歷山餐廳

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位於北角的歷山酒店，裝修瑰麗堂皇✨歷山餐廳於2025年1月至3月推出咗全新主題「和牛•海鮮爐端燒」自助餐，仲提供網店預付折扣優惠、生日優惠、兩大送一小、樂悠折上折等等優惠自助餐分為多個區域～沙律冷盤、凍海鮮包括鱈場蟹腳、青口、海螺及熟蝦，鮮甜味美即開新鮮生蠔、刺身壽司生蠔都幾肥美大隻，好鮮味，質素唔錯！日本刺身新鮮空運，厚切大大塊，充滿魚鮮味，個人推薦帶子及紅蝦，份量十足慢燒美國頂級西冷牛扒美國頂級西冷脂肪與肉質比例均勻，口感幼嫩中帶點咬口，牛肉味道好香濃燒焗保雲蘇香草羊架經過精心醃製的羊架，肉質柔嫩香軟，味道濃郁且不羶，好好食哦蟹肉海膽蒸蛋白蒸蛋白好嫩滑，配上蟹肉及海膽，夠哂鮮味照燒汁鴨肝飯糰源源不絕供應的即煎鴨肝，厚切大大塊，絕不吝嗇！表面煎到香脆可口，相當油潤肥美，齒頰留香，配上照燒汁及飯糰，有助減低油膩感即場爐端燒包括和牛牛肩胛肉、和牛牛舌、雞軟骨，雞肉棒、鰻魚、多春魚、大蝦及照燒半殼帶子等等。每款都熱辣辣，好高質羊肚菌花膠燉雞湯燉湯清甜濃郁，當中有花膠、雞肉、羊肚菌及豬肉，非常足料清酒煮蜆、清蒸沙巴龍躉清蒸原條沙巴龍躉，魚肉鮮嫩多汁，正呀！清酒煮蜆勁大粒，肥美又鮮甜晚市每位客

 過去既母親節，大家去邊度慶祝？點都好，可以的話就不如留港消費。今次就介紹歷山酒店既自助餐，尤其是相對於第一次去，家陣感覺佢係越做越進步，加上地點就腳，由炮台山地鐵站沿天橋行過去幾分鐘就到，超方便。供應期由即日至 2025年6月28日星期五六及公眾假期前夕晚上6時30分至9時30分（ 不適用於 6月14日）網上商店預付七折折實價連原價加一成人$550.4/ 長者星期五$397.6/ 星期六及公眾假期前夕$454.4/ 小童$278.4/兩大一小 $1135.6 而父親節週末(6月14日及15)75折，每枱送上氣泡酒一支及咖啡杯乙個(爸爸限定)。  焗時令海鮮袋配蒜蓉包原包送上，份量是按人頭計，材料非常豐富，有蟹腳、帶子、青口、海班片、海蝦及魷魚。 上檯時可要求服務員把袋剪開，熱辣辣地倒出，用蒜蓉包沾一下湯汁，就更惹味。 即開美國生蠔另一個亮點是即開美國生蠔，不過每次只限取三隻，以保持新鮮度，而且就算是美國蠔，都已經不是大而無當的級數，都幾平均下。 生滾粥即煮的蟹粉鮑魚海鮮粥，內有鮑魚、海蝦及青口，粥底幾綿，不錯。 刺身係香港自助餐中，歷山的雖不是最強，但已經好夠誠意，有紅蝦、赤貝、帶子

