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港铁柯士甸站 A 出口, 步行约5分钟
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电话号码
66480179
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
星期五至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
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放工去油麻地拎嘢,等待期间扫社交平台见朋友去咗一间食店食泰菜话,仲话会再去;望下店名搜索下资料,在文苑街果带⋯难得过海,又闲著就行去睇下乜状况。大约晚上6点45分全店满座,门外有一对情侣排队等候,未见长人龙就试下。大约等了20分钟就入内啦,虽然已经日落时分,但天气开始热,有成廿几卅度,等位期间其实都热;如果夏天嘅话唔会排队⋯但入座时有有十多人嘅人龙了。煮汤粉面/沙律区只有一位厨师主理。另外,店内环境都好逼夹,用餐期间可能要有被轻微碰撞嘅心理准备。咸蛋木瓜沙律$88在湾仔的泰面吃过咸蛋木瓜沙律后念念不忘,见这家menu也有这一道沙律,二话不说就先点一份,我拣嘅系半只辣椒辣度。 有点寄望⋯可惜略嫌唔够咸蛋黄,味道上不过不失嘅,讲真无比较无伤害⋯今次来第一大目标系试个和牛船面 $98价钱比起湾仔蓝屋果间平了几十蚊,所以要求都预先调节一下,整体是不错的。汤底浓郁,但唔似得蓝屋果间令我想饮晒啲汤;牛肉当然一定系唔同级数同肉嘅厚道和份量都有明显差别。另有加一服务费。用餐完毕离去,𠮶时继有长长人龙等位。
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在香港佐敦的泰排档餐厅,牛肉炒宽河粉和牛肉金边汤粉无疑是两道引人注目的美食。牛肉炒宽河粉这道菜的宽河粉炒至完美,滑而不黏,口感柔韧。炒香的大蒜为整道菜增添了浓郁的香气,与嫩滑的牛肉片相得益彰。牛肉的鲜嫩和酱油、蚝油的混合风味,使每一口都充满了层次感。青菜的加入,不仅增添了色彩,还平衡了整体的油腻感,让人一口接一口,欲罢不能。牛肉金边汤粉牛肉金边汤粉则是另一番风味,汤头清澈且鲜美,牛骨高汤的浓郁香气让人心醉。米线吸满了汤汁,口感滑顺,牛肉则煮至刚好,保持了肉质的鲜嫩。鱼露的适度调味,为汤品增添了深度,让整碗汤粉充满了层次感。香菜和葱的点缀,让整道菜视觉上也十分诱人。总的来说,泰排档餐厅的牛肉炒宽河粉和牛肉金边汤粉各具特色,无论是味道还是口感都让人印象深刻,是值得一再回味的美食选择。
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星期一晚上6:30已经满晒人,由于时间尚早,所以排队15分钟就有位,一入去已经觉得好焗😅我哋叫咗蟹肉奄列炒通菜,猪颈肉😋同埋Pad Thai. 蟹肉奄列有蛋香都多蟹肉,不错。 Pad Thai 有两只虾虾肉都弹牙猪颈肉不过不失份量亦不少整体食物质素性价比不错。美中不足餐厅实在太焗太热我哋有尝试反映,但系侍应都冇办法。所以我哋冇办法,唯有打包就走了。
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平民米芝莲推荐 泰国人主理泰排档佐敦后街的「泰排档」名副其实,走进店内(或更常坐在半露天座位),扑面而来的是浓浓的泰式街头风情。霓虹灯牌、胶凳、简洁的餐牌,还有空气中弥漫的香料与炭烤香气,瞬间将人带到曼谷的热闹食档。这里主打快速、地道、镬气够的泰国菜,价格相宜,是附近街坊和寻味老饕的热门聚脚点。🔹 和牛船面金边粉 ($88)惊喜之选!汤头是这碗船面的灵魂,浓郁深邃的深啡色汤底,明显尝到牛骨、香料(如八角、桂皮)长时间熬煮的醇厚,带著微微的甘甜和回甘,浓而不浊,非常地道。选用金边粉吸汤能力佳,口感滑溜。和牛片虽非顶级部位,但量足且煮得刚好,保持软嫩不柴。配料丰富:爽脆的芽菜、香脆的炸猪皮、弹牙的肉丸,还有一小撮炸蒜提香。$88的价格能尝到如此浓郁地道的船面,性价比极高!🔹 醉猫炒河配虎虾 ($118)镬气满分!菜名「醉猫」已引人遐想,一上桌那股浓烈的镬气和罗勒香气就让人食欲大振。河粉炒得干身、条条分明,带点焦香却不油腻,酱汁咸甜带辣,非常惹味。主角两只虎虾尺寸惊人,肉质饱满弹牙,新鲜度足。配料如豆角、洋葱增添爽脆口感,是典型的泰式街头风味。价格反映在虎虾的份量上,值得一试。🔹 烧猪颈肉 ($88)炭烤香气诱人!猪颈肉是泰国菜的明星。这里的出品厚度切得刚好,外层烤至微焦带脆,边缘带点迷人的焦糖化,内里保持juicy软嫩,充满炭烤香。肥瘦比例均匀,吃起来甘香不腻。搭配的传统泰式酸辣酱汁是点睛之笔,酸、甜、辣、咸平衡得宜,完美提升肉香。份量适中,作为佐酒小菜或配饭都很出色。$88属合理价位。🔹 泰式斑斓雪糕 ($48)清新收尾!卖相简单但讨好。斑斓雪糕颜色自然(非过份翠绿),斑斓叶独有的清香非常突出,甜度适中,口感滑顺。淋上的朱古力酱浓郁香甜,洒上的花生碎增添香脆口感。虽然$48一球雪糕稍贵,但作为一餐的甜蜜结尾,特别是搭配浓味的泰菜,有其必要性和满足感。🔹 饮品:泰式奶茶 ($8) / 青柠梳打 ($8)超值解渴!$8的价格在现今物价下绝对是惊喜。泰式奶茶茶香浓郁,甜度适中(不会死甜),奶滑顺口,非常地道。青柠梳打则酸爽清新,气泡足,青柠味突出,是解辣解腻的最佳拍档。两款饮品性价比爆灯!📍 环境与服务:地道大排档格局,环境干净整洁。服务方面,店员态度亲切有效率,落单上菜速度快,符合大排档的节奏。繁忙时段可能需要稍等位。✅ 总结:「泰排档」绝对是佐敦区寻觅地道、高性价比泰国菜的好选择。食物镬气十足、风味精准,尤其是船面汤底和醉猫炒河的风味令人印象深刻。猪颈肉水准稳定,饮品便宜好喝。环境充满泰式街头风情,服务爽快。整体食物质素和价钱非常匹配,是会令人想再访的平民泰菜热点。推荐给追求地道风味、喜欢热闹氛围、注重性价比的食客!
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听朋友讲呢间餐厅系(香港澳门米芝莲指南2025)必比登推介之一,所以星期日况且去试吓!下午一点多到达已经有四五枱客排队等候,等咗大概二十分钟已可入坐,环境非常局促挤迫,坐得好唔舒服,两人点了木瓜沙律、蟹肉 奄列、串烧同埋两杯冰沙。出餐慢唔连贯,食物就中规中矩,冰沙要差唔多食完餐才上。总结嚟讲用餐环境不佳,服务员摧枱赶客,真的性价比低、唔会推介!PS:搞清楚此餐厅只系店主兼主席厨曾在米芝莲泰菜餐厅Samsen 効力过八年
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