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| 餐厅: | 方叔叔重慶老火鍋 (The L. Place) |
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| 优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
开饭介绍
原名为「渝味晓宇重庆老火锅」，招牌九宫格麻辣火锅味道不变，辛香惹味；此分店设有限定食品，装潢则以石材和木为主要元素，充满包浩斯新时代风格。
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营业时间
今日营业
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公众假期
11:30 - 23:00
公众假期前夕
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
88折
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$88
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【中西区】$100 通用现金券**无限兑换**
$88
$100
| 餐厅: | 方叔叔重慶老火鍋 (The L. Place) |
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| 优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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好早在openrice訂了座，到了當日，有職員致電同我confirm個booking👍入座起計2小時用餐，這2小時內，完全沒有提早趕人走，全程各店員的服務都很好，食物質素亦好👍湯底好夠味，不用再點豉油。杯烏龍檸檬茶勁大杯，好味又夠飲，啱晒食辣鍋👍👍一定會去食☺️☺️☺️
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🍲在香港最爱的重庆麻辣火锅最近八周年，方叔叔火锅菜品全线降价，放心吃！ 我最爱的手切牛肉、桂花蚌、黄喉每道菜都降价了20港币！✨免加一服务费，轻松食！ 所有门店免收服务费，打破香港餐厅传统，免收加一服务费，让更多食客吃得更加轻松！ -麻辣+大骨🦴滋补锅：麻辣火锅好不好吃，锅底是关键。方叔叔坚持0香精，只取5种精选底料自然香（重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、精炼高纯度牛油、四川郫县豆瓣酱、云南黄口老姜）。一块块牛油加上重庆老鹰茶，融合在一起作为锅底，老鹰茶可以起到解腻的效果。-手切牛肉（牛脊颈）：口感鲜嫩，肉质紧实，带有丰富的牛肉香味-鲜黄喉：口感滑爽，韧性十足，能吸收汤底的麻辣味道，增添了独特的嚼劲。-长城小白猪五花肉-桂花蚌：肥瘦相间，油脂丰富，经过炖煮后更显嫩滑，带有浓郁的肉香。-鲜鱼鳔：口感弹牙，能吸附汤汁，带来独特的口感体验-牛骨髓：滑溜溜的牛骨髓富含营养，能为汤底增添浓郁的鲜香味，提升整体风味。-大刀笋片：口感绵软，富含纤维。-洛神花鲜橙特饮：超级大杯的特色饮品，酸甜适中，清新解腻，帮助消化，平衡麻辣滋补锅的重口味。
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貴州的酸湯真的遠近馳名，用酸的味道代替鹽味，更顯開胃～麻辣+貴州紅酸湯鍋～選了普通辣，吃起來剛剛好，麻辣的香辣味，跟貴州紅酸湯的獨有酸味，令食慾大增～晨洲生蠔～潮州的汕尾名物，生蠔超肥美，肥嫩鮮美，入口無渣～鮮滑魚麵～魚麵十分彈牙，淥熟後麵條會發脹，很好玩～韭菜豬肉水餃～餡料均填得滿滿的，超多韭菜及豬肉，韭菜超香～包漿豆腐～超愛這個豆腐，淥不散，豆味香濃～手打豬肉貢菜滑～很彈牙，很有口感，豬肉都起膠的，巧手手工菜～鮮龍躉片～魚片十分新鮮，魚肉更十分肥英，魚油特香～
