泰特色泰國餐廳 (已結業)

2023-04-19 周四當日我去完稅局整野，下午有空就去左荃灣食泰國菜。去到馳名的海霞街，😊好多泰國菜，同唔同餐廳、小食店，好似呢間。地下賣兩餸🍚、點心🥟，亦有串食食品。－上去就是餐廳，好清靜。今次叫左串燒、馬拉盞通菜同菠蘿炒飯。串燒個沙地醬非常好食🤤，有豬肉及雞肉🍗，菠蘿🍍炒飯個菠蘿好新鮮，有唔少海鮮，包括有🦐蝦、魷魚🦑等等。甜品芒果🥭糯米飯食得出係泰國芒果，好清甜。龍眼冰亦清甜可口。

海之戀附近食完晚飯，身邊人指定要走過來買泰式傳統糕點食。心想：「已經夠飽啦，仲食？而且山長水遠，食得值至好呀！如果唔值，因住我……死死地氣頂晒佢。」快要走到店鋪，離遠已看見有人排隊，看來質素有一定保障。走近一看，糕點整齊排放，色彩斑斕，款式多樣，記憶中都是$6-8元左右一件，看著也吸引，好像這個好吃、那個也好吃，於是每種口味都要一件。最後收穫：椰汁芋頭糕 🍠椰汁西米糕x2 ⬅️🍚椰汁紫米糕 🟣🍚椰青糕 🥥菠蘿芒果糕 🍍🥭🥥筆者最愛，味道根本就是喝椰青水無異，分別只在於它是糕狀，加上有一塊塊椰子肉，味道與口感都很清爽，飽滯情況下也輕易下肚，大愛！🍍🥭第二最愛，香氣清新，味道清甜，菠蘿的一點點酸味，以及芒果的淡淡甜味，每一口都有兩種截然不同的層次，卻又相當合襯。🟣🍚即使是吃紫米糖水，也很少能吃到這麼濃厚的紫米味。重點是，濃還濃，但不會膩，實屬不易。🍠筆者是個芋頭口味愛好者，這個芋頭糕有芋頭味，這是這樣，很恰如其分，沒有驚豔之處，也沒有不足的地方。只是，想不到芋頭做成糕，原來都那麼有飽肚感。⬅️🍚椰汁味最濃郁，啖啖西米，量很足，底層的粟米粒也很甜，是很濃很甜的一款糕點。在飽餐之後吃這個，感覺過猶

2022.12.17 星期六 8pm時間不早，想盡快找個地方晚餐，這間不用等位，又可以坐大卡位，闊落一點。••••••••••••••••••••| 泰特色拼盤 | $128(炭燒豬頸肉, 泰式春卷x2, 泰式炸蝦餅x2)🔥🐖🫔🍤豬頸肉夠腍，一般厚薄，有炭燒香和肉香。春卷和蝦餅都正常，入味夠脆，點兩款醬汁都夾。| 泰式原個椰青海鮮焗飯 | $98🥥🦐🦑🍚上菜時看到椰青上滿滿的飯量，店員把椰青上多了的飯分裝在小碟上，意外地把不少飯弄到枱上。飯有椰香味，比較似蒸飯的質感，很多腰果、提子乾、三色豆，還有蝦、魷魚、蟹柳，海鮮比較普通，沒有什麼味。用來送比較濃味的小食拼盤也不錯，可以接受。| 芒果椰汁鴛鴦糯米飯 | $5x (忘記了價錢)🥭🥥🍚糯米飯可選黑/白/鴛鴦，糯米飯軟糯，芒果甜，椰汁夠濃。不過之前吃了太多飯，到了這個甜品真的吃得太飽啦。服務費 10%••••••••••••••••••••這裡的食物質素中規中矩，味道還可以，相對有點貴。

.之前IG問過大家荃灣有啲咩好嘢食推介🤩大部份嘅朋友都係答我路德圍🤣🤣 呢間真係未食過 見到個芒果糯米飯好多人排隊😂咁就買番個😎.#芒果糯米飯 👅8.5/10 $28芒果糯米飯仲可以揀要白糯米定係鴛鴦飯 （即白糯米一半+紫米一半） 我就揀咗鴛鴦 因為我都鍾意食紫米嘅🤣芒果唔酸 仲要都算多舊芒果🥭 又俾咗一樽仔椰汁🥥 可以淋落去個芒果糯米飯上面（好香💓） 糯米同埋紫米都超級好食 份量唔算超大但我覺得$28來講算係幾抵食 真心推介😎.味道😋：8.5/10賣相👀：8/10扺食💰：7.5/10環境🎑： -/10

