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2021-12-20
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久聞這兒的抹茶甜品是值得遠道而來,果然沒有令人失望。無論蕨餅、心太軟和雪糕也有濃郁的綠茶味。建議由濃味食到非常濃味,先食雪糕,再食蕨餅,最後才食心太軟。伴碟的士多啤利和丸子可當作間場的雪芭,清一清味蕾再重新出發。不過今次之行,最令人驚喜的是:提拉米蘇雖然沒有用上手指餅做餅底,但底層蛋糕浸了冧酒等,效果也非常類近。面層朱古力粉又夠厚,芝士又夠軟滑。千萬不要一邊進食,一邊聊天,不然這麼多的朱古力粉會有漏網之魚,令人嗆到。小店由一對小夫婦經營,兒子也會流連於店內。此情此景,令人回想多年前的老區,很多小店也是此等模樣,各有特色;但大商場進駐後便變得一式一樣了。
日式蕨餅抹茶心太軟半抹茶雪糕
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無論蕨餅、心太軟和雪糕也有濃郁的綠茶味。建議由濃味食到非常濃味,先食雪糕,再食蕨餅,最後才食心太軟。伴碟的士多啤利和丸子可當作間場的雪芭,清一清味蕾再重新出發。
不過今次之行,最令人驚喜的是:提拉米蘇
提拉米蘇
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雖然沒有用上手指餅做餅底,但底層蛋糕浸了冧酒等,效果也非常類近。面層朱古力粉又夠厚,芝士又夠軟滑。千萬不要一邊進食,一邊聊天,不然這麼多的朱古力粉會有漏網之魚,令人嗆到。
小店由一對小夫婦經營,兒子也會流連於店內。此情此景,令人回想多年前的老區,很多小店也是此等模樣,各有特色;但大商場進駐後便變得一式一樣了。
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