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餐厅: | 柞木炭家 |
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优惠: |
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条款及细则:
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开饭介绍
时尚且保留传统韩式餐厅的装修风格。主打日韩直送的1++韩牛、济州岛黑毛猪和岩手县A4和牛。壶渍古法腌制牛肉,加入新鲜韩国雪梨蓉,富韩国特色之如亦令肉质松软、增添果香。
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营业时间
今日营业
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
公众假期
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
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优惠
餐厅: | 柞木炭家 |
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优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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餐廳位於彌敦道T.O.P, 環境顏色是採用灰藍色調及木糸設計, 座位寬敞舒適, 設有多個卡座, 主打多款肉類韓燒、下酒小食、海鮮及傳統韓食✨一來到餐廳就來了數碟前菜, 有泡菜、涼拌豆芽菠菜、醃蘿蔔、芝麻蓮藕片、薯仔蓉及芝士粟米, 非常豐富我們點了最上等牛肋骨 店內招牌菜之一, 原條牛助骨份量十足, 是最上等的燒肉、牛肋肉口感豐富結實, 油脂分佈平均、肉質柔嫩啖啖肉, 食肉獸的朋友必點推介👍🏻棉花糖壽喜燒和牛三筋肉🥩 賣相非常吸引, 甜絲絲的棉花糖, 服務員即席淋上壽喜燒汁, 令瞬間融化畫面十分療癒, 視覺的享受, 令湯底更加甘甜順口, 和牛三筋肉猶如葉脈般的油花且帶有濃濃牛肉味, 再搭配生雞蛋, 口感更加滑嫩😍水果醬油豬梅肉🐷 經醃漬過後味道濃郁, 燒烤帶微微焦香, 甜鹹帶多層次的口感韓式炸雞(半隻)🐔選了原味及甜辣炸雞外皮香脆、無骨啖啖肉, 原味雞肉多汁卻不油膩, 甜辣醬汁帶點酸又開胃泡菜五花肉煲🍲 用了石鍋盛載著, 配料有原條五花肉、泡菜、豆腐及芽菜, 湯頭很濃郁, 五花肉層層肥瘦相間配上柔嫩綿密的豆腐, 泡菜辛香酸辣, 再加上熱騰騰的白飯, 非常滿足飲品柚子檸檬梳打水🍋 飲前記得攪勻, 味道鮮甜且清新、清涼解渴青瓜青檸梳打🥒 濃濃青瓜味道, 配上青檸酸味恰到好處, 入口清爽食物選擇多, 氣氛良好, 服務員由帶位至用餐完都招呼周到, 幫忙處理食材, 抽氣系統做得很好, 用饍完沒有沾上燒肉味, 很適合一大班朋友聚會, 全程用餐很愉快💕
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啱啱喺商場收購完我最愛嘅動漫周邊,然後晚餐當然係食我最愛嘅韓燒啦!呢度仲會有專人幫手燒,保證食到最完美嘅燒肉狀態,幸福指數爆燈!最上等牛肋骨👉🏻牛肋骨當然係必食item啦!呢度嘅牛肋骨係最上等,見到粉紅色嘅肉,就知道肉質夠上乘,而且油花分布均勻,最鍾意五成熟嘅口感,咀嚼間還可以feel到滿滿嘅油花和肉香,味道非常平衡!棉花糖壽喜燒和牛三筋肉 👉🏻二百幾蚊就可以嘆到和牛真係冇得頂!用棉花糖取代咗砂糖,味道感覺比較清甜,而且睇住棉花糖溶嗰下都幾治癒㗎!將牛肉肉片捲着飯粒再沾滿蛋汁,再一嘢啪落個口度,嗰下真係心滿意足!大蝦👉🏻睇住職員幫手燒仲去埋殼嗰下真係好似係做咗豪客咁樣😆一個字,嘆!個蝦都幾香牛油味,燒嚟講個肉質都唔錯,值得推薦!醬油炸雞👉🏻呢度個醬油味好香醇,食落甜甜地完全唔辣,係我好鍾意嘅味道!而且個炸雞勁Juicy,側邊仲有啲炸雞皮,又勁香脆喎!雙重享受你話幾抵死呀!炸醬麵👉🏻唔使飛去韓國都食到正宗炸醬麵啦👍瘋狂嚕嚕嚕撈勻之後,配搭咗少少肉碎同埋青瓜絲,然後一啖過塞滿個嘴,整個嘴巴都可以充分地感受嗰種獨特嘅油膩感和醬油嘅鹹香味!食完仲可以玩埋『Meet Your Expectation 幸福指數分享』,有機會贏到$200 coupon 㗎!
