泰鑫

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休息中

平時都好鍾意食泰國菜，當然要搵正宗嘅泰國菜去食係灣仔就有間由入廚30年泰國人做主廚，連駐港泰國領事都推薦泰國菜餐廳以木系格調裝修為主，裝潢清新時尚，設開放式廚房，可見到廚師及製作過程，食品一定有返咁上下食物方面:泰式龍蝦金邊粉 : 餐廳必點新款菜式，賣相夠曬吸睛，原隻波士頓龍蝦放上船型碟，龍蝦尾已經起左肉，肉質鮮味彈牙，食落夠曬方便，蝦鉗同肉質鮮味，夠曬鮮，再配上三隻鮮嫩彈牙大蝦，用料十足，金邊粉煙韌有彈性，再撈埋辣椒粉、香茅、蒜頭、花生碎一齊食，味道有層次，口感一流泰式生菜包 : 豬肉碎份量十足，加上香料爆炒後夠曬惹味，再配搭上清爽嘅生菜一齊食，食出泰式風味黃咖哩牛配薄餅 : 黃咖哩味道辣中帶甜，香氣濃郁帶點椰奶香，牛肉嫩滑，配上香脆有質感嘅薄餅，可以吸收曬咖哩汁嘅味道，非常惹味椰汁雞湯 (大) : 雞湯椰香味十足，配上嫩滑雞肉、車厘茄、草菇、香茅、辣椒及其他香料，材料豐富，香滑美味芒果糯米飯 : 芒果新鮮鮮甜，配上椰香味濃郁嘅椰漿及熱辣辣嘅紫糯米飯，充滿泰國的味道Ours Tips : 餐廳近排仲做緊多個優惠，大家記住要留意啦優惠一 :身份證上含有 2，3，8，9 四個字其中一個字

📍泰式船湯麵（牛肉、牛丸）首先，牛肉同牛丸個份量好足牛肉食落好滑；牛丸彈牙兩者都同個泰式湯底好夾湯底方面，飲落好惹味，而且唔辣金邊粉索哂d湯汁食真係唔錯🤪.📍泰式黃咖喱蟹肉 + 白飯是日MVP首先，黃咖喱係偏向香料味重但唔辣的咖喱面頭仲落左椰汁食落好重椰香之餘，又好濃咖喱香蟹肉佢係拆到一絲絲咁就咁食已經有微微的鮮甜味再配埋個咖喱一齊食真係超惹味🤩🤩本身跟餐係配簿餅但因我地係飯桶的關係🤡，就叫左店員轉飯食落配飯完全無違和感😝.📍泰式燒豬頸肉燒到好香脆之餘個邊又唔會太燶食落仲有少少碳燒香配埋個自製醬一齊食，酸酸甜甜咁好開胃🥳.📍泰式蒜蓉炒通菜即叫即炒，夠哂熱辣辣食落好夠蒜蓉味.📍泰式奶茶 & 泰式檸檬茶泰奶唔會太過甜，同埋香出假泰式茶的味檸檬茶都一樣，第一次飲泰式茶葉沖出黎的檸檬茶，個感覺好似飲緊檸檬版泰式奶茶咁，個感覺好特別🤣

🔸泰鑫特色土鍋 $158有冇食過泰國土鍋？土鍋我都係第一次食，食之前我都專登問一問店員泰國嗰邊嘅食法，生雞蛋就係打暈咗之後撈埋啲牛肉雞肉再放落土鍋度，其他材料就係好似我哋平時打邊爐一樣放落去就可以，最近天氣涼涼哋食就啱晒，肉好夠腍好夠嫩，蝦亦都好爽彈，另外仲有啲粉絲、魚蛋、菜等等嘅配料，夠晒一人份量🔸原隻龍蝦金邊粉 $268原隻龍蝦真係唔講得少，成嚿龍蝦肉，仲要蟹鉗都係啖啖肉，好少泰國餐廳會出咁特別嘅款式，另外龍蝦嘅面頭仲有好多金邊粉，金邊粉用咗粿仔條去炒，就更彈性與黏性，撈埋伴碟嘅砂糖、辣椒、花生碎，就更加有泰國風味，另外仲有三大隻蝦，肉質爽彈🔸飛天炒通菜 $88炒菜方面有得揀炒芥蘭、炒通菜、或者炒雜菜，我揀咗炒通菜，仲有得揀唔同嘅辣度，我就揀咗小辣，食落唔會太辣，通菜炒得好香口惹味🔸乾蔥蒜蓉豬肉條 $108份量我覺得唔細份，每條豬肉條嘅size切得啱啱好，有厚度但係又可以一啖食晒，食落去就會有得咬吓，更加有口感，調味方面都做得唔，好香乾蔥蒜蓉味，炸得亦都啱啱好🔸芒果糯米飯 $88糯米飯係用咗紫米，整得得亦都好夠腍，仲係熱熱地添，椰漿嘅稀稠程度適中，芒果好香好甜🔸青檸梳打 $48🔸凍

