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2022-10-24
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整體﹕好食、又抵食,碟頭大、好足料。而且真係無味精,夜晚唔覺得口渴二人餐都只係$268,如果唔食白飯,可以加$12轉碗米線/淮山麵/烏冬或者煤炭飯。如果細食嘅朋友,可以用2碗白飯免費轉1碗米線/淮山麵/烏冬或者煤炭飯。前菜﹕陳醋雲耳 陳醋味剛剛好,雲耳爽口又入味,蒜香點到即止唔會好辣濃湯花膠雞煲 有個gas爐可以熱無鍋湯,一上黎見到好大一煲。滾起后聞到味道好香濃,我地梗係先一人一碗飲下先。飲第一啖就好濃郁嘅雞湯味同好有骨膠原感。花膠好厚身,絶對足料唔取巧,唔係薄薄、一夾就斷開嗰啲。而且雞肉好嫩滑,就算我地慢慢食到后尾都唔會好鞋。而且配菜一點都唔求其,好新鮮同好多配料。所以成煲湯好鮮甜。皮蛋肉碎浸唐生菜 好多時都係上海浸時菜都係淡淡嘅魚湯,但呢個菜嘅湯係可以當湯飲嫁,好好味。配料皮蛋一啲唔hea,無一隻都有半隻蛋。成碗上枱時我地都好驚訝,竟然成個食粉麵碗咁上,超大一碗。是日甜品﹕楊枝金露 簡簡單單、清清甜甜嘅甜品睇落好普通,但一食…原來好多料係底
二人餐都只係$268,如果唔食白飯,可以加$12轉碗米線/淮山麵/烏冬或者煤炭飯。如果細食嘅朋友,可以用2碗白飯免費轉1碗米線/淮山麵/烏冬或者煤炭飯。
前菜﹕陳醋雲耳
陳醋味剛剛好,雲耳爽口又入味,蒜香點到即止唔會好辣
濃湯花膠雞煲
有個gas爐可以熱無鍋湯,一上黎見到好大一煲。滾起后聞到味道好香濃,我地梗係先一人一碗飲下先。飲第一啖就好濃郁嘅雞湯味同好有骨膠原感。花膠好厚身,絶對足料唔取巧,唔係薄薄、一夾就斷開嗰啲。而且雞肉好嫩滑,就算我地慢慢食到后尾都唔會好鞋。而且配菜一點都唔求其,好新鮮同好多配料。所以成煲湯好鮮甜。
皮蛋肉碎浸唐生菜
好多時都係上海浸時菜都係淡淡嘅魚湯,但呢個菜嘅湯係可以當湯飲嫁,好好味。配料皮蛋一啲唔hea,無一隻都有半隻蛋。成碗上枱時我地都好驚訝,竟然成個食粉麵碗咁上,超大一碗。
是日甜品﹕楊枝金露
簡簡單單、清清甜甜嘅甜品睇落好普通,但一食…原來好多料係底
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