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12:00 - 15:00
17:15 - 21:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:15 - 21:00
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同朋友當晚7點去到，排隊用咗約35分鐘🥺由於係馬路邊，附近有好多人食煙🚬要忍一忍…🎌環境餐廳只有約10個位，走廊比較逼夾行入去有機會要坐低咗嘅客人讓一讓🙏🏼咁啱我坐到最入面嘅位面前係一個凹位，所以好近咁對住廚房🔪仲有個唔知裝住乜嘢嘅黑色大膠袋喺我面前加上枱面同櫈有啲油油地，感覺有點兒那個…🥹🍜食物上沾麵前會有一個小菜 : 天婦羅脆脆米配紫菜當係手卷咁樣食就可以🤓個紫菜好好食！！🦐 蝦汁味噌沾麵 ($92)沾麵嘅配料有兩片叉燒，糖心蛋，櫻花蝦，筍🧡麵嘅份量都足夠，有成180g😋麵條比較粗身，彈牙，有口感，可以掛汁！蝦湯一入口蝦味十分濃郁😳好夠味👍🏼不過食到一半，我咁重口味嘅人都會覺得鹹叉燒呢個配角有點遜色🐖食到有啲啲苦味🙈糖心蛋唔算好入味🥚不過都係流心嘅💛但櫻花蝦，同埋筍就昇華咗個湯汁！💗食完之後，店員仲會加鰹魚湯落沾麵汁度當湯飲好滿足！整體嚟講係好食嘅👅只係到中期會開始覺得太鹹🍅 蝦汁蕃茄沾麵 ($99)朋友本來想食廣島蠔拉麵但賣晒🥲最後佢叫咗呢個😌朋友對櫻花蝦麻麻，但都覺得個櫻花蝦味好香！有好大pat茄汁喺面🥫一樣有叉燒，櫻花蝦等配料🦐成個湯比起蝦味增湯fresh好多！！食到一半唔會覺得鹹，仲會keep住有濃郁嘅蕃茄加蝦味❤️最後加埋鰹魚湯，好飲到不停叫朋友比我飲😹💁🏻♂️服務店員哥哥會攞落單紙比排緊隊嘅客人✍🏼期間都會講: 唔好意思啊人比較多，要你等咁耐，就快入得啦🤝🏼感覺上佢唔認為客人排咁耐係老鳳💛另外，係我哋後面嘅有兩位老人家聽佢哋同店員之間嘅對話，佢哋應該係熟客👀兩位攞完落單紙同店員講，佢哋入麥當勞坐住先店員都會體諒🫶🏼就到佢地嘅時候，就去叫佢地出嚟好有人情味！❤️✨推薦分數 : 8 / 10
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見到openrice 高評價， 於是帶埋家人走去一試， 每碗都$82起…..只係拉面， 唔包飲品入面只有10 個座位左右好彩今日去到唔使訂位叫左蝦汁蕃茄沾面 同生蠔拉面每碗面入面有包含1只蛋， 2片薄切叉燒因為唔知有叉燒， 加了$18 多2片（共有4片）個湯汁好鬼咸……叉燒係薄切既，蛋就係少少味既糖心旦， 可能店鋪較細職員見你食完， 就馬上收起碗碟，搞到你都唔好意思再留下， 真係…唔會再去幫襯甘既價錢， 只係食到勁咸， 不值得一去
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第二次終於排左10分鐘就有位了🥰這次我又去試了那碗蝦汁蕃茄沾麵，真係好好味！第一次食的時候已經被它的味道吸引，今次再來，果然冇失望。一端上來，香氣撲鼻而來，蕃茄的鮮甜味和蝦汁的鮮味完美融合，令人立刻想開動。麵條煮得剛剛好，筋道的口感搭配上那濃郁的湯汁，真係好享受。每一口都能感受到海鮮的鮮香，還有蕃茄的酸甜，讓人越食越想食。店員亦都好細心，會主動遞上紙巾！好有人情味。 總的來說，這碗蝦汁蕃茄沾麵真係值得再來！
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其實以前呢都食過好幾次㗎啦每次都食蝦汁蕃茄沾麵，由佢開店冇耐食到今時今日，價錢一直都冇變不過最近呢兩次食呢真係感覺質素越嚟越差同埋就嗰個味道就真係冇以前咁好個湯第一唔夠熱！同埋個味呢都同以前唔同感覺味精重咗好多同埋真係個湯係嚟到係凍咗咁樣！因為我唔知係同以前嘅整法唔一樣？定係點樣？以前係可能好快落晒啲料先再落湯！但係而家我見到嗰個唔知師傅定係職員？就落晒個湯先再落其他嘢食咁就其實會搞到個湯凍晒可能啲先後次序搞錯咗搞到個味道真係唔同以前！以前熱奶奶嚟到就覺得好正啊，因為其實啲麵已經係將個麵放落個湯度再食咁樣就唔會好燙到個口嘅，但係而家感覺上呢就係凍咗再擺落口就好似食緊一個冷麵囉，但係其實佢係沾麵嚟嘛！
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🍜蝦汁味噌沾麵 $92 (9/10)面有180gram，都幾大份，比較粗身有口感，都幾掛汁，蝦湯非常之濃郁，好重嘅蝦味帶少少嘅味噌香，好食好唔錯！入邊仲有啲櫻花蝦溏心蛋筍，同埋兩片叉燒！糖心蛋有留心效果，不過蛋味唔算好濃，叉燒就正正常常唔會太嚡口肥膩！食完之後仲可以加啲鰹魚湯落去飲埋個湯都幾唔錯嘅！推薦指數: 9/10除咗要排隊，因為要等20分鐘先食到拉麵之外，其他都OK，大家如果趕時間就唔好等了😂
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