日牛涮涮鍋專門店 (已結業)

呢日 #小秘書 請咗假陪mammy去複診，冇諗過book咗時間都要等咁耐，未食早餐嘅我哋，個肚餓到打哂鼓🤪 攞埋藥已經係中午嘅時分，唔知係咪mammy餓得阻，佢竟然話好想去 #打邊爐😅 見佢興致勃勃，又點可以掃佢興吖... 諗起附近有間 日牛涮涮鍋專門店 ，就趁啲人未放飯，早啲搵定位開餐。原來午餐嘅價錢比晚市平好多，第二位顧客有半價之餘，長者仲可減$30🤩 #日式火鍋 #放題 有度好，大家可以叫自己鍾意嘅 #湯底，出去攞唔同嘅 #配菜🤤 呢日我揀咗 #壽喜燒鍋，貪佢甜甜地又有隻 #日本雞蛋🐣 其實我哋食肉🥩嘅份量唔多，不過計過放題個價錢，比限量嘅價錢差唔多，而且又唔使限時，所以豪啲啲啦😉 食物方面都唔少選擇，🐔🐮🐷可以任叫，估唔到佢哋嘅 #雞肉 最出色，肉質彈牙又有雞味👍🏻 牛同豬就一般喇😅 加埋任食嘅 #蔬菜、#汽水 同 #雪糕... 勁飽呀🤣

話說之前食飯比咗兩張$50優惠券。一直以為優惠券與店鋪優惠，兩個衹能活一個，所以無理會。點知到店鋪一問，竟然，原來兩樣可以並存。於是，我兩個人，叫了兩個午市餐，獲得第二位半價優惠，更每人使用了一張$50券，結果埋單，兩個人~$100文有找~食自助餐~。日牛嘅自助餐打甂爐 ，相信好多人都幫襯過。一人一爐，蔬菜任取，豬牛雞肉都有。即使order最平嘅餐(今日呢餐)，肉類質素仍很不俗。自助餐質素本身已不俗，價錢亦相宜，最難得是，優惠是~真~優~惠~，真係。好。抵。

夜晚無得去食，唯有食個午餐，服務親切，有耐性，環境衛生，坐得舒服，食品質素不錯，80元就食得好滿足，各樣都很滿意，疫情下，客人明顯少了很多，但總括然而，可以再去。

日牛 新蒲崗店未夠12點 已有幾人排隊等開門員工夠鐘安排入座 但 ……1個人做晒 探熱 落單 帶位 打單 回答問題店內有其他員工 唔知做緊乜 行行企企咁門口客排晒隊苦等 員工就喺晒入面日牛部分分店網上平台做緊特價 25~50%off有折就試食最貴嘅…任食和牛放題 (虛榮)午市 極上黑毛和牛$208+10% 折後$125和牛試1次就夠 建議食番$108抵食和牛3部曲 … 每次都唔同 質素參差Round1 ~ 上咗2碟極靚和牛 好似係牛柳位 油脂分佈均勻 肉色粉紅 肉嫩油香 極品但3個人上2碟 之後就冇再見過Round2 ~ 牛五花 肥肉佔7成 有肉味 肉嫩但太肥 感覺食肥牛膏Round 3.4.5 ~ 牛西冷位 瘦肉冇肥肉嚡 乾 唔嫩滑 如嚼紙皮感受(比$108嗰款放題嘅牛肉 係好少少嘅 少少)追加 尤魚仔 6細只 $28+10% 冇劏冇切冇去皮眼骨 微腥 肉爽口 可試注意 : 另追加食品 要收正價+10%飲品 : 汽水機 可樂太甜 可加冰塊咖啡機 自助調劑咖啡 濃香 但 奶仔太細 每個得1滴應可改善唔夠飽 可添有味飯 生菜新鮮擺放齊整

