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港铁太子站 B2 出口, 步行约3分钟
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电话号码
23934718
营业时间
今日营业
08:00 - 21:45
星期一至日
08:00 - 21:45
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食记 (57)
今天中午，我和家人在太子的權記粉麵茶餐廳享用午餐。一進門，餐廳的氣氛就讓人感到溫馨，街坊美食在眼前出現，讓人更加期待。我們點了幾道招牌菜，包括冬菇鯪魚球撈麵、唐生菜、崩沙幼面、特色拼盤、淨雲吞和菜心。首先上桌的是冬菇鯪魚球撈麵，湯底清甜，鯪魚球鮮嫩可口，讓人一口接一口。接下來的唐生菜新鮮脆口，搭配特製的醬汁，讓人胃口大開。崩沙幼面則是我最喜歡的一道，麵條滑順，搭配香濃的醬汁，味道非常出色。特色拼盤上有多種小吃，每一樣都讓人驚喜，外脆內嫩，口感絕佳。淨雲吞的皮薄餡多，湯頭鮮美，讓人回味無窮。最後的菜心也很清脆，為這頓豐盛的午餐畫上完美的句號。整體來說，這次用餐體驗非常愉快，菜品新鮮美味，服務態度也很好，讓我們都感到滿意。下次還會再來！
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呢間「權記牛腩粉麵」可以話係我嘅心頭好，我同佢有唔少嘅回憶。好多年前，我就已經開始光顧呢間老字號嘅牛腩專門店，佢哋嘅牛腩飯可以話係我喺香港食過數一數二嘅好味道！不過，中間有一段時間，佢哋嘅師傅離開咗，我就冇再特登去食。直到最近，我先至發現佢哋裝修咗，個店面煥然一新，地方乾淨整潔，比以前吸引好多！最令我驚喜嘅係，佢哋嘅牛腩依然保持住以前嘅超高水準！個牛腩嘅肥瘦比例剛剛好，一啖落口，香濃嘅味道即刻喺口腔入面蔓延開嚟，加上牛腩嫩滑多汁，一啲都唔會韌，簡直係食極都唔會厭！除咗牛腩，連蘿蔔都好有驚喜，煮到非常滑口，帶住蘿蔔嘅清甜，同濃郁嘅牛腩形成咗完美嘅味道組合。我真心希望「權記牛腩粉麵」可以繼續保持呢個優秀嘅食物質素，因為喺香港，要搵到咁出色嘅牛腩真係唔易。如果你係一個牛腩控，咁你一定要嚟呢度朝聖，相信佢哋嘅牛腩一定會令你回味無窮！
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❇️午膳時間，分秒必爭，今次我選擇了旺角太子的權記粉麵茶餐廳，這裡以其豐富的粉麵選擇和地道的小吃聞名。這次的午膳，我選擇了牛三寶湯麵和特色拼盤，搭配一杯凍檸檬利賓律梳打。🌟首先，牛三寶湯麵~$56，湯底濃郁，牛腩、牛筋和牛肚的搭配得宜。牛腩軟嫩，肉質鮮美，令人一口接一口；牛筋則是彈牙有嚼勁，完美吸收了湯汁的精華。✳️接著是特色拼盤~$48，共有四種小吃：炸雲吞、炸水餃、炸墨魚丸和炸牛筋丸。每種小吃都保持了外脆內嫩的口感，特別是炸雲吞，外皮金黃酥脆，內餡鮮美；而炸墨魚丸則口感鮮香，彈性十足。這些小吃作為午餐的配角，卻能讓人感受到地道的港式風味，令人印象深刻。🌟最後，我選擇加$8升級餐特飲-凍檸檬利賓律梳打🥤，酸甜可口，為整餐增添了清新的感覺，搭配湯麵和小吃非常合適。
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簡簡單單食一餐，通常都會食碗魚蛋粉，餐廳系老牌子，最近新裝修坐得更舒服，快靚正之選，食完又可以繼續行街街🛍️🎈淨紫菜魚四寶紫菜、魚蛋、墨丸、魚皮餃及魚片配菜底🥬魚蛋好滑好彈牙，魚皮餃外皮爽口，內餡有油香墨丸彈牙之余有魚肉香，仲食到粒粒墨魚最驚喜系魚片，厚切嘅特別有嚼勁，口感爽彈味道正宗🥢憑食材質素食得出好有誠意👍🏾🎈淨時菜冬菇呢個雙拼好抵食，冬菇厚肉多汁，煮得好入味生菜索曬冬菇香，幾時都話小店有驚喜🎈熱奶茶跟粉面特價加$8就有飲品，奶茶香濃順滑，水準唔錯☕️
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時間秒秒都珍貴，在急促的生活節奏下，今晚來到這粉麵店用膳。這店位於太子地鐵站附近，十分方便。而且落單後不久，很快便有店員送上食物🥘如果吃粉面，還可以優惠價加配飲品（$10）、油菜（$16）、炸魚皮（$16）。而份量也十分充足，兩個人share也可。招牌崩沙腩（$56）這店的食客有很多都吃崩沙腩，我也跟風叫碗崩沙腩河。這店的崩沙腩切得比較薄，容易入口，而且肉質軟稔。炸魚皮（$16）炸魚皮很香口，而且大塊又薄身，咬下去時發出清脆的聲音。店內環境也十分舒適。
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