB%94%E8%8F%9C-%E8%B2%B4%E5%B7%9E-%E7%B2%89%E9%BA%B5-%E7%B1%B3%E7%B7%9A-r832879）嘅，主打牛肉米線，而其他嘢又未有興趣試住，於是老公就話嚟呢間。啊，好啦。嚟到時都只有兩枱客，我哋坐喺卡位，睇完menu，見到有$60.00嘅茄汁煙肉公司炒通粉，覺得好新奇，但我對煙肉冇乜興趣，有冇其他炒通粉呢？答案係有嘅，就係$62.00嘅瑞士汁牛肉炒通粉，咦！？係咪舊年食過呢？上嚟search返先，果然係（食評係2023年3月19日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E6%9C%89%E5%89%B5%E6%84%8F-e4755016），咁我照落單先，嘢飲我就要熱蜂蜜菊花露，老公就要$50.00嘅沙爹牛肉意粉常餐，配牛油多士，腸仔雙蛋，加$6.00要凍檸賓。好快嘢飲到嚟， 我杯熱蜂蜜菊花露係飲到菊花味，但係都幾甜下。2分而凍檸賓都正常冇問題。3分之後老公嘅嘢食都到齊，我嗰份就要等陣，終於到嚟喇，熱騰騰嘅，食落， 通粉口感都腍，牛肉都軟熟，但瑞士汁可能太多比較甜啲，老公都話好似比上次甜。4分我就黐啖牛油多士食，多士脆牛油都夠；而睇見煎雙蛋個蛋黃都好深色，蛋味濃郁；之後食沙爹意粉，覺得沙爹味都係唔算濃，牛肉係滑嘅，意粉都係全部腍晒嗰隻，睇返原來同上次食嘅都係差唔多（上次食評係2024年6月23日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E6%83%B3%E9%A3%9F%E7%89%9B%E6%B2%B9%E5%A4%9A%E5%A3%AB-e5531083）。3.25分環境：今日天氣好熱，一入到嚟坐低，冷氣好強勁，好2舒服，所以我唔使叫凍嘢飲。抵食係2.8分
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有一日入去食早餐都覺得唔妥,冇咩人。之後叫咗沙嗲牛肉麵。沙嗲牛肉麵底冇問題,但係沙嗲汁非常少,牛肉唔係嫩滑嗰種係嚡熠熠。服務態度不好,黑口黑面嘅女待應，問你食啲乜嘢,落單冇表情。我見唔到佢門口寫住只收現金，但係呢間餐廳唔收支付寶,唔收八達通。佢夠膽唔收兩個五毫子，話俾你聽個態度亦都串。我得一張$500大紙,咁問佢收唔收？最後佢竟然收，咁我就就咁算！ 我記得好耐之前已經食過佢一次所謂招牌嘅芝士撈麵,根本真係唔好食,得個鹹字,又普通完全冇咩技術可言。
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今日15:00左右入左去食個下午茶。一開門，就撞到个阿嬸員工攞個衹皮箱掉出去門口，見到我入去都冇出聲。入左去裡面淨得一個客，跟住我隨便坐左張近門口嘅卡位。望下個下午茶餐牌，跟住開聲:唔該，要個西多士，凍奶茶少甜少冰。個阿嬸就唔出聲走左去打單。攞過來都係唔出聲掉喺檯面。個西多士上左來試左味道算中規中矩。奶茶味道都ok。就係服務態度太過差。
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每次經過都看見門外有很多人排隊等候，而且又不是住在附近，只是行經荃灣便順路看看情況。今天在荃灣工作，中午到海壩街碰碰運氣，看見門外沒有人在等候，想也不想就衝進去。有好幾個坐位可以坐，但要搭枱，沒有所謂，吃完就走。侍應大聲叫我隨便坐，於是便坐在門口位置那一張枱。隨便坐嘛，有空位咪坐囉，都未坐低，侍應叫我坐另一張枱。唔緊要，咪坐旁邊一個空位，剛行到枱邊，侍應又叫我坐另一張枱。我好客氣問侍應，我應該坐邊張枱，侍應好不耐煩地說 ："隨便坐啦"正題，叫了芝士煎蛋豬頸肉撈丁，因為很多評論都說很好食，自己又喜歡食芝士撈丁。大概兩分鐘就到，外表如圖，都幾好。先將芝士撈勻，香氣撲鼻，口水直流。第一口吃下去，哇，很鹹，是不是撈得不夠均衡？再撈一撈。再吃一口，真的很鹹。吃一片豬頸肉，都很鹹。勉強吃了幾口，要放棄了。
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今日特登嚟咗荃灣 呢間新記冰室之前一路聽人哋話好好食 自己都book mark咗 今日嚟開荃灣 特登走過去呢間新記冰室到試吓 佢都真係幾多選擇 而且每樣嘢食都好邪惡 食完都唔知會肥幾多 但係個個名睇落都好正 我就嗌咗個XO醬豬扒炒公仔麵 美麗之前已經見到隔籬枱聞到好香 一上到嚟果然冇令我失望 香味俱全 果然係recommend 佢啲豬扒好彈牙又Juicy 而且份量都幾多 炒公仔麵 簡直係冇得彈 食落好香口 而且味道啱啱好 完全唔會話過鹹 果然係星級推介 會再嚟試吓其他
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