海皇粥店 (東港城) (已結業)

我貪得意去試下海皇粥店嘅晚餐，真係一般般～叫左隻鴨脾燉湯泡飯，好普通～冇特別～見到有冬菇好開心😃點知得一粒😭喊出黎😢淨係識個湯同鴨髀好寡，如果有多啲菇幾條菜會好啲～

今日真係好唔舒服，作嘔作悶，食咩都無胃口。所以只好揀一些清淡的。剛巧見到附近有間海皇粥店，所以二話不說就入去啦！記得對上一次食已經係多年前，依家選揀款式多了，仲有啲套餐添。最後點了兩個餐，有兩碗粥同兩款小食。再加6蚊有杯豆漿，食完真係超飽。其實未食完已經好飽⋯腸粉好好食、好滑。甜醬亦係好食那種（有些甜醬味道怪怪的！）。蒸蘿蔔糕亦有驚喜，好淋，而且足料！南瓜粥亦唔錯，南瓜係打成蓉，所以成碗都係南瓜味！

又是時候，要把歷史倒帶重溫一次了。話說細佬在家中因意外受傷而脫骹，因而進入了九龍城「聖德肋撒醫院」跟留院了兩日時間左右。後來細佬出院，醫院出了轉介信，讓細佬回到政府醫院。所以阿媽唯有承認應有的「責任」，陪他前往「將軍澳醫院」，見醫生和接受職業治療部醫生的職業治療。她們兩人率先前往「將軍澳醫院」，我緊隨其後趕到。我來到「將軍澳醫院」的時候，她們二人已經完成了職業治療，我跟阿媽前往「東港城」逗留一會兒，先找間食店食下午茶「醫肚」，細佬他就恕不奉陪，率先坐上港鐵離開將軍澳了。後來我跟阿媽在「東港城」跟附近的商場，找尋可以食下午茶的食肆。「海皇粥店」本來一直就有在「東港城」開分店營業，現在唯一不同了的，只是搬遷過和翻新裝修，現在裝修更華麗了。以前「東港城」裡面的「海皇粥店」，「海皇粥店」的裝修其實都頗為簡約。當然，如果現在我陪伴阿媽在全新裝修的「海皇粥店」，但是只吃一碗平凡的「皮蛋瘦肉粥」或者「艇仔粥」的話，我惟我會被人恥笑。加上我現在不易尋找工作，又在阿媽身上「購買」積存了很多「債券」，所以我跟她在將軍澳「海皇粥店」，很難不受內心驅使唆擺，叫了價錢比較昂貴的粥下午茶套餐。我說的那個「海皇粥店

像我這樣重口味的人，粥從來都不是我的喜好之一。亦因此，要不是因為朋友生病了，我是不會來海皇粥店吃粥的。卻想不到，原來這裏的粥真的是不錯的。我和朋友坐下後，便選了一個南瓜粟米肉碎粥配炒米粉（因為朋友想嚐嚐不同味道，我便點了較為清淡的粟米粥和他分享）。最先送上的是炒米粉。一吃下去，淡然無味，而且米粉炒得不夠熟，小弟吃倒沒甚麼所謂，但看到朋友生病了還要勉強吃下去的樣子，實在是慘不忍賭。不過，南瓜粟米粥卻是給了小弟一點驚喜。整碗南瓜粥都是黃澄澄的，顏色雖然深，卻是很有光澤，有着一個令人胃口大開的賣相。吃下去，粥底煮得很綿，而且南瓜味十分濃，每一口都能嚐到淡淡南瓜的清香。偶爾吃到一粒粒的粟米，味道更是清新。看到朋友吃得津津有味，不禁慶幸自己「忍辱負重」選擇了在這裏進食。而且裏面的肉碎也很足料，也頗為適合像我這樣陪朋友吃粥的人。雖然這裏的炒米粉真的麻麻，但它的粥卻真是不錯，算是勉強將功補過了。

平日朝早一早睇完醫生，想清清地食返碗粥，咁岩東港城附近粥店唔多，就行左入海皇粥店。 大滿粥早餐其實平時返工已經食開，黎到坑口驚覺呢間分店只售$24至$33，比港島區平少少，原來售價會跟據區域調整。 除左粥之外，仲可以揀麵、炒米、蒸蘿蔔糕、齋腸或蝦米腸。我揀左皮蛋瘦肉粥配蝦米腸 ($33)，堂食比外賣感覺上多左。皮蛋瘦肉粥熱辣辣又足料，但唔知點解我呢碗冇落到油炸鬼，搞到全程都心思思想問阿姐補返，最後見佢咁忙都冇出聲，有少少遺憾。蝦米腸滑嘟嘟又香，可以隨意落台面既醬料，食完真係大滿足。

等成個鐘都冇， 要吹先得。 等到超級肚餓。 人手不足， 啲人又唔去做， 抵鬧。 冇人有咁多時間食嘢， 返工食飯時間最好唔好去。 嘥大家時間， 仲嚴重過嘥嘢食。 去嗰度最好叫職員畀優惠。

是日和家人去醫院探望親友，出院時已經8點多，折騰了一天，還是要吃點東西。今晚決定吃得清淡一點。家人留意到8點半後推出的貓頭鷹套餐，便決定光顧。海皇粥店，在我印象中以前是紫紅色的標誌，如此店舖設計走優閒時尚風了，一改老派路線。值得一提是店內的燈光，一進粥店已經不舒服，天花設計了很多偏橙色的射燈，使室內非常光亮，但射燈實在過多了，感覺在沙灘曬太陽，令人不想久留。店舖面積不大，基本上全部卡位，兩個或四個座位，附近將軍澳區特色，以小家庭居多。餐牌的選擇不少，有港式炒麵、腸粉、蘿蔔糕、出前一丁或飯類一碗粥要35+，價錢頗貴，所以選擇了相對便宜的野貓套餐一碗迷你粥+一種小食才29元，之後又可以以優惠價錢再添小食。細細一碗，絕不欺場。粥熬得很綿密，配料有瘦肉、皮蛋和油條。油條的鹹、瘦肉的鹹、皮蛋的鹹，三種鹹味搭在一起，全靠粥來調味，混在一起味道很搭。吃過很多粥，最喜歡廣東粥，台灣的粥就像家裏煲的，煮過還是一粒粒米粒，台式粥還喜歡加入蕃薯。但廣州粥煲得很綿，喝不到一粒米粒，就像喝濃湯更易入口蝦米腸即是蝦米+腸，在齋腸加入幾粒蝦米，齋腸較乾身，失去本身的水分，普普通通牛脷酥炸得金黃，最喜歡它外面那層脆脆