榆越 (已結業)

新menu：扎肉春卷法式包餐🥖有烘焙香味👃，整體外觀唔錯😊法包：一入口卜卜聲，香脆😍扎肉春卷：入口香脆，味道一般，冇特別餡料豐富💯：芫荽🍀九層塔🌿豬肝醬、番茄🍅青瓜🥒，仲有越式辣醬，辣辣地🔥，ok 😊輕量越式沙律🥗：沙律菜新鮮，份量都唔少，酸酸辣辣都幾辣🔥😜餐飲：熱美祿咖啡☕🤎🔹偏咖啡味，唔錯，幾特別😋

🔹️榆越🔹️接完朋友個囡囡放學就一齊去附近既天一商場食下野發現有間食越南餐廳有主打越式法包現場烘焙外酥內軟既宣傳版吸引我地入去試下🥢牛魔王湯粉店主有提到湯底係自主熬煮12小時以上湯底係特別清甜，濃香既牛味湯粉內有生牛肉、熟牛肉、牛根、牛丸又有洋蔥、芽菜、九層塔、蔥花既配菜每啖都食到豐富既材料🥢去骨手撕雞撈檬手撕雞既份量都好足亦都已預先調好味道食撈檬最爽係唔會食到出汗加入喜歡份量既甜酸汁撈黎食🥢酸辣無骨鳳爪大大隻鳳爪，係好爽脆既口感如果可以再調辣小小味道會更好🥢脆炸軟殼蟹米紙卷軟殼蟹炸得好脆，餐到要即食先食到鬆脆口感有酸酸甜甜既醬汁可以點配跟餐可以用優惠價加配飲品👋芒果沙冰 +$16越南滴漏咖啡 +$14咖啡又有得玩有得飲真係唔錯很喜歡呢種自己處理既飲法飲落唔會太苦，有種回甘，易入口

依間越南嘢，算係少數天水圍越南嘢混牛湯粉65價錢略貴，可以試得出用濃郁嘅牛骨熬湯而成，湯底清澈帶又有牛味配上熟牛肉以及彈牙嘅牛丸，都算對得住價錢另一個蕃茄湯河粉就味道中規中矩、勝在燒豬頸肉串有4串，每串有3塊，幾多肉食2杯咖啡都ok

呢間越南餐廳之前同同事放lunch嚟食過一次，試左豬扒撈檬，覺得正常偏上水準無乜特別。同事話呢度啲豬頸肉好好食 等我今次試下先😋叫左個午餐串燒豬頸肉湯河，揀左番茄蟹肉湯底，呢碗湯粉都認真世界級，好飲到傻左，有蕃茄香之餘唔太酸，蟹肉融左入湯到，超鮮甜，一啖接一啖唔經食左半碗🤣再試埋個豬頸肉先，好有心機咁將啲肉串上條簽到，而且支支簽上面都有3-4塊肉，份量一啲都唔小氣。豬頸肉嘅邊邊有少脆，中間厚肉位置就多汁爽脆，一咬落去啲肉汁包住油脂同少少蜜汁，真係邪惡到爆炸😭試過之後翻唔到轉頭，食其他舖嘅豬頸肉硬係覺得淨啲野……整體呢間至少90分以上，唯一可能要注意嘅係望下lunch set menu有豬頸肉湯底先好入去，lunch set就60蚊連特飲，無lunch set就要∽75，不過味道真的無得輸。好可惜其他地方無分店

一上枱：🔹已經聞到烘焙香味👃🔹見到3️⃣塊薄嘅靚靚嫩粉紅色燒牛肉🐮🐮🐮一入口：🔹先係食到香脆嘅法包，卜卜聲🉐🔹跟住係有牛味嘅燒牛肉🐮😋🔹仲有夾住豐富嘅餡料💯：番茄🍅青瓜🥒芫荽🍀九層塔🌿豬肝醬、越式辣醬🔥🔹呢個越式辣醬唔係真係好辣，但我本身唔係噉食得辣，所以下次我會叫少d越式辣醬。自家烘焙👨‍🍳，每日新鮮製造👏好味道🉐餐飲：熱美祿咖啡☕🤎🔹唔錯，幾特別😋，又有美祿味，又有咖啡味。🔹包🔟種熱飲同凍飲👍，甚至乎紅豆冰同Latte👍。其他特飲半價。