最近同幾位朋友發現左一間充滿驚喜的泰國菜餐廳，泰國藉總廚曾參加米芝蓮，餐廳採用木系裝修風格，營造出一種自然舒適的氛圖，消費滿400元可以係胡忠大廈和合和中心免費泊車3小時。原隻龍蝦金邊粉一上枱已經好吸睛，全隻龍蝦上，龍蝦肉質鮮嫩、彈牙，金邊粉吸收左龍蝦汁精華，每一口都鮮味濃郁。香葉包雞雞肉鮮嫩多汁，香葉獨特既芳香完全滲透到雞肉中，每一口都感受到淡雅的香氣。黄咖哩牛肉黃咖哩香氣濃郁，有椰奶香味，微辣中帶著一點甜，牛肉軟嫩，另外叫左薄餅配搭黄咖哩。芒果糯米飯鮮甜既芒果和軟糯既糯米飯搭配椰漿，每一口都有著細膩既甜美滋味。椰青/泰式奶茶椰青清甜，仲可以食哂椰子肉；泰式奶茶濃郁且香甜。✨優惠推廣✨優惠一：身份證上有數字2、3、8或9的朋友可以享受不同折扣，最高可享75折！只需like餐廳社交平台主頁並在社交平台上分享照片即可。（公眾假期除外）優惠二：下午3點後，消費滿300元＋1元可享泰式青木瓜沙律，滿400元+1元可享手打炸蝦餅，滿500元+1元可享泰式燒豬頸肉。(優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時使用，如有任何爭議，泰鑫將保留最終決定權)

受檢舉冇申報有折扣優惠，所以重新提交(tick返個“優惠券”)及申報利益，我得到咗由餐廳提供嘅折扣活動優惠(即以非原價,餐牌上價錢)，及得到總共15里數嘅訂位優惠。 以下係原文。去泰國化嘅泰國菜。基本冇咩有落辣椒or辣味，上菜唔熱，整體唔值呢個價錢(已經折咗). 所有食物要5至10分鐘內食用先覺得原來係熱食或者佢冷氣大。。。食物主要係俾相機食。全部都係食物，唔至於用難食黎形容，但唔值佢嘅標價。無折唔會考慮，食過都唔會再考慮。侍應只係負責上菜同收錢，問飛天係乜，“泰式香料”冇補充，陶鍋好特別因為香港少有，但店員唔覺得有咩特別，假設我假設係打邊爐咁，問完我唔夠位上菜點算(係，係問我想點)，放抵就走。唔係睇過吓係咩嚟同點玩，真係以為係食生肉同飲湯。漏單，好忙好多人企係度。打拋豬肉好乾完全冇辣椒之餘連羅勒味都冇。 蟹肉咖喱冇辣偏甜唔夠熱。

自費架自己俾錢食咗大約$800兩個人去食泰國嘢喺灣仔環境好唔錯，同埋食完之後超級飽係好好食冇諗過呢間係咁好食完全係超出我嘅預算同埋想法我係好滿意我覺得佢哋嘅咖喱做得好正宗仲要超級好食，仲有我哋嗌咗佢嘅小吃炸蝦餅係即叫即整超級脆卜卜勁有口感好好食，仲要配上佢哋嘅醬係好好味一流我哋嗌咗兩杯嘢飲，啱晒而家嘅天氣你知道泰國啲味道好濃烈，所以一定要嗌返一杯特飲杯特飲超級好飲又唔同味道㗎如果大家鍾意飲得飲一定可以嚟呢度揀番餐