周末相約兩位朋友到訪位於北角臨海地段的「歷山餐廳」享用全新主題自助晚餐，於網店預付享 7 折，連加一每位 $550-晚市每枱奉送焗時令海鮮袋配香脆蒜蓉包，有蟹腳、大蝦、魷魚、海斑片、帶子及青口，將海鮮精華融入雜菜湯中，極鮮甜富鹹香，蘸上高湯的蒜茸包特別美味 -貴價回本之選有煎鴨肝伴西瓜配陳醋，甘醇富油香的鴨肝配上清甜多汁的西瓜令膩感迅速減低，更配上香脆的開心果碎，非常破格；另外提供蟹粉鮑魚海鮮粥、鮮甜不膩的羊肚菌花膠響螺燉雞湯、蠔皇蝦膠釀海參及鮑汁螺片燴花膠等 -即切烤肉區提供慢燒美國頂級西冷牛扒，肉質緊緻且肉香重；燒蜜餞火腿，表面鋪上丁香粒，外皮香脆輕甜，火腿肉嫩多汁；香草燒羊架柔嫩有肉香，配上獨家調製的香草黑松露、朱古力及士多啤梨青瓜芥末，誠意十足-自助餐少不得回本冰鎮海鮮，餐廳提供即開新鮮肥美帶礦物味道的美國生蠔、鹹鮮豐富的鱈場蟹腳、青口、海螺及凍蝦；刺身七款，有厚切帶子、大隻紅蝦、柔潤的油甘魚、爽滑的赤貝、鮮嫩八爪魚、甘香的吞拿魚及肥美的三文魚-沙律吧有巴馬火腿配蜜瓜、煙挪威三文魚、意大利芝士鮮茄沙律及希臘沙律等歐陸特色沙律，同時設有 DIY 沙律區-熱葷方面有翠綠花姿蝦仁、清

第一食宜間 覺得幾吾錯喎 比想像中好 。環境裝修都好靚。野食水準都幾好 特別刺身 。食食下小朋友仲有氣球送。每枱會送特色 「焗時令海鮮袋 」紅 白酒 任飲必食：即開生蠔 夠新鮮爽口👍🏻刺身有7大款 帶子 & 紅蝦 超大隻 好鮮甜煎鴨肝伴西瓜配陳醋鴨肝煎到勁香濃 配上陳醋 西瓜 好清爽 牛扒 香草羊架 都幾好、椒鹽大蝦、鮑汁螺片燴花膠、清蒸沙巴龍躉、花膠燉雞湯 幾好飲 足料、蟹粉鮑魚海鮮粥甜品有 movenpick 雪糕 任食 、斑斕雞蛋仔、芒果拿破崙蛋糕

作為港女嘅我，假期連放幾日，當然要帶女女👶🏻同埋媽媽👵🏼去嘆吓high tea🫖啦💖歷山酒店嘅裝修相當華麗同埋夠晒金碧輝煌👑，就連餐廳都係，喺度打卡真係超級靚，好似去咗外國嘅宮廷一樣🏰至於下午茶方面，今期餐廳推出咗「龍蝦x芒果」下午茶SAVOURIES✔️芒果龍蝦酥✔️芒果龍蝦單面三文治✔️越式龍蝦芒果雜菜卷✔️龍蝦魚子酥盒配芒果沙沙✔️龍蝦鴨肝鬆餅配芒果蓉SWEETS✔️芒果椰子鬆餅配芒果醬及牛油忌廉✔️芒果雪呢拿奶凍✔️芒果熱情果慕絲蛋糕✔️芒果開心果撻✔️芒果忌廉泡芙✔️芒果拿破崙鍾意食芒果嘅朋友，應該都會好鍾意食呢個下午茶，因為真係勁多芒果，而且款式選擇好多，每款都有唔同嘅味道。另外，啲食物一啲都唔漏，好啱怕肥嘅女生！重點係每人仲可以有一杯餐酒、sparkling wine🥂或者芒果椰奶沙冰，加埋無限添飲嘅咖啡又或者茶☕️母親節或者父親節嚟同家人朋友喺度絕對可以共度一個非常愉快嘅下午🩷

昨天和友人經Klook買咗歴山酒台cafe的二人下午茶套餐，準時去到，入場後被安排一個不太舒適的位置-面對門口、自動門是開時閂、非常焗，我們要求換枱，侍應起初不太願意，後來我們堅持後換了一張近廚房的枱，還可以，顧客也算多，九剩都是吃這款下午茶，可能因為賣相有睇頭；餐具則不太乾淨，單是杯子，換了兩次；說到食物味道，沙冰茫果粒好甜，但水冇乜味，其他短點也是一樣，茫果本身好昧，但龍🦐肉太少，吃不到其味，整體來說，味道非常十分之一般，性價比不高，還有，我們吃不下所有食物，要外賣盒收$5（不包袋），略貴😕