我哋一人五人行(其中係讀幼稚園的小朋友) 晚上打邊爐 我哋已經係差唔多八點兩個字入臺係最後一檯，之前嗌咗十幾張兩人枱都未嗌過五人以上嘅枱呢度已經開始著著地，都算啦你哋公司有你哋公司嘅工作準則我哋食客嘅幹預唔到咁多但係臨最尾我哋應該食嘅時間係90分鐘後應該係晚上9點40分係要走㗎喇，但係因為我哋檯上食物呢係未清曬，所以 我哋諗住清埋佢就走啦咁因為我個煲湯已經冇乜水，諗住叫加湯咁你話已經完咗喇冇得加湯唔緊要加滾水啦，咁佢又話水都冇埋，(啲職員可能太新喇)跟住後尾另外一個樓面阿姐就嚟到喇， 話加滾水可以，但係因為你哋已經食嚿90分鐘呀所以你哋要走，跟住我話仲有啲喺度 (兩板牛肉加一啲蔬菜同埋肉類)唔想嘥嘢，我話:可唔可以食埋先，佢就話可以，跟住隔一陣轉頭埋嚟佢話: 你仲要食幾耐因為我哋要清場啦跟住我就再話畀佢聽， 我: 我哋食完會走唔會食得太耐，跟住我朋友個男朋友就話喇: 我哋食埋就會即刻走㗎喇(係正常態度 完全冇鬧佢) 跟住個阿姐就話啦 : 你哋十分鐘食曬佢(佢的態度係 命令式 ) 你十分鐘同我食曬佢！ 跟住我個朋友個男朋友已經著咗就話: 調返轉頭呀姐你十分鐘同我食曬啲煲熱辣辣好滾嘅火鍋呀

今晚和舊同事聚舊打边爐，6點walk in入座後好滿意安排.近食物櫃，椅子下有竹欖放袋，每兩個人間左塊木板，隔枱坐，枱與枱隔1.5距離有些枱是不開的要了日牛及豚肉，第二個人半價，refill肉類，沖水都黎得好快，職員又會間中提醒帶口罩才出去夾食物，幾細心，有時真係忘記左，有時也會幫手拎，同埋吾似食評咁講慢，出面食物類雖然少，但係90分鐘都夠食肉片不薄， 牛和豬肉都大大塊吾碎，店舖裡職員人手好夠一叫就到，整體上好滿意。會再去😘

本人是貴公司之會員，於3月21日光顧新蒲崗分店，並經常喜歡此分店午餐，誰知貴公司之服務極之惡劣，1）我們三位用餐時間未坐低已經計時，2）我們三位選擇是單點，服務員搞錯說我們食自助餐，最終又要重新取消張單，再開個張單，3）埋單前15分鐘已經要找數，這是正常，但是找數後，仍然仲有10分鐘夠鐘，服務員走過來話要交枱啦！莫名其妙！最終我哋話應該還有10分鐘，服務員先話「差唔多啦！」咁係乜嘢意思呢？4）真正夠鐘要交枱搭正，服務員即走過來話我們要離埸！到底呢種態度係咪服務客戶嘅態度呢？未夠鐘催促幾次？未夠鐘催促客戶造成心理壓力，態度不禮貌，有搞錯晒order！令客戶不厭其煩重複糾正！作為一間有規模食市，應該培訓好人才，以客為專！

同朋友一邊shabu shabu一邊傾下計👍今次揀左極上黑毛和牛，湯底就一人一鍋，我地2人行都揀左壽喜燒。幾鍾意打邊爐揀壽喜燒湯底甜甜地唔太漏。仲送一份海鮮併盤（魷魚、蠔、青口同扇貝）。今次揀左黑毛和牛，更係食盡佢啦😝但D肉切得有點薄，好難一塊塊咁夾起。雞就麻麻，黑毛和牛味道比平價個隻好，自助bar有得拎蔬菜類、丸類、麵、烏冬等食材。飲品同雪糕都有得任添👍總括黎講整體一般，不過呢間分店環境幾好，唔太迫又唔多人😉同朋友傾下計打下邊爐唔錯

三五成群，最好當然係去打邊爐👍應該係話去日式火鍋shabu shabu先啱😂去得食火鍋放題，一眾牛魔王當然主攻牛肉啦😋味道唔錯，上肉速度都快仲有配料可以到外面自己拿整體感覺都幾好，價錢合理日牛涮涮鍋專門店 (新蒲崗)新蒲崗太子道東638號Mikiki 1樓111舖

同朋友行完山出黎采頤花園再行過黎呢度打邊爐因為呢度少人來 唔洗等位入左呢間試下日式火鍋一人黎發現一人一鍋我自己叫左黑胡椒湯底鍋本身size唔大一但擺左野食落去好多滿但慘在佢一滿瀉就搞到電磁爐禁唔到然後湯就係枱篷漏落去地方差d整污糟我條褲好在有服務人員黎處理但呢個鍋設計留左d bad image湯底新穎少見 但冇乜味食物方面牛肉雞肉豬肉任食不過口感一般選材一般我是愛素之人出面食材區選擇並唔多一眼睇曬好多常見食材呢度冇不過都有d少見既食材既醬料選擇尚可飲品有梳打水 所以我飲梳打水多甜品有雪糕機同其他火鍋店差唔多價錢同其他火鍋店差唔多但整體我覺得幾麻麻尤其係肉類既質素湯底冇味都係另一個點唔會再黎