哩間灣仔小店泰菜食物質素好高好有驚喜😍😍 餐廳全晚都坐滿客人❤️🦀泰式黃咖哩蟹肉配薄餅好大堆蟹肉😍😍😍😍見到就心心眼蟹肉好新鮮，搭配特製的黃咖哩醬，少少辣又甜身，蟹肉入口即化，每一啖都有濃郁的咖哩香味，再搭配埋薄餅，完美地吸附住黃咖哩醬同蟹肉🥹🥹🥹好好食🥥椰子雞湯超級推介哩個湯🤤🤤好香椰子味好鮮甜，湯汁呈現乳白色，又醇厚，質感滑身，而且帶有少少辛口，仲有雞肉、香料等等既配料，飲唔停口😍🍮椰子凍用椰子殼上菜已經好吸睛，椰子凍用上清爽香甜嘅椰青水，裏面再加入椰子肉，同埋烤椰子碎，好香濃既椰子味，口感層次豐富😋😋必定要試下🌶️冬陰冰冰蘇打真係好似冬陰功，有辣味，又有d 酸酸甜甜咁，好特別😍😍🍜泰式船湯麵湯頭濃郁又帶有鮮甜的味道😍上面仲有炸到好香口既豬皮，再配埋牛肉同牛肉丸👍🏻👍🏻另外推介💕💕🍤泰式手打炸蝦餅🐷千蔥蒜蓉豬肉條🌴椰青而家仲有多個優惠😍😍😍優惠1❤️身份證上含有 *2，3，8，9* 四個字其中一個字或以上即享有以下優惠:-1個字9折-2個字85折-3個字8折-4個字75折優惠2❤️下午3點後消費滿$300 +$1可享🤤泰式青木瓜沙律消費滿$400 +$1可享🤤手打炸蝦餅消費滿$500 +$

俾優惠吸引過去食 結果冇用到😂😂餐廳檯比較細，近窗同近牆位置好坐過走廊位午市套餐包前菜同飲品，當日前菜係青芒果沙律，好清新開胃～餐飲要咗檸檬茶，茶底係泰茶。泰式燒豬頸肉配白飯 $88望落比較細份，豬頸肉份量適中，醃得好好，帶少少炭燒香味，配咗嘅酸酸哋嘅sauce，中和返油膩感～😋泰式雞肉金邊粉 $88份量都係偏細份，但雞肉同豆乾份量好多！幾得意嘅係，金邊粉側邊有啲花生碎、辣椒碎同埋砂糖，第一次見pad thai配埋砂糖，食落就明點解。🧐金邊粉本身算好酸，羅望子醬比較強烈，需要加啲甜味中和返，但其實可以係烹調過程中直接改善呢一點。🤔沙爹串燒 $38雞肉串正常發揮，偏細，沙爹好甜🤭整體而言，主食份量偏細，適合女仔食，男仔就可能未必飽肚。pad thai調味可能需要再調整下，算係食過最酸嘅pad thai🫣

有時去開灣仔街市後面買牛油果，有好幾次都經過呢間餐廳！今日比較得閒，就同朋友嚟咗呢間食下午茶！有lunch set至到三點，之後就係單點嘅menu平時泰國餐廳我通常都係食炒金邊粉，今次見到乾炒豬肉闊河想試吓：開頭以為係一般炒河，點知嚟到個河粉質地好煙韌，似粉皮，而且豬肉片份量都好多，炒得又香又惹味，呢個極力推介👍🏻菠蘿炒飯 : 賣相已經好吸引，半個菠蘿，裡面有炒飯有 雞肉，菠蘿，腰果，提子乾， 雜菜粒等…配料都好多，炒到好乾爽甘香， 米粒分明。 面頭灑上肉鬆， 風味十足。泰式檸檬茶： 小甜嘅檸檬茶百香果芒果沙冰： 呢個用品打卡都好靚，百香果同芒果都幾夾， 好香百香果味，酸酸甜甜，幾好飲聽店員講消費滿400可以係胡忠大廈同合和中心免費泊車3小時

