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营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
*銅鑼灣港式車仔麵——榮記粉麵*作為車仔麵愛好者,最開心係嚐到味美的車仔麵😍😍。這次到銅鑼灣,當然要到我其中一間喜歡的車仔麵店舖—《榮記粉麵》。雖然有評論指味道不及當年,但我仍然很喜愛。😙我倆點了兩碗雙拼車仔麵(每碗$41)和一款小食😛首先是「豬腸魚肉春卷油面」,魚肉春卷🌯配搭車仔麵這個組合十分適合。只是豬腸這道配菜比較普通,但整體吃下來還是十分美味。🍜接著是「魚腐豬頸肉油麵」,🐷豬頸肉相當出色,不乾柴。魚腐吸收了湯底,亦很入味。😋這家的油麵比外面幼身,湯底沒什麼味精,吃畢整碗麵沒有口乾呢!🤤最後必點的「小食咖喱墨魚頭」($45)也沒有令我失望。墨魚頭彈牙,而且咖喱汁雖然不算特別辣,襯托出了墨魚頭的口感。🐙總的來說,如果希望嚐到港式小食,這家港式車仔麵店非常適合。🫡只是座位較狹窄,要將就下啊!環境:🏅🏅🏅味道:🏅🏅🏅🏅性價比:🏅🏅🏅🏅📢銅鑼灣渣甸坊43號地舖
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獨自在銅鑼灣搵食,簡簡單單的來碗車仔麵也不錯,快捷方便!選了有點名氣的榮記粉麵,以往都是光顧糖街的店,這是第一次光顧渣甸街分店。店面不大,座位亦很狹迫,都是快快用餐完就快快離座的小店,沒舒適度可言。餐牌標明最低消費為$41,單拼/雙拼粉麵都是$41,我就點了碗豬紅豬大腸油麵。粉麵或淨餸都有腩汁,如要走汁,落單時要講啊!豬紅豬大腸油麵一上桌,就見到滿滿的配菜!湯底的腩汁味道濃郁,不會太鹹。雖然豬紅不是四四方方很工整的切粒,但是件件豬紅都好大件,有5~6件!豬紅吸盡湯汁,好入味!其他車仔麵店的豬大腸可能只是幼幼一圈的有幾件,榮記的豬大腸卻切得夠大件。豬大腸炆煮得好軟稔,不會羶,同樣夠入味。油麵不會煮得過稔,麵質剛好。在銅鑼灣,$40左右就能有個飽肚的午餐,都算是吃得過!惟不慣吃濃味食物的,記得要走腩汁才可啊~~
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銅鑼灣渣甸街另一間榮記粉麪的車仔麵都很出名,每次經過門口都係大排長龍。由我中學時代已經已有幫襯,但係最近這一年嘅質素越來越差。可能比遊客吹捧,以前又只收現金,依家都接受收支付寶。這裡座位比較狹窄,坐得好迫同一定要搭枱,大家都係屈起摺埋自己食😂。如果沒有特別指明湯底的話,店舖就會比腩汁湯底,入店後一坐低你就要諗好食乜嘢,他們餸方面有很多選擇,如果你坐低左仲諗緊食乜嘢,職員就會催你落單加反你白鴿眼。今日竟然中午時段來,已經豬紅沽清,非常之失望。最後我叫了豬大腸同魚肉春卷河粉,個碗都好細,進食有少少困難,河粉一夾上黎準備食就斷開曬,個湯汁,非常濃,食完後會非常口渴。店舖有最低消費每人$41,大家要留意。職員態度非常差,付款時慢一點都會催。
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每次去銅鑼灣都會想去食榮記車仔麵但每次佢都令人失望職員態度差對客人服務差態度差😡😡😡😡😡😡😡除了一位戴眼鏡服務員態度好些其他職員都不知所謂以後都唔使旨意我再幫襯
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係呢間舖頭都食咗好多年覺得個湯底越做越鹹唔祈求咩服務 但係態度越嚟越差對講廣東話嘅本地客態度仲差過講國語的自從上咗小紅書之後就無心再做本地客可能因為生意多唔憂做我覺得作為老顧客已經唔想再幫襯這間小店亦都覺得佢唔再稀罕本地客As a customer here for many years, I think this shop has already given up local customer and only look for tourists.
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