樂意扒房 (已結業)

老牌餐廳，友人好想一試，去啦。一入去，好有70年代feel，格仔檯布，用老套d字係。。。好浪漫。主題試的是$160（$170？有點健忘）-100g的牛。真係幾貴。唔記得是那類牛或位置。好似係Chicago prime rib。當晚最細都要700g。友人目的是一試，咁只好試啦。一上檯，巧大塊吖~~~ 。 侍應是用車推出嚟，巧grand呀~~~。佢地好細心問我地要唔要影相先，俾我地影完相先上碟。碟上還有一個焗薯。侍應會問你要唔要醬。非常好。講番牛，我地要5成，真係好耐未食過剛好5成的牛。外皮燒得剛好，但唔覺炭燒味。內裡紅紅的但血水全收。於是，軟滑的牛慢慢走入我的口中。味道厚，有肉味，可惜，呢一塊比較多肋了，真是美中不足呢。焗薯ok ah..焗得不錯呢，奶油，煙肉等基本野啦。菜就無dressing 啦。由於驚太飽，叫了一個基本沙律，可以自己加醋及 Oliveroil。菜，一般，無咩特別甜唔甜。只為清清腸胃。整體不過不失，全晚得幾檯客，很適合傾計。而服務員個個都好好態度，真係好難搵喇。

上月最後的星期一（30/3）與三位同事到樂意扒房吃午餐。扒房的餐單沒有素食選擇。需要特別下單的。第一次到此餐廳的感覺是與太平館相似的懷舊港式西餐廳。雖然感覺古舊，但桌子、椅子、餐具等並不古舊。也坐得很舒適哩。店主親自來招呼我們。（我們不是「貴客」，只是我們比較早到餐廳，當時沒有太多客人而已。）他替我想了這道菜 — 番茄雜菜炒意粉，$150。這個價錢超乎我想像……味道是偏酸的。甜味不多，表示沒有下太多的糖，感覺會健康一點。材料豐富，有番茄、椰菜花、蘑菇、西蘭花、小唐菜和紅蘿蔔等。吃小唐菜的時候，有洋葱的味道。或許是味有相似吧。因我已表明不吃葱蒜的。意粉是偏硬而帶嚼勁的那一種。不是綿軟的口感。這煮法應該是比較貼近正宗意大利煮法。廚師炒得很乾爽。完全沒有多餘的醬汁。其餘三位是點套餐，有餐湯、飲品和甜品。我的是單點，沒有套餐選擇。不過，店主後來也給我免費的飲品和甜品。餐湯是以牛骨熬煮的，因此不能送給我。（其實，即使不是吃素，也有很多人不吃牛，以牛骨煮湯是否不太好？）另外，無論是點套餐與否，也會有一籃麵包。（忘記了拍照……）有兩款麵包，一款是烤得很脆的，另一款則沒有。「籃」其實是一個由數條鐵條組

到餐廳慶祝結婚紀念。看完評價後，本來都有點猶豫。但吃過後，卻真不後悔。待應服務態度專業，友善。經㕑師介紹後，頭盤點了鵝肝。鵝肝外脆，火候適中。之後便是蟹肉磨菇湯和田螺。湯是很有驚喜的。蟹肉份量和味道恰到好處。田螺就不過不失。吃完頭盤後便是期待已久的主菜，800g 的Chicago Prime Tomahawk。點的時候還真有點兒覺得價錢略昂貴($160-100g)，但吃過後真心覺得物有所值。不同的位置，有不同的口感。肉質鮮嫩，很有牛肉味，不用配任何的調味品。伴碟看似簡單，但原來伴菜是從荷蘭空運到港，非常新鮮可口。不可不提的是那個美國空運 bake potato，配上sour cream ,bacon and onion，真真十分好味。總括而已，此餐廳是以食物質數為主的餐廳，並沒有什麼很fancy 的配件，但如果很注重食物質數的食客，真應來一試！

之前在附近工作，偶然一試這間舊式扒房，覺得很不錯，所以星期六又來吃午餐，12點左右到達餐廳，人不多，有點包場的感覺。餐廳裝潢懷舊，燈光暗黃，用上紅白格子餐布，桌上還放著鮮花，頗有格調。選了兩個set lunch：Grilled augus sirloin steak 和龍脷柳配薯蓉。先上一盤面包和餐湯，面包盤份量不少，分別有軟身和硬身的面包，配上是日餐湯蔬菜湯，味道不差，只是比較上一次的洋蔥湯，洋蔥湯更出色。Grilled augus sirloin steak安格斯牛扒，叫了7成熟，但肉一點也不老，還是很juicy，雖然這款沒有跟source，但肉味濃郁，只加Salt去煙燻已經很美味，根本不需要加任何source。伴菜的薯仔和紅蘿蔔也好吃。龍脷柳配薯蓉﹐龍脷柳味道普通，反而薯蓉不錯，很好味。隨餐附餐茶和甜品。是日甜品是香蕉蛋糕，味道不差。