位於灣仔❣︎泰鑫❣︎係一間由泰國🇹🇭廚師👨🏻‍🍳主理嘅泰菜餐廳，開放式廚房設計，可以睇埋廚師點樣煮，裝修舒服，服務一流👍🏻消費滿$400可以喺胡忠大廈同合和中心免費泊車🚙3️⃣小時。而下午3️⃣點後消費滿$300，只需加$1蚊就可享❣︎泰式青木瓜沙律🥗❣︎滿$400加$1就可享❣︎手打炸蝦餅❣︎🍤滿$500加$1就可享❣︎泰式燒豬頸肉❣︎另一個優惠身份證🪪上含有2，3，8，9呢四個字，其中一個字有9️⃣折，兩個折就8️⃣5️⃣折，三個字就8️⃣折，四字有晒有7️⃣5️⃣折添🤑💁🏻‍♀️以上優惠只需要like餐廳社交平台就有啦，公眾假期不可用🙅🏻‍♀️⭐️（優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時使用，如有任何爭議，泰鑫將保留最終決定權）❣︎泰式燒豬頸肉❣︎$118豬頸肉爽口彈牙，燒得香口惹味。❣︎炸蝦餅❣︎$88炸蝦餅外皮香脆，口感爽彈，蘸埋泰式辣醬來食正。❣︎冬陰功❣︎(S)$48冬陰功湯好足料👍🏻濃郁嘅香料味道，酸酸辣辣好開胃。❣︎菠蘿炒飯❣︎$128超豐富足料嘅菠蘿🍍炒飯，內有臘腸，肉鬆，腰果，菠蘿等等⋯⋯飯炒得夠乾身，咸咸香香好好味👍🏻❣︎柚子大蝦沙律❣︎$98柚子沙律入口清新，大蝦好彈牙，開胃美味。❣︎泰式蒜蓉炒雜菜❣︎$88⭐️必食推薦😋👍🏻蒜蓉味相當出，

到底點解咁多笑笑 無論食物味道 定係服務 定係個環境 冇一樣係合格叫左個黃咖喱雞飯 啲雞得幾舊 一放入口有陣雪味 應該係未解凍就掉入去滾熟D黃咖喱水汪汪 無乜味長頭髮果位女生 落單記唔倒 又唔寫低 叫杯凍奶茶 首先黎左杯熱檸茶 再講一次 又黎杯熱奶茶 到第三次先黎杯啱嘅凍奶茶D位好窄 叫做分左枱 但只係一隻手之隔 咁隔兩邊都係內地人 講野勁大聲 嘈到完全聽唔倒對面朋友講野 咁樣係咪叫做分左枱？唯一可以讚嘅係短頭髮女侍應 態度有禮誠懇 但其他野加埋 一百蚊一個lunch 完全唔值 去食隔離街食茶餐廳好過

泰式黃咖喱蟹肉已包括薄餅，咖喱有大量蟹肉，淡淡椰奶香氣，相當好下飯。泰式青木瓜沙律，呢個有少少辣，但又好fresh，少少酸，好開胃。芒果糯米飯，芒果又甜又多汁，糯米飯配埋椰汁，又香又唔會太甜。泰式炒金邊粉，金邊粉炒得根根分明，酸酸甜甜配埋新鮮大蝦，同其他配料，加強口感。椰青係泰國料理必備，好清新、解油膩、清熱氣。杯龍眼冰絶對係食到啖啖龍眼肉，清甜又好味。客量非常多，walk in 就難啲有位，最好book定。