今日又食泰國菜好抵食嘅泰國菜粉絲蟹煲，正呀！好新鮮啊，大大隻蟹、啖啖蟹肉，粉絲又夠乾身、香口，份量十足仲配埋個魚，超抵食冬陰公湯底，好好飲，味道好濃，帶出魚嘅鮮甜配埋泰國象啤，一流呀芒果鴛鴦糯米飯做甜品 芒果好甜 糯米飯好有椰香味，讚！

第一次買泰式兩餸外賣～冇得去旅行～有時食下泰式食物平衡下心理～都有10款左右嘅泰式菜式、炒飯、炒河可以揀～叫咗淨兩餸同一個冬陰功湯泰式黃咖喱雞、泰式炸雞扒～份量適中～泰式黃咖喱雞唔會似出面多紅椒、青椒、洋蔥之類～只有大大嚿雞塊同薯仔～不過唔算係太入味～食落幾香椰奶味泰式炸雞扒又係大大件～不過唔係好食得出泰式風味～似炸雞扒多D喎淨兩餸加$10有一碗冬陰功湯～細細碗份量唔多好多香料～仲有菇唔會好辣～味道唔錯～好正宗好好味～不過越飲越鹹

📍#泰特色泰國餐廳人均消費: HKD50條街太熱，唯有求其揀間未食過！😂餐牌好得意，唔同時間有唔同價錢，好似HH咁😂🆗泰式咖喱軟殼蟹配白飯🦀$50個咖哩賣相唔差㗎，不過個軟殼蟹就醜樣少少！咖哩唔夠惹味，但都幾下飯！軟殼蟹食落都可以，唔會腥，都有3-4件，口感可以👌🏻仲要唔洗加錢有凍飲，不過杯奶茶走甜都甜到HiHi咁😂😂$50不過不失啦！

無論食物質素，服務， 衛生情況 都係完全唔得大家都唔使去。首先間舖嘅衛生情況完全唔得， 我哋一坐低，個餐牌係油嘅， 直頭有啲醬汁喺上面， 個地下仲有上一手客人用過嘅紙巾，牙籤。我哋三個人去食，平時食嘢都唔算多，咁我哋叫咗個四人餐， 點知三個人食四人餐都可以食唔飽！ 因為有個人啲牙咬唔到芥蘭，所以要求轉通菜，點知高高瘦瘦嗰位女侍應 (當日佢係坐喺收銀處) 態度非常惡劣 ，好串咁話 '我哋唔可以轉'， 咁我哋當場直接同佢講 '之前有幫襯過 都可以轉'。 跟住佢走去收銀隔離問另外一位侍應，講完一輪就返嚟話 '我啱啱問過廚房，廚房話唔可以轉！' ， 全程態度係非常惡劣，咁我哋堅持要轉，佢就拎走曬啲餐牌，轉身就走咗去。 (下面張收據證明個侍應係講大話，上面清楚表示轉通菜，即係電腦落單係有得撳， 既然有呢個選項，咁點會唔轉得！？)講返啲食物質素都係完全唔掂 ！首先係個豬頸肉，邊位根本係未熟透，肉帶紅色， 蝦餅一睇就知係急凍貨色， 食落去都唔知自己食緊乜， 嗰碟馬拉盞通菜鹹到好似飲鹽水咁樣！ 至於嗰條烏頭，上枱嗰陣時直情係未熟， 正常廚房應該起碼到八成熟先上枱，嗰條魚都唔知有冇三成熟就拎咗上嚟， 入

星期日去開荃灣，諗住費時煮，買外賣，經過呢間泰特色，買隻海南雞做餸，我食過咁多海南雞，未食過咁難食，d雞勁鞋仲要宿宿地，我懷疑番煮，呢間野永久blacklist，仲要收人$149。

這次是一間上樓座位較為寬敞的餐店，午市時間由於座位較多，不需要等候時間就可以入座了。冷氣挺大的，適合夏天到來。午市套餐選擇挺多，有飯類、撈檬及咖喱類。我選了青咖喱雞飯，一兜飯配一兜汁，豆角、茄子及雞。青咖喱較稀，不夠濃稠，雞與青咖喱分開煮的，所以不算很入味，但青咖喱味道香口，少許辣味，肉多，材料也很多。整個套餐連飲品只是$54，如果以現在的午餐來說，算是很便宜了。雖然我認為豆角和茄子應該是屬港式的產品，但是讓我意外的是原來與青咖喱也有不錯的配搭。 朋友選了一個馬來西亞的咖喱牛腩，其實也是是十分香口，不會過辣，很適合港人口味，咖喱味浸透牛腩，味道不俗。

今日補做父親節，見晚市無乜人咪試下，原來無人有原因。首先，上錯餸老馮態度。叫咗咖喱軟殼蟹，但上咗椒鹽軟殼蟹，一句唔好意思都無。最後將啲椒鹽蟹倒落去另一個碟度就照上~個蟹同個咖喱完全唔夾，咖哩還咖喱，蟹還蟹，而且椒鹽炒咗，十分咸。另外，馬拉盞炒芥蘭十分苦同老，苦嘅程度唔係一般芥蘭嘅苦，係超級苦。最後，我哋分別叫咗串燒、蟹、鳳爪、雞、蝦同埋菜，成枱無叫魚，但係碟海南雞雞到食到魚鱗…因為個蝦係菠蘿蝦，蝦殼係橙色，個魚鱗係黑色….

