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开饭介绍
供应一系列地道港式小菜,主打多样化镬气小炒、川式料理、惹味煲仔菜及镬气炒粉面等,其招牌酸菜鱼酸辣醒胃。
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营业时间
今日营业
17:30 - 23:00
星期一至六
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期日
17:30 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
开瓶费:FREE深水埗医局街一间粤菜川菜馆,环境唔大,人手都不足,但系呢日星期日晚真系爆到九彩。冇订位嘅我地要坐系门面一张四人枱,而且要8:30还枱!尖椒糖心皮蛋 $ 38呢个价位比到两只份量你,难得而且底下仲有少量炒热过嘅青尖椒同辣椒油,非常香口惹味,佐汽酒一流黑钻脆豆腐 $ 88虽然系$88,但系份量冇欺场!而且少见会有黑色炸皮嘅椒盐豆腐。佢炸得非常好,外脆内软又够热辣辣潮式煎蚝饼 $ 108蚝饼反而就失色,蚝肉过细冇味,而且睇到佢炸到好多一粒粒位,变咗炸蚝仔。。。镬气小炒皇 $ 118呢碟𩠌永远都系考镬气嘅菜式!呢度炒得好靓,配料十足,香气扑鼻,又系佐酒菜式菠萝咕噜肉 $ 98鲜菠萝大约有1/6个,非常新鲜爽甜,唔系净切,外层有烧炙过。咕噜肉有8-10件,件件香脆肉弹,不过略嫌汁酱少咗啲😜干隆盐水鹅皇 半只 $ 248灰灰白白嘅佢好入味,唔会过咸,肉质依然保持鲜嫩弹,连胸位都未出现干柴。再加上佢配咗一个蒜茸白醋同鲜沙姜油,蘸上又有另一种风味,真系大开眼界有镬气系大角嘴都有分店,环境接近,同样地方不大,人手少,但系佢依然做到食物好,服务有,认真免加一就唔好太多要求!我只系需要佢帮我落单、上菜、收碟,免加一系Bonus
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睇饮食节目介绍呢度好似佢个名咁「有镬气」,睇到好吸引好想食,于是我就约埋三五知己嚟食。呢度果然有惊喜,我哋叫𠮶几样𩠌菜都好有镬气,都几好食。黑钻脆豆腐($88):外皮炸到脆卜卜,内里白滑绵密,具有独特嘅口感。冰震咕噜肉($188):外脆内嫩、外冷内热、酸甜酥脆、肉汁丰溢,带来丰富嘅口感层次。椒盐鲜鱿($102):外酥内嫩,鲜甜美味,爽口,弹牙,加上椒盐,非常惹味。小炒皇($118):主要食材有韭菜花:清脆鲜嫩。腰果:香脆可口。红椒:清甜爽脆干鱿鱼、银鱼仔、虾干:有海鲜嘅鲜美。菜脯粒同XO酱,进一步提升酱香味和咸鲜味。
呢个菜式有多重口感,而且非常丰富,惹味香口。酸菜鱼 - 大($328):有桂花鱼同鲈鱼选择,我哋选择食鲈鱼,肉质爽脆、鲜甜、嫩滑,酸辣汤底够正宗,麻辣味较重,啱晒我口味。✨整体:地方比较细,座位比较迫,唔适合一大班人嚟食。呢度真系好有镬气,价钱又合适,值得嚟食。
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帮衬左几次,今次母亲节食饭经验真系好差。首先打去订位先,职员态度已经好差,我以为因为太忙佢地先咁差态度,老实讲我之前去几次都正常服务态度唔系咁既,所以先会回头帮衬。订位时我订6:00,佢有提及只可用膳至8:00,之前每次去都系咁,所以我知道亦接受。然后当日去到,我地落单,落完个职员已经话,净系可以落一次单,唔可以再加单。我果下已经好不满,订位时讲可以用膳到8:00,但冇提及只可以落一次单!同埋啲野食唔好食,啲咕噜肉唔脆的!同之前食差好远!唔会再帮衬下一次
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较预订时间早15分钟到达,无能店员通知店内只有一张四人枱准备给预约客人,枱昰留给4位预订相同时间而尚未出现的客人。我的2人预约安排在户外门口枱或待有枱走才到我们。目测每枱最多只食咗一半,店员也不能确实入座时间。请注意⚠️目测2位或4位都是用同size 枱… 其他食客也感奇怪,在百思不得其解同时,店员还高傲反问”仲有啲咩帮到你?” 只有赶客同埋赶客!食物好嘅地方又岂止一间,留港消费多年的顾客也跟你永别了!
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知道冇订台,所以5:45到。阿姐周围望咗好耐,叫我哋食一个钟!!!我宁愿你同我讲冇位俾唔到我哋。定阿姐想我哋即时表现㓥开个胃,倒啲嘢食落个胃到!!!网上评论几好食都冇用,做嘢嘅人唔经大脑🧠
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