歷山餐廳最新主題「海鮮交"饗"樂」自助晚餐，做緊超級優惠嘅推廣，網店預付7折仲要兩大送一小，生日成人買五送一送埋蛋糕，而且即將母親節為媽媽們送上驚喜🌺，母親節的星期六、日特別為每位母親送上原個椰皇薑奶燉蛋白和精緻仿真花一束，慶祝這個重要節日💖每台客人附上特色「焗時令海鮮袋」，各款滋味鮮嫩既海鮮，有蟹腳、大蝦、魷魚、海斑片、帶子及青口，海鮮的精華溶入雜菜湯中，配上香脆的蒜茸包，超級豐盛，湯頭真係超濃郁😋個人超級推薦創意十足的煎鴨肝伴西瓜配陳醋，酸甜平衡的獨特風味，味道超驚喜。仲有超豪華的蟹粉鮑魚海鮮粥、羊肚菌花膠響螺燉雞湯、蠔皇蝦膠釀海參和鮑汁螺片燴花膠，矜貴又好食，完全值回票價👍👍即切烤肉區烤肉超高質，慢燒美國頂級西冷牛扒，肉質超嫩，肉味香濃，高級扒房質素，必吃推介，燒蜜餞火腿，丁香配上蜜糖風味，烘烤後形成一層香脆的焦糖化外皮，肉質多汁和鮮嫩，另外香草燒羊架，肉質柔嫩多汁，個人喜歡沾上芥辣和薄荷醬 ，三款肉類實屬必食推介😋😋多如天上繁星的美食如冰鎮海鮮，即開新鮮生蠔、鱈場蟹腳、青口、海螺、凍蝦等等，刺身類更有滿滿驚喜，帶子、紅蝦、油甘魚、赤貝、八爪魚、吞拿魚、三文魚，紅蝦更是超巨型肉質

經酒店 e-shop訂購 原價$468 for 2, 特價$421.2 for 2, 芒果做主題，價錢抵，味道尚可（一般），包一杯紅/白/氣泡酒或芒果椰奶沙冰(可選其一)，及每人選一款茶飲/咖啡/或茶(可選其一），用WG 茶包，推介"蝴蝶夫人 (green tea)。惜當日不夠職員，落 order 比較難。地點好近炮台山站，方便。環境舒適，惜冷氣不太足夠。總括性價比評分：68/100

🌸🌸櫻式粉紅下午茶二人套餐 無限暢飲Tea WG茗茶🍵或咖啡☕️（下午茶時間：15:00- 17:00）充滿少女心的粉色系櫻花及莓果的下午茶盛宴！加上環境非常宮廷風，高貴而華麗！是閨蜜、好朋友的放鬆談心、慶祝生日、打卡的好活動！生日會有Birthday cake送哦～每樣點心都有櫻花或莓果，將其融入食材其中，好味又多層次，點心外型非常精緻，無比誘人，浪漫🌹又是頂級的美味，非常值得推介！🌸鹹點：迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅大蝦柚子米紙卷配甜辣櫻花汁煙三文魚卷伴脆櫻花日式櫻花蝦腐皮壽司迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花🌸甜點：蔓越莓英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬及牛油忌廉紅石榴意大利奶凍櫻花茉莉慕絲蛋糕紅桑子馬卡龍櫻花白桃泡芙士多啤梨拿破崙每份下午茶奉送兩杯指定精選紅酒、白酒、氣泡酒或芝士奶蓋士多啤梨乳酪👑皇后茉莉綠茶清新淡香的茉莉花香綠茶，呈現高貴優雅的馥郁風味。🦋蝴蝶夫人茶以精選綠茶配搭南方水果風味，適合除倦養神，清香高貴的綠茶。

星期六我同屋企人去左歷山酒店食午市自助餐，整體體驗非常不錯。餐廳的環境讓人一進去就覺得很舒服，裝潢和燈光都很雅緻，適合朋友聚餐或是家庭聚會。自助餐的食物種類算係幾多選擇！甜蝦、雞泡魚乾、生蠔、燒鰻魚、蟹腳同梳乎厘等等。而且佢地會不斷refill，唔使擔心畀人攞曬冇得食。重有即場焗的抹茶同櫻花味既梳乎厘了，外脆內軟。另外價格都真係非常抵食，加上我哋有埋生日優惠，除返開一個人$300食到個有生蠔有蟹腳既午餐自助餐。不過，部分菜的表現麻麻。例如炒蜆，第一輪的味道都算地常，但後來的幾盤卻變得超鹹。此外，西冷扒和黑毛豬叉燒也稍微有點乾柴，唔係幾好吃。至於甜品就一般般啦，梳乎厘都唔錯既，種類都唔算少，但總體來說不算特別好食。總結，歷山酒店的自助餐算係相當抵食，食物種類多樣、環境優雅、員工都有禮貌，還是值得一試的！

