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2025-04-26
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喺香港想食正宗泰國菜,除咗九龍城,原來仲有呢間隱世小店「泰味」!環境乾淨舒服,唔會迫迫夾夾,坐低慢慢食都唔會俾人催,好適合同朋友傾住計享受泰式風味。🔥 明龍清湯烏頭 – 食到鮮味一上枱已經聞到濃濃嘅香茅同檸檬葉香氣,湯底清甜得嚟帶少少酸辣,好開胃!烏頭魚肉爽滑冇腥味,煮得剛剛好,唔會過老。最正係魚肚位吸晒湯汁精華,連埋啖湯一齊食,鮮味十足!如果鍾意飲湯嘅,一食會再食~ 🦐 泰國生蝦 – 新鮮!擺盤靚!醬汁正!生蝦刺身晶瑩剔透,擺盤超有心思! 蝦肉爽甜彈牙,完全冇雪味,證明夠新鮮。最特別係個泰式酸辣汁,唔係普通蒜蓉辣椒咁簡單,仲加咗少少青檸同魚露,酸辣得嚟帶層次,同生蝦超夾!🥬 泰式馬拉盞炒芥蘭 – 鑊氣十足!芥蘭炒得翠綠爽脆,馬拉盞鹹香惹味,仲加咗少少蝦米同蒜片,食落更加香口。最欣賞佢夠晒鑊氣,蔬菜唔會出水,保持到爽脆口感,送飯一流!
🔥 明龍清湯烏頭 – 食到鮮味
一上枱已經聞到濃濃嘅香茅同檸檬葉香氣,湯底清甜得嚟帶少少酸辣,好開胃!烏頭魚肉爽滑冇腥味,煮得剛剛好,唔會過老。最正係魚肚位吸晒湯汁精華,連埋啖湯一齊食,鮮味十足!如果鍾意飲湯嘅,一食會再食~
🦐 泰國生蝦 – 新鮮!擺盤靚!醬汁正!
生蝦刺身晶瑩剔透,擺盤超有心思! 蝦肉爽甜彈牙,完全冇雪味,證明夠新鮮。最特別係個泰式酸辣汁,唔係普通蒜蓉辣椒咁簡單,仲加咗少少青檸同魚露,酸辣得嚟帶層次,同生蝦超夾!
🥬 泰式馬拉盞炒芥蘭 – 鑊氣十足!
芥蘭炒得翠綠爽脆,馬拉盞鹹香惹味,仲加咗少少蝦米同蒜片,食落更加香口。最欣賞佢夠晒鑊氣,蔬菜唔會出水,保持到爽脆口感,送飯一流!
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