朋友遠水路黎happy friday坐低揀食肉時...大家原本揀唔同價的日牛$158和特選$178但知道同枱要同款後，大家一致轉晒食平嗰款$158壽喜燒原本有蛋變無蛋已經少少sad，但之後驚喜不斷..- 湯底味道勁淡...- 汽水夠凍但無汽- 咖啡機啲豆苦味重（似潮濕咗）- 啲肉薄切過魚生，一夾就爛（係夾唔到一塊）- 除雞外，牛同豬係無肉味 到夠鐘交枱時，比單我哋埋，一睇發現收左“全枱特選”價錢？！我即刻去同返個侍應講，佢個態度係堅持無落錯，“我有覆單係你哋聽唔到” 亦指我哋無講要平個款..但我哋好肯定200%還menu時一齊改口要日牛，我哋一路食時仲講笑話$158食劣食由佢，最後走時經理講多次，佢話“我幫你唔到喎”，真係好幫忙....利申：我哋全程好禮貌咁講，無嘈無火，亦直接比錢，只係同你哋講返聲。但佢哋表情態度係完全“吓~唔關我事喎” P.S. 當日無爆場，店員係落單到埋單都唔識笑 🙊朋友最後一句建議：下次去呢啲記住！！ 一落完單要CHECK單 （佢店夠鐘嗰時先比）...唔係無仇報 人頭位位兩舊，多謝晒呀9527！

Happy Friday!!!緊係要食好西先夠happy.happy 到 lunch 就走左去食任食打邊爐，你話係幾咁任性。一人一鍋任食任飲打邊爐。打著牛旗號既牛涮鍋反而係豚比牛出色，其他食物飲料雪糕都是一般的感覺。

星期五晚上來到mikiki日牛涮涮鍋專門店， 我們選了$178 特選澳洲穀飼牛+ 豬頸肉+雞腿肉, 另外加了廣島蠔四隻$38。湯底每人一鍋，我們點了鹽麴番茄雜菜湯和骨膠原雞湯，用餐時間90分鐘。 一坐低店員很快就送上湯底和三碟肉類，牛肉和豬肉肉質比較硬身， 雞肉只吃了一嚿沒有印象， 反而廣島蠔夠新鮮又鮮味。自助吧枱供應了幾款蔬菜，丸類，調味料，飲品，還有麵和飯。 蔬菜類大概有翠玉瓜，金菇， 粟米，鮮冬菇，南瓜等等。丸類和調味料比較少選擇， 飲品有七喜，百事，檸檬茶，芬達，亦有熱飲可以選擇。 甜品有乳酪雪糕，但是今次沒有試。總括來說餐廳環境坐得舒適，但是食物質素普通， 店員服務質素還算可以。

今天和家人黎食牛刷鍋，店內唔係好多人，食完第一回合的牛肉，我再落Order 後等20分鐘都無黎我要既牛肉，發現店員服務態度非常散漫，除了我其它檯都經常Miss Order! 有待改善!

朋友生日，相約到這間食火鍋，反正未試過，咁就試下啦，晚餐限時 90 分鐘，任食，價錢視乎叫那種級數主菜……牛肉，或可叫豚肉/雞肉，可無限追加，配菜是自取 ，另外就是每人一鍋湯底，自選味道 。先說主菜……牛肉，基本我唔食牛肉，但都試食了幾塊，講真，我覺得牛肉味唔濃，除外，都算新鮮。我主要食豚肉，雞肉 ，都算新鮮，雞肉唔覺有雪味 ，豚肉就一般啦 。配茶款式種類不是太多，有生菜 ， 油麥菜，蘿蔔，栗米，南瓜，大葱，蓮藕片，金菇，豆腐，烏東麵 。有幾種丸類……都係普通貨色 ，另有白飯提供，火鍋調味料只得幾鍾 ， 選擇不多 。 也有乳酪雪糕，自己可加些配料 ，飲品有幾種，係汽水機自助 。平均每人埋單 $174 ， 價錢唔算貴 ， 不過食物質素較單調，沒有其他海鮮類提供 ，這類日式火鍋，對年青人應該較受歡迎 ，對我來說，只會嘗試一次 。