泰鑫 - 泰式食今日介紹一間灣仔區嘅泰國菜，位於皇后大道東，對住胡忠大廈同埋合和中心，提供各式各樣地道、正宗嘅泰國料理，宜家消費滿400可以係胡忠大廈同合和中心免費泊車3小時添！青芒果軟殼蟹沙律 $118爽口嘅青芒果加上脆炸蟹同埋酸酸甜甜開胃嘅醬汁。沙嗲牛肉串燒 $88牛肉串燒燒烤時間剛好，唔會太乾太韌，如果沙嗲醬更加濃就Perfect！泰式手打炸蝦餅 $88非常抵食，飽滿紮實啖啖肉嘅炸蝦餅。青咖喱雞肉 $108薄餅 $38味道非常濃郁嘅青咖喱，又唔會太杰身，配埋薄餅食就啱晒。冬陰功湯 $48椰子雞湯 $48兩款非常足料嘅泰式湯，必飲冬陰功湯，原隻彈牙嘅大蝦，酸酸辣辣！椰青 $48椰子沙冰 $58📍地址: 灣仔皇后大道東222號GARDEN East serviced apartments地下2號舖

推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌘有冇人同我一樣，食辣超廢？私心推薦這間泰菜✨ 一直都好想嘗試泰式肉碎飯，可惜本人食辣廢物無法享受其美味，今次終於試到！重點係可選豬/牛，肉量足食得好爽～ 除了肉碎飯，更有多款咖喱、沙嗲串、泰式沙律、椰子雞湯、沙冰選擇！加上係囍帖街隔離，位置方便，文青風裝修，價錢合理👍🏻 讚嘅地方數不勝數，唯一唔滿意係椰汁沙冰唔夠濃😂【🥢 𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐈 𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞𝐝 食咗啲咩】◐ 香葉肉碎煎鴨蛋飯 $108｜8.5/10 🌟◐ 泰式黃咖喱蟹肉 + 薄餅2件 $228 ｜8/10🌟◐ 芒果糯米飯 $88｜8/10 🌟◐ 椰汁雞湯 small $48 large $128｜7.5/10◐ 炸蝦餅 $88｜7 /10◐ 沙嗲雞 $78｜7/10◐ 椰子沙冰 $58｜6/10🍛 黃咖哩份量誇張，面盆咁大碗，蟹肉偏貴，但如果嗌豬/牛/雞 $108，價錢更實惠。薄餅偏厚，唔算特別出色，但勝在唔太油膩！最後實在食剩太多，所以問店員要了外賣盒拎返屋企🍳 肉碎飯可選豬肉或牛肉，肉碎份量好多，但係零辣！簡直係唔食辣嘅我的恩物，不過如果你無辣不歡就唔建議嗌啦。🥭 芒果糯米飯，芒果熟得剛好非常甜。紫糯米配

多謝我好朋友請我黎食港島區嘅泰國菜🇹🇭< 泰鑫 > 位置完全喺合和中心斜對面🗺️放工即由中環標去試真係唔錯😎👍🏻泰國餐廳以木系小清新feel 為主🪵以開放式廚房為主💁🏻‍♀️ 空間感十足 🔉泰國菜全部以泰國廚師主理👩🏻‍🍳連外國人都去食******************************食物類 🇹🇭🦐🐔🥬🔸泰式生菜包🥗🌮 $98滿滿豬肉碎🐽結合咗香，酸，辣，鮮嘅味道👄🔸炸蝦餅 🍤🫓 $88三大舊蝦餅切開變成六舊🫦口感煙韌彈牙再配上泰式辣醬🫙更上一層樓嘅感覺👅🔸泰式蒜蓉炒芥蘭 🥬 $88泰式蒜容炒🧄芥蘭鮮嫩菜框極鮮甜🌱👍🏻🔸薄餅🫓 $38唔好以為平平無其嘅薄餅👅廚師每一塊都搽滿薄薄一層牛油🧈焗後極香口我同friend 食唔停口😅🤣🔸泰式大蝦炒金邊粉 🦐🍲 $138大蝦極具泰式風味🇹🇭🦐大蝦爽口金邊粉係第一次食到彈牙感覺👄🔸沙嗲雞/豬 串燒🐷🐔 @$78 / 3串沙嗲醬汁椰汁味滿滿🥥味道少頗甜可接受🫧雞肉質鮮嫩多汁微煙燻味🐔💦豬肉質較雞肉結實肉質juicy 🐷💧******************************飲品類🇹🇭 🥤🔸椰青 🧉 $48清新