歷山酒店有著好elegant 的宮庭設計，係到享受下午茶猶如華麗的公主般享受☕️🌷 它的鹹點和甜點都做的非常精緻，放係三層架上，粉粉的充滿少女心，好適合同閨蜜過來打卡！🥂💕佢總共有五款鹹點，六款甜點，奉送精選紅、白酒、氣泡酒或芝士奶蓋士多啤梨乳酪一杯，還有無限添飲即磨咖啡或自選茗茶Tea WG❣️櫻式粉紅下午茶套餐鹹點 迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅 大蝦柚子米紙卷配甜辣樱花汁煙三文魚卷伴脆櫻花日式櫻花蝦腐皮壽司迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花鹹點中我最鍾意嘅係迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅，鴨肝嘅油脂香味配上黑松露非常濃郁，口感豐富順滑，加上清新花香嘅櫻花鬆餅，配搭一流！😋閨蜜最鍾意嘅係迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花，粉紅色的漢堡超級可愛，和牛漢堡配上紅菜頭鮮嫩多汁，加上酸瓜醃蘿蔔提升酸甜味，唔會太膩，挺清新而且有飽足感！👍🏻甜點 蔓越莓英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬及牛油忌廉紅石榴意大利奶凍櫻花茉莉慕絲蛋糕紅桑子馬卡龍樱花白桃泡芙士多啤梨拿破崙而甜點每一款都好好食，我鍾意嘅竟然係紅桑子馬卡龍，因為佢一點都唔會太甜，紅桑子嘅味道很出，食完成個口腔仲停留住紅桑子嘅酸甜香氣，唔會太甜確實係甜品中最高的評價！😍

今日同咗friend去歷山餐廳 Cafe A食櫻式粉紅high tea🌸之前我未去過歷山酒店，估唔到一入去見到裝修係咁華麗同埋有啲宮廷嘅感覺✨ High tea係包括自選餐酒、葡萄氣泡酒或芝士奶蓋士多啤梨乳酪特飲一杯再加上無限添飲咖啡或Tea WG茗茶💫最抵係人均$200已經可以打卡，同埋同friend傾一個下晝🥳一上high tea嘅時候覺得超級靚，全部都係粉紅色，鹹點同埋甜點造型亮麗精緻，好少女風💕🌸鹹點✨迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅鴨肝非常香濃軟滑。✨大蝦柚子米紙卷配甜辣櫻花汁夠晒清新。✨煙三文魚卷伴脆櫻花濃郁嘅煙三文魚配上翠，櫻花增加咗口感層次。✨日式櫻花蝦腐皮壽司✨迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花食落去出奇地好夾和牛漢堡都好濃牛肉味。🌸甜點✨蔓越莓英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬及牛油忌廉✨紅石榴意大利奶凍夠晒軟滑。✨櫻花茉莉慕絲蛋糕✨紅桑子馬卡龍有酸酸哋嘅紅桑子中和咗甜嘅感覺。✨櫻花白桃泡芙✨士多啤梨拿破崙

