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港铁观塘站 B2 出口, 步行约1分钟 继续阅读
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食记 (523)
传闻中的「校长烧肉」,评价两极得令人却步——有人说CP值爆灯,有人嫌肉质平庸。抱着「大不了当交学费」的心态,某个饿得发慌的午后,终于推开观塘广场15楼那扇低调的门。 环境:工厦里的烧肉学堂餐厅比想像中宽敞,卡位间距刚好,不会近到听见邻桌八卦。最惊喜是抽风系统,吃完身上竟没黏附「烤肉味香水」。窗边位还能俯瞰观塘街景,看着楼下行人冲红灯,莫名有种「我在吃放题你们在赶工」。食物:贪心鬼的三修盛宴 这里主打「烧肉+火锅+刺身」三合一,价钱却比单修店还便宜。午市$200有找,难怪隔壁桌的OL一人独享,吃得理直气壮。 - 烧肉区:预腌肉类是懒人救星,土匪鸡翼裹满孜然芝麻,烤到微焦时香气逼人,肉质竟保持嫩滑;厨师肠重现童年回忆,炭烤后脆皮爆汁,朋友笑称「肠仔界MVP」。 - 火锅区:猪骨汤底中规中矩,但能拿烧肉食材来涮,譬如把五花肉片烫熟蘸沙茶酱,瞬间解腻升级。 - 刺身台:三文鱼厚切得近乎豪迈,油脂纹路清晰,鲜甜度超越同价位放题;赤虾虽非极品,但无限追加已值回票价。 彩蛋:校长の幽默 - 自制花茶区:标榜「养生」,但看着食客狂吃肉后猛灌洛神花茶「排毒」,莫名有种罪恶感平衡术的讽刺。 - 甜品诡计:冰菠萝、炸香蕉这类怀旧甜点混在蛋糕堆中,彷佛校长偷偷说:「减肥?明天再说啦!」 - 啤酒自由:生啤任饮,杯子还预先冰镇,朋友灌了两杯后宣布:「这顿我回本了,剩下的都是赚!」 总结:瑕不掩瑜的痛快肉质虽非顶级,但腌料功夫到位,选择多到「眼阔肚窄」;服务生换烤网勤快,没出现「㶶底求救无人应」的惨剧。最惊喜是细节:点心区的烧卖凉了竟能回烤,刺身补货速度赶得上食客手速。 离场时摸着微凸的肚子,忽然懂了一件事—— 「校长」这名字,或许是提醒我们:吃放题,也要有「修毕三科」的觉悟! 继续阅读
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烧肉x火锅x刺身 三重自助餐,一个价钱三种体验~场地好大,分左两边座,卡位同近食材区地方都有,可以自由选择~最强三小时生啤任饮,好适合一班朋友畅饮畅食生啤永远都系有个大杯自己斟最好饮! 口感更清爽升级三小时仲可以无限任饮特饮、刺食每材特饮都超有份量,卖相都好有诚意百香果梳打,含cocktail 7%酒精,加入梳打味道天加清新,酒味唔会太浓,好容易入口只要like and share FB 就可以有任食A4手切和牛!!! 一定唔可以错过肉质有大理石花纹,脂肪分布均匀,每面煎大约20秒就足够,牛味非常浓郁,肉质细腻柔嫩蔬菜、丸类、大量已腌制肉类,猪、牛、鸡多款选择小鸟胃想每样都试下,一定系每款都夹一件黎食!腌制口味唔会太浓,味道刚好,仲可以自由加入辣粉同盐,增添风味鸡扒肉质超嫩滑,就算烧耐咗,都唔会好柴雪糕、雪条、冰糖葫芦、葡萄等甜品炸物都系任简任食超特别山楂冰糖葫芦,山楂微酸,包裹糖浆甜度刚好下次一定要再黎,食多D肉!! 继续阅读
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一行4人, 选择生啤任饮任食烧肉套餐, (今次享有4人同行一人免费优惠),食物选择多、有剌身、寿司、炸物、沙律、点心、甜品, 火锅料、话明生啤任饮,当然唔小得啤酒啦, 除生啤外仲有枝装啤酒, 啤酒类选择至少超过6款或以上。其实食物质数只是一般,不过咁既价钱,咁多野食,绝对低食👍👍。不用叫服务人员,他们会主动换纸(换纸次数都算密)及收碟 , 值得赞👍👍。不过美中不足的地方是没有水果供应, 这点有待改善,但整体上系好, 值得再黎食。 继续阅读
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等级1 2025-05-24
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话说工作日刚好有两个钟休息,想著平平地吃个烤肉选了这里,两个人烤肉198,另外一人50加多火锅刺身,需要自己拿锅装汤底,可以说没有服务员服务,食材少得可怜,肥牛只有一样也是非常差的,刺身只有三文鱼能吃,八爪鱼那些一咬里面都是水,相片里基本就是本次吃的,没几样可以吃,两个钟时间吃不到一个钟就已经不想吃了,没一样好吃的,都是非常差的急冻食材!!!最最重要的是,两个人之后都连续拉肚子!!!!不止不好吃还要不新鲜,奉劝大家想清楚再来 继续阅读
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等级4 2025-05-21
369 浏览
成日听校长烧肉好伏,搞到我一直都冇去食过😂前排朋友竟然话好想食,再三确认后就去咗。佢哋系「烧肉+火锅+刺身」三合一,晏昼去每人$200都唔洗,我见下午茶仲要劲多一个人过嚟食😂其实性价比都几高同满足到肉食爱好者~佢哋种类都好多,基本上你讲得出嘅都有😂夸张到仲可以打边炉,食点心,同埋自制养生花茶!-烧肉区🍖虽然系预腌肉类,但可省去调味烦恼~我地觉得厨师肠好好食😂好少餐厅仲系用厨师肠。而依度竟然有土匪鸡翼🍗 外皮裹满孜然与芝麻,炭烤后皮脆肉嫩,带淡淡辛香。 -火锅区🍲除咗烧肉仲可以打边炉!汤底/配料都可以自己拎~仲可以去烤肉部拎食材打边炉都得😯-熟食与甜品🍮估唔到小食有章鱼小丸子可以任夹!而点心区我钟意烧卖!冻咗嘅时候仲可以放返落去烧热佢🤣欣赏佢甜品区,除咗可以拎一件件/杯蛋糕之外,仲可以自制凉粉,好食!-饮品🥤午市亦可任饮啤酒!好高CP值~仲有啲嘢饮我未见过😨番石榴汁好好饮! 继续阅读
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