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港铁奥运站 D3 出口
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喺大角咀返工想食得舒服啲通常就會去奧海城每次lunch都實會有位所以唔需要排隊即刻入去食就OK最近板長可以用Apps點餐可以兌換埋積分每次買單都可以平$10至$40所以經常來食嘢朋友叫咗個牛肉鍋其實份量都好多夠晒熱所以食物水準都好穩定唔會失手我通常就會散嗌壽司板長嘅壽司最平一件係$6真係平過好多連鎖式日本餐廳最緊要係啲飯好新鮮有醋味,軟硬度又適中所以唔想食咁飽嘅人可以散叫埋單平均每人$40,真係超值記得要每次兌現分數,因為會有限期總括:係lunch嘅飯堂
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在奧海城裡,找到一間價格平易近人,服務不錯,環境不錯的餐廳不容易。對比過在附近的元氣menu後,毫不猶豫的選擇了板長,因為較廉宜。跟餐的味噌湯做得不錯,不會太鹹,裡面有昆布和豆腐粒。沙律也挺好吃的,有我喜歡的芒果粒,蔬菜也夠新鮮。兩人分別叫了秋刀魚丼和鯖魚定食,兩款都好好吃 ,兩款都是$48,包湯和沙律。秋刀魚丼的飯是加了醋的壽司飯,朋友說她可以光吃飯也不會膩。秋刀魚和鯖魚都有保留汁,不會太乾。雖然食完一個定食已經很飽了,但見到蒲燒秋刀魚壽司只售$6,就叫了一人一件,很好吃。另外,有不是蒲燒的秋刀魚壽司,$3一件,下次要試試。秋刀魚當造的季節真美好
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今日經過板長, 友人話要食壽司,見最近佢推出左好多款壽司,都好想試下. 奧海城晚市不嬲都多人, 等左約10分鍾入座. 坐底拿拿聲點壽司(現家點壽司轉左用I PAD 落單, 既方便又環保). 另外火灸三文魚壽司也值的推薦,三文魚的表面被輕輕燒過,鎖住肉汁低肉身依然好軟。除了壽司外,我地仲點左牛肉鍋,湯底是日式甜是油,我覺得湯底過甜,牛肉就一般。
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想在奧海城吃迴轉壽司,只得兩個選擇,不是「元氣」,便是「板長」。在兩間之中,「元氣」相對來說是較好的,所以首先一定是它。但每到星期五六日的晚上,奧海城「元氣」總是人山人海,晚飯時間去到,輪候號碼閒閒地要等三四十個,所以這一夜,為免久候,一心想食迴轉壽司的我結果唯有來到唯一的其他選擇「板長」吃壽司。無容置疑,「板長」的價錢是比「元氣」便宜的,但壽司質素的確比「元氣」遜上一籌,環境和服務水平也比「元氣」差上一截,所以在這一天自己幫襯「板長」實在是無甚選擇下的選擇,誰叫自己這晚很想吃迴轉壽司呢!這晚吃的壽司和其他食品,包括「香芒龍蝦沙律卷」、「火炙三文魚腩壽司」、「蝦膏甜蝦軍艦壽司」、「蝦天婦羅壽司」、「赤鯥壽司」、「牛舌軍艦壽司」、「海鹽油甘魚壽司」、「柚子香末油甘魚壽司」、「黑松露醬油甘魚壽司」、「拖羅池魚刺身」、「醬燒三文魚骨腩」和「日式甜蕃薯」。因為是兩夫妻一起吃的,所以當中有些自己並沒有吃到,而在有吃的食品當中,留下最深印象的包括芒果肉凍得可以的「香芒龍蝦沙律卷」、味道偏酸,並不好吃的「醬燒三文魚骨腩」和較為特別,老婆仔覺得腥,但我覺得可以接受,但魚味一般的「拖羅池魚刺身」。不過味道還是其次,這兒最大的問題其實是人手不足。雖說這裡的食客比「元氣」為少,但仍是全場滿座,座無虛席的,雖然這裡製作壽司的師傅尚算足夠,但侍應卻明顯不足,所以服務水平方面是偏低的。這裡各方面都不如人,難怪生意總是沒人家那麼好了。
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sep 11, 12.............睇戲前來個dinner...........今次有d時間,唔洗咁趕...........叫咗 :1) 蟹棒壽司 (優惠價hk$11)-1條粗蟹柳,唧d沙律醬-底下怪怪的zip咗1片木魚乾,小硬的2) 帆立貝壽司 (優惠價hk$15)-算是厚切,但甜度微弱-可選擇原味,伴海鹽/咖喱鹽/抹茶鹽-我揀咗海鹽3) 金3文魚腩壽司 (優惠價hk$11)-3文魚腩比較薄-色澤也不吸引4) 象拔蚌壽司 (優惠價hk$16)-爽口,甜度明顯-美味5) 中吞拿魚腩壽司 (優惠價hk$30)-無筋,美味度都可以,魚味不弱6) 池魚王壽司 (優惠價hk$20)-肉質1貫嘅清爽,結實-魚味也不錯7) 油甘魚腩壽司 (優惠價hk$14)-估不到佢嘅油甘魚腩會放上柚子香末,所以喺平淡嘅魚味突出柚子嘅香味,搶晒鏡咁滯-望到其他食家嘅相...........原來除咗柚子味外,仲有海鹽,黑松露醬,黑松露油添8) 鹿兒島脆皮腸卷 (優惠價hk$20)-呢個喺創作卷物類別找來的-很有新意,所以叫來試吓-外表有蟹籽,沙律醬很正常,特別就喺個心,包住腸仔嘅皮好脆,就算比飯包住,都無損脆度,而且裡面仲暖熱添,腸仔好juicy-風格上很crossover-味道唔喺驚艷,不過創意度高,佢又執行得到.........絶對impressive
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