14-5-2022(Sat)晏晝,同老公行街買完同飲完嘢後,就要買嘢返屋企食,早前睇電視,報導話呢間有泰式兩餸飯賣,我哋就嚟睇吓啲餸啱唔啱,嚟到睇,有10樣餸,由於我哋想買淨餸,就問企喺喥嘅老闆,佢答兩餸$40.00,三餸$45.00,而由於有啲想食嘅餸又怕辣,就問老闆炒肉碎同青咖哩辣唔辣?佢答唔辣;咁我哋研究啦,佢就叫我哋排隊.吓?!一直都冇人喺我哋前面,啲人都係後過我哋至嚟,排咩隊?我老公好不悅咁話我哋嚟先個喎.最後我哋決定要炒肉碎,河粉,豬手同青咖哩,而負責舀餸嘅亞姐就冇問題.返到屋企到開飯時間喇.炒肉碎都算辣,好彩有河粉中和.豬手好夠腍,味道似南乳豬手.青咖哩唔好辣,有椰汁嘅香,內裡有雞肉同一啲菜.上次食評係2020年12月2日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%B3%B0%E7%89%B9%E8%89%B2%E7%A5%AD%E5%93%81-e3883029

建議：番到屋企放入雪櫃，凍凍地食仲正。今次有既款式多啲，終於可以試多幾款😋 之前太晏去，去親都有好多賣曬/太長龍，今次大概等左5️⃣分鐘就入手啦❤️今次試左：▫️泰式糕點 (HK$6/款)❤️荔枝布甸 🧡芒果糕 💜椰汁紫米糕 🤍椰青糕 💚椰汁班蘭糕本來打算主力試下椰汁系列先，不過排隊時發現最多人叫荔枝布甸 同芒果糕😂 所以再追加多2️⃣舊。 5️⃣款入面最正係#椰青糕 😋 面層有啲椰肉，口感好正唔會太硬，夾埋爽口糕身👍 #芒果糕 同#荔枝布甸 入面都有少少果肉，都算係幾清甜。如果鍾意爽口既可以揀#椰子系列 同芒果糕🥭 紫米糕 同荔枝布甸就偏軟糯😋除左泰式糕點，餐廳仲有兩餸飯HK$33起，如果揀#青咖哩 /#黃咖哩 就HK$40，如果大家路經可以留意下 🇹🇭

以前其實都食過呢間舖午市套餐🍱，覺得麻麻哋，所以食過一次就無再返兜了😛因為疫情關係，呢間舖頭都開始做兩餸飯，開頭都冇乜人排隊嫁，但一比傳媒報道左下之後，就成日排長龍😅今日見到冇乜人排隊，就睇吓佢係咪進步咗？🧐就買咗一個兩餸返嚟試吓🤨首先感覺非常不良好😟，喺我睇緊有咩餸嘅時候，見到店員叔叔夾啲餸俾個客個陣，就住就住咁夾， 夾左又「鄧」返啲走，驚死夾多比你咁🙃最後我點左冬陰公炒雞🐓同香茅肉碎🐖-冬陰功炒雞，剩係得三件仔， 仲有一件係皮包骨，冬陰功味都有啲，但個雞肉就好嚡， 而且有啲乾-看似好多嘅肉碎，其實得好少，兩三個匙羹🥄嘅份量左右，未食清咩味已經無曬，香茅味係有，但其他味都唔出，冇乜辣味， 酸味無，其實就係無咩味， 肉碎偏肥 -做得最好係個飯🍚，唔會好濕，有飯香，粒粒分明。無咩特別， 都唔會再食， 要食泰國嘢就行多兩步去隔離嗰間「金坊」算不過不得不講，佢哋個啲泰糕點係抵食嘅， $28 芒果🥭糯米飯🍚，有時仲係雙色（紫🟣米&普通糯米）芒果糯米飯千層糕$22 ， 其他糕點都係$7 件。 唔難食， 都食得過

早排上網見到呢間泰國餐廳在疫情下轉型推出$33兩餸飯/$36三餸飯/$40兩款餸/$45三款餸,當晚真係好多人排隊,由於趕時間,只買三款糕點試下,等下次再買飯盒。《泰式椰汁糕》上層有濃郁椰香,下層有西米和芋頭,香甜而有不同的層次感《千層糕》口感煙煙韌韌,唔太甜,班蘭味和椰香味並重《芒果西米布甸》聞落好香,芒果味濃香中有西米的咬口