星光喫茶洋食

营业中

休息中

在10月尾，網上得知由1980年，屹立香港至今44年兼當時 1980~1990 年為最高建築物的舊地標，位於灣仔皇后大道東的合和中心，即將開合和中心2 期的合和商場 Hopewell Mall！ 還標榜是灣仔區的大型新商場，令我十分期待呢！ 在灣仔合和中心3樓，麥當勞隔離通道穿過去，就是新商場合和商場嘞！最近，新商場於11月1日試業！雷聲大雨點小，平日夜晚，商場人流少，冷氣勁！ 我完全感受到既冷清清又冷冰冰！這裡有好幾層商場，卻是新開餐廳數量，至今11月尾，依然寥寥可數，一隻手都數得哂！暫時未免太少吧！ 反而，餐廳比預期少，更有餐廳要等到1月才開！如果滿有期待走來，會滿懷失望離開！臨離開商場前，問了保安先生，洗手間晚上 10:00 close！新商場的新店舖陸續開張，主要是運動用品店、童裝店...唔啱我行，大型家品店要12月開；驚喜找到一間門面好靚嘅打卡餐廳 <星光喫茶洋食>，等待下次 11月8日試業才幫襯啦！這裡似乎劃分好幾個不同區域的裝潢特色：昭和懷舊風裝潢，卻是窗外景觀一般連天花板都掛上花串及植物的秘密花園 (最攪笑莫過於店內的流水裝置，竟然有人當是許願池，見到有

合和中心日式復古餐廳，點左signature嘅布甸🍮，真係好香牛奶味，入口即化，令人忍唔住想自己一個獨食。這款布甸不僅質地細膩，還帶有濃郁的奶香。除此之外，餐廳的意粉也有少少辣，非常開胃，辣味恰到好處。杯碟方面更是展現出濃厚的日式風味，無論是碗碟的設計還是擺盤，都讓人感受到一種溫馨的氛圍，非常適合打卡📸，拍出來的照片都特別吸引眼球。即使他們有提供套餐項目，但價格卻貴到少離地，整體而言，價錢偏貴💸。這裡的氛圍雖然不錯，但感覺食一次就足夠了。這是一個適合朋友聚會或休息閑聊的好地方。

前排上ig見人推介呢間靚靚餐廳，即刻bookmark咗合和商場新開後都未嚟過～第一次嚟覺得環境幾大，不過人流比較少，顯得十分冷清夜晚7點到，餐廳大約5-6成滿，唔算太多人～所以入到去都有得坐靚靚卡位今日同1個女仔朋友嚟食，嗌咗2個主菜、1個甜品同2杯飲品望落價錢都偏高，但喺呢個新地標同環境嚟講算合理嘅～希望味道同份量會合乎返呢個價啦岩手縣蟹肉三文治 $168本身睇相係冇薯條嘅～上菜後先知有咁多薯條，同埋原來蟹肉係分開，而唔係夾晒喺三文治內，可以食幾多夾幾多蟹肉味道幾鮮香，配埋蛋同芝士都唔違和因為三文治比較厚實，加埋脆卜卜嘅薯條，已經令人好滿足滑蛋厚切煙肉豚肉意粉 $168意粉上鋪滿一厚滑蛋，賣相勁吸引不過食落偏普通意粉無乜味，應該有蕃茄醬但缺少酸酸甜甜嘅蕃茄味～煙肉豚肉都唔似有煎香過，感覺無乜誠意唯一讚賞係面頭嘅滑蛋係又滑又有蛋香嘅意粉濃味啲會更加分抹茶鮮奶 $52睇相見到抹茶同鮮奶分開2個杯，以為有得自己刷抹茶咁開心，原來圖片只供參考飲茶抹茶香味好出，鮮奶口感都偏濃厚～加埋2塊脆餅好有儀式感呢飲落都幾大杯，飲到我都有少少飽柑悅特飲 $54朋友就飲呢杯～佢話只係一杯甜甜嘅梳打，無咩柑橘

合和果開咗咁耐,終於有機會嚟.本來以為有好多嘢食選擇,點知行咗一個圈都只係得幾間餐廳.見到呢間裝修咁靚,尤其企理,就決定試吓.餐廳分咗兩個部份,一邊係好少女風,有好多花做裝飾,另一邊就係懷舊日本風,連侍應嘅衣着同埋杯碟都好有懷舊日本風味.我諗無論係hightea打卡,食飯慶祝,總有一個風格係啱你.嘢食方面,揀咗一個昭和特色-小女子鰹魚湯意粉同埋拿玻里德國腸意粉.小女子鰹魚湯意粉好特別,有唔同嘅魚乾同埋配料,好唔好食就真係好睇你嘅口味.反而個拿玻里得個腸意粉有少少辣,食落幾開胃.價錢唔算平,但裝修精緻,都可以一試.

