海之日日本料理 (已搬遷) 新店位置

縱使每逢假期都是人山人海，長洲可能是在下經常會到的離島之一，無他的，只是趁下熱鬧，走一走鬆展一下筋骨。今次去長洲，則到平時很少到的地方，看看一些平時在長洲不是常到的地方的風景。午間休息時間，就是坐下來吃個午餐，今次選自海之日，食個日式午餐。在離島食日本菜，這是還是首次呢。點來一客牛肉湯烏冬，是親愛的最愛食品，在下亦分享過這烏冬。牛肉是幾滑又夠煙靱，而烏冬又夠彈牙，算是不錯的。到日式餐廳，多點來滑蛋豬扒飯，這豬扒飯上有紫菜，增添了味覺效果，而滑蛋的濕潤程度卻較少，蛋汁相對地少了一點，而吉列豬扒的炸粉厚度適中，而且具咬口。小食方面，則點來芝麻八爪魚，有一段時間沒吃過了，故此點來。其橙紅色的外表也算吸引的，入口清爽而具酸甜味道，亦不乏芝麻香味。吃過午餐，休息一會，繼續餘下行程。

黎長洲好多人會選擇食港式小食，但原來食日本菜都係唔錯既選擇，今次黎到日之海，點左個日式照燒雞排定食，52蚊，價錢尚可，唔算太貴，日式壽司飯既珍珠米軟硬適中，當中雞排最惹味，非常香脆，啖啖芝麻香，我都鍾意佢將雞排切成一小舊可以慢慢放入口品嘗，配料有日式餃子同沙津，餃子除外皮香口外，裏面啖啖肉，同雞排配搭一流，另外跟餐送果汁茶,點左個士多啤梨綠茶,甜味濃郁，但系對於唔鐘意飲甜野既朋友可能略嫌太甜

看open rice 很耐 都沒有寫食評今次真係忍唔住當日同女友去到食野，都無咩人，點了冷面，照燒豬脛肉，日式雜菜煲同一柸芒果汁冷面不冷 又粗鞋照燒豬脛肉得10小片 $4x 賣相其差日式雜菜煲得2粒豆腐同dd菜加2件壽司（壽司都ok) 是吉野家邊爐的4份1分量，仲要味道麻麻芒果汁都不知是什麼混出來的味道我都忘了要比幾多 大概 16x左右講真 ，16x左右出去食野真係好平但 可惜它只值$70

在長洲要找一家較像樣的日式餐廳，應該是「海の日」。今日又食，點了一個吉列豬扒便當：便當有：主食─吉列豬扒、珍珠米飯、加洲卷2件、沙律(是日沙律是螺肉)吉列豬扒好香脆，鬆軟！啖淡肉！配上沙律醬，或者螺肉的汁都好好食！加洲卷的日式壽司飯不熱不凍，反而螺肉做小食，為成個便當做點綴！跟餐飲(熱朱古力)，但餐飲杯好「港式」，可以改善一下……總結來說，一個便當有炸物、壽司、沙律(幸好不是送千篇一律的味蹭湯)，還有餐飲，好滿足！

店舖裝潢不錯. 6點幾人客不算太多. 同男朋友叫左2人套餐 B $(188) .上菜快 人手都夠 . 無論係野食等位都唔洗等 值得1讚. 等我每樣野食分開講啦 珍寶蟹子沙律講真 真係1D 都唔珍寶 .聽到個名都俾佢呃左以為好大份.其實只係MINI 版大少少. 用料係OK 的. 蟹柳同蟹子都好多. 不過同時沙律醬都好重手. 搞到有少少醱南瓜CREAM 薯餅LEE 個絕對1讚.本人平日都唔多食南瓜. 但因為另1款薯餅男朋友唔岩食先叫左LEE 隻 點知會有驚喜個薯餅炸得好好. 皮唔厚 少少脆 1咬 入邊D 南瓜蓉出哂黎. 加少少7味粉食真係好正 SUSHI 併盤 (2件3文魚+ 4件蟹子炸蝦卷)LEE 個就1般般 有D失望 D SUSHI 上碟係暖暖地的 .. 連塊3文魚都係暖的. 個炸蝦卷OK 但每件太少都不1 切的功夫就要改善下了 串燒併盤TOTAL 有4串. 2串雞腎2串雞肉 (冇得自選)見之前都食評話係炸的 但我諗今次係燒的啦 味係OK 的. 配菜有D 酸瓜 切到細細粒 食完1串食返D 酸瓜就唔會太油了雞肉炒飯唔太好 .. 飯味道1般. 但係個飯好濕. D 飯1舊舊鹽燒雞翼根本就