第一次來呢間榆越，平日一點多，見其他店排長龍佢有位，所以入去試下…真係冇下次我叫既係咖喱牛腩飯，送來既係咖喱牛扒飯，仲要係好硬， 薯仔變成番薯，飯係生生地，我真係食唔落生飯。

今日好開心同屋企人去咗天水圍天一商場嘅一間越南嘢，食物超級好食，可達到高，住天水圍的人一定要去啊，首先佢的地理位置，是在天水圍站搭輕鐵去天秀站，天秀站一落車，行1分鐘就會到呢一間餐廳，真係好方便呀！至於食物方面，佢有好多選擇，有湯河粉，金邊粉，亦都有咖喱飯，香茅雞扒飯，真係好多選擇啊，我食過咖喱雞扒飯，佢個咖喱好友咖喱味，好惹味，撈飯一流呀，而且佢嘅雞扒都份量好多，絕對係物超所值，然後佢哋個美祿朱古力，仲要係免費送飲，超級抵呀，唔使加錢，仲有佢嘅湯麵，我哋嗌咗一個肥牛湯麵，個湯底好夜魅，牛肉都好多，個份量真係好經濟實惠啊，至於餐廳的侍應，服務都係一流，全部都係年輕人，佢哋嘅反應都好快，超級體貼客人的需要，所以真係好值得去啊！

今日經過，見到間越南餐廳叫榆越就一心想黎試下。但如果大家想食真係越南野食既人強烈建議可以唔洗黎試了。千祈唔好貪就腳或想試既心態黎食。我地今晚就叫左個香茅雞扒飯，鮮甜蜆金邊粉同小食拼盤。香茅雞扒飯變咗食薑蓉雞扒飯，唔講以為我去左燒味檔到食越南野😂鮮甜蜆金邊粉 味道非常普通，蜆就偏腥小食拼盤 炸起油都唔格下。食口油😵‍💫唔想中伏可以唔洗再黎！從來味試過食越南野完全唔似越南野😂價錢就正正常常PS:我從來都只係用open rice黎睇d餐廳好唔好食，真係味試唔好食到要走上黎打200字黎叫人唔好黎食😂

天水圍越南餐廳🌸生牛肉湯粉轉檬$65⭐️⭐️⭐️⭐️☆生牛肉比較碎，湯底算合格之上，不過湯底較清，加左辣椒囉靑檸就十分惹味，正正常常。🌸燒豬頸肉湯粉$60 ⭐️⭐️⭐️⭐️☆豬頸肉串有成四串，燒得好香口，傻婆T揀左蕃茄蟹膏湯，湯底超濃郁，配河粉好夾，而且份量都幾足料，配料仲有豆卜，索晒d湯汁好正呀！🌸香茅豬扒撈檬$55⭐️⭐️⭐️⭐️☆香茅豬扒十分香，不過中間位略鞋側邊位就ok，有好多生菜花生粒，撈檬汁既甜酸辣適中，不過辣味食到後面有d後勁，餐廳有1大支任倒，傻婆r好開心甘倒滿成個碗去食😁檬粉軟硬適中，十分大碗非常夠飽👍🌸招牌燒牛肉越式法包$45⭐️⭐️⭐️⭐️☆燒牛肉都幾嫩、幾juicy 👍👍👍麵包亦不算太硬，容易吃🌸椰汁紅豆冰 跟餐 ⭐️⭐️⭐️⭐️☆椰汁味香濃配搭粒粒分明紅豆就絕配🌸美祿恐龍 跟餐十分足料，十分濃郁，不會太甜🌸美祿咖啡 跟餐少見的飲品，味道配搭得好好🌸鮮奶咖啡 跟餐不過不失的咖啡，也算不錯環境企理乾淨，座位舒適，冷氣足夠，服務很好======詳情======榆越天水圍天秀路8號天一商城1樓1027號舖================#yummy #香港美食指南 #香港美食 #hkfoodie #hkf