星光喫茶係新商場Hopewell Mall 24年11月開幕既新派日式復古咖啡廳☕, 餐廳開幕冇耐就嚟幫襯, 當時openrice未有得book, 要靠打電話去book抬餐廳大致分3個區域🍽有☕bar抬, 大sofa卡位, 同充滿🌸🌹🌷花花裝飾既少女風打卡位當日我book左3pm坐大sofa卡位, 因為卡位客人未埋單同朋友坐住bar抬先, 負責bar抬個日藉👩🏻‍🍳女廚師用廣東話同我地傾計, 好nice坐左陣終於可以坐返大sofa位餐廳空間好寬落, 環境同氣氛好好, 好適合嚟傾計既地方當時Lunch Set提供款式唔算好多, $168已包沙拉菜, 主菜, 飲品我地揀左咖哩牛肉飯 , 同蟹肉意大利飯 咖哩飯雖然menu圖示係辣, 其實係bb辣, 味道正常同份量足夠的蟹肉意大利飯就普通少少, 但味道同份量OK的我地由3pm 傾到5pm, 決定追加多份甜品本來想試🍓草莓蛋糕, 但賣晒啦, 揀左一份🍮布丁(+$38) 一齊share最後我地坐到近6pm就嚟開始晚市了, 真係要走人再有機會，會想試佢地d咖啡同甜品😄

2024年11月8日開章第一天，已經來光顧。2個月才在openrice作登記實在有點遲。遲到總比沒到好，補完這篇飲食紀錄。開章前，已經留意到其日系昭和風的裝修，故此一早已經book mark呢間餐廳。^開章前已經留意這張通告^最吸引之處莫過於這個水盆。作為試食大將軍，灣仔本陣出現新鋪，當然要痛首迎擊！出擊！首先當然係店鋪^紅色地𥖁，加上啡色木材，白色牆打造日系昭和風咖啡廳^最近興《王牌酒保》^拱形窗是大正、昭和風的特色。唯窗連接大廈牆身不能更改，故改為假天花式設計。眼前角落相信為VIP設計，當天被數為小資女所預約。^華而不實的掛衣架XD去過日式居酒屋一定見過^真皮Sofa, 反正就是第一個客人坐上去😛軟林林超舒服^餐牌如上，餐牌選擇不多。明顯走格調為主。價錢亦較對面街🐶會餐廳貴。^頭盤選擇了沙律，出乎意料比想像中更要細份^蟹肉飯真的有蟹肉。^草莓蛋糕也比想像中的細小。整體而言，餐廳是吃環境。食物水準不過不失，CP欠奉。「流連小餐店裡望大時代過去。」偶爾與心愛的人，在城市中飲杯咖啡，吃個午餐享受這種時光。

我們兩個人偶然光顧了這間餐廳，未見過這個牌子但抱着一試的心態。叫了兩個燒牛肉的感覺午餐，非常好味。招呼也不錯。環境有點中古日式的感覺。我們已經來了兩次，覺得食物都好，雖然不是頂尖級數。在灣仔有這個地方已經不錯了。加上價錢合理，可以再來。

Chef Ecy’s Dining Experience:🥰 Food | Ambience | Service | Price | Easy Access | Restroom Cleanliness | Wheelchair | Easy Parking🙂 Corkage Fee | Cake Cutting Fee😠 Pet FriendlyThis new restaurant is located in the new mall in Wanchai - Hopewell Mall (2nd phase of Hopewell Centre). It is easy to access there by bus or MTR, just 5mins walk from Exit A3 at Wan Chai MTR station. Or if you drive, there is free parking for a centain spending. Ambience is excellent with many colorful flowers as decor

讚-環境真係好 卡位果邊係必坐 好有日本氣氛 連餐具都有舊式感覺彈-菜式真係有啲過份 焗芝士配蘸麵包 所有嘢都係暖既 連芝士都唔融 沙律雖然菜葉新鮮 但過百銀得五六啖 肉醬意粉竟然可以咁淡 作為一間咖啡店 咖啡竟然係煮耐左既酸味 茶餐廳嗎

最近我到了這家新開的餐廳，點了兩個午餐套餐：蟹肉意大利飯和咖喱蛋包飯。總體而言，這次的用餐體驗讓我感到失望。服務方面，雖然餐廳的服務員態度正常，但顯然對餐廳的運作不太熟悉。這可能是因為他們還在適應新環境，然而，這樣的情況在新開的餐廳中並不少見。我希望隨著時間的推移，服務能有所提升。**蟹肉意大利飯** 這道菜的蟹肉味道非常腥，讓人難以享受。意大利飯本應有濃郁的海鮮風味，但卻因腥味過重而大打折扣。此外，整體口感水汪汪的，缺乏應有的濃稠感，讓人感到失望。**咖喱蛋包飯** 咖喱蛋包飯的表現更是讓我驚訝。和牛扒的份量頗多，但卻是非常粉狀，咬下去幾乎感受不到肉的質感，反而讓人有種在吃劣質肉的感覺。咖喱的味道雖然不錯，但整體的組合卻因為和牛的質量而大打折扣。總的來說，這次的用餐體驗讓我感到不甚滿意。雖然餐廳是新開的，但在食材的選擇和烹調技術上仍需大幅提升。如果他們能改善食物的質量，或許未來會有更好的發展，但目前我不會再回訪。希望他們能夠聽取顧客的意見，提升整體的用餐體驗。