本身今日想食海鮮既，但見太多人等候，所以轉食日本菜。在one rice 搜尋到此餐廳，睇到有良好評價就去試試。吃以下：1. 冷烏凍 (味道太淡無味)2. 紫菜蟹肉烏凍 (湯太淡無味)3. 各款壽司 (相信剛剛解凍無鮮味)4. 三款串燒 (雞翼，豬脛肉，雞軟骨)可能我平時食得太咸姐，所以覺得太淡無味，當無問題。但串燒真係太誇張，雞翼同雞軟骨都係炸出黎囉！串燒係用火燒架！唔係用炸出品囉！係好快送到客人手上呀，但品質太差勁了。我諗無下次了！我覺得咁樣太誇張，所以我從來唔寫食評都開ac黎講講。希望大家唔好食到咁既「串燒」！

行完成個長州已經掃街食到半飽，但晩餐點都要食小小嘢！天氣好好，座左室外都好舒服＼(^o^)／1）日式牛肉鍋($47)好大鍋，足料：有牛肉，粟米，豆腐，葫絲，生雞蛋）（無和民咁呃錢），夠咸，可以餸曬碗白飯. 不過，白飯$7一碗2）三文魚茶漬飯（$25）又係好大碗飯，飯仲多過湯！我只係食左半碗咋！

服務態度極差, 我們先入到餐廳, 后來有其他客人入到, 服務員立即用不好的[態度要求我們換位, 還 未得我們同意換位, 就自行拉開枱讓給其他客人. 還說是餐廳的規矩, 從來未遇過有一間餐廳的服務態度如此差, 莫說一點笑容都沒有, 連一點再基本的禮貌都沒有, 就算食物有多好味, 也接受不到這樣差服務態度的餐廳.

炎炎夏日的星期天,我和我的家人早上一起向長洲出發.由家出發到長洲,真的需要花了三小時的車程. 我們早上約十時由家出發,到了長洲已是午飯時間.但由於我們也不是很肚餓,所以我們在長洲步行了半小時候才考慮在長洲第一站揀選美食是什麼?整個長洲都充滿著食市. 最多也是小食檔,但難得來到長洲,真的想找一些比較特色的餐廳. 剛好經過一間日本料理,一眼望入這餐廳便覺得很簡陋,真的像一間糖水店多過像一間日本料理,但看見午市套餐也只是$30多(包括刺身),而且我們一家四口也是日本料理fans,所以最決定來這一間長洲日本料理-"海之日"試試吧!這二十多年,我來了長洲已經超過數十次,今次是我首次來到長洲品嚐日本料理,好,就讓我慢慢品嚐它們的食物質數吧!今天中午,我們一家四口來到這間日本料理,起初真的讓我覺得很簡陋,還以為來了一間糖水鋪,真的完全感覺不到來了一間日式料理,不過望望隔離枱的也是享受著日式刺身料理才確認得到這間真是日式料理了.我們一坐下,職員便很有禮地把menu奉上. 一看這menu,完全感受到這一間日式料理大多數都是年青人創辦,因menu很卡通化,可能就是這樣更加令我覺得不似一間日式料理,也可能這