Happy Friday Lunch，我地今次因為素食者同事仔有約，所以我地全體人員決定去食肉~ Rah~~ 一直都知呢度有間扒房，但從來都未黎過，今次決定一試！一入到黎就聞到好香，即刻流晒口水，因為我地比較多人既關係，waiter哥哥姐姐都好幫手幫我地左掉右掉，拼到一張長枱比我地。真心覺得佢地好好人，好Nice。等左10分鐘左右，終於成功坐低了。因為我地一早係等位時揀左野食，所以好快就即刻Order。我叫左Angus Sirloin，原來同 Black Pepper Sirloin係一樣，只係人地有汁我冇汁既分別。冇問題，因為我依然認為靚扒係應該唔落任何汁的，當我充滿住期望之際，麵包到了。有厚切同薄切2款，薄個款係脆既，但略嫌有啲啲硬。厚個款其實都比較硬，但只少個中間心位置都唔會太乾，有少少軟。食緊包既同時，餐湯黎喇，係我平時好少飲既雜菜湯。話事話，個硬包浸一浸湯食，都幾好味！湯比較大碗，我飲完應該食唔落了，所以冇飲晒。冇幾耐，我既主菜黎喇，唔.........確實賣相唔太吸引，扒好薄，我叫4成的，但一啲肉汁都冇，肉心亦唔係粉紅色。有點失望，正諗緊係唔係師傅過左火之際，同枱既同事都有

呢間野食完真係無得唔寫食評.我只可以講lunchset係呢個價位<講緊170蚊再加一>一個人嘅消費. 食物質量唔應該係咁. 我同幾個同事唸住lunch黎食, 環境好classic古典英倫風,紅白格子枱布. 160蚊牛扒set無sauce. 要170果隻先有.我叫左mushroom sauce. medium rare. 塊扒上到黎我真係O嘴. 薄到我唸都係厚過麥當勞豬柳少少. 真係離曬譜. 可想而知,薄到咁嘅扒我嘅mediumrare無令我失望地變咗welldone.我覺得170+17嘅lunch貴都唔緊要. 但起碼應該要有反咁上下, 而唔係俾人攞黎同大家樂比較. 仲要等張bill等咁耐.好老實,一個好唔愉快嘅lunch經歷. 

一直都想光顧這老店，今晚終於有機會。沿着懷舊的樓梯往上走，到達滿佈格子枱布的餐廳，感覺十分親切。客人不多，只有一兩枱。正在研究餐牌看看點什麼菜時，一侍應過來推介。說「你們來這裏都是想吃牛扒吧？我推薦你們吃這個四十週年特別推出的牛扒，每份10 oz, $55/oz。另外一款牛扒（忘記了是什麼牛扒）每份8oz, 大概三百多元。」我問關於其他的牛扒時，他説其他的牛扒唔駛理，主要揀呢兩款就可以。（註：這兩款扒是加在餐牌內第一頁，另外貼上相片的。其他扒類就列在餐牌中間部分，什麼西冷扒肉眼扒丅骨扒等等，較低價）開始覺得有點奇怪！侍應續説「你們可以一人點一款，比較一下味道。」我説我們還想喝湯吃頭盤，叫一份扒share再點其他。他説「那麼就點四十週年那款吧，份量大些。」我們同意。然後我們再點焗田螺。他説「現在時間點田螺不好，我推薦白酒煮大蜆（餐牌冇的）」我問田螺為什麼不好？他説「現在很晚，爐火不夠，焗好耐又唔夠火候。」再奇怪多次！但我堅持叫田螺。點湯時他再一次推薦周打大蜆湯（餐牌又是冇的），我又再一次否決他的提議，點了忌廉蟹肉湯。之後他又說「甜品最好而家點埋」好吧好吧，再加了朱古力梳乎利。田螺話咁快就

公司在灣仔，有合作夥伴特意前來共晉午膳，選了就近的樂意款待。午市有 set lunch, 湯 + 主菜 + 啡茶。先上了麵包籃，有三、四款但沒有什麼特別。 是日餐湯是法式洋蔥湯，有洋蔥的甜但湯卻略微咸了一點。主菜點了安格斯牛扒，要 medium, 肉味濃郁，也夠軟滑，但像早餐般只有薄薄的一片，size 也不大。 配菜也很不錯就是份量偏少了點。整體水準算是中上的，加上環境優雅別緻，懷舊扒房的格調，不失為一個商務聚餐的好選擇。只是食量大一點的恐怕會吃不飽。

逛過書展後在樂意扒房吃晚餐。星期日晚上，店內顧客很少，只有五桌，另外VIP房有一家四口。晚市沒有套餐，當我們看了餐牌一會兒，一位較年青的侍應主動推介，之後我們說要再商量一下，他便走開了。不一會，老闆級的侍應又來強力推介一種$180/100g的牛肉，說黃秋生每次來都吃......不說不知，原來《燭光晚餐》其中一集就是在這兒拍攝的，侍應伯伯好像以此為傲嘛！ 盛情難卻，我們在他賣力的遊說下首肯，順應他的建議點了一塊600g的來試試，另外亦點了一個他介紹的海鮮湯。就在我們繼續考慮要再點甚麼食物時，侍應伯伯回來說那塊最細的牛扒已被另一桌客人搶先點了，建議我們要800g的。數學白癡的我不知道八百克的份量有多少，卻知道花超過一千元吃一塊牛扒實在太貴，心想：我不是黃秋生呀！為銀包著想，我們打退堂鼓點別的食物。結果我們吃了～ 麵包：點菜後送來一籃，麵包有兩種，較小的是偏硬的多士，雖然麵包不暖，但質素尚可。 凱撒沙律：侍應早已替我們分成兩碟，服務細心。沙律新鮮，我們沒有加其他配料，卻也不覺得單調。 海鮮湯($95)：侍應推介的美食，果然有水準，用料十足，有大大粒的帶子、蟹肉，味道很濃郁。 美國西