餐廳在歷山酒店的lobby層，地點在炮台山站附近。餐廳的環境華麗，充滿了宮廷風的佈置，而且環境清幽，很適合和朋友茶敘。🌸櫻式粉紅下午茶套餐 （$468）因約了朋友慶祝生日，所以預先於網上預訂了下午茶Tea Set，在餐廳的網頁或優惠平台預訂可有折扣優惠（低至75折）。Afternoon Tea的主題是《櫻式粉紅下午茶套餐》，各款鹹點和甜點都十分精緻，美美的放在下午茶三層架上，而且全部都是粉紅色為主，充滿少女心，很適合和女仔朋友一起打卡。各款茶點的食物質素不錯，而且賣相精緻美觀，鹹點很美味，甜點的味道也很好。飲品方面，每位奉送精選紅、白酒、氣泡酒或芝士奶蓋士多啤梨乳酪一杯，另外還可以無限添飲即磨咖啡，或自選茗茶。不用怕不夠飲品配送Tea Set的美食，而且飲品都很美觀。由於預先向酒店request是和朋友來慶祝生日，酒店貼心的為我們準備寫了生日碟的小蛋糕，還點了蠟燭，儀式感十足。酒店的侍應亦友善的幫我們拍攝合照，服務不錯。餐廳的環境很舒服，而且下午茶Tea Set的性價比高，十分推薦大家與三五知己來茶敘，享受一個悠閒的下午。

見到網店prepaid成人有7折，長者6折，咁抵⋯就諗都唔唔諗就訂左位一坐底就有每位磯燒鮑魚同埋清酒粕香焗龍蝦半隻🦞生蠔即開同鱈場蟹腳係基本啦🤓creamy又鮮甜，好有海水味；回本位仲有冰鎮海鮮～爽口既海螺、海蝦同青口等日式區域有各式刺身，有阿根廷紅蝦、帶子、赤貝同油甘魚款款都新鮮肥美，仲有特色壽司最特別係爐端燒！有和牛牛肩肉～油花入口好油潤；和牛牛舌唔韌又爽口，口感細膩；燒鰻魚、雞泡魚乾、多春魚、大蝦、雞軟骨等等，好似係居酒屋咁聞到好香濃既味道，原來係烤肉區有照燒汁鴨肝飯團～ 入口香濃豐腴，飯粒有鴨肝油份同香味，食左幾轉.同場仲有好少有既燒熊本豚肉，豬肉味重又多汁，口感唔肥膩；慢燒美國頂級西冷牛扒同焗保雲蘇香草羊架，肉質柔嫩富肉汁，熟度岩岩好～無乾柴感，有扒房水準冷盤都好吸引，日式炙燒吞拿魚、巴馬火腿配蜜瓜同煙挪威三文魚，仲有吞拿魚他他配黑魚子白酒啫喱，我都好鍾意，入口款款都好清新～.熟食區選擇多到唔知食邊款先😅有清蒸沙巴龍躉、煮白蜆、照燒大西洋鱈魚、味噌香橙醬醃三文魚，冰梅欖角醬燒骨，依幾款要讚下好好食甜品區有金箔白桃櫻花慕絲蛋糕、即焗抹茶櫻花疏乎厘、水信玄餅配沖繩黑糖，仲有招牌芒

周末間中都會愛去Afternoon Tea 慢活一下🍀最近就去咗歷山酒店, 歎咗最近人氣好高嘅🩷粉紅櫻式粉紅 下午茶🫖 歷山酒店有著好elegant 的宮庭設計🏛，真係每個地方都超好拍📸✨，難怪曾獲得「香港最佳酒店室內設計五星大獎🏆」啦🤩粉紅櫻式粉紅下午茶CP值好高, 人均只需要200蚊,已經又好味又好拍🌸!!平時食tea都會覺得食甜點多, 男士都未必岩口味同會怕唔夠飽, 但今次真係估唔到佢鹹點甜點都味道恰到好處, 連男士都敢不住讚好食又好飽! 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ「櫻式粉紅」下午茶 $234/位 (+10%)* 無限添飲咖啡☕️ 或Tea WG茗茶🫖* 再自選餐酒、氣泡酒或芝士奶蓋士多啤梨乳酪特飲一杯 ˗ˋˏᰔˎˊ˗ 鹹點5款❁ 迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅❁ 煙三文魚卷伴脆櫻❁ 迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花❁ 日式櫻花蝦腐皮❁ 大蝦柚子米紙卷配甜辣櫻花汁 ˗ˋˏᰔˎˊ˗ 自家製甜點6款❁ 櫻花茉莉慕絲蛋糕❁ 櫻花白桃泡芙❁ 紅桑子馬卡龍❁ 紅石榴意大利奶凍❁ 蔓越莓英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬及牛油忌廉❁ 士多啤梨拿破崙 為食Be今次真係無可挑剔,