洪瑞珍 (時代廣場)

营业中

休息中

我曾經講過，一件三文治，不是星級餐廳或酒店那些，而是普通的那些，可以有幾好食呢？調番轉，可以唔好食，但要特別好食，並不是一件容易做到的事。多年前，當時可能還未有香港代理的洪瑞珍，我印象中是要朋友或代購之類的業界朋友專程由台灣空運來香港的，當時還真有幸一試。還記得當時我在吃之前說了一句：要從台灣空運一件三文治過來，有咁厲害好吃嗎？哈，三文治入口，感覺特別了。說真的，當時我確實沒有覺得特別好吃，但就有一種很特別、說不上的一種甚麼感覺，不覺得特別好吃但就有種欲罷不能想繼續吃的吸引力。一件下來又一件，買回來的一件不留，食清！相隔多年，知道他們正式登陸香港並有門市，上星期終於有機會幫襯，依然是當年據聞是專程空運到港的味道。當然，現在有門市，品種選擇多了，今次我買了人氣王No.1的「滿漢」，第一次試的「芥末蟹棒」，和像蛋糕多過像三文治的「芒果戚風」。雖然我只試了這三款，選擇還有不少，不過暫時依然是他們的人氣王No.1「滿漢」最吸引我。當年空運到港的洪瑞珍已經覺得還算新鮮，現在門市標明是 #香港製造 ，新鮮程度毋庸置疑。我不會拿洪瑞珍的三文治跟茶餐廳的蛋治或西餐廳的公司三文治相互比較，對我來說，除了

【台灣過江龍三文治🥪洪瑞珍】-封關之前去台灣個時男朋友已經想試🫣但因為感覺三文治好普通🥪所以冇買到😂最近係Timesquare經過見到又有啲肚餓於是就買咗件嚟試吓😝-😋藍莓起司🥪$20我哋揀咗人氣王No.②👑嘅藍莓起司🧀️三文治有四片麵包夾住三層餡料出面兩層係藍莓醬🫐中間就係牛油同芝士🧈我地本身仲以為會係忌廉芝士😂原是只係普通嘅芝士🫣不過用料看似普通🤩但食落又幾好味😋白麵包有啲厚度😍食落幾鬆軟藍莓醬香甜配埋幼滑嘅奶油同芝士😗係簡單又滋味嘅下午茶😌雖然價格有啲貴😝但都可以一試！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-💸人均消費：$20📍洪瑞珍屯門：屯門市廣場1期1樓 Kiosk 8荃灣：海之戀商場1樓1008號舖旺角：朗豪坊 B2 Shop 01B鑽石山：荷里活廣場1樓146B號舖九龍灣：德福廣場1期G96-97舖上水：上水中心2樓2038A舖銅鑼灣：時代廣場B2層B214B舖沙田：沙田東鐵站27號舖（閘內）將軍澳： TheLohas 康城商場3樓 356A舖將軍澳：坑口培成路15號連理街125號舖太古：康怡廣場AEON STYLE地下G13舖南昌：V•Walk商場2樓96號舖

早前參加抽獎活動，獲得「洪瑞珍香港」送出洪瑞珍6件綜合三文治🥪😋，去銅鑼灣時代廣場分店領獎，舖位響正電梯附近一眼就見到好方便。綜合一共6款口味，包括「滿漢」、「招牌火腿」、「芒果起司」、「原味起司」、「柑桔柳橙起司」、「斑蘭起司」❣️不過都係人氣王「滿漢」最好味😊，啖啖芝士火腿配以香滑鮮奶油及秘製美奶滋，台灣的味道😋😋👍見到新出有隻「黯然銷魂」味，下次再買黎試😊Taiwanese sandwiches -Hung Rui Chen❣️Ham & cheese ❤️❤️yummy😋

因為疫情關係，好耐都冇去過台灣啦，一直都諗緊以前經常喺台灣度食洪瑞珍嘅回憶😩。今日行開Times，估唔到開咗間新嘅洪瑞珍分店，所以去咗買一件滿漢三文治（火腿芝士）回憶下。😛⭐️⭐️［重點］其實個三文治包同芝士🧀同火腿都係普通嘢，個重點反而係裏面嗰甜甜地嘅Z沙律醬，個醬令到包入邊嘅芝士同火腿嘅味道昇華咗，本身平平無奇嘅三文治🥪，就變成洪瑞珍獨有風味嘅三文治😋。⭐️⭐️總結來講，我真係好掛住台灣😭，只要係台灣嘢食，乜嘢都好好食😭😭

竟然喺時代廣場遇上洪瑞珍！仲要咁岩係啱啱開門時間，大約11點左右，有員工喺門外派飛，頭30名顧客，買三送三！買三送三，咁梗係要買啦！始終而家冇得飛台灣，難得喺香港都可以食到，仲要半價喎，夠晒開心！我要左最classic嘅滿漢，即係芝士火腿，另外仲叫咗一個香港限定版新野，黯然銷魂三文治，顧名思義，其實就係叉燒。暗然銷魂三文治食落都幾唔錯，又係甜甜地，叉燒粒好細好細，同佢哋其他口味嘅口感差唔多。不過我覺得佢哋牛油嘅份量好似重手左，食起上嚟，啲牛油係咁黐住個口🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️如果有其他優惠，我之後都會再幫襯嘅，間中一次半次，做早餐或者下午茶都係幾好嘅選擇啊！

Sandwiches are so common and basic yet people have a super hype about Hung Rui Chen 🥪🧀, which was launched in Hong Kong last year. With its rapid expansion, Times Square and Sheung Shui Centre became its sixth and seventh branch in a span of just over a year’s time, it has always kept me wondering its appeal🤔.⁣⁠⁣⁠Was there at 7:15pm where the staff told me that it had all sold out, and the next batch would only arrive at 8 pm .⁣⁠⁣⁠Had a quick shop around and returned at 8:30 to find that most of