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《柞木炭家 - 旺角》熟我既朋友都知我喜歡食燒肉,雖然我成日都係去日式嘅燒肉店,但係間唔中食韓式燒烤我都覺得幾唔錯㗎今次我就去咗朋友推薦既呢一間好有情調燒肉店,而家晚市仲有不少套餐可以選擇😉當晚我哋三個人就叫咗佢哋嘅special menu $1588 再叫埋特調韓式soda,三個人人均大約$570,如果講求情調同私人度的話,呢度都係一個拍住拖食燒肉不錯既選擇😉💁🏻♀️Barbecue Special Menu $1588呢個套餐既野食種類都唔少,套餐已經包埋韓式前菜,仲有一份外面食好貴既即燒鰻魚添😍你想即話店員仲會幫忙燒烤,不過自己燒嘢食其實都係樂趣來的🤭套餐既食品包括有:🔹和牛盛合🔹牛舌🔹五花肉🔹挑骨雞翼🔹水果醬油雞腿肉🔹燒鰻魚🔹海鮮煎餅🔹傳統石頭鍋飯🔹半半炸雞個套餐既食物份量都幾多,除左有肉食之外仲有不少主食架,炸雞一共有兩隻味道,分別係招牌甜辣味同埋原味,炸到脆卜卜,用黎送酒一流😋另外和牛盛盒入面有六大片薄切牛肉,色水好靚好吸引架,燒到五成熟後可以點埋個蛋黃特調醬油一齊食,味道甜甜地好似食緊壽喜燒咁👍🏻燒鰻魚原來好講技巧的,店員會過黎幫忙燒香鰻魚,可以考慮就咁點鹽食用又或者點佢個甜甜既鰻魚燒汁食用,外皮脆脆個入面超Juicy,兩種食法都一樣咁好食🥰五花肉同無骨雞翼呢啲比較簡單既菜式就梗係自己燒番啦,雞翼已經處理過無骨的,食落啖啖肉呀😍而主菜方面,我個人覺得個海鮮煎餅用料都幾足,見到有不少蝦肉同埋魷魚喺餅入面,食落葱香酥脆,不過食完會勁飽,最後每人食多少少Bimbimbap,真係飽到上心口呀💁🏻♀️青瓜青檸梳打&菠蘿梳打 $42順帶提下先,我覺得個青瓜青檸梳打幾正正,有啲似無酒精既mojito咁,飲落勁fresh 同幾解油膩,啱曬配搭燒肉呀;而個菠蘿梳打相對甜少少,不過都係酸酸甜甜的幾開胃架,如果唔想飲酒就可以試下梳打啦
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最近試咗一間韓燒餐廳,主打高質和牛燒肉😋仲有室內同戶外座位揀,環境同氣氛都非常加分。最特別係完全冇油煙味,唔會食完一身燒肉味咁狼狽。冬天坐喺戶外有火爐取暖,周圍啲燈飾柔和又溫馨,真係好啱朋友聚會或者情侶約會🎄王道套餐(2人份)($788)呢個套餐係兩個人食啱啱好,好抵食!啲肉質量高,款式又多,燒肉控一定滿足。以下逐樣講下套餐包嘅食物:和牛牛肋肉😋肋肉夠厚切,但油花分布均勻,燒完之後入口充滿牛油香味,肉質軟嫩但又唔會太肥膩,食落啖啖肉香,真係好滿足。配埋店家嘅特製燒肉醬,鹹香帶微甜,味道幾突出。 和牛牛舌牛舌切得夠薄,燒到微微焦香嘅時候最啱食,咬落爽口又有少少嚼勁,完全冇腥味。加啲檸檬汁一齊食,感覺清新唔膩,係燒肉入面嘅清爽之選。 極上牛小排😋呢個小排係套餐入面嘅重點,油花超靚,燒完之後肉汁豐富,入口即化,完全係享受。用鹽調味已經好夠味,鍾意食濃啲嘅可以夾埋燒肉醬,但我覺得單吃最能試到牛肉嘅鮮味。 和牛橫膈膜肉👍橫膈膜肉係偏瘦少少,但肉味濃郁,燒完之後帶輕微焦香,咬落有種啖啖肉嘅滿足感。呢款肉比較適合鍾意啲有嚼頭嘅朋友,味道幾香濃。 肉醬年糕呢個年糕係mix西式口味,年糕煮得軟糯但又唔會太腍,啱啱好有嚼勁。肉醬唔算太辣,但帶少少甜味,幾惹味,食落好過癮。 牛油帶子拼蔥蒜生蝦燒呢道菜係燒肉以外嘅一個亮點!帶子用牛油燒過,香氣十足,入口滑溜,仲保留住海鮮嘅鮮甜味。生蝦醃咗蔥蒜汁,燒完之後味道濃郁,完全帶出咗蝦嘅鮮甜,呢個組合真係值得一試! 飲品:青瓜青檸梳打 & 柚子檸檬梳打 (各$42)燒肉配清爽嘅梳打真係絕配!青瓜青檸梳打清新解膩,飲完即刻有種提神嘅感覺;而柚子檸檬梳打就多咗一陣果香味,甜酸平衡得啱啱好,兩款都唔錯,可以按自己喜好揀精選甜蜜盛合燒肉食完一定要食埋啲甜品做個完美句號,呢個甜品拼盤幾有驚喜,入面有蛋糕同焦糖香蕉,甜度適中,唔會太膩,啱啱好平衡返燒肉嘅濃味
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