充滿昭和年代感嘅氣氛，睇得出店主好有心機去搜羅各項陳設，每一隻杯同碟都精心配搭，成間餐廳氣氛都好舒服。食物亦好出色，朋友食嘅星光三文治，麵包鬆軟，餡料有薯蓉真係好驚喜，仲有薯條配搭，細問之下，麵包係店主去日本搜羅返嚟，唔怪得食到同坊間一般唔同。我自己叫咗個生姜豚肉，好有薑味，豚肉亦好軟腍，好好送飯。加咗個玉子布丁甜品，真係可以話係全港最好味。蛋香濃厚，質感細滑，焦糖唔會太甜，恰到好處，連平時好難食用嚟點綴嗰粒車厘子都好好味，有浸杏仁豆腐味㗎~雖然午飯時間要排隊，但絕對值得

新合和開咗，但食肆冇乜，除咗第一☝️間開既神山拉麵🍜，第二🥈間就係四樓既星光🌟喫茶，打咗去一個人都可以😌walk-in,坐中間table，少少🤏嘈，但坐花糟邊都舒服😌。有lunch menu，waiter推介蕃茄意粉🍝可惜我唔鐘意酸，我問佢其他推介佢介紹咖喱🍛玉子牛肉飯，叫咗，叫埋時日沙律🥗走汁同熱啡。等咗5-10分鐘有沙律🥗，新鮮，中間有粒白玉正。咖哩🍛飯係蛋包，蛋飯，飯都皓食，咖哩🍛汁甜辣度適中，送飯一流，牛肉腍。咖啡☕️比較苦，要自己落奶，但杯碟靚。加焦糖布甸🍮$38，皓大份，有焦糖、cream同cherry，正👍🏻，大滿足😌。

合和商場6樓新開呢間星光洋食店，佈置相當有洋食店風格，入門擺放洋果子售賣，感覺分已經賺左。坐響沙發好舒服既感覺，未食先興奮。睇完餐牌，點左兩份午餐。先來沙律，份量比預期精緻多，番茄沙律無皮，口感清新但就嫌唔夠喉。輪到主菜，生薑燒豬肉上桌時候已經唔熱，配上凍既白飯，原來洋食係咁既。招牌三文治，幾塊無飛邊既三文治配上一堆堆響上面既北海道薯條，賣相已經嚇破眼球，味道更因為麵包較乾而唔太好食，附上既番茄醬粉紅色，可能係新鮮貨。餐後既熱咖啡味道OK，比茶餐廳咖啡好。整體黎講，以$168食呢個午餐（生薑燒或三文治）性價比一般般。

經過呢間餐廳已經俾佢嘅外貌吸引，據餐廳講，裝修係按照懷舊昭和風格而設計，另外仲有一個打卡位叫香草園，在裏面用餐都被香草包圍，感覺非常舒適，原來呢間唔單止係一間可以打卡嘅餐廳，食物質素都非常好，簡單試咗個昆布魚仔意粉及星光三文治，仲標榜用北海道薯條，真的好味，有食完想再食嘅感覺，之後試埋推介嘅玉子布丁，香滑又唔會太甜，餐廳話係用日本栗子雞蛋，食材真講究，離開餐廳時發現原來仲有日本小食賣，真係好似去咗日本咁，餐牌有好多食物都想試，會再幫襯。

昨午在新合和商場午餐，途經新開的星光㗎啡室，看到餐牌內的菜式有啲特別,故回到公司立即訂枱吃晚飯。可能是新章，是晚都頗多人，幸好有訂枱，所以能坐窗邊的卡座，雖然窗外沒有風景，但窗邊放了個好傳統的日本公仔好得意，餐廳內環境優雅，但燈光略嫌陰暗，上咗年紀的看歺牌有啲不清楚，餐廳內還有一個類似溫室的花園，裹面約有五張細枱。食物方面都算幾多選擇，我們點了一個明太子帶子意粉和薄燒牛柳片，雖然略重味，但味道尚算不錯，所以要叫1️⃣碗白飯來送牛肉；價錢就不算便宜，白飯要$25、1️⃣件普通的忌廉蛋糕要$65；由於食品頗新𩓙，若果未試過也可以一試嘅😉