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港铁尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行约4分钟 继续阅读
电话号码
29076666
开饭介绍
始于2001年的深圳川菜品牌,其招牌「豆花鱼锅」加入手工磨制的豆花,口感及风味独特,午市更设有一人前分量,照顾不同食客需要。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
付款方式
现金
座位数目
32
其他资料
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有关奖赏计划
招牌菜
香辣豆花魚米粉
食记 (122)
等级4 2024-08-06
1522 浏览
今晚同老公去左尖沙咀金馬倫道食豆花魚,餐廳地點方便,過江龍來自四川,環境乾淨企理,地方闊落,坐得舒服。餐牌有一人煲仔飯套餐,亦有唔同種類米線套餐。另外,仲有小食、小菜、其他煲類同甜品等。而我就想食佢哋招牌菜,豆花魚。我哋揀左2-3人晚市豆花魚餐,餐跟米線或白飯,想食其他配菜亦可另加,整體價錢相當抵。跟住我哋仲叫左個粉絲煲,呢個煲有兩杯飲品送。酸菜豆花鱸魚:份量超多,鱸魚切得夠薄大塊,魚肉新鮮嫩滑。配菜有豆花、芽菜、薯仔同酸菜,而豆花係自家製,豆味較濃。湯底用左金湯,飲到魚嘅鮮甜味,辣度剛好,越食越惹味,但又唔會有越食越辣果種感覺,真係唔錯。蝦仁粉絲煲:職員好細心,先較好手機六分鐘計時,之後仲幫我哋撈勻。粉絲煲份量好多,蝦仁都有好多隻,新鮮帶甜味。另外用左蒜蓉同煮,然後再加左少少豉油調味,入口好香蒜蓉味道,好味。飲品:凍咸檸七冰凍夠味,自家製豆漿豆味濃,口感幼滑,甜度剛好。另外仲叫左個涼粉爽,當甜品食幾好。軟雪糕:免費任食,雲呢拿口味,冰凍口感,天氣咁熱食就啱晒。 继续阅读
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等级3 2025-01-05
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經過尖沙咀呢間柴夫人魚館見入面好多人,望一望餐牌發現價值勁抵,唔使諗即刻入去試試佢😬鮑魚雞煲2-3人餐 (小) $198-跟米線/飯+汽水/豆漿呢度嘅雞煲同平時食開嘅有d唔同,會有湯汁一路煲住食,可能亦都因為咁,雞同鮑魚超級入味,兩者嘅份量都好多,雞肉切得細細舊,幾方便食,鮑魚亦好彈牙。另外仲配上餐廳嘅特色豆花,豆味濃郁,果然係呢度嘅特色!想食得豐盛d嘅可以加埋配菜,大部分都係$18/$32,我地都加左萵筍,金針菇同娃娃菜,每樣都只係$18🥹而且份量好多,好抵食。另外再加左一份肥牛,盛惠$68,估唔到紋理都幾靚,肉質味道都唔錯👍🏻小食方面好欣賞餐廳除左有正常份量仲有細份可以選擇,人少少黎食都可以食到,唔怕做大嘥鬼😬爆漿糍粑 $15糍粑炸得金黃酥脆,外脆內軟,一咬落去入面嘅紅糖爆晒出嚟😍香口藕夾 $10同樣炸得好酥脆,咬落去好軟腍,味道有少少似蘿蔔糕,好味,推介大家試下!最後餐廳仲有免費雪糕食,可以自己去雪糕機吱黎食😍為今餐畫上一個圓滿嘅句號🥹 继续阅读
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等级4 2024-12-29
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最近天氣凍想吃d辣鍋,出尖沙咀買野經過柴夫人魚館,都多人食,一於食下。同frd兩個人,叫左個豆花海鮮鱸魚雙拼鍋。要左微辣,個湯底非常出色,雖然係微辣,但辣味恰到好處,不會過於刺激,令人可以慢慢享受每一口。湯底香濃,帶有多種香料的味道,令人一試成主顧。個鍋有豆花鮑魚鱸魚鮮蝦牛肉丸腸仔菜花和土豆。我地另外加左鴨血同紅薯粉。鮑魚新鮮滑嫩,豆花柔軟,兩者搭配得非常好。每一口都能感受到鮑魚的鮮味,配上自家製豆花的嫩滑,口感獨特,令人驚喜。鱸魚鮮嫩,容易入味,煮熟後更加鮮甜。而鮮蝦則彈牙,搭配湯底的微辣,令整體味道提升不少。牛肉丸彈牙有勁,肉質鮮美,腸仔則香氣四溢,兩者都非常適合在這個湯底中煮,吸收湯汁後更加美味。鴨血、菜花、土豆和紅薯粉都非常新鮮,煮到剛好,保留咗脆口的口感,特別係菜花,清新又好味,幫助解膩。最後叫左維他菊花茶,解下辣,同埋自家製豆漿,濃郁滑口,搭配火鍋非常合適,令整餐更加完美。 继续阅读
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等级3 2024-12-23
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天氣咁凍,好想食啲暖笠笠嘅嘢,咁朋友就提議食烤魚,咁我一定係舉腳贊成!咁岩對面街就有間,仲要唔係連鎖舖頭,而係小店經營,更加想幫襯試下。我哋入去揀左招牌豆花鱸魚,研究menu發現可以揀埋配料打邊爐,咁就叫埋肥腸,竹笙,牛肉片,土豆片,鴨血,炸蝦卷王,牛板腱肥牛,生菜。鋪頭上野都快手,好快就上左條魚,條魚肉質嫩滑,豆花又吸曬啲汁,十分惹味。打邊爐配料正正常常,最緊要係吸到好食嘅湯汁。我哋最後又補加左麻辣拌魚皮同梅菜扣肉煲仔飯,拌魚皮酸酸辣辣好開胃,梅菜扣肉又熱辣辣。食完成個人都暖曬呀! 继续阅读
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等级4 2024-12-19
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天氣凍凍地,想食啲暖笠笠嘅嘢行過見到來自四川嘅餐廳,一於食吓餐廳主打食豆花魚,見到隔籬枱食緊雞煲就叫咗肥腸雞煲套餐啦 套餐包咗兩份主食 兩杯飲品一個揀飯 一個揀米線 飲品方面梗要試佢嘅豆漿 每一份食物都附上豆花 而豆花係新鮮製造豆花超級滑 濃郁豆味 都幾有特色🥰肥腸一啲都冇臭味 爽口好食 🤤雞煲唔係得死辣 帶有香辣味 雞件份量多米線放落去雞煲度朔晒啲汁 好正 邪惡美食另外嗌咗幾款小食 每一款都係$20左右可以食到唔同款式 又唔會太多份量 幾好👍🏻口水雞個醬汁幾特別 加咗麻醬嘅味道中和返辣嘅味 好食 小酥肉 炸得香脆 每一條小酥肉都好大條 灑上辣粉好有四川味道涼拌海蜇友人最愛 佢係用新鮮海蜇 非常爽口彈牙😎最後嗌咗佢個焦糖豆花呢個令我喜出望外超超超超超級好食 個豆花滑到不得了而焦糖嘅味道又唔會搶咗豆花嘅味🥰 继续阅读
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