某天跟另一半來到"天一商城"找吃，晚市七點零鐘只得一枱客人，入座後心知不妙...🙄會否中伏？幸好之後都見有其他食客入座😅首次幫襯都係抱著即管試試心態...只叫了兩款主食試下🤨先來送上的是飲品"凍美祿恐龍"🥤一般凍飲👌🏼不算特別！期待著其他食品...🤔香茅豬扒蕃茄蟹膏湯檬粉... 賣相還可以😑但不是想像中的檬粉？似米線？有點失望😓問過店員他們說這才是正宗越南檬粉🤔真有點懷疑? 既然她這樣說也無謂爭論，反正米線都會吃，只好繼續吃...🤭怎料跟著同樣也聽到隔離枱同店員說...落單是叫檬粉，不是叫米線喎...😂🤣榆越招牌越式法包🥖夾著的餡料是燒牛肉😒但凍冰冰🥴又乾身... 像冷藏後剛取出？😔而且中間大大嚿雪凍了的肥膏🙈見到都唔會吃，最終吃的時候都挑走了兩大塊肥膏，怎會放得入口？這客"招牌"包🥖 又乾又凍超難食...都沒吃完已放棄！這次用餐體驗...認真麻麻🥴試過一次已沒再返轉頭了😆

喺天水圍食晚餐，來到天一商場最角落頭處，見到間叫榆越嘅越南餐廳，咁就入去食過越南餐喇，坐落環境都唔錯，都好闊落，啲位都幾舒服，咁就點咗牛魔王湯河，燒豬頸肉越式法包，大蝦腩肉紙米卷和椰子沙冰咖啡，話咁快啲嘢就嚟曬，牛魔王湯河，啲牛肉真係好淋，好爽滑，啲湯亦都真係唔錯，最後差唔多畀我飲曬，燒豬頸肉越式法包就真係幾好食，個法包仲係卜卜脆，啲豬頸肉又爽滑，而個大蝦腩肉紙米卷，雖然份量細細，但係啲蝦都比較新鮮，紙米皮亦都好軟熟，食落亦都有口感，最後棷子沙冰咖啡，都好香椰子味，咖啡亦都好有越南特色比較甜，總括嚟講呢間都係一間唔錯嘅越南餐廳。

個日lunch去食 叫左兩個餐蕃茄蟹膏湯河+豬扒混牛湯粉（金錢肚+牛筋）嘢飲叫左美綠恐龍 越南咖啡講左蕃茄蟹膏湯河+香茅豬扒先本身都冇期望會有蟹膏味 但係估唔到連一啲蕃茄都冇 食落就得味精味 仲要係唔好味跟餐嘅豬扒鞋到⋯完全咬唔到好似雪藏左千年嘅豬 差啲唔記得佢話自己係香茅豬扒 見到個樣都知唔係個回事啦仲要個豬扒切啲唔切啲 冇完全切開 但係又冇刀俾客美綠就正常好淡味另外嘅混牛湯粉（金錢肚+牛筋）湯底一樣好冇越南味 其他越南連鎖店都好食過佢 仲要價錢平十幾廿蚊重點係唔知點解啲牛筋會有毛⋯係勁多條見到都唔開胃 認真有毛都照上俾個客？個金錢肚就韌到hihi 咬十世都唔會咬得爛唔該冇心煮嘢食就唔好開餐廳

Was craving banh mi, so tried this restaurant out. Got the D1 lunch set: vietnamese baguette with signature grilled beef. Not sure how authentic it was as the sauce tasted like a thousand island sauce, but I liked it a lot. The beef was smoked beef, a thick cut pastrami style. Bun was also crispy and yummy!Take note lunch set is only available on Monday, Wednesday, Friday and Sunday.

香茅豬扒湯金邊粉，可以選雞湯或蕃茄膏做湯底，湯粉的份量大，還可以半價要一杯飲品，芒果沙冰夠凍有濃郁芒味。軟殼蟹米紙卷最唔值，裡面除了有蟹外，就只有粉絲，口感不豐富，蔗蝦一般般，最好是牛油雞翼外脆內嫩。

It's been a while since I've tried Vietnamese food and this one surprised meGood:The restaurant looks clean and bright, with a Vietnamese interior design. One thing I really enjoy is that the seats are comfortable and spacious.The waitress was polite, and it didn't take long until we got our food. I ordered a Pho Vietnamese rice vermicelli, it came in a large bowl and tasted so good in a hot summer day! They have a free drink along with the meal too.We noticed that the staff was aware of hand hy