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一直都想試吓方叔叔，聽講佢係正宗重慶火鍋，不添加香精，自家製牛油，仲全日免加一添！食物質素高，味道又新鮮，如果想搵一間乾淨企理又高質嘅火鍋，為食Be 超級推介呢間 - 方叔叔重慶老火鍋！𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ𓐎 麻辣🌶+蕃茄🍅湯鍋 $78 我哋揀選咗鴛鴦鍋，挑戰一下重慶辣🤭煲滾之後可以聞到好香嘅麻辣味，而且佢嘅辣油唔會食到好嗆喉👍🏻另外一鍋就點咗比較清甜嘅蕃茄湯底😋餐廳原來有「十八度推薦」嘅菜式，每款都好啱我口味，果然有信心保證又超值！而且，我哋今次只係兩個人嚟食，好多款菜式係可以叫半份，咁督可以食得到更加多嘅菜式啦👏🏻我哋牛肉胸點咗一半，超級豐富嘅「一嚐回味牛肉拼盤 $498」， 美國Prime特級牛小排，美國Prime特級牛空腹，安格斯牛板翼，藤椒牛舌，青瓜花同埋胡瓜絲。牛肉牛味濃郁，油花都分布均勻，但係估唔到今次最驚喜，竟然係滕椒牛舌，真係好滑又好腍😋有幾款都點了半份，珊瑚蚌新鮮又好爽口，仲有彈牙手打魚籽蝦滑，方叔叔現炸豆皮，千絲柏葉，連稻庭烏東都點半份$19, 真係超級抵食😋衝上雲宵百香果雞尾酒好大杯，岩晒打邊爐慢慢飲🥰
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有食開重慶火鍋嘅朋友一定對方叔叔重慶老火鍋呢間店唔陌生啦！進駐香港8週年，2016年在香港火辣登場🔥愛吃重慶老火鍋嘅朋友無可能未食過！今年係佢哋踏入第8週年，同時推出咗8週年🌟「勁慳」🌟菜單全線新價格，平均降價大約20 - 30%，當然一向都好欣賞佢哋嘅3大承諾❌不添加香精⭕️自家熬製牛油❌無加一服務費‼️咁著數，一於捉埋火鍋朋友去食餐好嘅！方叔叔重慶老火鍋最出名就梗係麻辣火鍋啦！我地今次就order咗鴛鴦鍋「麻辣鍋 + 山珍菌鍋底」，自家熬製牛油嘅麻辣鍋香味十足，有埋辣椒乾、花椒，既麻又辣好過引。山珍菌鍋較就散發濃濃菇菌香味，用嚟滾蔬菜就最啱啦！另外我哋都係 「十八道推薦」入面揀嘢食，推薦得嘅一定有保證，而且仲有降價優惠添呀！我哋就點好多道菜！樣樣都係好啱麻辣鍋底，真係食到舔舔脷👅！🥢一嚐回味牛肉拼盤＄498一盤包括美國 Prime 特級牛小排、美國Prime特級牛胸腹、安格斯牛板翼、藤椒牛舌、青瓜花、胡瓜絲。牛肉油花分佈均勻，而且濃牛味，好欣賞牛小排好嫩好易入口！另外藤椒牛舌好有口感，唔好太淋！🥢老鵝鮮鵝腸•半份新價$49有別於一般火鍋店，鮮鵝腸係爽脆口感，滾10秒就食得！🥢鮮黃喉•半份新價＄49刀功一絕，切得薄唔會令黃喉好難咬，滾30秒就啱啱好！🥢屠場鮮毛肚•半份新價＄79重慶火鍋必選毛肚，爽嫩脆口，淥10秒鐘就食得！🥢珊瑚蚌•半份新價＄65之前有係其他地方食過都有腥味，而今次真係無，鮮甜脆香！🥢大刀牛肝•半份新價＄39豬肝食得多，牛肝唔係周圍都有，加入鵪鶉蛋拌勻，淥完再沾上特制辣椒粉，仲要起沙，比豬肝大皮及易入口！🥢方叔叔現炸豆皮 •半份新價＄29即叫即炸，既鬆脆又大片，帶豆香味，可直接入口或店員推介放入湯鍋裡1分鐘，吸收湯底精華。🥢大刀萵筍芯•半份新價＄25好鍾意佢號擺設，刀功好掂！夠薄透啱啱好厚度，30秒就好爽脆！🥢長城小白豬午餐肉•半份新價＄19聽店員講，為慶祝佢地11月初銅鑼灣新店喬遷，由8樓遷到1樓，設計風格將傳統元素的簡約和現代路線裝飾，用餐環境更加寬敞舒適，而且仲新增了小料台，可自己調配出適合不同食材的醬料碟添呀！而且推出咗開業優惠：11月3日正價品6折、11月4日正價菜品7折、11月5至8日正價菜品8折，係時候Mark定日子約朋友去食個暖暖鍋老火鍋啦！@unclefonghotpothk#unclefonghotpothk #方叔叔重慶老火鍋 #重慶老火鍋 #Hotpot
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