It is the restaurant where my family celebrated my mom’s 50th birthday. As we walked up the stairs, the place was so quiet that we could hear the noise of breathing. The decoration of it was like the old fashion style Chinese Steakhouse with much dimmed light and red and white checkered tablecloths. The hygiene was okay as far as I observed. In terms of the service, staffs were polite and they were able to be knowledgeable to handle the setting as well as presenting the dishes to us. Moreover, t

t is the restaurant where my family celebrated my mom’s 50th birthday. As we walked up the stairs, the place was so quiet that we could hear the noise of breathing. The decoration of it was like the old fashion style Chinese Steakhouse with much dimmed light and red and white checkered tablecloths. The hygiene was okay as far as I observed. In terms of the service, staffs were polite and they were able to be knowledgeable to handle the setting as well as presenting the dishes to us. Moreover, th

星期六的下午, 跟老公的朋友同聚餐, 選了這間樂意扒房.這間扒房, 就是每次搭720巴士都會見到的扒房; 總會在心中閃湧出來....."下次試下" ; 但總是過了多年終於有機會試下. 樂意扒房地方大, 深木色的天花及枱椅，紅白的格子的枱布，加上懷舊的陳設，散發出懷舊的氣味.午餐選擇只有六款, 跟麵包, 餐湯, 餐飲及甜品, 價錢$110~$160; 不太便宜麵包唔暖又硬餐湯只有羅宋湯, 如要轉其他湯加$10老公轉了牛尾湯, 我轉了磨菇忌廉湯*牛尾湯即是羅宋湯加了牛尾粒，味道唔錯*磨菇忌廉湯好似金寳罐頭湯.....好多粉漿, 好茶餐廳FEEL主菜去扒房當然係食牛扒叫左五成熟, 結果送上7成.....牛扒不過不失, 肉質佳, 但肉味不太重; 伴菜薯仔及紅蘿蔔好味甜品home made bannana cake味道唔錯, 好媽媽feel食後感地方大, 客人不是太多, 枱與枱空間多, 都坐得舒服;服務生都不差, 食物沒有大驚喜

Went to Louis steak house last night with a friend after visiting the book fair  Couldn't resist not going since I'm in Wan Chai especially after a TV introduction a while back.The place is very old school, red and white checker table cloths, candle etc.Didn't expect is to be so expensive though, so we had high hopes.We ordered two mushroom soups, a SeaSalt salad and of course a Tomahak US Prime steak. The steak is charged by the ounce We didn't take photos of the salad and soup, it was a little

昨天是我的last day，男朋友來接我，兩大袋東西搬返屋企。就在附近慶祝一下～其實因為就在公司附近，LUNCH也有時會來，其實說不上高水準，亦不便宜，但求又近又不用等位。第一次晚飯時間來，八點多吧！只有五枱左右。安排了卡位，很有情調。但因為靜，以及卡位椅背不是密封，隔離枱兩位說話都聽得很清楚⋯⋯說到吃的，男友說一定要試花膠，＄550起，100g。磅了＄650一件。其實是很中式的感覺，上菜時是用砂鍋的 （笑），在西餐廳吃也是第一次。值不值真的見人見智，花膠是很厚身的，最厚部分應該有1cm，一般不容易吃到，而且炆得很好，軟身得來有彈性，而且汁的濃度很合適。讚 走的時候我才發現，門口牌已經在推花膠～另外，頭盤還點了牛尾湯及生蠔～ 牛尾湯我很喜歡，湯濃濃有點蔬菜蓉。生蠔就可以啦，掛住食都忘了是什麼蠔，好像是法國的⋯⋯ 落單時推介的，但我覺得不夠新鮮，其中有部分有輕微鯹味到主主菜，是肉眼扒，medium rare，完全沒有太硬和有咬不開的筋的問題，面層又煎得香香的。很不錯總括，價錢貴，但我就是喜歡這種老香港味道～ 一試無妨～而且埋單時，他們說由當天開始食品八折慶祝40週年！就去支持一下吧～

Reason for visiting:Since I'm gonna start work soon, I won't be able to see my lovely cousin as often, so I decided to have lunch with her weekly before I start next month and she chose this place~Environment & Hygiene:As we walked up the stairs, we thought that they weren't too busy because of how quiet it was. However, once we got in, we realized how packed it was. Everyone was just really quiet in there. Haha.  I know this place has been around for quite a long time, and it was like a old fas