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营业时间
星期一至日
17:00 - 23:00
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招牌菜
因為堂細佬好鍾意食日本野, 好多時都會同佢人下滿足下佢平時係小西灣多數都係食元氣, 不過今日又想食下其他, 就揀左 和亭日本料理 為左細佬食得開心, 就叫佢揀多D野食 先黎既係男友揀既 豚肉飯, 豚肉同個汁好香好正! 非常的入味! 男友知我鐘意食滑蛋, 就叫左個 滑蛋豬柳, 海老鍋, 本身個滑蛋豬柳麻麻地, D海老就.....淋晒唔好食....滑蛋本身唔夠香細佬揀既係 天婦羅烏冬 烏冬唔夠爽/ 彈牙/ 香, 可以話冇味天婦羅, 仲衰, 冇味之餘食落仲怪怪地, 最o嘴係個金菇, 連個根都冇切成棵上....帶子刺身, 望落去已經非常唔新鮮, 食落口感又差...雖然食落冇異味, 但俾我感覺覺得食緊d好唔新鮮既魚生咁....壽司: 其實都冇咩必要逐樣講, 因為都冇咩邊樣係好味...不過佢出壽司果陣多左件, 我就同個侍應講話多左件, 佢第一個既反應係.....: 下....我落錯呀? (其實又唔係話怪你....唔洗咁講既)芥末辣章魚, 普通既芥末辣章魚, 應該係都買返黎上碟厚切鮭魚刺身大盤, 坦白講, 黎到我真係呆左....我第1次食三文魚係咁既色, 真係一d都唔好食, 好怪, 食落係冇三文魚味架囉.....$88....好食就話, 咁既質素, 真係好後悔叫左囉....全場既侍應, 基本上除左你落單, 唔係都唔會點你你.....我地食咁耐...係冇人黎執過野, 但張枱就勁迫, 叫d侍應做少少野...要叫幾次....因為佢地會扮聽唔到....
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厚切吉列炸豚定食，豚肉厚身皮脆好味！北海道名物炸雞定食，皮脆好味，如果多幾件雞就更完美了！芝麻醬拌青菜，好味，但只有3條超級細既菜就真係非常少囉！味噌湯，清清地幾好味！定食包多款普通飲品任飲，抵讚！
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以前讀書放飯，藍灣半島嘅選擇唔多，自從和亭開咗後，越黎越多人排隊，結果一個星期只有一兩日食到。畢業過後，每次去藍灣半島都會食和亭，因為排隊嘅人潮漸散去，多咗機會食和亭。其實好多餐廳只要客一多，就會Hea住出菜，一味兒貪求快，賣相同質素參差是正常的。小西灣和亭雖然依加人流好似少咗，但質素、用料、服務依舊同以前咁差唔多。當然，如果食客要求想高啲多啲，和亭都可以有進步空間。就好似今日午餐，我選擇咗漢堡定食，另外叫咗2件鮭魚腩壽司。漢堡定食好多日式西餐廳都有得食，而和亭嘅漢堡牛味十足，淨漢堡配白飯都好一流，定食加埋紅酒牛肉汁飯都想食多啲。雜菌飯應該係近排先出，之前都無見到，好多菇都幾甜。但唯一要改善嘅地方，就係可以再熱啲，個人比較喜歡冬天食碗熱到出煙嘅飯，不過今日得12度，飯好容易變凍大家都無計。味噌湯就熱到出煙。鮭魚腩壽司則飯暖刺身靚，絕對不是爭鮮貨仔。筷子夾飯不會散、酸甜剛好、珍珠米熟度亦剛好，好飯。和亭嘅魚生即使係做壽司，一向都用靚材料，鮭魚腩唔似市面上部分餐廳咁無甜味，雖然我平時少食生鮭魚，但哩到嘅壽司係好食。朋友叫咗石鍋黑椒牛肉飯，熱辣辣最啱冬天食！ 因為友人掛住影相，啲黑椒汁燒得有啲乾，所以拜托服務員俾多少少黑椒汁。友人都讚好味道！(K.CHT心諗：x5=最好，x5=最差）服務態度 食物 (天氣問題，飯凍得快) 環境 價錢 (2個人，午市$100有找)
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差唔多一年無去食，上星期經過，見有和庭卡，就入去試下，點知好失望。我哋叫咗個案人餐，有六樣食物，份量OK，但質素真認真麻麻，同一年前差得太遠了。先係三文魚生，好似求祈將D魚掉再碟上， 毫無賣相可言，魚片亦五輕夠凍。沙律， 不用煮，無需技巧，OK壽喜燒D牛肉有一兩片轉了色，不新鮮壽喜燒其他配料, OK迷你牛肉飯，全餐最正常，OK迷你滑蛋豬扒飯，係將D炒滑蛋放在飯上，毫無和食感，好茶餐廳FEEL另外點的雜錦天婦羅，太差料，完全睇唔出係天婦羅，只可以叫雜錦吉列， 有點不知所謂。雖然唔係收得貴，全餐折扣後只係＄245， 但水準都好重要, 希望佢哋改善.
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見好久沒吃過和亭就打算去吃下 >A<！點知一點完餐～我就開始後悔了.......首先來的是 - 石鍋蒜香海鮮飯。明明是石鍋...我也不明白為什麼個飯可以是凍的Orz .....而且是淡到可以說是沒味道！！！！！之後....... 等到吃完前一個飯才到的 - 海鮮刺身飯。飯量好少... 不過比石鍋飯的飯味道好點點。但那刺身真的少得可憐 =____=！之後就快餓死的那樣才送上 - 濃汁烏冬配日本番薯南瓜。這個濃汁就是將烏冬都黏作一團..... um.....只能說這些壽司算是這一餐最好吃的了 =A=|||||但不知為何又要是等很久才有得吃...壽司很難整嗎? q_q三文魚牛油果壽司卷～普普通通。不過個人來說不喜歡那個卷內的是青瓜絲...如果是蟹柳會比較喜歡。
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