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食记 (1)
等级3 2024-11-27
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經過見到咁有間新舖,一睇個招牌咁有港式懷舊風味仲以為係本地嘢,原來係國內已經紅極一時嘅曾三仙米線!啲款多到數唔到即刻上網搵下有咩好食,睇留言話肥腸同酥肉好肥,咁試下豬腰啦,應該爽口既,至於湯底因為太肚餓既關係揀左最能夠想像到既籐椒,辣度只有兩種:小辣/麻辣。初嘗過江龍當然由低試起揀小辣上台係熱騰騰既鐵窩,泡菜同配料(蔥、芫茜)係自助吧攞,配飲品價錢減半,想試既馬蹄椰子水無曬,估唔到呢百香茉莉茶都有驚喜,酸酸甜甜仲有啲果凍係底,唯一要挑剔就係會啜埋啲茉莉花。配料都好足,除左韭菜之外,仲有海帶絲蕃茄同埋木耳絲食食下聽到另一台男士走果陣講話好辣,店家叫佢可以同佢地講,另外提供一碗湯中和辣度,有啲驚訝因我同佢係一樣既湯同辣度,辣就唔講得上好辣,但麻就一定有,大家既接受程度不同。但令我讚嘆既係豬腰花既嫩滑度,係食豬雜粉都做唔到咁嫩滑!而且米線都好滑,可能有人會覺得太稔,但就比市面上既米線幼,我覺得好食就得啦!下次會試下四仙 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)