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| 餐厅: | 永年士多 (香港逸東酒店) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
营业时间
今日营业
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
*最后落单时间：21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
好多年前喺元朗已经食过永年呢间车仔面食一次已经爱上佢嘅秘制辣汁 𠮶阵时成日都要排队先有得食😩自从开多咗分店之后 间唔中都会食吓过下口瘾唔同分店都食过 都真系第一次打食评🤨今日收工同男朋友食夜晚所以嗌咗一碗几𩠌面加底同佢share另外嗌咗小食 有鸡翼尖 腐乳通菜同埋鲜奶油多士🤩🤩🤩另外叫咗两杯特色饮品 劲满足!!车仔面底拣咗油面 加底 同男朋友share食～配料有：炸腐竹 猪肠 辣鱼蛋 牛筋 牛肚极推荐炸腐竹好好味 😋劲脆口猪肠同埋牛筋都好入味 正小食拣咗一份鸡翼尖 好抵食 份量好多🤩够味够腍!!腐乳通菜- 腐乳酱非常浓郁🤩鲜奶油多😍😍😍系我嘅最爱每次食永年都一定会嗌 真系超级好食 烘底劲脆加埋片奶油 🧈再加埋炼奶 入口即溶 加埋甜甜地嘅炼奶 依家睇返张相都劲回味😌特色饮品拣咗菠萝冰同埋抹茶红豆冰🤣其实都唔使多介绍 永年嘅抹茶红豆冰都好出名 我又系每次都会嗌～ 菠萝冰就男朋友嗌嘅我就冇试味 不过佢话浸味道都几清爽🤨
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香港嘅食车仔面已经变成平民美食多时，永年系元老级车仔面老字号。已经多次过嚟食，今晚又嚟啦😍😍😍汤底调味香浓，呢度辣汁果然系灵魂，辣度真系唔系同你讲笑，配料方面选择又多，仲有经典樽仔奶茶就系必点啦！叫埋抹茶红豆冰就仲Prefect🍜中辣咖哩汁油面🐷猪手 腍滑入味，啖啖胶质，食落超满足。 🐮牛筋 炆嘅腍，时间啱啱好，口感一流。 🐟鱼腐 滑溜吸汤，咬落爆汁。 🪸紫菜 爽滑得嚟令成碗面更有层次。 🍄🟫冬菇 厚身多汁，吸哂咖哩味，菇香突出。 🍜油面 弹牙又挂汁力强，每啖都香辣惹味。🥗小辣咖哩汁菜底🦑墨鱼虾卷 外脆内弹，虾香同墨鱼味十足。 🐔卤水鸡翼 卤得入味，鸡翼嘅肉渗出卤香。 🐮牛筋 非常软腍，炆嘅时间啱啱好。 萝卜 特别入味，吸哂咖哩汁，甜中带辣。 🪸紫菜 清新解腻，提升口感。 🌱菜底 健康减碳水之选，配辣汁好开胃。🦑 街头辣鱿鱼串鱿鱼弹牙，辣味直冲味蕾，超有街头风味，食完停唔到口！ 🐔卤水虎皮凤爪皮滑骨香，卤水香气浓郁，胶质丰富，啖啖滋味。 🥬 蚝油菜心爽脆，蚝油香浓，食落清新又解腻。
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十几年前喺元朗本店食开，当时仲系旧舖未装修，估唔到依家开到咁多分店，仲将街头风味升级，除咗车仔面，仲有一串串小食，好似以前喺街边食串串一样，成个 vibe 返晒嚟！ 萝卜一咬落去，汤汁渗出嚟，特别清甜，带淡淡香气，炆到够晒入味，好难唔令人怀疑系咪有咩独门秘技！ - 咖喱鱼蛋够弹牙，咖喱汁挂得匀，每粒都入晒味。 - 牛筋焖到啱啱好，入口即化，满满胶质感。 - 大肠卤得够淋，完全无腥味，仲带少少甘香。 - 猪滑溜得嚟唔会粉粉地，轻轻一咬渗出卤水香气，食完超满足。- 猪吸晒汤汁，入口即化，仲带微微胶质感，完全唔觉自己食紧啲罪恶嘢。- 鱿鱼爽口弹牙，食落有嚼劲，每条都挂晒卤汁，越咬越香！佢哋最近推出咗一串串小食，好似以前街边食𠮶啲串烧，鸡肾、鸡皮、鱿鱼须、猪红都有，全部卤得够入味，啱晒一班朋友一人一串边食边吹水！ 鲜油多比起一般茶餐厅贵少少，但真系食落去就知点解值！牛油切得特别厚，够香浓，每啖都充满牛油香气，最重要系——够！冻！一咬落去，冻冰冰嘅牛油慢慢溶开，配埋烘得微脆嘅多士，简直系邪恶之最！ 呢度嘅樽仔奶茶都好出色，够冻之余，茶底带微微熟普洱香气，奶滑而不腻，完全唔系平时𠮶啲冲得太淡或者太甜嘅奶茶，而系真材实料冲出嚟
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好耐无食车仔面～今日同 fd去开油麻地，就嚟食我心心念念的永年士多，好挂住个咖哩汁！呢间分店座位舒适，可以好好地享受车仔面～一人点了一款面，然后梗系必点返个辣串combo + 2杯饮品。平时出面食捞面面离不开腩汁蚝油，呢度系用蒜油捞，非常惹味，又不会太油腻。粗面的面质很弹牙爽口，同时配上一碗清甜的高汤。点了五款自选𩠌：响铃，猪肠，牛腩，鸡翼及鱼皮饺。鸡翼牛腩及猪肠都十分入味，尤其猪肠真系必食！招牌大碗面，汤底点了小咖哩辣，已经非常够味。共有10𩠌，非常满足！其中萝卜处理得很好，清甜无渣。辣串combo 亦是这里必点的小食，$39/4串，有齐牛栢叶，鱼蛋，猪肠及鱿鱼，纯对抵食！重点是有满满的咖哩汁。饮品点了冻柠茶及樽装冻柠乐，与车仔面是绝配！佢
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永年士多以经典车仔面闻名，这间佐敦分店延续了一贯的水准，食材新鲜、汤底浓郁，自选配搭灵活，是地道港式风味的可靠之选。 分别点了四宝面同三猪面，猪肠汁甘香，分汤设计（+$3）贴心，避免面条泡软，汤头可单独品尝。 都是拣了油面，爽滑有嚼劲，如果食得辣，加辣更惹味。 另外仲点了瑞士汁鸡脾流心蛋面，鸡脾焖煮入味，肉质嫩滑，流心蛋火候完美，蛋黄浓郁带甜，搭配瑞士汁非常惹味。 小食都好出色，咖喱三宝，鱼蛋、猪皮、萝卜吸饱咖喱汁，微辣香浓，味层次突出。 卤水鸡翼，卤香十足，咸甜适中，适合不嗜辣的食客。 饮品就拣了樽仔奶茶，茶味浓郁，奶香平衡，甜度适中，解腻必点。 永年士多的性价比不俗，尤其适合喜欢自选搭配的车仔面爱好者。外卖亦能保持品质！
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