這家日本菜館的裝修並不十分日式，它的裝修極其量只是像一家買有日本特色食物的餐廳。佢d 食物質素係ok o既，仲好識做生意tim~平日gei套餐星期六、日同公眾假期食要加$2；因為$2唔係好多，所以如果有心食gei都唔會介意。食客點每個套餐都可以多點一款小食，蟹子青瓜沙律、炸蟹鉗、炸蝦、sesame八爪魚仔個價錢都reasonable gei，但三文魚壽司一客要加$14就貴lor~，跟餐追加小食唔係suppose to be平d ga 咩？星期日o係呢間餐廳食lunch，ordered　o左：日式炒烏冬 + 菜蜜 = $36醬燒雞柳拉麵 + 柚子蜜 = $33Shashimi冷麵 + 檸茶 = $36p.s. 以上價錢包括凍飲及假日各+$2日式炒烏冬d日式甜醬油好好味，炒烏冬係即做的，烏冬係幼身gei，不算彈牙但口感ok，但餸方面就少o左d lor~，得d三絲同幾塊有d似口感硬d版本的午餐肉的豬肉；成個presentation except those seaweed ok似茶餐廳gei出品！醬繞雞柳gei靈魂o係個sause度，只要個sause好味，都已經唔會差得去邊；加上佢d雞柳用雞

今日入到長州睇飄色，好多人又曬見到呢間岩岩開鋪，未有咁多人，就入去食入到去即刻點左個泡飯，但係等左好耐都未有囉距離遲過我地入都尼曬跟住催左幾次先尼，沙律尼個時，筷子都唔比對~_~點食?用手食??蟹籽沙律 ; 普普通通，食落唔知點解酸酸地~_~雞翼 ; 我妹話幾好食柑桔蜜 ; 好難飲，唔知咩味，以為係我味覺錯，但係叫我妹飲,佢都話唔掂蟹柳手卷 ; 都幾好食，不過佢就咁放啲芥辣係個架到就唔係太好囉

想寫番前幾日去海之日食的lunch對於我這等窮學生，海之日算係一個好的用膳地方喇點了鰻魚拉麵朋友叫了餃子拉麵拉麵先上。吃了一隻，發覺餡都算有肉有菜、鰻魚都幾大吃拉麵會先吃上面的蔬菜，粟米很多，荀條也很好，爽脆拉麵味道還好，是我喜愛既豬骨湯送野飲、都係28蚊這個價錢可以吃一些更美味更豐富的lunch嗎?長洲小之有小^^

2個人入長洲玩,食海鮮難叫送所以早幾日上定尼print地圖到時方便搵路晚餐二人套餐$158珍寶蟹籽沙律:人如其名好大份!!我唔食沙律醬,但都覺得岩食壽司:不過不失,但中意食刺身既話呢個set會唔夠喉豚肉炒飯:炒得幾好,d飯真係一粒粒分開晒~味道不過不失秋刀魚:出面好多秋刀魚層皮都會燒焦,但呢度既燒到岩岩好,好食~雞串:敗筆之處,d肉燒到燶晒值得一提既係,老闆娘服務態度唔錯,我地因為早去冇人,d野尼得好快同老闆娘講一句"好有效率",d野就見到我地食到咁上下先出~埋單時同佢講d雞串燒燶晒又會笑笑口咁接受(反而係疑似老闆娘個女,問佢壽司同串燒有d乜,竟然答唔到我......)

琴晚仲於走左去試下海之日嘩，可以講...平.........靚...........正...........炸既夠火候、燒既野就剛剛好，夠灑香值的一讚係芝士年糕.........好香芝士味總睇係good 既

本以為可以入黎試下日本野, 結果佢lunch係無刺身壽司既!!! 非常失望呀~~~~~~ 結果就點左咖哩燒雞飯 & 地獄魔女拉麵咖哩燒雞飯既咖哩都幾似日本咖哩, 味道算ok, 雞都唔差, 有黑白芝麻地獄魔女拉麵再次失望! 似撈麵, 因為d湯根本就係一堆好杰既醬, 而且叫中辣都唔係好辣, 料就真係無嘜, 純粹拉麵勁多, 而且撈到咁杰, 食左一半就放棄了... 環境算一般, 非假日所以唔多人不過夜晚先有刺身壽司...真係灰左...